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好湯養出好氣色(女人你要多喝湯)

  • 作者:編者:周小雨
  • 出版社:青島
  • ISBN:9787555251149
  • 出版日期:2017/06/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:160
人民幣:RMB 36 元      售價:
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內容大鋼
    女人如花,需要精心呵護,一碗合適的靚湯恰如雨露甘霖。周小雨主編的《好湯養出好氣色(女人你要多喝湯)》中不僅有煲湯技巧、食材分析、常用中藥材分析,還從滋補養顏、五臟調養、改善亞健康、孕產婦調養等四個方面分析女性身體所需,給出詳細的養生建議和煲湯調養方法。溫暖的文字,詳細而實用的內容。每一個女人都應該好好愛自己,從為自己煲一碗湯開始。

作者介紹
編者:周小雨
    周小雨,美少女甜品師,廣告策劃人。自幼聽話懂事,是一個標準的「別人家的孩子」。工作后,小雨做了一件人生中「不乖」的事——辭去月薪過萬的工作,放下一切學習廚藝,在眾多羡慕與不解的目光下,經歷無數壓力與努力,終於實現成為五星級酒店甜品師的夢想。     作者在個人公眾號「小雨廚房」中與讀者分享美食的治愈力量、年輕人的心態與成長感悟,是一位常常引發年輕人共鳴的深夜知音人。

目錄
第一章  我的煲湯秘訣
  煲一碗好湯的小技巧
    選好鍋具
    煮好湯底—三種高湯的熬製法
  食材預處理及泡發技巧
    乾貝
    枸杞
    銀耳
    木耳
    干黃花菜
    干百合
    海帶
    干香菇
    薏米
    綠豆
  常見的養顏食材
    牛奶:消除小皺紋
    花菜:防止色素沉著
    西藍花:保持皮膚彈性
    山藥:改善膚色
    胡蘿蔔:防皺、美白
    桑葚:淡化黑眼圈
    西紅柿:防止皮膚曬傷
    海帶:趕走皮膚油膩
    黑豆:抗衰老
    豬蹄:嫩膚、美膚
    薏仁:消除水腫
    蘆薈:排毒、美白
  煲美容滋養湯常用的中草藥
    蓮子:清熱去火
    阿膠:補血佳品
    首烏:烏黑秀髮
    桂圓肉:使皮膚白里透紅
    當歸:活血、調經、止痛
    紅棗:補血養顏
……
第二章  滋補養顏湯,留住美麗
第三章  五臟調養湯,從里美到外
第四章  這些湯可改善上班族的亞健康狀態
第五章  孕產婦調理養生湯

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