幫助中心
|
我的帳號
|
關於我們
全文搜索
商品名
作者
出版社
ISBN
高級搜索
首頁
本周新書
本月新書
熱點銷售
暢銷排行
每週排行
每月排行
在
美商天龙图书网
搜索“
也一
” 共有
48
种商品
最近浏览的商品
请选择排序方式:
类别
版别
出版年月↓
折扣↓
定价↓
共有
48
个搜索结果 共有
3
页
第一页
上一页
下一页
最后页
转到第
页
今天也带一瓶沙拉
所属分类:
生活娱乐
>>
生活用书
>>
烹饪食谱
作者:
(日)若山曜子|译者:小司
出版社:
南海
若山曜子著的《今天
也
带一瓶沙拉》是日本料理 家若山曜子著的沙拉食谱集,分享了用密封玻璃瓶快 速做美味沙拉的方法。 为什么要用玻璃瓶盛放沙拉? ◆锁住新鲜与美味。玻璃瓶密封性极好,满满地 装入沙拉,便在方寸之间营造出一个“微真空”的小 环境,食材不易氧化,新鲜美味不流失。 ◆
人民币:
RMB 39.80
元 售价:
NT$ 179.10
元
一个人也要好好吃饭
所属分类:
生活娱乐
>>
生活用书
>>
烹饪食谱
作者:
编者:朗妈|责编:韩婧
出版社:
中国纺织
炒饭、烩饭、盖饭,在明火 的热烈下,翻腾出一锅花样 米饭;
也
可以煮一碗面,添 一点浇头,倚在沙发上嗦上
人民币:
RMB 58.00
元 售价:
NT$ 232.00
元
即使生病即使年老也要跟最爱的人一起吃饭
所属分类:
生活娱乐
>>
生活用书
>>
烹饪食谱
作者:
(日)久理子|责编:傅刚|译者:郭雅馨
出版社:
青岛
本书作者的丈夫罹患癌 症。在悉心照顾丈夫日常 起居的过程中,作者利用 自己多年来开办美食课堂 的经验,开发出了
一
款款 让丈夫赞不绝口的健康美 食。作者将这些制作美食 的经验结合日常照顾患病 丈夫的心得集结于此书, 希望与每一位读者分享。 随着社会高龄化进程的 加快,居家康复照护成为 人们
人民币:
RMB 39.80
元 售价:
NT$ 159.20
元
周毅基础食雕(创意果蔬雕刻入门)/周毅食雕教室
所属分类:
生活娱乐
>>
生活用书
>>
烹饪食谱
作者:
编者:周毅|责编:范琳娜
出版社:
机械工业
丛书项:
周毅食雕教室
本书包括鸟类、动物、 花卉、场景等品类的雕刻作 品40多个,每一个都有大量 的步骤图,和详细的文字解 说,并免费赠送25个高清视 频,带领零基础的读者,
一
步步走进果蔬雕刻的世界。 图书前面还有刀具介绍,握 刀方法等,另外对于食品雕 刻的前景
也
进行了瞻望。
人民币:
RMB 68.00
元 售价:
NT$ 272.00
元
来一碗超满足(精)/粗糙食堂
所属分类:
生活娱乐
>>
生活用书
>>
烹饪食谱
作者:
莲小兔
出版社:
中信
丛书项:
粗糙食堂
开始把心思花在简单、便捷叉好吃,一碗就能满 足的搭配上,这样
也
只要洗一个碗! 这本书虽然还是以一人食为主,但是
也
可以做给 家人和朋友吃。生活节奏太快,很多时候我们都没办 法给自己做一顿两菜
一
汤。不过,即使是一个人,
也
可以有简单便捷的美昧呀!不需要准备很多,就可以 让忙碌了一天的你轻松做出美味
人民币:
RMB 55.00
元 售价:
NT$ 220.00
元
悦食粤美
所属分类:
生活娱乐
>>
生活用书
>>
烹饪食谱
作者:
编者:甘智荣
出版社:
