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10分钟学做一菜一汤
所属分类:
生活娱乐
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烹饪食谱
作者:
编者:甘智荣
出版社:
黑龙江科技
甘智荣主编的《
10
分钟学做一菜一汤》收录了 特别的一菜一汤套餐式食谱,不论是想吃海鲜、肉 类、蔬菜,日式或西式料理,甚至是简单好准备的 下酒菜,通通都有。充分利用电蒸锅、微波炉、平 底锅等家里的烹饪器具,
10
分钟轻松做出一菜一汤 ,省时不费力,适合上班族的一人份快捷营养餐。
人民币:
RMB 39.80
元 售价:
NT$ 179.10
元
完美甜点的10个关键
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
蔡佳峰|摄影:黄实庭//王正毅
出版社:
海南
扎实的熟悉一个技法就可以变化 出好多种甜点,完美甜点必备的十件事,请跟着蔡佳 峰著的《完美甜点的
10
人民币:
RMB 68.00
元 售价:
NT$ 272.00
元
10分钟暖胃早餐(好食光)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
编者:萨巴蒂娜|责编:张弘
出版社:
轻工
煮锅、煎锅、炒锅、烤 箱、电饭煲、蒸锅、豆浆机 、榨汁机,8个最常见的厨 房小家电和厨具一起来帮忙 做早餐,营养早餐分分钟搞 定!忙碌的早上只需要抽出
10
分钟,就能享受一顿健康 早餐。从粥面到小菜饮品、 三明治沙拉,153道花式早 餐,暖胃更暖心。
人民币:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
小西餐(10分钟上桌的160道元气西餐)(精)
所属分类:
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烹饪食谱
作者:
(英)苏·奎因|译者:相凌天
出版社:
华中科技大学
本书是一本讲解如何快速烹饪出美味西餐料理的 书。书中展示了160道西餐简餐食谱,讲解了如何在
10
分钟内用5种食材配料烹饪出这些美味菜品的方法。包 括美味的芝士汉堡在内的30道左右的零嘴小食的烹饪... 30道诱人甜点的烹饪方法。同时,作者总结了
10
分钟 上就能上桌的元气小西餐之秘诀:优质食材——在储
人民币:
RMB 118.00
元 售价:
NT$ 531.00
元
简单做早餐多睡10分钟(萨巴厨房)
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烹饪食谱
作者:
编者:萨巴蒂娜|责编:张弘//谢兢
出版社:
轻工
早餐可以说是每天最重 要的一餐了,它为你提供一 上午的能量所需,你的一天 是否能元气满满,取决于早 餐是否能让嘴巴满意、身体 满意。许多人觉得早餐很费 事,要么不吃,要么去外面 凑合。其实早餐也可以很简 单,本书帮助你轻松搞定元 气早餐,省时省力,吃好的 同时,多睡
10
分钟也不难哦 !早餐无论中式
人民币:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
10分钟营养早餐
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烹饪食谱
作者:
梅依旧
出版社:
轻工
一日三餐中早餐要吃好。本书包括了100多款常见 常吃的早餐,结合南北差异,中西合璧,包含粥、汤 、米饭、面食、三明治、沙拉、小食,另有学生套餐 和家庭套餐,帮助你吃得健康、营养、全面。本书主 打“营养”和“快速”,配有详细的步骤图,还有营 养小提示,清楚道出每道餐的搭配特点、速成妙招。
人民币:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
10分钟完成的小分量轻晚餐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
编者:甘智荣|责编:穆思蒙
出版社:
吉林科技
不管是住单间或是家中厨房很小的人,可不是餐 餐只能点外卖或吃方便面,想自己在家开火并没有那 么困难,可以利用一些简单的家电,像是电饭锅、小 烤箱或是微波炉等等,无论是常见的家常菜或是主食 、汤品等,不开火也能快速上桌。不仅能够餐餐吃到 新鲜丰盛的料理,而且也能减少油烟,省去恼人的油 烟困扰。而且因为受限于电器、炉具等,反而能够激 发出更多充满创意的特色料理,轻轻松松搞定一餐。 本书是一本食谱,是一本让你充分利用周末时光 ,准备好一周所需食材,巧用小家电,制作小分量轻 晚餐的食谱。本书共5章,包括快速做好小分量晚餐的 诀窍、晚餐首选——营养易消化、想要好身材,晚餐 要轻食、滋润身心,当选元气汤、晚8点后的“晚晚餐 ”。
