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中醫藥膳食療(第2版)
所属分类：生活娛樂>>生活用書>>烹飪食譜作者：編者:範文昌//荊志偉//王東營|責編:李瑾//竇臻出版社：化學工業
本書內容分上、中、下三篇。上篇包括：葯膳食療的起源與發展、中醫藥膳食療的特點及分類、中醫藥膳食療的應用原則及禁忌、葯膳食療的中醫學理論、中藥的藥性理論、葯膳製作基本操作。中篇包括：食物原料（谷薯豆類、蔬菜類、禽畜肉蛋和水產類、水果和堅果類、調味品等）；中藥（100余種葯食同源藥材的功效及常用藥膳食療方， 100余種保健品常用中藥，其他中藥）。下篇包括：20 多種臨床常見病的疾病介紹，每種疾病常見的辨證類型，以及該證型適用的葯膳；不同體質的養生原則及葯膳；四季養生的特點及葯膳選擇。書中部分中藥材附有彩圖，可通過掃描相應二維碼進行查看。書後以二維碼的形式附有國家衛生健康委員會食養指南介紹節選（包括：成人高血壓食養指南、成人高脂血症食養指南、成人糖尿病食養指南、成人高尿酸血症與痛風食養指南、成人肥胖食養指南、兒童青少年肥胖食養指南、兒童青少年生長遲緩食養指南）。本書適合葯膳與食療中醫養生、中醫保健、中藥、食品、營養、烹飪等專業愛好者閱讀；可作為高等院校葯膳學、中醫藥膳食療學、中藥與葯膳食療技術、中醫葯膳、葯食兩用中藥及葯膳、食輔葯療與保健用品等相關專業課程的教材，也可作為「葯膳製作師」「中醫藥膳製作」「食療調理師」等工種的技能培訓教材。
人民幣：RMB 59.00 元售价：NT$ 236.00 元

化工設備(第2版石油和化工行業十四五規劃教材)
所属分类：工業技術>>化工、輕工、手工業>>化學工業作者：編者:李琴|責編:韓慶利出版社：化學工業
本書根據高等職業教育的培養目標，圍繞職業能力訓練的教學需求，以專業教學的「針對性、實用性和先進性」為指導思想，以「理論夠用、實踐導向、對接行業」的理念構建體系。內容采用單元一任務的形式完成技能知識的學習，主要介紹了化工設備的基本知識、典型內壓薄壁容器的設計、外壓容器、厚壁容器、換熱器、反應器、塔設備、蒸發器、乾燥器、管路及閥門等。為方便教學，本書配套有電子課件、二維碼視頻講解等數字資源。本書可作為高等職業教育專科、高等職業教育本科相關專業教材，並可作為行業培訓用書，也可作為化工企業工程技術人員的參考書。
人民幣：RMB 58.00 元售价：NT$ 232.00 元

水質分析技術(高等職業教育教材)
所属分类：數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學作者：編者:鍾起志//歐陽海平//張冬梅|責編:周家羽//劉心怡出版社：化學工業
本教材共六個項目二十一個任務，著重介紹了水樣分析中常見的滴定分析法、可見分光光度法、原子吸收分光光度法、離子色譜法、電感耦合等離子體發射光譜法、電感耦合等離子體質譜法、高效液相色譜法、氣相色譜法、微生物分析等水質分析方法，以及實驗室管理知識。教材採用項目—任務形式驅動編寫、活頁式裝訂，方便教學使用，為學生將來從事相關工作打下基礎。本書既可作為高職高專院校化學化工類、生物類和環境類相關專業的教學用書，也可供從事相關工作的人員參考使用。
人民幣：RMB 48.00 元售价：NT$ 192.00 元

環境工程製圖習題集(學生用書第2版化學工業出版社十四五普通高等教育規劃教材)
所属分类：環境科學>>環境科學>>環境保護管理作者：編者:張杭君|責編:滿悅芝出版社：化學工業
本書是《環境工程製圖》（第二版）教材的配套學生用習題集，內容和編排次序與教材大體保持一致。主要包括：製圖的基本知識，投影的基本知識，點的投影，直線的投影，平面的投影，曲線、曲面和立體的投影，截交線的投影，相貫線的投影，組合體的投影，環境工程構築物的投影。本書既可供高等院校環境工程、環境科學、環境生態工程等專業各學時工程制圖類課程教師在課後布置作業時選用，使學生通過作業提高畫圖和讀圖能力，同時也可供學生課後自我練習、自我檢查、自我提高之用，還可供相關領域的工作人員參考。
人民幣：RMB 35.00 元售价：NT$ 140.00 元

