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绿色食品产业现代农业服务业研究--以黑龙江省为例
所属分类:
经 济
>>
财经管理
>>
工业经济
作者:
尚慧丽|责编:杭玫
出版社:
科学
互动发展和现代
农业
服 务
业
与绿色
食品
产业的发 展关系;基于黑龙江省绿 色
食品
产业和黑龙江省绿 色
食品
产业现代
农业
服务
业
的发展实际,提出了提 升黑龙江省绿色
食品
竞争 力的现代
农业
服务业发展 对策。 本书适合从事绿色
食品
和
农业
服务业相关研究的 学生、科研人员学习和阅 读,也适合相关决策人员
人民币:
RMB 82.00
元 售价:
NT$ 328.00
元
法国农业食品行业及其在中国的发展报告(2022)(精)
所属分类:
经 济
>>
财经管理
>>
贸易经济
作者:
编者:江波|责编:戴如月
出版社:
同济大学
农业
食品
行业的差异化竞争战略 措施。第2章介绍了法国农
业
食品
行业重点出口的产品 品类,包括肉类与...举措。本书适 合中法两国政府有关部门、 中法两国
农业
和
农业
食品
行
业
的企业、
农业
和
农业
食品
行业专业...本书是法国
农业
食品
与 中国市场发展情况的首份年 度报告。全书主要由5个章 节组成。第1章从独特优势
人民币:
RMB 128.00
元 售价:
NT$ 512.00
元
食品安全案例(农业专业学位研究生核心课程配套教材)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:郭顺堂|责编:马妍//潘博闻
出版社:
轻工
本教材是
农业
专业学位 研究生
食品
加工与安全领域 核心课程配套教材,为案例 教学教法体系的重要组成部...学会综合分析 并应用于生产实践。 本教材在
食品
安全知识 的基础上,增加
食品
安全产
业
链、...学生 对问题进行深入挖掘和提出 新的解决方案。本教材采用
食品
生产和生活中出现的真 实事件作为案例,
人民币:
RMB 48.00
元 售价:
NT$ 192.00
元
农副食品检验检测与农业育种技术
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
周宏霞//裴春敏//朱守晶|责编:郝沛龙
出版社:
吉林科技
本书围绕“农副
食品
检验 检测与
农业
育种技术”这一 主题,阐述了
食品
检测基础 理论、
食品
检测技术创新及 其应用、果蔬
食品
与转基因
食品
的检测、
食品
样品的采 集与制备、微生物与
食品
微 生物检验、农副
食品
...技术、杂粮分 子育种技术等内容,以期为 读者理解与践行农副
食品
检 验检测与
农业
育种提供有价 值的参考和
人民币:
RMB 84.00
元 售价:
NT$ 336.00
元
农产品与食品加工技术/现代农业科技与管理系列
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:梁进|责编:陈芳芳
出版社:
安徽科技
丛书项:
现代农业科技与管理系列
本书从农产品与
食品
加 工概况、农产品与
食品
加工 共性技术、粮食产品加工技 术、果蔬产品加工技术、畜 禽及水产品加工技术和特色 农产品加工技术等方面阐述 农产品与
食品
加工领域的实 用新技术。 本书收集了有关农产品 与
食品
加工相关最新文献资 料,力求内容新颖,实用性 强。本书也可作为
农业
经理
人民币:
RMB 35.00
元 售价:
NT$ 140.00
元
农产品食品安全评价技术(双色印刷高等职业教育教材)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:林洁//毕春慧//卫晓英|责编:傅四周
出版社:
化学工业
本教材以农产品
食品
质 量安全评价岗位能力需求为 依据,以工作过程系统化的 理念为指导,以典型项目任 务为依托,整合了农产品食 品检测中的必检、常检项目 ,按照项目化教学体系编写 。内容涵盖农产品
食品
检验 认知、农产品
食品
检验基本 程序、真菌毒素检测、农药 残留量检测、重金属检测、 矿物质元素检测、
人民币:
RMB 49.00
元 售价:
NT$ 196.00
元
中国农产品供需与食物安全的政策研究(精)/现代农业发展的政策研究丛书
所属分类:
经 济
>>
财经管理
>>
贸易经济
作者:
黄季焜//解伟|责编:王丹妮
出版社:
科学
丛书项:
现代农业发展的政策研究丛书
状况,为政府决 策部门制定国家食物安全保 障战略与政策提供科学的决 策依据。 本书对
农业
相关管理部 门具有重要的参考价值,同 时适合从事
农业
