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尋味南半球(食肆無疆)/蔡瀾尋味世界系列

作者：蔡瀾
出版社：青島
ISBN：9787555267775

出版日期：2018/07/01
裝幀：平裝
頁數：287

人民幣：RMB 45 元售價：元

內容大鋼

一路行，一路玩，一路吃，不僅僅記錄美食、美景，更記錄人生百態，體味人間煙火氣。那味，是珍饈之味；那味，是美景之味；那味，是妙人之味。
《尋味南半球(食肆無疆)/蔡瀾尋味世界系列》作者蔡瀾帶我們尋趣、體味「南半球」。暢快游遍東南亞、南亞、大洋洲、非洲、南美洲，大吃大喝，大玩大樂，大快人心、大俗大雅！

作者介紹

蔡瀾
蔡瀾，1941年生於新加坡，祖籍廣東潮州，現居中國香港。知名作家、生活家、美食家、電影人、主持人。與金庸、倪匡、黃霑並稱「香港四大才子」。《新周刊》年度生活家，《開講啦》特邀講師，《舌尖上的中國》總顧問。向來瀟灑，過得任性。會吃，懂喝，能玩，是一個真正把人生活透了的人，被無數人奉為人生典範。為人通達智慧，為文雋永簡練，深受讀者喜愛。

第一章  東南亞  「鄉」、甜、鮮味
  新加坡
  香格里拉
  新加坡司令
  炒辣蟹
  吃魚
  新巴剎
  發記
  南洋雲吞面
  幾家新加坡食肆
  馬來西亞
  螢火蟲之旅
  油棕樹
  聽了流口水的小吃
  真會吃
  河魚王
  吉隆坡
  綠中海度假村
  榴褳團(上)
  榴褳團(中)
  榴褳團(下)
  泰國
  全球最佳酒店
  靈氣
  紫外線
  源利潮州粥
  Ban Chiang
  Cafe DeLaos
  Ban Suan Thip
……
第二章  南亞神秘古老
第三章  大洋洲花香酒醺
第四章  非洲狂野文明
第五章  南美熱情壯闊

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