現代生物化學實驗技術(石油和化工行業十四五規劃教材)
所属分类：生物科學>>生物科學>>生物化學作者：編者:劉長霞//李正軍|責編:傅四周出版社：化學工業
《現代生物化學實驗技術》為石油和化工行業「十四五」規劃教材，主要內容：一是經典生物化學實驗，例如，通過紫外-可見分光光度技術檢測分析糖、蛋白質、核酸等，利用電泳技術分離蛋白質及核酸等；二是現代生物化學實驗，包括使用實時熒光定量PCR（qPCR ）技術對核酸及病原體進行定量分析、通過高效液相色譜（HPLC）和氣相色譜（GC）技術檢測酶催化反應等；三是科研成果轉化教學實驗，例如，利用磁性粒子作為分離介質分離核酸和蛋白質，固定化酶介質的制備及其催化反應等。《現代生物化學實驗技術》兼具實用性和先進性，是一本適合生物工程、製藥工程、生物醫學工程、生物技術等專業及相關工科專業的本科生和研究生使用的教材，同時也是相關專業科研人員和工程研究人員的重要參考資料。
人民幣：RMB 35.00 元售价：NT$ 140.00 元

大國博弈(AI時代的國家科技發展戰略)
所属分类：自然科學>>自然科學>>自然科學理論與方法作者：編者:姚芳|責編:楊朝霞出版社：東方
AI（人工智慧）是引領未來的戰略性技術，成為國際競爭的新焦點。隨著AI技術的迅猛發展，世界主要發達國家把發展AI作為提升國家競爭力、維護國家安全的重大戰略。本書闡述了AI技術的演進與大國之間的博弈，同時詳細剖析了世界各科技強國的AI發展戰略。重點聚焦于中國在AI科技浪潮中所面臨的機遇與挑戰，並提出了應對策略，期望能引領讀者深入AI前沿技術的神奇領域，喚起民眾對國家科技發展戰略的濃厚興趣。
人民幣：RMB 59.80 元售价：NT$ 239.20 元

綠鏡頭(非洲)
所属分类：文學>>中國文學>>中國文學-散文作者：汪永晨|責編:徐曙蕾出版社：文匯
《綠鏡頭（非洲）》記錄了汪永晨在非洲多國的生態與人文見聞。作者在南非參與可持續發展世界首腦會議前後，深入觀察當地生態與發展議題；在埃及，聚焦尼羅河兩岸，探尋生態與文化的交融，尼羅河不僅滋養生命，更孕育獨特文明；在肯亞，領略被稱為「地球上最美麗的一道疤痕」的東非大裂谷周邊生態，感受自然偉力塑造的獨特地貌與生命景觀；在衣索比亞，這裡是野生動物的天堂，多樣物種在此繁衍，盡顯自然生機；在納米比亞，接觸紅泥人獨特文化，探尋神秘岩畫背後的古老文明密碼；在馬達加斯加，這座孤島有著豐富的生態與人文，獨特物種與文化在此綻放別樣光彩。通過這些記錄，展現非洲多樣生態與深厚人文，引發對生態保護與文化傳承的思考。
人民幣：RMB 88.00 元售价：NT$ 352.00 元

心之壁(具身智能如何獲取意義乃至承擔責任)/銜尾蛇書系
所属分类：哲學>>哲學>>心理學作者：劉林澍|責編:堅喜斌//朱婧琬出版社：機械工業
丛书项：銜尾蛇書系
人類與動物，以及人類與人工智慧系統的本質區別一直是一個備受爭議的話題。根據認知科學的最前沿理論，人類心智本質上是人類個體及共同體與所在人工環境共同維繫的動態耦合關係，充斥著循環的、嵌套的、遞歸的因果關係，具有鮮明的悖論性的色彩。正是在能動的人類個體、文化共同體與人類自身創造之物的動態耦合之中，人類不僅像動物一樣跨越了「意義之壁」，而且第一次跨越了「責任之壁」，能夠為其所作所為承擔社會文化意義上的責任。在植根于深度學習神經網路的人工智能技術日益深刻地介入社會生活各個領域的時代背景下，本書旨在以一種補充性的姿態參與到圍繞關於智能與心智的一系列重要議題的曠日持久的廣泛研討中來。
人民幣：RMB 72.00 元售价：NT$ 288.00 元