人民币:
RMB 49.90
元 售价:
NT$ 199.60
元
你不懂葡萄酒(有料有趣还有范儿的葡萄酒知识)
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烹饪食谱
作者:
(日)石田博|责编:王昕宁|译者:张暐
出版社:
江苏文艺
醒酒究竟有没有必要呢 ?居然能用“猫尿”来形容葡 萄酒的味道?品酒时该如何 形容葡萄酒的香气?葡萄酒 的年份真的是绝对的吗?一 杯葡萄酒里究竟蕴含着多少 知识与秘密? 日本一流侍酒师,教你 喝懂葡萄酒!本书严选
10
种 世界知名的葡萄品种,配上 丰富手绘插图,介绍这
10
种 葡萄的历史背景、
人民币:
RMB 48.00
元 售价:
NT$ 192.00
元
用空气炸锅做健康儿童餐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
(韩)文圣实|责编:樊川燕//谭飞菲|译者:邢青青
出版社:
北京科技
一本专治孩子挑食、不 消化的书! 9大类儿童餐,做孩子 爱吃的口味,孩子吃光光 ! 准备2-5种原料,5-
10
分钟完成,妈妈省时省力 又高效。 保姆级操作说明,新手 也能做成功! 只用一台空气炸锅,就 能做出一系列入口不油腻 、好消化,适合儿童食用 的健康美食。
人民币:
RMB 58.00
元 售价:
NT$ 232.00
元
今日沙拉
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
(日)野口真纪|译者:宋天涛
出版社:
青岛
由野口真纪编著的《今日沙拉》介绍了100款精 品沙拉的制作方法。营养的搭配可为日常的饮食生活 带来更多健康与美味。每款沙拉均有详细的制作方法 解说与材料使用分量参考,部分制作过程附有简单易 懂的实际流程照片。此外,书中还介绍了
10
种沙拉汁 的自制方法、5种酸味沙拉醋的商品推荐,贴心实用 。不论餐厅
人民币:
RMB 36.00
元 售价:
NT$ 162.00
元
小辛的旅行厨房
所属分类:
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烹饪食谱
作者:
辛振行
出版社:
中国纺织
用美味唤醒全世界的14道元气早午餐; 12款主食即王道,相信碳水化合物的最原始力量 ; 给生活加点料的17份凉菜·沙拉·小食; 最是寻常好时光的19种秘制私房菜; 85种美食,
10
篇随笔,寻常味道中的生活记忆, 辗转笔墨中的岁月点滴,生活的美好力透纸背,大小 聚会
人民币:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 224.10
元
懒人蛋糕(5分钟做好的杯中美食)
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烹饪食谱
作者:
(意)辛西娅·特伦奇|译者:严羽
出版社:
河北科技
在我们时间不多时,美味的马克杯蛋糕是一个很 好的选择。辛西娅·特伦奇著的这本《懒人蛋糕(5分 钟做好的杯中美食)》只需要5分钟就可做好的美味糕 点,
10
分钟即可出炉的汤和点心,用1把叉子或1个打 蛋器就可完成乳化的奶油蛋糕,瞧,冗长复杂的烹饪 过程可以变得如此简单快捷!在时间很紧又不想叫外 卖时,
人民币:
RMB 58.00
元 售价:
NT$ 232.00
元
许尤佳小儿营养与辅食/许尤佳育儿丛书
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烹饪食谱
作者:
许尤佳
出版社:
广东科技
丛书项:
许尤佳育儿丛书
本书集结许尤佳教授30余年儿科行医经验,从中 医的角度,对症小儿的常见疾病、保健以及喂养食疗 方案,致力于成为妈妈们身边的贴心好医生、焦虑粉 碎机和枕边育儿指南。 它是中医育儿手册,各道食谱助力辅食添加;它 是全能育儿宝典,小儿营养与辅食问题逐一击破;它 是“手残党”福音,
10
多个操作视频
人民币:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
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一汤一菜
所属分类:
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
编者:(日)主妇与生活社|责编:肖雷|译者:郑乐英|摄影:福尾美雪
出版社:
青岛
过去讲究家庭料理三 菜一汤,但在生活节奏越 来越快的今天,一菜一汤 模式正在流行!