江苏科技
甘智荣主编的《悦食粤美》将为你介绍粤菜文化 与相关知识,教会你如何选择、使用多种调味料,如 何煲制靓汤,并结合大量实图和烹饪步骤演示向你讲 解素食、肉类、禽蛋类、水产海鲜类等70多道经典粤 菜的烹饪方法和技巧。一步
一
图的详细示范,你
也
可 以亲手烹饪出心中最赞的味道,即便是身处千里之外 ,也能携一份
人民币:
RMB 39.80
元 售价:
NT$ 179.10
元
约会吧一起下厨房
所属分类:
生活娱乐
>>
生活用书
>>
烹饪食谱
作者:
(日)达也//筱|责编:胡佳|译者:凌文桦
出版社:
轻工
生活节奏越来越快,吃 饭逐渐成了一件没有仪式感 的事情,很多人通过外卖来 解决一餐。本书作者夫妻无 论多忙,
也
要坚持下班后
一
起回家吃饭。书中除了100 余道能够迅速完成的料理食 谱和各种制作快手菜的窍门 ,还展现了两人一起制定菜 谱、采买食材、制作晚餐、 享用美食的过程。希望读者 通过本书,能够
人民币:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
京派创意面点(活页式教材职业教育烹饪餐饮类专业以工作过程为导向课程改革纸数一体化系列精品教材)
所属分类:
生活娱乐
>>
生活用书
>>
烹饪食谱
作者:
编者:牛京刚//董振祥//王春耕|责编:汪飒婷//李艳艳
出版社:
华中科技大学
本教材是职业教育烹饪 (餐饮)类专业“以工作过 程为导向”课程改革“纸数
一
体化”系列精品教材。 本教材共4个学习单元, 内容包括水调面团制品、膨 松面团制品、油酥面团制品 和杂粮面团及米类制品。 本教材可供职业教育餐 饮类专业学生使用,
也
可用 于劳动职业技能资格培训和 相关企业
人民币:
RMB 69.80
元 售价:
NT$ 279.20
元
越吃越瘦(赖平平的80道减脂家常菜)
所属分类:
生活娱乐
>>
生活用书
>>
烹饪食谱
作者:
赖平平|责编:丰华//李娜
出版社:
化学工业
适合中国人的减脂餐来 了!再也不用吃沙拉吃到浑 身发冷,啃发柴的鸡胸肉啃 到丧失信心。 香菜牛肉、手撕包菜, 再来盘蒜香烤茄子,减脂餐
也
可以如此接地气。 本书提供了方便易记的 减脂...顺心,才有坚持下 去的动力!让我们一起吃
一
起瘦。
人民币:
RMB 68.00
元 售价:
NT$ 272.00
元
食品雕刻与盘饰(活页式教材中国海南菜烹饪技艺传承与创新新形态一体化系列教材)
所属分类:
生活娱乐
>>
生活用书
>>
烹饪食谱
作者:
编者:幸和乐//王家光//张光平|责编:余琼//毛晶晶
出版社:
华中科技大学
本教材是中国海南菜烹 饪技艺传承与创新新形态
一
体化系列教材之一、“海南 省中高职(衔接)海南菜地方 特色专业课程标准与教材开 发”成果系列教材之一。 本教材共分为五个项目 ,分别讲述了基础...专业学生 使用,
也
可供餐饮文化爱好 者阅读。
人民币:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
好吃的平底锅手撕面包/完美烘焙术系列
所属分类:
生活娱乐
>>
生活用书
>>
烹饪食谱
作者:
编者:日本橘香出版社|责编:国圆//郭晨茜|译者:李莹萌//杜然
出版社:
中国农业
