幫助中心 | 我的帳號 | 關於我們
美商天龙图书网 搜索“园食” 共有 47 种商品

最近浏览的商品

请选择排序方式: 类别   版别    出版年月↓   折扣↓   定价↓
  • 随园食单

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者:(清)袁枚|责编:俞都     出版社:古吴轩
  •     《随单》系清代 诗人、散文家袁枚创作的 文言随笔集。全书分为须 知单、戒单、海鲜单、江 鲜单、特牲单、杂牲单、 羽族单、水族有鳞单、水 族无鳞单、杂素菜单、小 菜单、点心单、饭粥单和 茶酒单,共...历史上 的“经”。
  • 人民币:RMB 42.00 元     售价:NT$ 168.00
  • 放入购物车
    加入收藏夹

  • 随园食单(精)

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者:(清)袁枚|责编:陈丽杰//汪亚云|校注:彭剑斌     出版社:北京时代华文书局
  •     《随单(精)》是清代 一部系统论述中国烹饪技术 和南北菜点的重要著作。全 书分为须知单、戒单、海鲜 单、江鲜单、特牲单、杂牲 单、羽族单、水族有鳞单、 水族无鳞单、杂素单、小菜 单、点心单、饭粥单、菜酒 单。从选材到品鉴,详细地 记述了我国从十四世纪至十 八世纪中流行的南北菜肴, 以及当时的
  • 人民币:RMB 77.00 元     售价:NT$ 308.00
  • 放入购物车
    加入收藏夹

  • 随园食单(精)

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者:(清)袁枚     出版社:云南人民
  •     袁枚著的《随单(精)》是清代才子袁枚四 十年美食实践的产物,选题以文言随笔的形式,详 细记述了中国十四世纪至十八世纪流行的326种南北 菜肴饭点、美酒名茶。全书分为须知单、戒单、海 鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有 鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭 粥单和菜酒单十四个
  • 人民币:RMB 58.00 元     售价:NT$ 232.00
  • 放入购物车
    加入收藏夹

  • 随园食单(精)

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者:(清)袁枚|译者:张万新     出版社:中信
  •     本书据清乾隆五十七年小仓山房刊本译。 这是展现中国生活美学的传世经典,畅销226年 的文学奇迹之书,更是中华美食文化的真正精髓。 袁枚著的《随单(精)》完美展现了中国人 饮食文化...。 翻开本书,跟随袁枚的脚步,穿过随的幽暗树 林,赶赴一场不散的筵席。
  • 人民币:RMB 58.00 元     售价:NT$ 232.00
  • 放入购物车
    加入收藏夹

  • 随园食单/雅文食趣

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者:(清)袁枚|编者:白常继|责编:闫婷//国帅     出版社:中国纺织
  • 丛书项:雅文食趣
  •     《随单》是清代袁 牧四十年美食实践的产物, 以文言随笔的形式,细腻地 描摹了乾隆年间江浙地区的 饮食状况与烹饪技术,详细 记述了我国14世纪至18世 纪流行的326种南北南北菜 肴、饭点和名茶美酒,是清 代一部非常重要的中国饮食 名著。全书分为须知单、戒 单、海鲜单、江鲜单、特牲 单、杂牲单、
  • 人民币:RMB 68.00 元     售价:NT$ 272.00
  • 放入购物车
    加入收藏夹

  • 随园食单全鉴(典藏版)

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者:(清)袁枚|译者:东篱子     出版社:中国纺织
  •     《随单》,是清代著 名文学家袁枚所著,是一部 中国古代烹饪著作。袁枚一 生著述颇丰。作为一位美食 家,《随单》是其四十 年美食实践的产物,以文言 随笔的形式,细腻地描摹了 乾隆年间江浙地区的饮食状 况与烹饪技术,用大量的篇 幅详细记述了中国14世纪至 18世纪流行的326种南北菜 肴饭点,
  • 人民币:RMB 48.00 元     售价:NT$ 192.00
  • 放入购物车
    加入收藏夹

  • 随园食单(雅致生活)

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者:(清)袁枚|责编:张洋洋|绘画:谢静     出版社:万卷
  •     《随单》是一部跨 越时空的饮食宝典,详细记 述中国元代和明代时流行的 三百余种菜肴、饭点、名酒 ,对传统烹饪经验作了详细 归纳,被视为烹调“圣本”。 本书以乾隆年间小仓山房藏 版为底本,并参考了其他较 为通行的版本,以点校。注 释、等形式进行了整理,另 配有90幅手绘插图,完美再 现书中美味。
  • 人民币:RMB 49.80 元     售价:NT$ 199.20
  • 放入购物车
    加入收藏夹




  • 随园食单(精)

