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习茶精要详解(下茶艺修习教程彩图版)(精)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
编者:周智修
出版社:
中国农业
周智修编著的《习茶精
要
详解(下茶艺修习教程 彩图版)(精)》主要内容为行茶的操作,详细分解、介 绍了玻璃杯泡法、盖碗泡法、壶泡法、煮茶法、点茶 法五种基本泡茶法。本书内容具有较高的视角、很强 的权威,内容严谨,充分体现了习茶中“精
要
”, 2000多张图片与文字紧密配合,极其细致,完美体现 书名中的
人民币:
RMB 160.00
元 售价:
NT$ 640.00
元
我要吃肉(2鸡肉)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
(日)猪股善人//江崎新太郎//谷昇//出口喜和|译者:胡小翠
出版社:
江苏科技
猪股善人、江崎新太郎、谷昇、出口喜和著的《 我要吃肉(2鸡肉)》是一本星级主厨教你如何做出 美味的鸡肉料理菜谱。 日本餐饮界星级大厨私藏烹饪技巧大公开! 113道异国创意,星级鸡肉料理一次学会。 约1000张照片完全图解,详细步骤讲解,跟黑暗 料理说再见! 27种日式料理、10道西式料理、65道创意单品和 11道中式料理。 美味鸡肉料理盛宴,尽情呈现,满足挑剔的你。 每家厨房里一定要有的一本鸡肉料理教科书!
人民币:
RMB 69.00
元 售价:
NT$ 310.50
元
一个人也要好好吃饭
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
编者:朗妈|责编:韩婧
出版社:
中国纺织
“食物是能量,是治愈, 是珍贵”,好好吃一顿饭, 对于独自生活的人来说,能 带给我们的能量远远比吃饭 本身多得多。 简单日常的食谱,简洁 明了的配图,事无巨细的步 骤,关注细节的小贴士。只 需下定决心,想象的困难永 远比实际的多。 跟随本书,你可以不必 迁就任何人的口味,选一份 炒饭、烩饭、盖饭,在明火 的热烈下,翻腾出一锅花样 米饭;也可以煮一碗面,添 一点浇头,倚在沙发上嗦上 一口,满肚的怨气得以蒸发 ,酣畅淋漓;还可以拌馅、 揉面,在一片叮叮当当中, 将生活的五色五味都揉进这 面前,咽在心头,皆是生活 的馈赠;更或者,你今天什 么也不想做,那就给自己煲 一碗粥吧,细火熬煮,人窝 在床上,氤氲着的是粥的热 气与香气,更是独属于你的 难忘时光……
人民币:
RMB 58.00
元 售价:
NT$ 232.00
元
早餐是件重要的事
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
编者:雅妍|责编:韩婧
出版社:
中国纺织
本书精心搭配了一份份 完整的早餐解决方案,美味 营养而多花样,更将它们分 门别类,有经典传统的中式 早餐,有甜蜜浪漫的西式早 餐,有为上班族准备的快手 速成早餐,有让懒人满意的 每日定制早餐,还有为特殊 人群特别准备的健康早餐, 每类早餐均包含食材清单、 营养解密、详细做法等方面 ,让您按需要寻找、搭配之 余,更能够根据书中的详细 做法轻松烹制,为自己、为 家人准备一份用心的早餐。 书中所选的早餐搭配都 是大众所喜闻乐见的食物, 使早餐更贴近您的生活。还 分享了一些笔触轻盈温馨的 生活感悟,增强趣味性,美 食抵心,也会让人怦然心动 。
人民币:
RMB 58.00
元 售价:
NT$ 232.00
元
再忙也要好好吃饭
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
进宝|责编:王晓琛
出版社:
轻工
本书以纯手绘的形式记 录食谱,书中穿插有拟人化 的猫咪角色,画风治愈,叮 咛大家好好吃饭,给人一种 陪伴感。 全书共分为两大部分: 工作日篇和休息日篇,工作 日篇收录工作日早餐、午晚 餐,休息日篇收录饮品、零 食,并穿插8则趣味小故事 ,也以手绘的形式表达,温 馨治愈。 书中共收录63道手绘食 谱,料理经作者反复实验, 化繁为简,尽可能简化食材 ,把料理简单化,让人人都 可以做,每道食谱以手账形 式呈现,配有详细的图文步 骤,标注有参考制作时间, 插画精美,让忙碌的生活有 美食治愈。 另外,书中设计有很多 趣味互动形式:书中有一页 可供读者自由创作食谱;随 书附赠三张素材纸,分别为 厨具、调味料、食材,共46 种元素,读者可自行裁下用 于食谱创作或自制手账,如 果不舍得裁剪,也可以用来 记录下厨日记。
人民币:
RMB 68.00
元 售价:
NT$ 272.00
元
一定要学会的72款饼干
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
编者:彭依莎|责编:回博
出版社:
黑龙江科技
饼干是学习烘焙入门的 好选择,本书则是为饼干初 学者准备的参考书。从认识 材料、工具开始,由简单到 困难,学习实际操作的方法 和诀窍,让您跟着图解步骤 和二维码视频,在家也能轻 松学会各式饼干!
