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营养师教你做烤箱菜
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:钱多多出版社：黑龙江科技
美食，无论在什么时候都是圈粉的话题，在营养师的眼里也不例外。唯一不同的是，如何把美食做得既营养又美味是我们营养师一直在践行的工作之一。营养又好吃的菜肴，除了选对健康新鲜的食材是关键之外，烹调过程中选择的厨房用具也是制胜法宝。钱多多主编的《营养师教你做烤箱菜》中就详细地为大家介绍了关于
人民币：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

新编营养师手册(第3版)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：编者:胡敏出版社：化学工业
胡敏编著的《新编营养师手册（第3版）》共分七章，包括营养学基础、各类食物的营养价值、各类食物的...营养素，人在不同生活和工作条件下需要的营养素；营养素不足或过量对健康的不良影响；各种疾病的临床营养以及食品的污染及防治等。同时将新版膳食指南、膳食平衡宝塔及各类简编食物成分表收录其中。本书是营养师
人民币：RMB 38.00 元售价：NT$ 152.00 元

营养师帮你挑食
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：编者:吴希素|责编:杨小芳//蒋可玉出版社：上海交大
随着社会的发展、物质的丰富、食品工业与餐饮业的链条式增长，如何平衡好美味的诱惑和健康长寿变得越来越有挑战性。本书以科学研究为依据，结合营养师的经验，从多角度帮你挑选日常平衡膳食餐饮，帮你挑选预防慢性疾病的健康食物，更会带您辨别一些常见的饮食与减肥的误区，教您如何从日常生活中
人民币：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

营养师教你科学享瘦
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：编者:刘石平//袁婷//唐寒芬|责编:王李出版社：湖南科技
本书采用问答的形式，根据临床医师和营养医(技) 师收集的胖友非常关心且迫切希望了解的营养以及肥胖症的诊断、病因、危害等方面的健康知识和操作方法，深入浅出地为其答疑解惑，涉及的内容和人群非常广泛，涵盖儿童、青少年、孕产妇和老年胖友减重的方方面面。本书还提供了中国居民平衡膳食宝塔／
人民币：RMB 69.00 元售价：NT$ 276.00 元

营养师教你怎么吃
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：编者:张帆|责编:张天佐出版社：科学
本书从三个层面对大众进行食品和营养的知识普及。首先介绍不同生理阶段和疾病人群的饮食选择，包括婴幼儿、痛经女性、应试青少年等特殊人群及糖尿病、痛风、骨质增生等常见慢性病患者的饮食选择及主要事项；随后介绍不同种类食物的营养价值及食物选择，主要包括各种果蔬、奶类、饮品、补品及调味料的营养价值及使用注意事项；最后介绍生活中的营养小技巧及常见的饮食营养误区，包括正确认识脂肪和计算能量、学会食物搭配、辨别食物中毒和食物致癌及食物相克的真伪等内容。
人民币：RMB 59.80 元售价：NT$ 239.20 元

营养师妈妈写给孩子的营养小词典
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：吴佳//王淑颖|责编:丰华//李娜出版社：化学工业
食物中含有各种各样的营养素，有为我们的大脑提供能量的糖类，有帮助我们的身体保温隔热的脂类，还有帮助我们提高免疫力、使皮肤健康的维生素C和维生素A，使我们的骨头坚固、长得越来越高的钙和磷，更有神秘的微量元素在我们体内发挥着重要的作用。你知道这些营养素都在哪些食物里吗？本书介绍了 33种营养元素，包括了它们的主要作用，在哪些食物中，缺乏或过量会产生哪些影响，以及这些营养素的伙伴或竞争对手。作者将专业的营养学知识，用简单易懂的语言传达给孩子，赋予他们选择健康食物的能力，在潜移默化间培养他们健康的饮食习惯。而从小养成的饮食习惯，将伴随孩子一生，使他们具备且保持健康生活的能力。好的体魄、饱满的精神状态，才能帮助孩子面对未来的无限挑战，抓住未来的无限可能。
人民币：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

营养师和育婴师陪你坐月子
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>优生育儿作者：李宁//宝姐出版社：浙江科技
李宁、宝姐著的《营养师和育婴师陪你坐月子》针对新妈妈在月子里可能会遇到的典型问题，一一进行了认真的解答，希望新妈妈不再手足无措，希望能帮助她们做到事事心中有数，轻松自如地度过坐月子这段特殊时期，既能喂养出一个又聪明又强壮的好宝宝，又能做回昔日美丽的自己。
人民币：RMB 39.90 元售价：NT$ 159.60 元

