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食生
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：周兆祥|责编:李虎出版社：河北科技
食生具体如何实行？还应配合什么？能否包治百病？有什么科学依据？有哪些注意事项？怎样吃更美味？ ……诸君不妨细细阅读本书 “理念”部分，周博士有如慈爱的师长，一一为您耐心解答。本书是华人健康饮食领域之名作，对于想要升级饮食、高效排毒、疗愈身心、改善生活状态、活出真我回归
人民币：RMB 65.00 元售价：NT$ 260.00 元

宝宝辅食制作添加一看就懂
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>优生育儿作者：编者:中国优生科学协会学术部出版社：吉林科技
制作辅食要准备什么工具？什么时候开始给宝宝喂辅食？最开始喂什么？如何选购辅食食材？辅食食材应该怎样储存？食材应该如何搭配？辅食的烹调原则是什么？如何加热辅食？宝宝为什么不吃辅食？各时期的辅食食谱有什么？…… 本书帮您解决孕产养育过程中的每个难题。
人民币：RMB 45.00 元售价：NT$ 180.00 元

臭食志(精)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：要云|责编:夏应鹏出版社：北京联合
“闻着臭，吃着香”，臭食，天生自带一种让人欲拒还迎的魔力。虽然相关资料寥寥，但臭味在中国饮食中的地位不低，中国人吃臭食的历史也源远流长。本书剖析了食臭的成因，探究了食臭的历史、地域与民俗，勾勒出一幅中华臭食地图，并结合作者几十年间在各地品尝、品味臭食的体验，为大家奉上
人民币：RMB 58.00 元售价：NT$ 232.00 元

和食全史
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(日)永山久夫|责编:韦丽娟|译者:蔡丽蓉出版社：浙江大学
本书从绳文时代讲到平安时代，再到平成时代，精彩呈现一万年来和食演进历史。书中有织田信长的汤渍饭、丰臣秀吉的幸福餐、德川家康的麦饭构想，从天皇贵族偏好的美味，到贩夫走卒的街边小食，皆在此华丽上桌，让读者从源头理解非遗和食文化。
人民币：RMB 68.00 元售价：NT$ 272.00 元

享瘦轻食
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：鱼菲出版社：江苏科技
百万粉丝热捧的美食博主鱼菲分享自己的健身轻食食谱，让你轻松做出饱腹感刚刚好、轻盈无负担的日常美味！换掉“重口味”，轻食不乏味！蔬果沙拉、轻主食、三明治、海鲜肉食、汤品、蔬果汁、茶点和小食 ……轻食可不是“一盘草”，书中丰盛美妙的食材搭配，让你对“轻口味”也充满了向往。
人民币：RMB 39.80 元售价：NT$ 159.20 元

基本和食
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:(日)橘香|责编:王茗斐//葛秋菊|译者:(日)千叶万希子出版社：上海文化
日本料理因其口味清淡、食材天然、营养丰富、外观精致，受到全球广大食客的喜爱。喜爱和食的你，是否也想尝试在家亲手制作简便又正宗的日本料理呢？本书为您精选和食食谱，只闻其名，就能联想到诱人的...和食，让烹饪时光更添愉悦。
人民币：RMB 60.00 元售价：NT$ 240.00 元

末日美食
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(日)丸冈武司|译者:吕灵芝出版社：新星
“嗨”食材室（ハイ食材室）是连续两年获得乐天市场食品类“年度店铺”奖的人气线上高级食材店，店长丸冈武司以“世界末日前不得不尝”为标准精心挑选了50种内行才知道的食材：意大利及法国产的奶酪、火腿、黄油＆橄榄油、意面、牛排、鹅肥肝、松露、海鲜、酱汁、蜜饯……亲朋聚会、日常便饭皆相宜。这些食
人民币：RMB 68.00 元售价：NT$ 272.00 元

周一断食
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>美容美发作者：(日)关口贤|责编:王昕宁|译者:吴梦迪出版社：江苏文艺
践操作步骤、断食小贴士、断食疑问解答、断食饮食方法和经验分享等六个方面，向读者全方面地展示了断食的优点和实施要点。另外，作者强调，断食不是节食，而是让身体减轻负担。断食是让消化系统重开机，想要健康效果100%，关键在断食后怎么吃，本书还介绍了复食、周间食、美食日的用餐原则等
人民币：RMB 48.00 元售价：NT$ 192.00 元

幼儿食育
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>家政作者：李浩|责编:张冠玉出版社：知识产权
从出生到6岁是宝宝一生中生长发育最快的时期，是学习吃饭技能和培养良好饮食习惯的黄金时期。本书全面介绍食育的理念、知识和与基础教育的相关性。所谓 “食育”，就是良好饮食习惯的培养教育，是从...教师，运用食育为孩子提供合理有益的饮食，促进幼儿的智力和美育发展，为其一生的和谐发展打下基础。
人民币：RMB 68.00 元售价：NT$ 272.00 元

和食之魂
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(日)村田吉弘|责编:莽昱//宋培|译者:冯元出版社：华中科技大学
2013年，日本料理以“和食”之名，被联合国教科文组织确定为世界非物质文化遗产！日本政府也正式将它列为日本独有的一种文化，而不只是一种餐饮。那么，和食究竟是什么？为什么说日本料理的第一要素，首先是要创造品尝美食的环境？为什么说食材是日本料理的生命？还有，日本料理究竟吃
人民币：RMB 69.80 元售价：NT$ 279.20 元