人民币:
RMB 68.00
元 售价:
NT$ 272.00
元
要好好吃饭啊(米饭之书)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
编者:李舒|责编:张引弘
出版社:
中信
大米无小事。在袁隆平 看来,稻米的含义只有一个 :生命。中国人的基因里, 已经深深地烙上了米饭的印 记。 从上万年前飘落在河边 的一粒种子到现在地球上超 过一半人口的主食,稻米是 如何一步一步走向人类的? 世界上到底有多少种米?怎 样区分米的种类?让《红楼 梦》里的贾母都舍不得吃的 米是什么来头?今天的米和 古代的米有什么不同?让米 更好吃的方法有哪些?…… 一本米饭之书,告诉你 米生万物,米的历史和传奇 ,米的馈赠和米的情意。 敬重每一粒米吧,它们 曾经那样珍贵,只属于贵族 餐桌上的特殊享受; 认识每一粒米吧,它们 曾经那样顽强,逆袭千年成 为世界第二大粮食作物; 感谢每一粒米吧,它们 曾经那样慈悲,哺育了一代 又一代中国人。 没有米饭,我们将失去 一切。 没有米饭,我们的心里 永远空空落落。 来!一起扎进东西南北 中的大米缸。
人民币:
RMB 88.00
元 售价:
NT$ 352.00
元
把身体调养成你想要的样子
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
锦绣段文化|责编:张洪雪//郝苗//王娟娟
出版社:
东方
调理身体,从改变生活 方式开始,按需配比,根据 不同的身体状态,国家一级 营养师给出专业的食物调理 方案。 如果你有失眠、睡眠不 足等睡眠问题;生长发育迟 缓、肌少症、骨质疏松等骨 骼、肌肉系统问题;便秘、 消化不良、胃痛等消化系统 问题;粗糙、毛孔粗大、色 斑等肌肤问题;咳嗽、哮喘 、气管炎等呼吸系统问题, 不妨试试书内的营养师的专 业建议。
人民币:
RMB 59.00
元 售价:
NT$ 236.00
元
好汤养出好气色(女人你要多喝汤)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
编者:周小雨
出版社:
青岛
女人如花,需要精心呵护,一碗合适的靓汤恰如 雨露甘霖。周小雨主编的《好汤养出好气色(女人你 要多喝汤)》中不仅有煲汤技巧、食材分析、常用中 药材分析,还从滋补养颜、五脏调养、改善亚健康、 孕产妇调养等四个方面分析女性身体所需,给出详细 的养生建议和煲汤调养方法。温暖的文字,详细而实 用的内容。每一个女人都应该好好爱自己,从为自己 煲一碗汤开始。
人民币:
RMB 36.00
元 售价:
NT$ 144.00
元
每天都要吃蔬菜(应季蔬菜佐餐料理)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
编者:(日)橘香|责编:方银萍//蔡筠|译者:傅梦翔
出版社:
广东旅游
现代人追求清淡的饮食 ,蔬菜是很多家庭每餐必 不可少的食物。如何利用 生活中常见的蔬菜,做出 简便、营养、美味又丰富 的菜品,让每一餐都健康 又满足呢?本书将教你利 用厨房里常备的五种蔬菜 ,制作鲜美可口的时令蔬 菜,创造每日都想搭配的 佐餐小菜,使用边角料快 速做出收尾菜,还有贴心 的蔬菜小课堂和中医食疗 式均衡营养的餐单。热爱 蔬菜的你,有了书中的指 导,家里的餐桌将从此不 再单调。
人民币:
RMB 88.00
元 售价:
NT$ 352.00
元
每一天都要好好吃饭(共2册)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
(日)高山直美|责编:林澧波|译者:猫儿
出版社:
湖南科技
《每一天都要好好吃饭》是日本女性最向往的料 理家高山直美的美食集,分为春夏篇和秋冬篇,记录 了一年365天的餐桌食谱,充满平凡真实的生活感。而 且,书中的照片和插图都是作者和她丈夫一起完成的 。 高山直美的文字虽然朴实平淡,却像她的料理一 样让人回味无穷。从她稀松平常的日子里,可以发现 一种简单快乐的日式生活美学和温暖人心的日式吃饭 哲学,学会“每一天都要好好吃饭”。
人民币:
RMB 128.00
元 售价:
NT$ 512.00
元
即使生病即使年老也要跟最爱的人一起吃饭
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
(日)久理子|责编:傅刚|译者:郭雅馨
出版社:
青岛
本书作者的丈夫罹患癌 症。在悉心照顾丈夫日常 起居的过程中,作者利用 自己多年来开办美食课堂 的经验,开发出了一款款 让丈夫赞不绝口的健康美 食。作者将这些制作美食 的经验结合日常照顾患病 丈夫的心得集结于此书, 希望与每一位读者分享。 随着社会高龄化进程的 加快,居家康复照护成为 人们关注的热点。本书有 暖心动人的故事与健康美 食的制作讲解,对如何做 好居家康复照护也有一定 的参考意义。
人民币:
RMB 39.80
元 售价:
NT$ 159.20
元
家常菜这么做好吃又简单(萨巴厨房)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
编者:萨巴蒂娜|责编:张弘
出版社:
轻工
家常菜
要
怎么做才简单 、好吃又营养?这本书就是
要
