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7分钟搞定家庭烤箱烧烤/全家爱吃快手健康营养餐
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:(法)斯蒂芬妮·德·图克海姆|责编:黄曦|译者:张蔷薇出版社：中国农业
丛书项：全家爱吃快手健康营养餐
本书提出7分钟准备食材的这个时间节点，可以用7 分钟的时间烤制一盘美味的食物，迎合了美食爱好者喜欢烹饪，但怕麻烦的心理，从简单容易操作的步骤入手，强调餐食的简单易做。在版式安排上也能清晰表现食材准备的简单易行。是美食爱好者的最佳美食参考书。
人民币：RMB 35.80 元售价：NT$ 143.20 元

减糖健康餐(3日5日7日阶段瘦身食谱)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：好食课|责编:肖雪出版社：重庆
《减糖健康餐：3日、5 日、7日阶段瘦身食谱》是一本依不同的减糖程度和目的，设计出3日、5日、7 日和荤素搭配的多重减糖餐组合的科学减糖菜谱。本书以低糖概念贯穿始终，从实际应用角度出发，每种搭配、每个选择都出自营养师精准、细心的计算，为您配出生活化的饮食。好食课营养师带大家了解
人民币：RMB 58.00 元售价：NT$ 232.00 元

7分钟搞定汤羹餐/全家爱吃快手健康营养餐
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:(法)艾娃·阿尔勒|责编:张毓//王庆宁|译者:陈月淑出版社：中国农业
丛书项：全家爱吃快手健康营养餐
本书提出7分钟准备食材的这个时间节点，迎合了美食爱好者喜欢烹饪，但怕麻烦的心理，从简单容易操作的步骤入手，汤谱分为肉汤谱、海鲜汤谱、素汤谱，总共30多道美味汤的制作方法，让读者花少量的时间，制作出美味的菜肴，从此爱上烹饪。
人民币：RMB 35.80 元售价：NT$ 143.20 元

专业烘焙(第7版)(精)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(美)韦恩·吉斯伦|责编:马妍//张浅予|译者:丛龙岩//王艳出版社：轻工
本书多次再版，成为千万学生在烘焙课程中广泛使用的教科书。为读者提供清晰、详细的，能够满足专业烘婚需求的理论和实践指导。全面涵盖烘焙基础知识，同时提供更高层次的技术指导。详细介绍成功的烘焙职业生涯中需要具备的理解能力和表现能力。针对不同人群营养需求，特殊膳食烘培章节中提供低糖、低脂和无麸质配方。全彩色印刷，配有成品图及重点步骤图详解。
人民币：RMB 298.00 元售价：NT$ 1192.00 元

漫说产后康复怎么吃
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:王旭峰|责编:王聪会出版社：吉林科技
产后的月子期，对新妈妈至关重要，一方面要恢复自身身体机能，另一方面要给宝宝哺乳，所以要格外注意饮食与营养。这本书，分阶段讲述了产后第1～3天，第4～7天，第2～7周的营养知识，要少食多餐，要注意粗细搭配，荤素交替，饮食多样化。还要根据产后新妈妈的情况和她所处的不同时期，补充
人民币：RMB 59.90 元售价：NT$ 239.60 元

中式菜肴制作(活页式职业教育国家在线精品课程配套教材)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:常福曾//艾翠林|责编:余琼出版社：华中科技大学
本书是职业教育国家在线精品课程配套教材、教育部课程思政示范课程配套教材。本书共分为7个模块，包括：蔬菜类菜肴制作、畜肉类菜肴制作、禽肉类菜肴制作、水产类菜肴制作、菌藻类菜肴制作、果品类菜肴制作、豆制品类菜肴制作。本书可供餐饮类专业学生使用，还可供相关从业人员
人民币：RMB 69.90 元售价：NT$ 279.60 元

潮式风味点心制作工艺(广东省粤菜师傅工程培训教材)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:黄志//肖文清出版社：广东科技
《广东省“粤菜师傅”工程培训教材》以粤菜的三大流派即广府菜、客家菜、潮式菜为基础，图文并茂地介绍了粤菜起源与地方风味特色、粤菜饮食文化、粤菜特色原料、粤菜烹调工艺、粤点制作工艺、“ 粤菜师傅”工程的内涵，以及粤菜师傅职业素养等内容。本教材分为7个学习模块，共介绍了100种点心的制作方法，
人民币：RMB 36.00 元售价：NT$ 144.00 元

极简健康蔬果汁
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(日)万年晓子|译者:叶廷昭//谢承翰出版社：江西科技
解决。低热量、零负担、无添加，冷热都好喝，健康又美味。更有7天提升免疫力蔬果汁、7天打造逆龄肌蔬果
人民币：RMB 42.00 元售价：NT$ 168.00 元

高血压饮食看这本就够了
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:杨玲//于雅婷|责编:樊明//祝萍出版社：江苏科技
降压中药材、7种高血压对症调理药膳、8种高血压并发症饮食调理、特殊人群的高血压调理办法、不吃...了七章：高血压是健康的无形杀手、细数60种超级降压食材、详解32种高效降压中药材、7种高血压对症调理
人民币：RMB 45.00 元售价：NT$ 180.00 元

零基础法式家庭甜点
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(日)若山曜子|译者:邓楚泓出版社：南海
若山曜子著的《零基础法式家庭甜点》共分为7 个部分介绍了6种“法式茶点底料”的制作方法，并在这6种“底料”的基础上延伸出50款具有代表性的法式家庭甜点，香草巴伐露、法式牛奶饭、焦糖蛋糕、香橙杏仁蛋糕、柠檬派、蓝莓糖衣曲奇、卡斯提拉蛋糕、覆盆子黄油三明治、苹果焦糖慕斯……所有作品均详细介绍
人民币：RMB 38.00 元售价：NT$ 152.00 元

