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创富人生(大学适用)/校园财商素养丛书
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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家政
作者:
编者:何如|责编:彭宁
出版社:
浙江教育
丛书项:
校园财商素养丛书
作者根据《中国财经素 养教育标准框架》编写校
园
财商素养丛书。《创富 人生(大学适用)
/
校园财商 素养丛书》主要内容涉及 财务管理技能,侧重介绍 创造财富的方法和策略, 具体内容涉及认识财富、 投资理财、创业、企业管 理和大学生相关的职业规 划。本书适用于在校大学 生,旨在培养学生创造财 富、管理
人民币:
RMB 25.00
元 售价:
NT$ 100.00
元
蘑菇园
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
(意)安东尼奥·卡卢西奥|译者:姚武斌
出版社:
华夏
安东尼奥·卡卢西奥痴迷菌类六十个年头。《蘑 菇
园
》一书,集菌菇采集、烹饪知识于一身,是安东 尼奥用一生的心血写成的杰作。 《蘑菇
园
》这本书集安东尼奥对菌子的丰富知识 和烹饪技术于一体。这本书里,有一百多种野生食用 菌和毒菌的介绍,有助于读者鉴别菌类,还有一百多 道用菌子做的菜肴,有经典的,
人民币:
RMB 108.00
元 售价:
NT$ 486.00
元
随园食单
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
(清)袁枚|责编:俞都
出版社:
古吴轩
《随
园
食单》系清代 诗人、散文家袁枚创作的 文言随笔集。全书分为须 知单、戒单、海鲜单、江 鲜单、特牲单、杂牲单、 羽族单、水族有鳞单、水 族无鳞单、杂素菜单、小 菜单、点心单、饭粥单和 茶酒单,共十四单,外加 一序。其作详细记述了清 代流行的三百二十余种南 北菜肴、饭点和名茶美酒 ,对菜点的选料
人民币:
RMB 42.00
元 售价:
NT$ 168.00
元
随园食单(精)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
(清)袁枚|译者:张万新
出版社:
中信
本书据清乾隆五十七年小仓山房刊本译。 这是展现中国生活美学的传世经典,畅销226年 的文学奇迹之书,更是中华美食文化的真正精髓。 袁枚著的《随
园
食单(精)》完美展现了中国人 饮食文化...。 翻开本书,跟随袁枚的脚步,穿过随
园
的幽暗树 林,赶赴一场不散的筵席。
人民币:
RMB 58.00
元 售价:
NT$ 232.00
元
随园食单(精)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
(清)袁枚
出版社:
云南人民
袁枚著的《随
园
食单(精)》是清代才子袁枚四 十年美食实践的产物,选题以文言随笔的形式,详 细记述了中国十四世纪至十八世纪流行的326种南北 菜肴饭点、美酒名茶。全书分为须知单、戒单、海 鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有 鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭 粥单和菜酒单十四个
人民币:
RMB 58.00
元 售价:
NT$ 232.00
元
随园食单(精)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
(清)袁枚|责编:李郑龙|校注:魏水华
出版社:
岳麓
本书分为须知单、戒 单、海鲜单、江鲜单、特 牲单、杂牲单、羽族单、 水族有鳞单、水族无鳞单 、杂素菜单、小菜单、点 心单、饭粥单和茶酒单十 四个部分。须知单和戒单 分别提出饮食操作的要求 和应当注意的事项,其余 十二部分记述了当时流行 的三百多种菜肴饭点,以 江、浙、皖三地风味居多 ,堪为一部享誉古今、驰 名中外的代表中国饮食文 化及烹饪方法的名著。
人民币:
RMB 38.00
元 售价:
NT$ 152.00
元
随园食单(精)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
(清)袁枚|责编:陈丽杰//汪亚云|校注:彭剑斌
出版社:
北京时代华文书局
《随
园
食单(精)》是清代 一部系统论述中国烹饪技术 和南北菜点的重要著作。全 书分为须知单、戒单、海鲜 单、江鲜单、特牲单、杂牲 单、羽族单、水族有鳞单、 水族无鳞单、杂素单、小菜 单、点心单、饭粥单、菜酒 单。从选材到品鉴,详细地 记述了我国从十四世纪至十 八世纪中流行的南北菜肴, 以及当时的
人民币:
RMB 77.00
元 售价:
NT$ 308.00
元
随园食单全鉴(典藏版)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
(清)袁枚|译者:东篱子
出版社:
中国纺织
《随
园
食单》,是清代著 名文学家袁枚所著,是一部 中国古代烹饪著作。袁枚一 生著述颇丰。作为一位美食 家,《随
园
食单》是其四十 年美食实践的产物,以文言 随笔的形式,细腻地描摹了 乾隆年间江浙地区的饮食状 况与烹饪技术,用大量的篇 幅详细记述了中国14世纪至 18世纪流行的326种南北菜 肴饭点,
人民币:
RMB 48.00
元 售价:
NT$ 192.00
元
幼儿园带量营养食谱
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
编者:缪凤雅|责编:王晓君
出版社:
宁波
本书收集的菜例都是用 宁波常见的原材料,结合现 代营养需求、加工方法,同 时,遵循国家对学龄前儿童 的营养保健具体要求汇聚而 成。书中根据原材料的产季 分为春、夏、秋、冬四季食 谱,并按照原料的性质又分 为畜禽蛋类、水产品类、蔬 菜菌菇类、豆及制品类和主 食点心五大类。菜肴和点心 具有鲜明的地方特色,大多 选用当地的笋、虾皮、鲳鱼 等特色原材料,在加工烹调 方面力求科学、规范。既保 留原材料的风味,又保持和 增加原材料的营养成分,同 时,对传统饮食习俗中的高 盐量、腌腊制品菜肴较多等 作了较大程度的调整和改变 。更便于学龄前儿童的食用 、消化和吸收,也便于幼教 机构、社会人士和家长参照 执行。
人民币:
RMB 55.00
元 售价:
NT$ 220.00
元
校园名厨的菜
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
编者:宋大我|责编:卢志林//范琳娜
出版社:
机械工业
中国教育后勤协会伙食 管理专业委员会为中国教育 后勤协会的分支机构,一直 致力于推动各级各类学校伙 食管理和研究工作。本书为 中国教育后勤协会伙食管理 专业委员会“校园名厨”培训 班的成果转化,精选了参培 学员的185道代表菜品,皆 为具有地方特色、代表本单 位餐饮水准的特色菜品。每 道菜品皆详细介绍了主料、 辅料、调味料,制作过程详 尽。全书按照行政区域、各 高校及餐饮管理公司名称排 序,图文并茂,可操作性强 。 本书可供高校餐饮从业 人员参考学习,也可作为企 事业单位食堂员工的培训用 书。
人民币:
RMB 98.00
元 售价:
NT$ 392.00
元
随园食单/雅文食趣
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
(清)袁枚|编者:白常继|责编:闫婷//国帅
出版社:
中国纺织
丛书项:
雅文食趣
《随
园
食单》是清代袁 牧四十年美食实践的产物, 以文言随笔的形式,细腻地 描摹了乾隆年间江浙地区的 饮食状况与烹饪技术,详细 记述了我国14世纪至18世 纪流行的326种南北南北菜 肴、饭点和名茶美酒,是清 代一部非常重要的中国饮食 名著。全书分为须知单、戒 单、海鲜单、江鲜单、特牲 单、杂牲单、
人民币:
RMB 68.00
元 售价:
NT$ 272.00
元
随园食单(雅致生活)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
(清)袁枚|责编:张洋洋|绘画:谢静
出版社:
万卷
《随
园
食单》是一部跨 越时空的饮食宝典,详细记 述中国元代和明代时流行的 三百余种菜肴、饭点、名酒 ,对传统烹饪经验作了详细 归纳,被视为烹调“圣本”。 本书以乾隆年间小仓山房藏 版为底本,并参考了其他较 为通行的版本,以点校。注 释、等形式进行了整理,另 配有90幅手绘插图,完美再 现书中美味。
人民币:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
随园食单/读客经典文库
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
(清)袁枚|责编:丁小卉|校注:李灿
出版社:
江苏文艺
丛书项:
读客经典文库
这是一本文言随笔集, 是清代一部系统地论述中国 烹饪技术和南北菜点的重要 著作。用大量的篇幅详细地 记述了我国从十四世纪至十 八世纪中流行的326种南北 菜肴饭点,也介绍了 当时 的美酒名茶。从选料到品尝 都有所叙及。
人民币:
RMB 35.00
元 售价:
NT$ 140.00
元
随园食单(精)/图文中华美学
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
(清)袁枚|责编:王夕月//柳明慧|校注:吴云粒
出版社:
东方
丛书项:
图文中华美学
《随
园
