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五百首食療中藥歌訣白話解

  • 作者:編者:常章富|責編:付國英
  • 出版社:學苑
  • ISBN:9787507764185
  • 出版日期:2022/05/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:398
人民幣:RMB 98 元      售價:
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內容大鋼
    本書汲取了古今本草名家特別是首都國醫名師顏正華教授等的學術思想,同時借鑒了歷代食療名家及民間百姓的食療經驗,選取常見常用的食療中藥500味,詳細論述每味中藥的來源、藥性、性能特點、功效應用、用法用量及使用注意等;同時,為方便讀者熟記各食療中藥的特點,特撰四言歌訣以總括其功效應用等,並冠于論述之首。
    本書內容豐富、科學實用,旨在普及食療中藥知識,對研習食療中藥之讀者能有所裨益,亦可供中醫藥相關專業學生,以及師帶徒傳承之需要。

作者介紹
編者:常章富|責編:付國英
    常章富,1946年生,河南省林州市人,教授,研究生導師,主任醫師,孟河馬培之醫派第五代傳人。畢業於北京中醫學院(現北京中醫藥大學)中醫系,並留校任教。系中華中醫藥學會及中國藥學會會員,1991年被確定為老中醫藥專家學術經驗繼承人,1994年11月出師,師承首屆國醫大師孟河馬培之醫派第四代傳人顏正華教授,曾任北京中醫藥大學中藥學院臨床中藥系主任,國家自然基金同行評議專家、國家中醫藥管理局中醫師認證中心專家、北京市衛生系列(藥學專業)高級專業技術職務評審委員會委員、北京中醫藥學會第八屆理事會臨床藥學專業委員會委員、北京市高等自學考試中藥學(一)課程考試委員、《中國中藥雜誌》編委會編委等。現任國家食品藥品監督管理總局執業藥師資格認證中心顧問、國家執業藥師資格考試大綱應試指南編審委員會委員、中國藥師協會顧問、《中國合理用藥探索》編委等。

目錄
第一章  解表類食療葯
  第一節  發散風寒類
    紫蘇
    荊芥
    白芷
    生薑
    蔥白
    蔥葉
    蔥須
    細香蔥
    胡荽
    香薷
  第二節  疏散風熱類
    薄荷
    豆豉
    大豆黃卷
    桑葉
    菊花
    牛蒡子
    牛蒡根
    升麻
    葛根
    木賊
    茶葉
    向日葵子
第二章  清熱類食療葯
  第一節  清熱瀉火類
    知母
    蘆根
    竹葉
    淡竹筍
    淡竹葉
    梔子
    苦竹筍
    蘆筍
    蓮子心
    藕
    黃瓜
    越瓜
    甘蔗
    無花果
    茭白
    獼猴桃
    香蕉
    椰子漿
    菠蘿
    青錢柳葉
    夏枯草
    決明子
    青葙子

    密蒙花
    葛仙米
  第二節  清熱解毒類
    金銀花
    野菊花
    馬勃
    余甘子
    青果
    陽桃
    雞子白
    蒲公英
    紫花地丁
    土茯苓
    穿心蓮
    魚腥草
    金蕎麥
    甜瓜子
    馬齒莧
    地膚苗
    越橘果
    金花茶葉
    莧菜
    野莧菜
    莙薘菜
    陳粟米
    菠蘿皮
    金蓮花
    掛金燈
    茄子
    李子
    番茄
    柿子
    君遷子
    苦丁茶
    南瓜瓤
    醬
    綠豆
    雪茶
    人蔘葉
    酸角
    檸檬
    西瓜
    甜瓜
    苦瓜
    荷葉
    顯齒葡萄葉
  第三節  清熱涼血類
    生地黃
    鮮地黃
    玄參