醫療與美容糾紛一站式法律指引/遇事找法
所属分类：政治法律>>法律>>中國法律綜合作者：編者:張潤//劉敏娜//任宇馨//沈羿歡|責編:潘環環|總主編:張潤出版社：中國法治
丛书项：遇事找法
《醫療與美容糾紛一站式法律指引》是「遇事找法」叢書之一，旨在為公民解決和應對醫療與美容糾紛提供一站式法律指引。本書編寫體例設置「遇事」「說法」「找法」「舉一反三」四大板塊。「遇事」收錄生活化小案例，便於讀者共鳴；「說法」提供簡潔可行的糾紛解決辦法和結果；「找法」附上相關法律法規；「舉一反三」幫助推出同類型糾紛解決方法。書中還採用漫畫、人物關係圖輔助介紹案情，並提供掃碼語音閱讀服務。內容涵蓋醫療事故技術鑒定、醫療事故糾紛、醫療藥品糾紛、醫療美容糾紛等常見糾紛問題，如醫療事故鑒定流程、醫生拒收危重病人責任判定、藥店售葯合法性、醫美手術毀容處理等，為讀者在醫療與美容糾紛方面提供全面、實用的法律指導。
人民幣：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

網路安全與數據安全法規彙編(含典型案例)/金牌彙編
所属分类：政治法律>>法律>>中國法律綜合作者：編者:中國法治出版社|責編:王佩琳出版社：中國法治
丛书项：金牌彙編
本書以網路安全和數據安全為主題，收錄以此相關的核心法律、法規、司法解釋、部門規章等法律文件。本書一是收錄現有的最新文件，如新修訂的網路安全法，方便讀者了解網路安全相關的法律動態、實踐需求；二是收錄內容全面，方便讀者通過一本書就能對網路安全、數據安全、個人信息保護等法律依據有全局性的了解；三是收錄相關主題的指導性案例與典型性案例，讀者通過案例與法律依據相結合的學習方式，能更為具體、有效地理解相關法律依據在實踐中的運用。
人民幣：RMB 52.00 元售价：NT$ 208.00 元

2027考研數學基礎精刷500題(數學2共2冊)
所属分类：數理化學科>>數理化學科>>數學作者：編者:李林|責編:楊昕出版社：北京航空航天大學
本書是李林老師為參加全國碩士研究生招生考試數學二的考生編寫的基礎階段習題訓練用書。全書以考研大綱為依據，在深入研究命題規律的基礎上，從考生的實際出發精心編寫而成，涵蓋了考研數學基礎階段的大多數考點，題型豐富，難度適中，真題感強。本書分為試題分冊與解析分冊，方便考生獨立做題與核對答案。試題分冊中，每道題設有難度星級參考，方便考生靈活安排刷題計劃。解析分冊中，對每道題目都給出了詳細的解析，方法典型；部分題目提供了多種解法，可以開拓思路；在重點題型和易錯知識點的解析中，添加了「注」，對關鍵點、易錯點進行點撥，有助於考生理解。本書由選擇題和填空題組成，每章分為「計算與方法篇」和「概念與理解篇」。「計算與方法篇」強調計算能力與基本方法的掌握，而「概念與理解篇」則對概念摳得比較細。本書與《2027 考研數學精講精練880題(數學二)》搭配使用效果更佳。
人民幣：RMB 89.80 元售价：NT$ 359.20 元

教師口語(互聯網+新形態立體化教學資源特色教材高等職業教育師範類專業精品教材)
所属分类：語言.文字>>語言文字>>漢語、少數民族作者：編者:劉秀紅//陳瑤|責編:李金慧出版社：輕工
《教師口語》是互聯網+ 新形態立體化教學資源特色教材、高等職業教育師範類專業精品教材，由劉秀紅、陳瑤編著。本書圍繞教師口語能力培養展開，先在緒論後設「普通話理論基礎」「普通話語音訓練」項目，從聲母、韻母、聲調、音變等方面夯實語音基礎；接著通過「教師口語基礎訓練」項目，開展朗讀、講故事、命題與即興演講等訓練，提升口語表達基本能力；「教師教學口語訓練」項目聚焦教學場景，對體態語、導入語、講授語等教學語言及應變語進行訓練；「教師教育口語訓練」項目從概述入手，訓練溝通、說服、啟迪等教育場景語言；「教師交際口語訓練」項目涵蓋交際理論、聽話能力及針對不同工作對象的交際口語訓練。各項目任務明確，助力師範類專業學生及教師提升口語素養，適應教學與教育工作需求。
人民幣：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

