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在 美商天龙图书网 搜索“味之” 共有 29 种商品

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  • 我素我行(侨台港澳之味)

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者：编者:台海杂志社|责编:何莉     出版社：海峡文艺
  •     本书分为“阿嬷古早味、 下南洋、故乡的泥土、宝岛 寻味、香江知味、澳门回味 、厦一站”七大板块，图文 并茂、精彩纷呈。 本书深入港澳台地区、 东南亚等地，寻味五湖四海 、寻味古往今来，讲好厦门 呷素故事，邂逅华人华侨与 港澳台同胞记忆里的故乡味 。 本书以素食文化为媒介 ，钩沉厦门
  • 人民币：RMB 66.00 元     售价：NT$ 264.00 元
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  • DK食物的故事(美味食材的溯源之旅)(精)

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者：编者:英国DK出版社|责编:莽昱//宋培|译者:覃清方//陈奕铿     出版社：华中科技大学
  •     食物与空气和水一样， 是人们每日都无法离开的生 活必需品，但你可知道它们 其实也是蕴含着精彩故事的 ？这本有料又有趣的食物百 科全书，正是从历史、政治 、文化、科学和医学等多方 面讲述食物的起源，以及与 它们相关的铁事！ DK的专业写作团队执笔 ，辅以生动丰富的插图和引 人入胜的照片，妮妮道来蔬 果、肉类、鱼和贝类、谷物 、乳制品和蛋类等十大类常 见食材的传说和知识。在愉 快翻阅书页间，轻松get各 种食物的起源、文化与历史 ，让你更懂生活与世界！
  • 人民币：RMB 188.00 元     售价：NT$ 752.00 元
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  • 寻味南半球(食肆无疆)/蔡澜寻味世界系列

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者：蔡澜     出版社：青岛
  • 丛书项：蔡澜寻味世界系列
  •     一路行，一路玩，一路吃，不仅仅记录美食、美 景，更记录人生百态，体味人间烟火气。那味，是珍 馐之味；那味，是美景之味；那味，是妙人之味。 《寻味南半球(食肆无疆)/蔡澜寻味世界系列》 作者蔡澜带我们寻趣、体味“南半球”。畅快游遍东 南亚、南亚、大洋洲、非洲、南美洲，大吃大喝，大 玩大乐，
  • 人民币：RMB 45.00 元     售价：NT$ 180.00 元
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  • 寻味日韩(割烹纵意)/蔡澜寻味世界系列

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者：蔡澜     出版社：青岛
  • 丛书项：蔡澜寻味世界系列
  •     《蔡澜寻味世界系列》是一套看着看着馋虫会叫 的书，这是一套读着读着心向往之的书。书中，蔡澜 以寻味为目的，开启全球美食之旅。一路行，一路玩 ，一路吃，不仅仅记录美食、美景，更记录人生百态 ，体味人间烟火气。那味，是珍馐之味；那味，是美 景之味；那味，是妙人之味。人间百味，非酸甜苦辣 可以概括；世态
  • 人民币：RMB 45.00 元     售价：NT$ 180.00 元
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  • 大师绝味经典渝菜

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者：编者:潘恋     出版社：轻工
  •     潘恋编著的《大师绝味经典渝菜》不仅仅是一本 给“吃货”的渝菜工具书！ 100余道绝味经典渝菜，每道菜至少传授两条烹 饪秘笈，易懂易学。 200余条烹饪秘技大法，每一步的文字都详细生 动，不经意间展示了渝菜之灵魂。 300余幅美食图片，令人垂涎欲滴，每张图都更 加精致写实地
  • 人民币：RMB 49.80 元     售价：NT$ 199.20 元
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  • 五百首食疗中药歌诀白话解

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生     作者：编者:常章富|责编:付国英     出版社：学苑
  •     本书汲取了古今本草名 家特别是首都国医名师颜 正华教授等的学术思想， 同时借鉴了历代食疗名家 及民间百姓的食疗经验， 选取常见常用的食疗中药 500味，详细论述每味中药 的来源、药性、性能特点 、...之读 者能有所裨益，亦可供中 医药相关专业学生，以及 师带徒传承之需要。
  • 人民币：RMB 98.00 元     售价：NT$ 392.00 元
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  • 精品京味鲁菜