明清饮食(厨师食贩美食家)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：伊永文|责编:傅娉出版社：中国工人
本卷探讨重点在明清时期的兴旺的饮食行业，高度的城镇化发展使厨师在文字记录中有了高大明朗的形象，并成为烹饪技艺精细化和规范的代表。而美食家的出现，则将烹饪饮食成为审美的高度自觉的一门艺术。明清亦是中国饮食著作的黄金时代：养生、饮酒、食礼、食疗……其时人对饮食与自身关系的认识与
人民币：RMB 78.00 元售价：NT$ 312.00 元

母乳辅食
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>优生育儿作者：编者:马良坤|责编:郑万萍出版社：青岛
方法。随着宝宝成长，添加好辅食成为妈妈们面临的又一个难题。我们遵循科学、实用的原则，针对每个阶段的宝宝，介绍了辅食喂养常遇到的问题和应对方法，并提供了适合备月龄阶段的辅食食谱，帮助妈妈能轻松做好辅食，为宝宝打造强健体格。此外，针对宝宝经常遇到的各种疾病，如感冒、发热
人民币：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

食疗大全
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：编者:杨雷利|责编:张雅娣出版社：中医古籍
本书从食疗的相关基础知识讲起，重点介绍了日常食疗方中常见的食材和中药材，包括常用食材的别名、营养成分、食用须知，以及中药材的性味归经、功效主治、适宜人群等，让读者更全面地了解食物和药材的特性；并根据食疗方的功能特性，有针对性地介绍了数百种食疗方，包括四季养生食疗方、调养五脏
人民币：RMB 69.00 元售价：NT$ 276.00 元

食味小鲜
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:甘智荣出版社：江苏科技
甘智荣主编的《食味小鲜》呈现了众多关于鲜味美食的知识和烹饪做法，从鲜味食材、调味品介绍，到厨房烹饪中调味增鲜、上灶技巧，结合大量图片和步骤演示向你推荐有滋有味的凉拌菜、小炒、蒸煮汤品的烹饪方法，获得极佳口感、滋味的厨房妙招，以及饮食生活中所应特别注意的事项。此外还特别加入了中国人煲汤的
人民币：RMB 39.80 元售价：NT$ 159.20 元

小食光人气轻食简餐
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:陈培毅出版社：吉林科技
本书精选了70余款美味健康的人气轻食简餐，共分为好食拌菜、居家西餐、炖煮时光、温暖蒸食、甜蜜如初五个章节。书中的菜品用普通的食材、厨房常备的调味料就可以完成，简单又美味。本书的美食力求以营养均衡的形式出现，让每一天的幸福都从一份营养美味的简餐开始。本书的轻食简餐种类丰富，读者
人民币：RMB 49.90 元售价：NT$ 199.60 元

食见中国
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：柏松|责编:洪滔//江雷出版社：浙江教育
本书是写给青少年读者的中华饮食文化故事。饮食文化是中国传统文化中不可或缺的瑰宝。本书从当代视角回看博大精深的中华饮食文化，以时间为轴，缀以从先秦到唐宋元明清各个朝代与饮食文化密切相关的典故传说。主要内容涵盖精美食器、餐饮礼仪、佳肴美馔、节庆宴饮等不同层面，从餐具厨具、餐桌
人民币：RMB 68.00 元售价：NT$ 272.00 元

露营美食
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:佟小鹤|责编:张弘//谢兢出版社：轻工
类型的美食，每道菜谱都有食材用料和详细的操作步骤及配图。追求以最简单的料理方法尽可能的还原出食
人民币：RMB 59.80 元售价：NT$ 239.20 元

家的食单
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：颜巧霞|责编:方晓出版社：轻工
美味；通过食物、食事这一线索串联起在生命中闪亮如珍珠般的挚爱亲情、温暖友情、陌生人的真心真情；通过食物、味蕾的变化勾勒出时代的变迁。轻启书页，爱阅读、爱美食、爱生活的你就会重逢记忆里
人民币：RMB 45.80 元售价：NT$ 183.20 元

食宪鸿秘
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(清)朱彝尊|责编:左琦|校注:陈澍出版社：浙江人美
《食宪鸿秘》写于康熙年间，全书共两卷，除“食宪总论”、“饮食宜忌”外，共收录数百种调料、饮料、果品、花卉、菜肴、面点的制法，以浙江地区为主，兼及北京及其他地区。是书所载菜点，制法较为简明，普及性强。除重视菜点的记载和编排之外，《食宪鸿秘》还很重视饮食养生。是书流传后，对后世
人民币：RMB 30.00 元售价：NT$ 120.00 元

悦食粤美
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:甘智荣出版社：江苏科技
甘智荣主编的《悦食粤美》将为你介绍粤菜文化与相关知识，教会你如何选择、使用多种调味料，如何煲制靓汤，并结合大量实图和烹饪步骤演示向你讲解素食、肉类、禽蛋类、水产海鲜类等70多道经典粤菜的烹饪方法和技巧。一步一图的详细示范，你也可以亲手烹饪出心中最赞的味道，即便是身处千里之外，也能携一份
人民币：RMB 39.80 元售价：NT$ 179.10 元

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