旅遊職業禮儀(第2版互聯網+新形態立體化教學資源特色教材高等職業教育旅遊管理專業精品教材)
所属分类：經濟>>財經管理>>旅遊經濟作者：編者:齊琳//曹培培|責編:劉晶出版社：輕工
本書主要內容包括禮儀認知、禮儀技能、禮儀習俗等，集合了院校名師的教學經驗以及行業企業的實戰案例，本書充分運用豐富的中國傳統文化資源，傳承優秀的中國傳統禮儀文化。依托微課視頻提供優質立體化教材資源，使用工作任務單編輯，為使用者提供工作手冊式的指導。體現旅遊業對服務標準化的要求，體現移動互聯時代新的禮儀規範的要求，教材配套的信息化資源適應「互聯網+職業教育」發展需求，既適合於教師進行課堂教學又適合於在職人員進行在線網路學習。
人民幣：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

護理學基礎(互聯網+新形態立體化教學資源特色教材高等職業教育護理專業精品教材)
所属分类：醫藥.衛生>>醫藥.衛生>>臨床醫學作者：編者:王雲飛//王慧穎//潘彥彥|責編:劉晶出版社：輕工
本書分為入院護理、住院護理、出院護理三大模塊。入院護理模塊涵蓋認識醫院環境、預防控制醫院感染、實施入院護理等項目，介紹門診、急診、病區環境及護理工作，講解醫院感染相關知識與消毒滅菌等技術，闡述入院程序、患者運送、床單位準備、入院評估、醫療護理文件書寫及常規標本採集等內容。住院護理模塊包含患者休息與活動、清潔與舒適、飲食與排泄、病情觀察與護理、用藥護理等項目，涉及睡眠、活動、卧位、保護具使用，口腔、頭髮、皮膚、會陰護理，飲食營養評估、飲食及排泄相關護理技術，病情觀察、冷療、熱療、洗胃、吸氧、吸痰，以及各類給葯、靜脈輸血等內容。出院護理模塊圍繞實施出院護理展開，介紹出院流程、臨終關懷、臨終患者及家屬護理、遺體護理等內容。
人民幣：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

1200位媽媽說育兒(精)
所属分类：生活娛樂>>生活用書>>優生育兒作者：1200位媽媽|編者:(波)芭芭拉·法倫塔|責編:劉玉鋒//王超|譯者:趙雪琴//孫海燕//陳璐出版社：江蘇科技
這是一本獨特的育兒書簡編，由1200位媽媽聯合編寫而成。她們在這本書中分享了自身有關的專業知識和實用知識。這是你能找到的很簡便的手冊，向讀者展示了不同的地方、為人父母的方法，而不是堅持一條「正確的道路」。書里包含什麼內容？154個關鍵的育兒相關話題，對困擾父母的問題提供實用的建議和答案，最新的科學信息，以清晰易懂的方式呈現，有爭議的話題和與傳統育兒方式的辯論，兒童、母親和其他家庭成員的需要得到處理的事情。讀完這本書，相信你會感到更平靜，並為你的新角色做好了準備！
人民幣：RMB 118.00 元售价：NT$ 472.00 元

滇池流域土壤磷素累積與菌根間作協同控制流失
所属分类：環境科學>>環境科學>>環境保護管理作者：夏運生//張乃明//包立|責編:劉興春//劉婧出版社：化學工業
本書以滇池流域為研究對象，以土壤磷素累積遷移與流失控製為主線，從磷素非點源污染研究入手，系統闡述了滇池流域土壤磷素累積特徵、土壤磷素環境閾值和來自農業非點源的磷污染負荷；在此基礎上深入研究了間作與菌根對作物磷素吸收和環境遷移的影響，探究了菌根與間作對滇池流域地表徑流磷流失的影響以及相應削減機制。本書是筆者及其研究團隊繼滇池流域環境演變與污染治理之後對滇池流域磷素面源污染形成與治理研究工作的又一次總結，相關成果具有較強的針對性和參考價值，可供農業農村、生態環境和水利部門的科研人員和管理人員參考，也可供高等學校生態學、環境科學與工程、農業資源與環境及相關專業師生參閱。
人民幣：RMB 148.00 元售价：NT$ 592.00 元