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者:(清)袁枚|责编:李郑龙|校注:魏水华     出版社:岳麓
  •     本书分为须知单、戒 单、海鲜单、江鲜单、特 牲单、杂牲单、羽族单、 水族有鳞单、水族无鳞单 、杂素菜单、小菜单、点 心单、饭粥单和茶酒单十 四个部分。须知单和戒单 分别提出饮食操作的要求 和应当注意的事项,其余 十二部分记述了当时流行 的三百多种菜肴饭点,以 江、浙、皖三地风味居多 ,堪为一部享誉古今、驰 名中外的代表中国饮食文 化及烹饪方法的名著。
  • 人民币:RMB 38.00 元     售价:NT$ 152.00
  • 放入购物车
    加入收藏夹



  • DVD随园食单

  • 所属分类:音像电子产品>>生活、保健>>烹饪食谱     作者:大连音像出版社有限公司     出版社:大连音像出版社
  •     《随单》主要是介绍江浙一带富有特色的饮食的制作方法。是一本地域性的”江浙 单”。它的内容相当...经典南北菜肴饭点。也介绍了当时 的美酒名茶,从选料到品尝都有叙及。 《DVD随单》精选了乾隆年间才子袁枚所著《随单》中的二十余种菜肴。涉及到猪、 牛、羊、鱼等牲畜与动物的烹饪方法,也介绍
  • 人民币:RMB 16.00 元     售价:NT$ 72.00
  • 放入购物车
    加入收藏夹


  • 杭州食神漫画杭帮菜

  • 所属分类:艺 术>>艺 术>>漫画     作者:编者:蔡志忠//杭帮菜研究院     出版社:山东人民
  •     本书通过解读《随单》的内容,对108道杭帮 菜进行了描述,透露出蔡志忠画笔中对世界把握的内 在逻辑,不仅让漫画迷们通过漫画享受到杭帮菜的饕 餮盛宴,也传达出杭帮菜背后的深厚历史文化。蔡志 忠善于迅速抓住事物的本质,通过简单的笔触就把一 堆用历史、掌故、故事、传说包装的菜肴表现出来, 轻轻松松中
  • 人民币:RMB 30.00 元     售价:NT$ 120.00
  • 放入购物车
    加入收藏夹

  • 食人魔花园(精)

  • 所属分类:文 学>>外国文学>>外国文学-各国文学     作者:(法)蕾拉·斯利玛尼|译者:袁筱一     出版社:浙江文艺
  • 丛书项:蕾拉·斯利玛尼作品
  •     阿黛尔,一位当代的包法利夫人,一个生活在21 世纪的安娜-卡列尼娜,她和丈夫拥有看似幸福的婚姻 生活,但貌合神离的婚姻背后是阿黛尔对生活深深的 厌倦。她隐瞒着丈夫,游走于一个个偶然邂逅的男人 身边,在欲望的重复中确认着自身的存在;在努力的 遗忘中,童年冰冷的记忆却一次次苏醒……这是一部 关于女性的黑色童话,也是当代女性在母亲、妻子等 诸多社会角色背后的困境与迷惘。 本书为长篇小说《食人魔花园(精)》,由蕾拉 ·斯利玛尼著。
  • 人民币:RMB 42.00 元     售价:NT$ 168.00
  • 放入购物车
    加入收藏夹

  • 幼儿园带量营养食谱

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者:编者:缪凤雅|责编:王晓君     出版社:宁波
  •     本书收集的菜例都是用 宁波常见的原材料,结合现 代营养需求、加工方法,同 时,遵循国家对学龄前儿童 的营养保健具体要求汇聚而 成。书中根据原材料的产季 分为春、夏、秋、冬四季 谱,并按照原料的性质又分 为畜禽蛋类、水产品类、蔬 菜菌菇类、豆及制品类和主 点心五大类。菜肴和点心 具有鲜明的地方
  • 人民币:RMB 55.00 元     售价:NT$ 220.00
  • 放入购物车
    加入收藏夹

  • 幼儿园16周新标准带量食谱

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者:编者:范茜     出版社:中国农业
  •     范茜主编的《幼儿园16周新标准带量食谱》以幼 儿创新菜为主要特色,按春、夏、秋、冬分为篇, 每篇中设有主食、米饭、小菜、粥、菜、汤、蛋糕7 个方面的食谱,详细说明了主料、配料、做法,图文 并茂,同时配有16周的带量食谱,非常适合幼儿园保 健医、食堂工作人员使用,实操性强、信息量大,是 一本超实用
  • 人民币:RMB 68.00 元     售价:NT$ 272.00
  • 放入购物车
    加入收藏夹


  • 商品搜寻:
  • | 进阶搜寻
首页新手上路客服中心关于我们人才邀请联络我们Top↑
Copyrightc 1999~2008 美商天龙国际图书股份有限公司 台湾分公司. All rights reserved.
营业地址:台北市中正区重庆南路一段103号1F 105号1F-2F
读者服务部电话:02-2381-2033 02-2381-1863 时间:周一~周五 10:00~17:00 服务信箱:bookuu@69book.com