    枸杞
    桑椹
    黑芝麻
    銀耳
    石耳
    地蠶
    女貞子
    墨旱蓮
    黑豆
    哈蟆油
    雞子黃
    雞子
    鴨蛋
    豬膚
    豬肉
    鱉肉
    鱉甲
    鱉甲膠
    龜肉
    龜甲
    龜甲膠
    蟶肉
    蛤蜊肉
    燕窩
第十七章  收澀類食療葯
    五味子
    山萸肉
    蓮子肉
    芡實
    覆盆子
    高粱
    酸棗肉
    浮小麥
    訶子
    烏梅
    青梅
    白梅
    肉豆蔻
    金櫻子
第十八章  涌吐類食療葯
    食鹽
第十九章  其他食療葯
    大蒜
    玉米油
    豆腐渣
    豬骨
    蜂膠
附錄  遴選食療中藥所依據的國家法規性文件
藥名索引
主要參考書目

    牡丹皮
    赤芍
    洋姜
    茄蒂
    油菜
  第四節  清虛熱類
    地骨皮
第三章  瀉下類食療葯
  第一節  攻下類
    大黃
    番瀉葉
    蘆薈
  第二節  潤下類
    火麻仁
    郁李仁
    松子仁
    亞麻子
    桃子
    花生油
    茶油
    落葵
第四章  祛風濕類食療葯
    絲瓜絡
    桑枝
    蘄蛇
    烏梢蛇
    鱔魚血
    木瓜
    桑寄生
    五加皮
    刺五加
    千年健
    鹿骨
    松蘑
第五章  芳香化濕類食療葯
    蒼朮
    厚朴
    厚朴花
    廣藿香
    佩蘭
    香椿
    扁豆花
    扁豆衣
    白豆蔻
    砂仁
    草豆蔻
    草果
第六章  利水滲濕類食療葯
    茯苓
    薏苡仁

    澤瀉
    車前子
    車前草
    ?菜
    通草
    燈心草
    瓠子
    黃瓜皮
    蠶豆殼
    生薑皮
    冬瓜皮
    冬瓜子
    冬葵子
    萵苣
    枳椇子
    貓須草
    金錢草
    茵陳蒿
    積雪草
    水飛薊
    布渣葉
    菊苣
    赤小豆
    玉米須
    大麥苗
    金針菜
    甘藍
    熊膽草
    烏鱧
    西瓜皮
    越橘葉
第七章  溫里類食療葯
    肉桂
    乾薑
    高良姜
    山柰
    花椒
    吳茱萸
    丁香
    小茴香
    茴香菜
    孜然
    八角茴香
    胡椒
    蓽茇
    蓽澄茄
    辣椒
第八章  理氣類食療葯
    陳皮
    青皮

    橘紅
    化橘紅
    佛手
    香櫞
    金橘
    橘絡
    枳實
    枳殼
    代代花
    木香
    香附
    薤白
    洋蔥
    荔枝核
    玫瑰花
    綠萼梅
    豌豆
    刀豆
    柿蒂
    娑羅子
    花紅
第九章  消食類食療葯
    麥芽
    ?NC92C?麥?(芽)
    稻芽
    谷芽
    神曲
    紅曲
    山楂
    刺玫果
    萊菔子
    萊菔葉
    蘿蔔
    胡荽子
    蕎麥
    大麥
    雞內金
    玉米
    陳倉米
    米皮糠
    蕪菁
    刺梨
    澀梨
    草莓
    番木瓜
    雞腿蘑
    蘑菇
    雞土從菌
    羊肚菌
    茼蒿