经济及相关 专业的研究人员、高校教师 和研究生参考。
人民币:
RMB 218.00
元 售价:
NT$ 872.00
元
家兔养殖技术(农业食品类职业教育十四五规划系列教材)
所属分类:
农业科学
>>
农业科学
>>
林牧渔业
作者:
编者:邝年军//雷娜//王华平|责编:陈骏
出版社:
华中科技大学
本书依据教育部2001年 颁发的《中等职业学校畜牧 兽医专业教学指导方案》, 以《中等职业学校畜禽生产 技术专业人才培养方案》为 目标,针对家兔养殖技术中 涉及家兔生活特性、品种、 营养、繁育、饲养管理、疾 病防治的知识及如何建造圈 舍、加工产品、兔场经营等 内容进行了介绍。本书既可 作为中等职业学校畜禽生产 技术专业的专业教材,也可 作为家兔养殖技术人员的参 考书籍。 本书突出了中等职业教 育的特点,理论联系实际, 注重基本理论、基本技能的 培养与训练,采取项目任务 式,通过学习知识并完成一 定的任务,达成相应的目标 ,提高素质,增强职业适应 能力和继续学习的能力。
人民币:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
作物生产技术(农业食品类职业教育十四五规划系列教材)
所属分类:
农业科学
>>
农业科学
>>
农学
作者:
编者:樊燕//杜华平//钟光驰|责编:陈骏
出版社:
华中科技大学
了作物生产知识体系的横向 结构与纵向层次,兼顾技能 训练,又包含
农业
生产前沿 的拓展阅读,是一本...生产实 践,巩固学习效果,提升专
业
技能。为激发学生的学习 兴趣,培养学生“三农”情怀 ,增进学生对作物产业发展 现状、
农业
科技应用、先进 生产技术或生产方法的了解 ,本书在各项目后增加知识 拓展部分的
人民币:
RMB 69.80
元 售价:
NT$ 279.20
元
鲜食大豆全产业链质量安全风险管控手册/农产品全产业链质量安全风险管控丛书
所属分类:
农业科学
>>
农业科学
>>
农学
作者:
编者:袁丽娟//张大文|责编:郭科
出版社:
中国
农业
丛书项:
农产品全产业链质量安全风险管控丛书
鲜食大豆又称菜用大豆 ,俗称毛豆。中国是世界上 最早食用鲜食大豆的国家, 已有千年以上的种植历史。 本书遵循全程控制的理 念,在品种选择、肥水管理 、采收、产品检测、生产记 录与产品追溯、分级、包装 标识、田园清洁等环节提出 了控制措施,以更好地推广 鲜食大豆质量安全生产管控 技术,保障鲜食大豆质量安 全。
人民币:
RMB 35.00
元 售价:
NT$ 140.00
元
食品质量管理学(第2版普通高等教育农业部十二五规划教材)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:陆兆新
出版社:
中国
农业
产品及服务的质量竞争力。 本书可作为
食品
科学与工程、
食品
质量与安全专
业
学生的教材,也可作为从...陆兆新主编的《
食品
质量管理学(第2版)》以 现代
食品
质量管理科学的观点,系统地阐述了
食品
质 量管理的基本概念、理论和方法。同时,还对现代食 品质量管理的新的方法和动态做了适当介绍。重点介 绍了
食品
人民币:
RMB 35.50
元 售价:
NT$ 159.75
元
数字农业(农业现代化发展的必由之路)/清华大学互联网产业研究院数字化转型系列丛书
所属分类:
农业科学
>>
农业科学
>>
农业基础科学
作者:
编者:朱岩//田金强//刘宝平//于志慧|责编:韩冰
出版社:
知识产权
丛书项:
清华大学互联网产业研究院数字化转型系列丛书
本书结合最新的国家政 策中有关数字
农业
的发展 规划以及我国
农业
面临的 生态危机和
食品
安全问题 ,介绍我国数字
农业
的基 本概念、发展背景和发展 现状。深入阐述物联网技 术、“3S”技术等数字技术 在
农业
领域的具体应用, 探讨数字
农业
的主要发展 模式,并详细介绍数字农
业
优秀案例,指出数字农
业
发展
人民币:
RMB 79.00
元 售价:
NT$ 316.00
元
果蔬加工实用技术
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:喻凤香|责编:任妮//欧阳建文
出版社:
湖南科技
其次,采用的文字描述更为 直接具体,以期零基础的创
业
人员也能读懂。因此,本 书除了满足普通高等院校食 品加工技术、
食品
检验检测 技术、
食品
营养与检测等专 业师生,以及其他从事
食品
加工的研究人员等参考外, 还可供果蔬种植人员、
农业
技术人员、果蔬加工作坊工 人、
食品
企业员工、
食品
行
业
从业人员等
人民币:
RMB 39.00
元 售价:
NT$ 156.00
元