营养师的运动饮食笔记
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：高敏敏|责编:卢晶出版社：轻工
健康、苗条的身材，“七分靠吃、三分靠练”。很多人往往除了克制不住口腹之欲外，更多的是不知道该如何“正确的吃”。书中特别以有氧运动与无氧运动两种大家喜爱的运动为例，分为前、中、后三个阶段，说明有氧运动与无氧运动时该怎么吃，可以吃什么？吃多少？什么时间吃？解答运动者在补充营养时，容易遇到的问题。
人民币：RMB 68.00 元售价：NT$ 272.00 元

身体你好吗(ACI营养师的健康法则)(精)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：韦红宇出版社：湖南科技
韦红宇著的《身体你好吗(ACI营养师的健康法则)(精)》分别从人们的精神、饮食、生活习惯等几方面向读者介绍了日常生活中的一些营养与保健常识等，并通过向读者介绍一些天然的、有机的、在生活中易于获得的物品或便于操作的方法，为读者的日常保养提供有利的借鉴。
人民币：RMB 32.00 元售价：NT$ 128.00 元

肿瘤医院营养师的防癌抗癌吃法
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：编者:刘金英出版社：中国纺织
《肿瘤医院营养师的防癌抗癌吃法》由北京肿瘤医院营养科专家刘金英教授负责编写。刘教授长期活跃在临床营养的第一线，对预防癌症和癌症患者的饮食调理有自己的独到之处。哪些饮食习惯能预防癌症？得了癌症怎么吃，癌症患者治疗期间和遭遇治疗副作用该如何吃？诸如此类读者比较关心的问题，本书都给出科学的
人民币：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

国家级营养师说长高关键点
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：编者:陈治锟//李珈贤|责编:王聪会出版社：吉林科技
孩子的身高与很多因素有关。父母的遗传是决定孩子身高的主要因素，这是先天因素，是无法改变的，而后天的营养、内分泌、运动、睡眠、疾病等因素都会影响孩子的身高。为了激发孩子生长发育的潜力，父母要重视后天的培养，把握长高的关键因素，饮食、运动、生活护理、推拿按摩多管齐下，帮助孩子长高。本书详解青少年三大黄金成长期长高密码，推荐有助于各阶段孩子长高的食谱、长高宜吃食材、各种功能性食谱，让孩子长高不再是难题。
人民币：RMB 49.90 元售价：NT$ 199.60 元

营养师详解备孕怀孕营养餐/妇幼膳食营养大赛获奖作品解析
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>优生育儿作者：编者:汪之顼|责编:王丹娜//李娜出版社：化学工业
丛书项：妇幼膳食营养大赛获奖作品解析
孕期饮食真能做到好吃不胖吗？当然！从周一到周日的美食清单，一次列全，让你再也不用为今天吃什么而发愁。本书由中国营养学会妇幼营养分会编著，所有食谱均为妇幼膳食营养大赛的获奖作品，每周食谱均严格计算食物的热量及营养物质的摄入量，科学严谨、营养均衡，给你权威、实用的指导。全书共含400余种菜品的做法要点，种类丰富，营养全面，让你放心轻松吃，宝宝营养全，妈妈不长肉。从备孕到怀孕是个美好而幸福的过程，希望这本书能陪你度过所有暖心的日子。
人民币：RMB 68.00 元售价：NT$ 272.00 元

营养师详解儿童营养餐/妇幼膳食营养大赛获奖作品解析
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>优生育儿作者：编者:汪之顼|责编:王丹娜//李娜出版社：化学工业
丛书项：妇幼膳食营养大赛获奖作品解析
平衡孩子的营养摄入，轻松解决妈妈烦忧。孩子挑食怎么办？吃得太胖怎么办？都不用担心，这里有均衡的营养配比与清晰的营养解析。一日三餐三点，解决你从早到晚纠结的问题。每周菜品不重样，让孩子从此爱上吃饭。本书由中国营养学会妇幼营养分会编著，所有食谱均为妇幼膳食营养大赛的获奖作品，菜品营养均衡又美味多样。所有获奖作品均含七日食谱，包含每日三餐及三次加餐，并附有成品图进行展示，清晰明了，一应俱全。同时严格计算了食物的热量及营养物质的摄入量，科学严谨，给你权威、实用的指导，让孩子吃得健康，安心成长。本书适合营养专业人员及普通家庭阅读使用。
人民币：RMB 68.00 元售价：NT$ 272.00 元