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者：编者:杜鹏程     出版社：中国纺织
  •     宫廷风味以及在广东菜基础上兼采各地风味之 长形成的谭家菜，也为京帮菜带来了光彩。京菜早源 于鲁菜，后又结合蒙族菜、满族菜、扬州菜等发展而 来。中华文明数千年历史，创造了灿烂的餐饮文化， 京味鲁菜就是其中之一。本书介绍了热菜、凉菜、汤 羹、点心等各式京味鲁菜的制作方法，图文并茂，实 用性强。
  • 人民币：RMB 88.00 元     售价：NT$ 352.00 元
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  • 一个人吃饭真香

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者：(韩)白成珍|责编:王丹娜//李娜|译者:张恩实     出版社：化学工业
  •     从单身族必须要摄取的 营养开始入手，到简单的 下厨指南，基本计量法， 基本调料，还有所有料理 的基础之煮饭与基本味汤 的做法也详细收录在里面 。还有介绍择菜方便的料 理道具，为不知如何处理 剩下材料而烦恼的单身们 介绍冷冻保管方法以及解 冻方法。 本书的菜品按蔬菜类、 肉类、海鲜类、早午餐
  • 人民币：RMB 68.00 元     售价：NT$ 272.00 元
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  • 自是山林滋味甜--山家清供背后的隐逸生活

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者：李玉凤|责编:程旭     出版社：民主与建设
  •     蔬菜的做法，纵 论其中所涉人文风致、饮 食志趣。“饼·粹”则着意 阐释书中多处提及的雅致 小食。“味·趣”则着力描 述食之真味。“饮·馥”中 《俯饮一杯酒，仰聆金玉 章》据《蓝田玉》篇，浅 叙古人食玉...”“ 饼·粹”“味·趣”“饮·馥”“物· 雅”六部分。“花·逸”围绕 以梅、菊这两种花入的馔 ，漫谈
  • 人民币：RMB 48.00 元     售价：NT$ 192.00 元
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  • 舌尖寻香(大连美食)/品读大连

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者：王希君|责编:卢锋//乔丽     出版社：大连
  • 丛书项：品读大连
  •     本书介绍了大连美食 文化来源、发展及特色， 包括“原汁原味咸鲜口来 自鲁菜”“大连小吃的移民 情结”“三位大师影响大连 菜风格”“大连味在融合” 等几个部分。鲜香爽脆的 风韵里，尽显山峻海俏的 情怀。 “品读大连”是以“记一 城一市之概貌，溯一城一 市之源流，述一城一市之 风物”为主旨，融
  • 人民币：RMB 49.00 元     售价：NT$ 196.00 元
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  • 肉食主义

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者：编者:Mr.X|绘画:鼓舞工作室     出版社：重庆
  •     下之味”、“行 走的食单”、“鲜味至上”罗列出禽类、畜类、海 鲜类的代表菜品。本书图文并茂，同时介绍...菜品并非传统菜谱图书中的常见菜 式，而是在色、香、味、名各方面都别具一格的精 致菜肴，如意式香草番茄
  • 人民币：RMB 42.00 元     售价：NT$ 168.00 元
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  • 茶壶(有容乃大)

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者：池宗宪     出版社：三联书店
  •     壶是茶人丰富心灵的写照。一把壶具有圆满自足 的小宇宙。从水置入之始，壶体起了骚动，温度的觉 醒，容纳着各自茶叶的形境，水浸入叶体的生命，染 浸释放单宁的甘美。接着转韵往来正是茶汤呈现生命 的时候，而茶汤美感的养成，就在于如何泡出真味。 茶叶与壶的距离看似远又近；却又自我表述，茶香和 汤味合声共鸣；
  • 人民币：RMB 49.00 元     售价：NT$ 196.00 元
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