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茶經隨園食單/中華經典藏書

  • 作者:校注:沈冬梅//陳偉明
  • 出版社:中華書局
  • ISBN:9787101115475
  • 出版日期:2016/03/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:400
人民幣:RMB 26 元      售價:
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內容大鋼

作者介紹
校注:沈冬梅//陳偉明

目錄
茶經
前言
卷上
一之源
二之具
三之造
卷中
四之器
卷下
五之煮
六之飲
七之事
八之出
九之略
十之圖
隨園食單
前言

須知單
戒單
海鮮單
江鮮單
特牲單
雜牲單
羽族單
水族有鱗單
水族無鱗單
雜素菜單
小菜單
點心單
飯粥單
茶酒單

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