公共营养师(2021年版职业编码4-14-02-01)/国家职业技能标准
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：编者:中国劳动社会保障出版社|责编:胡芳颖出版社：中国劳动社会保障
丛书项：国家职业技能标准
本《标准》以《中华人民共和国职业分类大典 (2015年版)》为依据，严格按照《国家职业技能标准编制技术规程(2018年版)》有关要求，以“职业活动为导向、职业技能为核心”为指导思想，对公共营养师从业人员的职业活动内容进行规范细致描述，对各等级从业者的技能水平和理论知识水平进行了
人民币：RMB 12.00 元售价：NT$ 48.00 元

营养师妈妈教你做婴幼儿餐(新编视频版)(精)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:孙晶丹|责编:晋枫森出版社：陕西旅游
本书根据0～6岁婴幼儿的生长发育特点，为不同年龄阶段6个月、7～9个月、10～12个月、1～1.5岁、1.5～2岁、2～3岁、4～ 6岁的婴幼儿量身定制百余道营养配餐食谱，包含汤汁米糊、菜肴主食，做到品种多样化，特别注重色、香、味、形的丰富多样和营养搭配。本书每道菜例都配有二维码视频，用手机扫一扫，这些用料、手法、火候、温度、用时等信息经过AI智能烹饪算法计算的菜肴就一一展现，还原每道菜恰当的口感和营养，使读者做到在家就能还原大厨的手艺。
人民币：RMB 58.00 元售价：NT$ 232.00 元

跟儿科营养师学宝宝辅食添加(从日常健康护理到常见病营养调理)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>优生育儿作者：陈藜//吴琼//谢丽惠//张延峰出版社：中国妇女
婴幼儿期形成的饮食习惯影响宝宝一生的健康。本书是首都儿科研究所儿童营养和保健专业人员从儿童辅食添加领域最新的科学研究证据出发，结合实践经验，跟爸妈分享如何给宝宝提供平衡的膳食：为什么要在6月龄时添加辅食；添加辅食的顺序是什么；如何搭配营养丰富的辅食；奶与辅食怎么配合；怎样培养宝宝良好的饮食习惯；应对食物过敏的方法；宝宝挑食怎么办；怎么做辅食才能叫宝宝吃得多，吃得好；制作辅食需要准备哪些工具。更有100道营养又美味的辅食食谱，帮宝宝顺利从以奶为主的辅食结构过渡到成人膳食结构。
人民币：RMB 48.00 元售价：NT$ 192.00 元

跟儿科营养师学宝宝辅食添加(从日常健康护理到常见病营养调理)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>优生育儿作者：陈藜//吴琼//谢丽惠//张延峰出版社：中国妇女
婴幼儿期形成的饮食习惯影响宝宝一生的健康。本书是首都儿科研究所儿童营养和保健专业人员从儿童辅食添加领域最新的科学研究证据出发，结合实践经验，跟爸妈分享如何给宝宝提供平衡的膳食：为什么要在6月龄时添加辅食；添加辅食的顺序是什么；如何搭配营养丰富的辅食；奶与辅食怎么配合；怎样培养宝宝良好的饮食习惯；应对食物过敏的方法；宝宝挑食怎么办；怎么做辅食才能叫宝宝吃得多，吃得好；制作辅食需要准备哪些工具。更有100道营养又美味的辅食食谱，帮宝宝顺利从以奶为主的辅食结构过渡到成人膳食结构。
人民币：RMB 48.00 元售价：NT$ 192.00 元

烹调原理(营养与食品卫生专业主干课程教材)/教育部财政部职业院校教师素质提高计划成果系列丛书
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:郑昌江|责编:王玉时//韩书云出版社：科学
丛书项：教育部财政部职业院校教师素质提高计划成果系列丛书
教育本科专业教学而编写，但也可以作为其他烹饪专业及相关专业师生的参考书。同时，也是专业厨师提高
人民币：RMB 45.00 元售价：NT$ 180.00 元

0-3岁婴幼儿食品安全指南(精)/美好生活典藏书系
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>优生育儿作者：编者:巩宏斌出版社：黑龙江科技
丛书项：美好生活典藏书系
巩宏斌主编的《0-3岁婴幼儿食品安全指南》0－ 3岁不同阶段，营养师为您详细解读婴幼儿婴幼儿营养及食材安全问题。
人民币：RMB 39.80 元售价：NT$ 159.20 元

营养的秘密
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：编者:张晔|责编:王捷出版社：中国中医药
本书从膳食指南中的营养学，四季养生健康密码，辨清九种体质巧养生，日常调养工作两不误，全家人的...营养师的理念。本书旨在宣扬符合中国老百姓实际情况的、正确的饮食原则和知识，提供操作性、实用性较强的营养处方，推荐一些合适的食物，告知一些饮食禁忌。希望大家自己掌握正确的方法，根据自己的
人民币：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

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