10
~20 分钟就能做好营均衡的“ 一菜”和能量满点的“一汤 ”,原来这样简单就能收 获美味一餐。充满个性的 4位人气料理研究家,为 您介绍绝对好吃的经典一 菜一汤食谱。献给工作繁 忙时间有限又想好好做饭 的你!
人民币:
RMB 45.00
元 售价:
NT$ 180.00
元
翻滚吧咖啡(像冠军咖啡师一样冲咖啡)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
编者:高雪//赵悦
出版社:
中国画报
这是一本以实操教学为主,同时展现咖啡器物美 学和咖啡生活方式的读物。本书分为三个部分,第一 部分介绍了冲煮咖啡的基本理论;第二部分是操作实 战,由
10
位世界级冠军咖啡师讲解和实操
10
种经典的 冲煮...法 压壶),其中包含了
10
位冠军咖啡师自己的冲煮心法 和经验tips,搭配由
10
位冠军咖啡师真人出镜
人民币:
RMB 88.00
元 售价:
NT$ 352.00
元
茶业典/宁波茶通典
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生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
韩震|编者:宁波茶文化促进会|责编:姚佳//王佳欣|总主编:姚国坤
出版社:
中国农业
丛书项:
宁波茶通典
本书记录宁波茶业的发 展历程及产业现状,主要包 括自然条件与茶区,宁波
10
个茶区产业概况,茶叶种植 与栽培技术,茶树品种及宁 波自主选育品种,宁波主要 茶类和加工技术,茶政管理 ,茶叶质量要求与产品认证 ,宁波茶叶国内外贸易,宁 波茶业优化升级,茶叶科技 与标准,宁波主要名茶,宁 波主要企业,
人民币:
RMB 88.00
元 售价:
NT$ 352.00
元
日本主厨笔记--烤肉专业教程/主厨秘密课堂
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烹饪食谱
作者:
编者:日本旭屋出版编辑部|责编:范琳娜//卢志林|译者:白金
出版社:
机械工业
丛书项:
主厨秘密课堂
本书收罗日本生意最火 爆的
10
家烤肉店的点菜率高 的产品的做法。从一整头和 牛,或者从一整个部位开始 ,进行初步的分割,保存, 以及后续的上桌前的分切。 还介绍了适合各部位的腌肉 酱料,以及烤后的调味蘸酱 的做法。全面展示了这些烤 肉店营业数十年一直生意兴 隆的秘密,对国内的日式烤 肉厨师和餐馆
人民币:
RMB 88.00
元 售价:
NT$ 352.00
元
我要吃肉(2鸡肉)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
(日)猪股善人//江崎新太郎//谷昇//出口喜和|译者:胡小翠
出版社:
江苏科技
式料理、
10
道西式料理、65道创意单品和 11道中式料理。 美味鸡肉料理盛宴,尽情呈现,满足
人民币:
RMB 69.00
元 售价:
NT$ 310.50
元
这是我的料理手账(食帖)(精)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
编者:食帖番组
出版社:
中信
食帖番组编的《这是我的料理手账(食帖)(精)》 是食帖原创出品的手帐书,用于记录私房食谱、烹饪 心得,和生活中与食物有关的难忘时刻。内含可供读 者自由记录的50道私房食谱页、24种最爱调味品记录 页、20个独家厨房技巧页,以及由食帖团队邀请专业 料理人编写的50个基本厨房技巧、
10
组常备烹饪指南
人民币:
RMB 89.80
元 售价:
NT$ 359.20
元
哇甜品台/玩美书系
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生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
大宫
出版社:
青岛
丛书项:
玩美书系
甜品台最早出现在英国皇室以及贵族们的婚礼上 ,在漫长的世俗化过程中逐渐为大众所了解与发展。 随着“私人定制”风潮的兴起,甜品台逐渐分化出了 许许多多的类别,在生日宴会、公司周年庆、友人聚 会等场合里它的身影出现得越来越频繁。 北欧风、森系、小清新……
10
场精美绝伦的甜品 台,多种多样的主题
人民币:
RMB 98.00
元 售价:
NT$ 392.00
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