隨心所愈(醫病醫人醫心的敘事)
所属分类：醫藥.衛生>>醫藥.衛生>>內科學作者：趙學|責編:賈凌瑩出版社：復旦大學
本書依據患者首診時間由近至遠排列20篇敘事的順序。這些敘事都聚焦在心腦血管疾病方面，體現身心共治等特點，其中既有低血壓背後暗藏雙心室梗死密碼，採用保守治療卻也救治成功的案例；又有心衰「孫子」十年輾轉求醫，醫生「爺爺」妙手消融的創舉；既有跨越十七年健康之約，藝術與醫術的交流互動；又有衝出更年期人生低谷，守望老父親醫學重生的佳話；既有九旬老紅軍命懸一線，一招補養「起死回生」的峰迴路轉；又有支架植入無解，廿年自律逆襲，改寫醫學預言的長壽奇跡…… 翻開此書，讀者將體悟醫患溝通中的溫情流淌，感知高效問診對話的溝通技巧，更能以同理之心理解白衣天使的仁心仁術與無私付出。字裡行間不僅傳遞著就醫問診的智慧，更在醫患之間架起一座心靈相通的橋樑。
人民幣：RMB 78.00 元售价：NT$ 312.00 元

日本近代電影審查制度研究
所属分类：藝術>>藝術>>電影電視藝術作者：李亞航|責編:陳淑出版社：東南大學
隨著電影的宣傳效力逐漸被認知，在不同的歷史環境和國家背景下，電影審查制度也被賦予了不同的內容和意義。日本是亞洲第一個引入電影的國家，它的電影產業發展和電影審查模式對亞洲多國均產生一定影響，值得學界進行研究和剖析。本書從審查制度變遷的角度對近代日本電影史進行分期，分五個階段加以介紹和闡述。本書通過對日本電影審查制度的研究，從電影史視角管窺日本近代歷史變遷和社會動態，探討並總結其中的價值觀念和歷史意義，既是在關注過去，也是著眼于今天，更是放眼于未來。
人民幣：RMB 65.00 元售价：NT$ 260.00 元

有機化學實驗(第2版化學工業出版社十五五普通高等教育規劃教材)
所属分类：數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學作者：編者:王俊嶺//台玉萍//馬軍營|責編:宋林青出版社：化學工業
《有機化學實驗》（第二版）共包括六章內容，第一章為有機化學實驗基礎知識，主要介紹了實驗室規則、實驗室安全、常用玻璃儀器及設備、實驗預習及記錄、有機化學文獻等；第二章為有機化學實驗基本操作和技術，主要介紹了玻璃儀器的清洗、玻璃工操作、有機化學反應常用裝置、色譜分離技術等；第三章為13個基本操作實驗，如熔點測定、沸點測定、蒸餾、萃取、重結晶、升華、旋光度測定等；第四章為9個有機化合物的性質實驗，對重要有機化合物按類別分別給出了相應的性質實驗原理和具體方法；第五章為38個有機化合物的合成實驗，每一類化合物均給出了兩到三個實驗項目，以供選擇；第六章為15個綜合性和設計性實驗，所合成化合物盡可能貼近專業特點，以增強學生對有機化學的專業認知。附錄為一些參考資料，如有機溶劑的純化方法、常用試劑的配製、常用溶劑極性表等。本書簡明而又不失系統，實驗項目選取經典與前沿兼顧，可作為理工農林醫類專業化學、化工、材料、生物、環境、食品、藥學、農學、林學等專業本科生的教材。
人民幣：RMB 32.00 元售价：NT$ 128.00 元

圖畫書中的學科閱讀
所属分类：文教體育>>教育>>教育總論作者：李一慢|責編:文雯//韋小琴出版社：廣西師大
《圖畫書中的學科閱讀》是閱讀推廣人李一慢基於十余年親子共讀與教學實踐經驗撰寫的學科啟蒙指南。本書突破「圖畫書僅用於講故事」的傳統認知，系統闡述如何通過親子共讀，在學前及小學階段融入語文、數學、英語、藝術、科學等多學科啟蒙。書中提出「彩色閱讀台階」「學科關聯式閱讀法」等實用理論框架，配以百余冊經典圖畫書解析與分類書單，從選書策略、共讀技巧到興趣延伸，提供了完整家庭閱讀解決方案。全書融合教育理論、案例示範與成長思考，旨在幫助家長以閱讀為紐帶，激發孩子學習內驅力，構建面向未來的綜合素養。
人民幣：RMB 59.80 元售价：NT$ 239.20 元

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