丛书项:
完美烘焙术系列
,并对发酵方 法进行详细介绍,让人一看 就懂,
一
学就会。即便是第 一次做面包的人,
也
绝对能 够烤出美味可口的手撕面包 。中高级制作者
也
可以尝试 花样创意配方,享受口味变 化多端,让人每天都吃不腻 。
人民币:
RMB 78.00
元 售价:
NT$ 312.00
元
家常面食一学就会
所属分类:
生活娱乐
>>
生活用书
>>
烹饪食谱
作者:
编者:生活新实用编辑部|责编:祝萍//洪勇
出版社:
江苏科技
虽说包子、馒头、面饼 这些都是很家常的中式面食 ,使用的材料
也
很简单,但 想要做得好吃
也
没有那么容 易,需要多下点功夫好好学 习:究竟水和面粉的比例如 何拿捏?面团要怎么醒发? 怎么包馅料才会饱满多汁, 又不会在蒸煮、煎烤的过程 中裂开?诸如此类的面食制 作方法和小窍门,本书将
一
一
为您详解,让您
人民币:
RMB 45.00
元 售价:
NT$ 180.00
元
图解葡萄酒品鉴配餐选购指南
所属分类:
生活娱乐
>>
生活用书
>>
烹饪食谱
作者:
(韩)吴恩仙|责编:李正刚//赵芳|译者:杨雅纯
出版社:
北方文艺
更加接近
一
样,阅读这本书的读者,
也
可以通过这些经验更了解葡 萄酒。 这本书中编写了葡萄酒...而且特 别撰写的葡萄酒达人小故事 ,
也
可以让读者在不同的状 况下,选择品尝不同葡萄酒 达人所推荐的葡萄酒,一边 喝着美味的葡萄酒,一边
也
可以将葡萄酒的信息深深记 忆在脑海中。
人民币:
RMB 58.00
元 售价:
NT$ 232.00
元
55道健康美味正宗烤串轻松做/全家爱吃快手健康营养餐
所属分类:
生活娱乐
>>
生活用书
>>
烹饪食谱
作者:
编者:(法)弗兰克·施米特|责编:黄曦|译者:刘雯雯
出版社:
中国农业
丛书项:
全家爱吃快手健康营养餐
来发现。另外,享受番茄牛 肉这一经典组合的同时,
也
别忘记尝
一
尝菠萝配猪肋肉 的奇妙甜成风味……...无论是春季回暧时节还 是严冬腊月,烤串永远是我 们的最佳伴侣。既可以用烤 架、铁板、火炉烤着吃,
也
...就算十几二十分钟的制 作时间
也
充满幸福滋味,这 样简单又好吃的烤串,还有 什么理由拒绝呢? 在
人民币:
RMB 39.80
元 售价:
NT$ 159.20
元
太阳饭与好吃的面
所属分类:
生活娱乐
>>
生活用书
>>
烹饪食谱
作者:
(日)白崎裕子|译者:夏威夷果M
出版社:
南海
辛香浓郁的咖喱饭,可以饱口腹之欲;深夜的
一
碗热拉面,能够慰藉身心;小时候妈妈做的手擀面、 红薯饭,是记忆中家的味道。 白崎裕子著的《太阳饭与好吃的面》讲述的是各 种面和米饭是日常的一餐,可以简单
也
可以丰盛。料 理家白崎裕子分享了46道用普通面粉、胚芽米和自然 种植的新鲜蔬菜做的面和饭,
人民币:
RMB 39.00
元 售价:
NT$ 175.50
元
随园食单全鉴(典藏版)
所属分类:
生活娱乐
>>
生活用书
>>
烹饪食谱
作者:
(清)袁枚|译者:东篱子
出版社:
中国纺织
《随园食单》,是清代著 名文学家袁枚所著,是一部 中国古代烹饪著作。袁枚
一
生著述颇丰。作为一位美食 家,《随园食单》是其四十 年美食实践的产物,以文言 随笔的形式,细腻地描摹了 乾隆年间江浙地区的...