食单》是清代文 人袁枚四十年美食实践的产 物,详细记述了我国十八世 纪中叶流行的300多种南北 菜肴、饭点和名茶美酒。其 中对菜点的选料、加工、切 配、烹调及色、香、味、形 、器等都有精辟论述。被称 为中国的“食经”。
人民币:
RMB 88.00
元 售价:
NT$ 352.00
元
孕妈音乐课程/音乐幼儿园系列
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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优生育儿
作者:
(德)卡拉·哈夫纳|译者:洪堃绿//陈艺文
出版社:
人民音乐
丛书项:
音乐幼儿园系列
本书中的歌曲,让不管孕妈妈是不是古典爱好者 ,都能找到自己喜爱、宝宝接纳的音乐。在音乐主线 之外,还包括诗歌、童谣、韵文等内容,不仅丰富了 音乐胎教的内涵,还让孕妈与孩子亲密接触,为孩子 之后整体音乐素养和歌唱能力打下良好基础。
人民币:
RMB 58.00
元 售价:
NT$ 232.00
元
葡萄园守望者(西班牙新一代酿酒师)(精)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
编者:(西)路易斯·古铁雷斯|责编:贾露漪|译者:韩祯祺//冯晓雨
出版社:
上海科技
本书作者路易斯·古铁 雷斯是世界顶级葡萄酒无 与伦比的权威,通过14个 章节对西班牙新一代酿酒 师进行了详细的介绍,以 点及面地概括了西班牙葡 萄酒最新的发展状况和发 展趋势。
人民币:
RMB 200.00
元 售价:
NT$ 800.00
元
愿你吃好(漫话从田园到舌尖的科学下)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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保健养生
作者:
编者:邓享棋//钟丽凡//单杨|责编:郭元建
出版社:
中国农业
本书将围绕水果、茶叶 等农产品,设计了百姓关注 的200多个问答,配套60多 张原创插画,以角色对话方 式,立足科学性、实用性、 可读性,全面呈现了水果、 茶叶等农产品健康饮食方面 的科普知识。本书的出版, 对于实现“健康中国”战略目 标,让全社会的健康理念与 产业发展互为促进,助力百 姓身心健康和产业健康发展 具有重要意义。
人民币:
RMB 58.00
元 售价:
NT$ 232.00
元
愿你吃好(漫话从田园到舌尖的科学上)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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保健养生
作者:
编者:邓享棋//张岳平|责编:郭元建
出版社:
中国农业
本书将围绕粮、油、蔬 菜等农产品,设计了百姓关 注的200多个问答,配套60 多张原创插画,以角色对话 方式,立足科学性、实用性 、可读性,全面呈现了水果 、茶叶等农产品健康饮食方 面的科普知识。本书的出版 ,对于实现“健康中国”战略 目标,让全社会的健康理念 与产业发展互为促进,助力 百姓身心健康和产业健康发 展具有重要意义。
人民币:
RMB 58.00
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NT$ 232.00
元
愿你吃好(漫话从田园到舌尖的科学中)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
>>
保健养生
作者:
编者:邓享棋//尹杰//印遇龙|责编:郭元建
出版社:
中国农业
本书紧紧围绕猪、牛、 羊、鸡、鸭、鱼等农产品, 设计了百姓关注的200多个 问答,并配套60多张原创插 画,以角色对话方式,立足 科学性、实用性、可读性, 全面呈现粮油菜健康饮食方 面的科普知识。
人民币:
RMB 56.00
元 售价:
NT$ 224.00
元
钩针编织的田园风盖毯和靠垫
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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服饰纺织
作者:
(法)克里斯特尔·塞尔加里罗|译者:常丽丽
出版社:
河南科技
《钩针编织的田园风盖毯和靠垫》为法国著名编 织设计师克里斯特尔·塞尔加里罗的力作,全书介绍 了30多款充满浓郁法国乡村风情和欧洲味道的大型居 家作品的编织,有盖毯、床罩、靠垫、壁饰、台布等 ,配色非常精美,针法极为简单,而且是图表示编织 指导。
人民币:
RMB 49.00
元 售价:
NT$ 196.00
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