大丈夫生于厨房(食帖男人料理特集)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:林江出版社：中信
林江主编的《大丈夫生于厨房（食帖男人料理特集）》是《食帖》图书系列的第7本。该本特集以“男人料理”为主题，探索了男人与料理之间的有趣话题，例如男人更喜欢什么料理，男人适合哪种料理方式，男人与女人对待料理的差异。书中专访了世界各地的男性主厨、男性餐厅老板、男性美食爱好者，来分享男人对料理
人民币：RMB 62.00 元售价：NT$ 248.00 元

跟木村幸子一起做巧克力
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(日)木村幸子|译者:王昕昕出版社：青岛
步完成，最难的也只需要7 步就能完成。本书图文结合，从基础的制作方法，到简单经典的巧克力甜点，到
人民币：RMB 38.00 元售价：NT$ 152.00 元

营养师妈妈教你做婴幼儿餐(新编视频版)(精)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:孙晶丹|责编:晋枫森出版社：陕西旅游
本书根据0～6岁婴幼儿的生长发育特点，为不同年龄阶段6个月、7～9个月、10～12个月、1～1.5岁、1.5～2岁、2～3岁、4～ 6岁的婴幼儿量身定制百余道营养配餐食谱，包含汤汁米糊、菜肴主食，做到品种多样化，特别注重色、香、味、形的丰富多样和营养搭配。本书每道菜例都配有二维
人民币：RMB 58.00 元售价：NT$ 232.00 元

中式蔬果雕刻(中餐烹饪示范专业产教融合系列教材)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:刘远东//刘月娣|责编:杨育彪出版社：重庆大学
作品欣赏7个模块。本书可作为中等职业教育中餐烹饪专业教材，也可作为餐饮相关行业培训用
人民币：RMB 59.00 元售价：NT$ 236.00 元

面包/饮食手帐
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:(日)EI出版社编辑部|责编:莽昱//谭晰月|译者:郜琦出版社：华中科技大学
丛书项：饮食手帐
欢迎来到面包的世界！面粉应该如何选择7日本国产面粉与法国进口面粉在面包的制作上有何不同？软水与硬水对面包的口感影响有多大？野生酵母原来这么有趣？本书就像一个大型面包实验室，46家日本特色面包店的匠人们讲述了多款面包的基本制作方法，让你轻松制作吐司面包、佛卡夏、米面包等
人民币：RMB 79.80 元售价：NT$ 319.20 元

幼儿园16周新标准带量食谱
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:范茜出版社：中国农业
范茜主编的《幼儿园16周新标准带量食谱》以幼儿园创新菜为主要特色，按春、夏、秋、冬分为篇，每篇中设有主食、米饭、小菜、粥、菜、汤、蛋糕7 个方面的食谱，详细说明了主料、配料、做法，图文并茂，同时配有16周的带量食谱，非常适合幼儿园保健医、食堂工作人员使用，实操性强、信息量大，是一本超实用
人民币：RMB 68.00 元售价：NT$ 272.00 元

专业法式甜点制作教科书(馅料篇)/跟大师学烘焙系列
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:王森|责编:卢志林//范琳娜出版社：机械工业
丛书项：跟大师学烘焙系列
法式甜点以浪漫和优雅闻名于世，丛书将法式甜点进行拆解，全方面解析法式甜点的各个组成部分。本书从法式甜点的馅料入手，用充足的理论知识加配方精准的实践产品，全方面介绍了法式甜点馅料的分类、调制方法以及各自适配的产品，包括馅料的四大基底、复合馅料2大类7小类90种馅料。每种馅料皆
人民币：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

宝宝辅食黄金计划(视频版)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:刘长伟|责编:刘玉锋出版社：江苏科技
本书遵照中国营养学会《中国居民膳食指南（ 2022）》“7～24月龄婴幼儿喂养指南”六大准则，精选34个辅食添加要点，为家长扫清困惑与难题，掌握科学喂养攻略。根据中国婴幼儿营养需求和身体发育特点，本书设置“重点营养素介绍” “食材和性状”“辅食推荐一日总安排”“辅食添加月
人民币：RMB 42.00 元售价：NT$ 168.00 元

我的葡萄酒生活提案(精)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(法)欧菲利·奈曼|责编:许庆元|译者:刘畅//管宁宁|绘画:(法)亚尼斯·瓦卢西克斯出版社：北京日报
600幅精细手绘，图解葡萄酒的来龙去脉——巡游7地核心产区，了解旧世界到新世界的风土特色；9大经典酒种、24种明星葡萄的风味解析，助你轻松选准日常餐酒与伴手礼；中西7 类食材混搭10种
人民币：RMB 128.00 元售价：NT$ 512.00 元

0-6岁宝宝食谱
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:杨雷利|责编:徐洋出版社：黑龙江科技
0-6岁是宝宝成长发育的黄金期，在这段时期，根据宝宝的身体发育特点及营养所需来进行喂养显得尤为重要。《0-6岁宝宝食谱》分阶段、有针对性地为宝宝量身定制了营养食谱，从 6个月辅食的添加开始介绍，后逐步划分为7-8个月、9-10个月、11-12个月、1-1.5岁、1.5-
人民币：RMB 36.00 元售价：NT$ 144.00 元

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