    湖北海棠
第十章  驅蟲類食療葯
    使君子
    榧子
    南瓜子
    蠶蛹
第十一章  止血類食療葯
  第一節  涼血止血類
    大薊
    小薊
    側柏葉
    槐花
    槐角
    白茅根
    馬蘭
    蕹菜
    薺菜
    豬腸
  第二節  化瘀止血類
    三七
    景天三七
    蒲黃
    茜草
    蔥汁
  第三節  收斂止血類
    白及
    仙鶴草
    藕節
    花生衣
    柿餅
  第四節  溫經止血類
    炮姜
第十二章  活血化瘀類食療葯
    川芎
    薑黃
    月季花
    桃仁
    紅花
    西紅花
    丹參
    益母草
    澤蘭
    牛膝
    川牛膝
    蛇接骨
    銀杏葉
    酒
    酒糟
    米醋
第十三章  化痰止咳平喘類食療葯

  第一節  溫化寒痰類
    芥子
    芥菜
    桂花
  第二節  清化熱痰類
    川貝母
    平貝母
    浙貝母
    湖北貝母
    竹瀝
    竹茹
    毛竹筍
    絲瓜
    椒目
    蒟蒻
    海藻
    昆布
    紫菜
    海蜇
    荸薺
    梨
    豆漿
    羅漢果
  第三節  止咳平喘類
    桔梗
    胖大海
    苦杏仁
    甜杏仁
    紫蘇子
    桃南瓜
    蔊菜
    杏子
    枇杷
    柿霜
    石刁柏
    白果
    玫瑰茄
第十四章  安神類食療葯
  第一節  重鎮安神類
    磁石
    鐵落
    珍珠
    金箔
  第二節  養心安神類
    酸棗仁
    柏子仁
    首烏藤
    靈芝
    烏靈參
    小麥

    秫米
    豬心
    牡蠣肉
    榆錢
    遠志
第十五章  平肝息風類食療葯
  第一節  平抑肝陽類
    石決明
    牡蠣
    珍珠母
    蒺藜
    ?豆衣
    菠菜
    芹菜
    豬毛菜
    羅布麻葉
    茶花
  第二節  息風止痙類
    天麻
    地龍
    全蝎
    松花粉
第十六章  補虛類食療葯
  第一節  補氣類
    人蔘
    人蔘子
    党參
    太子參
    西洋參
    黃?
    白朮
    白扁豆
    鯽魚
    山韭
    山藥
    紅景天
    絞股藍
    零余子
    栗子
    榛子
    豇豆
    甘草
    蜂蜜
    大棗
    飴糖
    赤砂糖
    白砂糖
    冰糖
    蘋果
    燕麥

    粳米
    秈米
    糯米
    黍米
    粟米
    米油
    酒釀
    沙棘
    芋頭
    胡蘿蔔
    番薯
    馬鈴薯
    南瓜
    落花生
    蠶豆
    菱角
    豆腐
    蕨麻
    葡萄
    櫻桃
    黑木耳
    竹蓀
    香菇
    猴頭菌
    口蘑
    白菜
    兔肉
    豬蹄
    駱駝肉
    駝乳
    黃牛肉
    水牛肉
    霞天膏
    羊乳
    烏骨雞
    雞肉
    鵪鶉蛋
    鵝蛋
    鵝肉
    鴨肉
    鱔魚
    帶魚
  第二節  補陽類
    鹿茸
    鹿胎
    鹿角膠
    黃狗腎
    海參
    對蝦
    龍蝦

    紫河車
    臍帶
    冬蟲夏草
    蛹草
    核桃仁
    蛤蚧
    肉蓯蓉
    益智仁
    補骨脂
    菟絲子
    沙苑子
    胡蘆巴
    淫羊藿
    巴戟天
    杜仲
    杜仲葉
    骨碎補
    韭菜子
    韭菜
    蔥實
    羊肉
    山羊肉
  第三節  補血類
    當歸
    熟地黃
    何首烏
    濱海白首烏
    龍眼肉
    荔枝
    阿膠
    黃明膠
    白芍
    牛乳
    豬肝
    羊肝
    馬乳
    驢肉
    雞肝
    鴨血
    烏賊肉
    乾貝
    淡菜
  第四節  補陰類
    北沙參
    石斛
    天冬
    麥冬
    百合
    玉竹
    黃精

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