第三次农业革命/世界新农
所属分类:
经 济
>>
财经管理
>>
农业经济
作者:
(法)西尔维·布鲁内尔|责编:申浩|译者:李尧
出版社:
东方
丛书项:
世界新农
?备受消费者 推崇的有机
食品
是否值得推 广,是否足以养活世界?在 动物福利的汹涌呼声之下,
农业
发展...本书作者详尽地介绍、 比对了多种具有代表性的新 型
农业
模式,
农业
模式的变 革确实是第三次
农业
革命的 推手,但是
农业
革命似乎不 该以技术的革新作为重点。 作者深刻讨论了一些在社会 引起强烈反响的矛盾
人民币:
RMB 69.00
元 售价:
NT$ 276.00
元
中国奶业质量报告(2023)
所属分类:
经 济
>>
财经管理
>>
工业经济
作者:
编者:中国奶业协会//农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心北京|责编:金迪
出版社:
中国
农业
科技
奶
业
是现代
农业
和
食品
工业的重要组成部分,是健 康中国、强壮民族不可或缺 的产业,是
食品
安全的代表 性产业,是
农业
现代化的标 志性产业和一二三产业协调 发展的战略性产业。《中国 奶
业
质量报告(2023)》 内容包括中国奶
业
质量安全 概要,中国奶
业
生产与消费 ,中国乳品质量安全,中国 奶
业
质量安全
人民币:
RMB 98.00
元 售价:
NT$ 392.00
元
读懂中国农业(新时代版)
所属分类:
经 济
>>
财经管理
>>
农业经济
作者:
张云华|责编:祁东城
出版社:
上海远东
但其生产过程又远离人们的 日常生活。今天,就让我们 走进中国
农业
、认识中国农
业
。 中国的粮食有多少,够 吃吗?
食品
安全与环境保护 如何实现?古往今来中国的 土地制度如何变迁?
农业
有 赚头吗...发展密切相关的
农业
问题。从粮食安全、食 品安全、土地制度、职业农 民培养、
农业
经营方式、农
业
发展
人民币:
RMB 48.00
元 售价:
NT$ 192.00
元
未来吃什么(人类如何应对食物危机)(精)
所属分类:
经 济
>>
财经管理
>>
农业经济
作者:
(美)阿曼达·利特尔|责编:杨轩|译者:蒋怡颖
出版社:
社科文献
·利特尔教授,历时3年,走 访十几个国家的
食品
生产企
业
,通过对农民、科学家、 工程师和社会活动人士的采 访,讲述了人类
食品
生产创 新的动人故事,记录了那些 重新定义可持续
农业
的努力 。转基因生物对环境有利吗 ?我们正面临动物肉类
食品
的终结吗?怎样消除
农业
中 的有害物质?如何让所有人 都能获得
人民币:
RMB 89.00
元 售价:
NT$ 356.00
元
农业的干法(农业企业生存发展之道)
所属分类:
经 济
>>
财经管理
>>
农业经济
作者:
胡启毅|责编:华蕾//张昕
出版社:
机械工业
企业是种植水稻还是做 稻米加工? 养殖企业要转型做
食品
加工吗? 优质农产品卖不出去怎 么办? 团队越来越难带怎么办 ? 企业传给孩子还是职业 经理人?
农业
产业非常复杂,农
业
企业数量众多。如何抓住 行业发展机会?如何管好农
业
企业? 本书作者先后
人民币:
RMB 69.00
元 售价:
NT$ 276.00
元
全国生态环保优质农业投入品<肥料产品>典范(第2卷)
所属分类:
经 济
>>
财经管理
>>
农业经济
作者:
编者:农业农村部农产品质量安全中心|责编:周朋|总主编:王为民
出版社:
中国
农业
科技
生态环保优质
农业
投入 品,既是高品质农产品生产 的物质保障,也是保障
农业
绿色发展的重要基础,更是 农产品全程质量控制的关键 环节,同时还是质量兴农和
农业
高质量发展的重要实现 路径。按照《中共中央国务 院关于深化改革加强
食品
安 全工作的意见》和《乡村振 兴战略规划(2018—2022 年)》关于
人民币:
RMB 168.00
元 售价:
NT$ 672.00
元
中国食品行业追溯体系发展报告(2020-2021)
所属分类:
经 济
>>
财经管理
>>
工业经济
作者:
编者:何继红|责编:于珊珊
出版社:
中国财富
第一篇环境分析篇。 本篇主要概述了
食品
行业 追溯体系所处的外部环境 ,包括四个部分:第一部 分主要阐述了2020— 2021年
食品
行业追溯体 系所处的宏观经济环境; 第二部分论述了2020— 2021年
食品
行业企业概 况;第三部分对2020— 2021年信息追溯相关企
业
的总体情况进行了统计 分析
人民币:
RMB 150.00
元 售价:
NT$ 600.00
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