也
介绍了当时的美 酒名茶。自问世以来,这部 书长期被公认为厨者的经典 ,英、法、日等大语种均有 译本
人民币:
RMB 48.00
元 售价:
NT$ 192.00
元
糯米纸蛋糕装饰工艺/蛋糕装饰技法丛书
所属分类:
生活娱乐
>>
生活用书
>>
烹饪食谱
作者:
(英)施泰维·奥布尔|译者:伍月
出版社:
机械工业
丛书项:
蛋糕装饰技法丛书
糯米纸,作为一种新型的蛋糕装饰介质,以其塑 形强、轻便、逼真的优势在蛋糕装饰界获得了
一
席之 地。本书从基础工具、材料介绍起,带您慢慢步入糯 米纸装饰的美妙之路;再以玫瑰、芍药及基础叶子、 装饰物为...蛋糕。 本书可供专业烘焙师学习,
也
可作为烘焙“发烧 友”的兴趣用书。愿糯米纸能为您的蛋糕装饰
人民币:
RMB 58.00
元 售价:
NT$ 232.00
元
美味减糖108餐
所属分类:
生活娱乐
>>
生活用书
>>
烹饪食谱
作者:
(日)川上文代|责编:杨迪|译者:常豫
出版社:
轻工
要减糖,
也
要美味,更 要健康! 本书从健康血糖角度探 讨减糖饮食。日本著名料理 人川上文代,结合健康需求 ,潜心研发108道食谱,包 括主菜、配菜、糖、面食, 甚至还有甜点! 108道减糖餐,食材涵盖 肉、鱼、蔬菜、鸡蛋、豆制 品等,作者还贴心搭配出15 款”两菜
一
汤”营养套餐,更
人民币:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
最本真的最美味/日本美蕴精作选
所属分类:
生活娱乐
>>
生活用书
>>
烹饪食谱
作者:
(日)芥川龙之介//北大路鲁山人//柳田国男|责编:徐小芳|译者:钟小源
出版社:
湖南文艺
丛书项:
日本美蕴精作选
每个人都会有自己生命 中难以忘怀的一道料理,或 是童年时的记忆,或是独处 时的感伤,或是在他乡的旅 愁。在我们心中,最难忘的 味道也许不是最贵的,但
一
定最好的。 本书精选了16位作家共 同... 柳田国男对三餐起源的民俗 考……一生中会有各种各样 的记忆,而关于味蕾的那道 记忆,
也
终将成为生命
人民币:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
葡萄酒爱好者(精)
所属分类:
生活娱乐
>>
生活用书
>>
烹饪食谱
作者:
荆芳|责编:王冬梅
出版社:
沈阳
《葡萄酒爱好者》是
一
本全面讲述与葡萄酒相关知 识的图书,包括葡萄酒本身 的历史、分类、产区、成分 等,品饮葡萄酒所需的酒具 、礼仪、环境氛围等,以及 为搭配各种场景而挑选葡萄 酒的不同方法。书中...阅读体验,精致 的装帧
也
使本书有一定的收 藏价值。
人民币:
RMB 98.00
元 售价:
NT$ 392.00
元
共有
48
个搜索结果 共有
3
页
第一页
上一页
下一页
最后页
转到第
页
Δ购买商品
购物流程
注册账户
更改注册信息
Δ售后服务
退换货原则
退换货注意事项
退换货流程
Δ订单支付
付款方式
运费计算方式
Δ关于我们
关于美商天龙
联络我们
商品搜寻:
全文搜索
商品名
作者
出版社
ISBN
|
进阶搜寻
首页
│
新手上路
│
客服中心
│
关于我们
│
人才邀请
│
联络我们
│
Top↑
│
Copyrightc 1999~2008 美商天龙国际图书股份有限公司 台湾分公司. All rights reserved.
营业地址:台北市中正区重庆南路一段103号1F 105号1F-2F
读者服务部电话:02-2381-2033 02-2381-1863 时间:周一~周五 10:00~17:00 服务信箱:
bookuu@69book.com