帮助大家解决“一日三餐 吃什么、怎么做”的问题, 并且用超简单的方式搞定, 让你吃得好、容易做、还健 康。
人民币:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
漫说产后康复怎么吃
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
编者:王旭峰|责编:王聪会
出版社:
吉林科技
产后的月子期,对新妈 妈至关重要,一方面
要
恢复 自身身体机能,另一方面
要
给宝宝哺乳,所以
要
格外注 意饮食与营养。这本书,分 阶段讲述了产后第1~3天, 第4~7天,第2~7周的营 养知识,
要
少食多餐,
要
注 意粗细搭配,荤素交替,饮 食多样化。还要根据产后新 妈妈的情况和她所处的不同 时期,补充
人民币:
RMB 59.90
元 售价:
NT$ 239.60
元
美味减糖108餐
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
(日)川上文代|责编:杨迪|译者:常豫
出版社:
轻工
要
减糖,也
要
美味,更
要
健康! 本书从健康血糖角度探 讨减糖饮食。日本著名料理 人川上文代,结合健康需求 ,潜心研发108道食谱,包 括主菜、配菜、糖、面食, 甚至还有甜点! 108道减糖餐,食材涵盖 肉、鱼、蔬菜、鸡蛋、豆制 品等,作者还贴心搭配出15 款”两菜一汤”营养套餐,更
人民币:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
陈允斌抗病毒应急食方/陈允斌顺时生活养生系列
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
陈允斌|责编:高玲//方敏
出版社:
广东科技
丛书项:
陈允斌顺时生活养生系列
方法 ,在平时也应该使用。 其实,生活中病毒是无 时不在的,只是危险程度不 同。我们不仅
要
防范大疫,
要
防范时疫,也
要
防范日常 的传染病。 如果我们把饮食防病和 起居防护养成习惯,就能极...起居防护的方法,在平时也应该使用。 其实,生活中病毒是无时不在的,只是危险程度不同。我们不仅
要
防范
人民币:
RMB 69.90
元 售价:
NT$ 279.60
元
金酒(精)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
(意)戴维德·泰尔齐奥蒂//维托里奥·达尔贝托|责编:闫婷|译者:李祥睿//周倩//陈洪华|摄影:(意)法比奥·佩特罗尼
出版社:
中国纺织
本书将带您探索金酒的 悠久历史和长盛不衰的秘诀 ,为您揭开这种杜松子味烈 酒的所有秘密,介绍它的主
要
生产技术、当今市场上的 重要品牌和新的风味流行趋 势。本书还将带您了解所有 的传统金酒品牌、配方更富 创意且更为复杂的当代金酒 品牌,以及那些偏爱创新技 术和新原料的新品牌,而您 所
要
做的就是根据
人民币:
RMB 98.00
元 售价:
NT$ 441.00
元
小学生这样吃聪明又健康/健康科普中国行营养与健康系列
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
编者:左小霞//王晶//张晔//闫旭|责编:仲谋
出版社:
四川科技
丛书项:
健康科普中国行营养与健康系列
儿童时期是饮食行为和 生活方式形成的关键时期, 家庭、学校和社会
要
积极开 展饮食教育。所以,家庭饮 食对孩子儿童的影响格外重
要
。本书包括学龄儿童的生 长发育特点、营养需求、各 种重要的营养素及其作用、 适合学龄儿童的优质食材介 绍,以及适合学龄儿童的早 餐及晚餐推荐。不光为读者 提供营养健康科普
人民币:
RMB 58.00
元 售价:
NT$ 232.00
元
必咖fika享受瑞典式慢时光
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
(美)安娜·布隆纳斯|译者:郭丽娟|绘画:(瑞典)尤翰娜·肯因特瓦尔
出版社:
贵州科技
Fika是一种即便身处烦乱日常仍
要
为心灵留出栖 息地的生活态度; Fika是一份哪怕生活在喧嚣闹市也
要
追求恬淡平 静的心情; Fika是你我平淡日子中必不可少的调剂。 美籍瑞典裔自由创作者与瑞典本土绘者共同创作 ,为你带来地道的北欧风、有情调的fika文化。 《必咖
人民币:
RMB 58.00
元 售价:
NT$ 232.00
元
餐厅里的革命(从独乐乐到众乐乐)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
(法)安托万·德巴克|责编:赵静|译者:黄可以
出版社:
上海文化
1765年法国餐厅的问世 ,以及它在法国大革命时期 和19世纪的巨大发展,让世 人都知道了法国人喜欢吃, 而且善于谈论吃。这
要
归功 于蛋黄酸酱汁,正是它打破 了传统行业壁垒,掀起了餐 厅新风。也
要
归功于马蒂兰 ·罗兹·德·尚图瓦索,法国 历史上第一个餐厅老板;葛 立莫·德·拉·黑尼叶,第一 个美食
人民币:
RMB 56.00
元 售价:
NT$ 224.00
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