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國家級營養師說長高關鍵點

作者：編者:陳治錕//李珈賢|責編:王聰會
出版社：吉林科技
ISBN：9787557891213

出版日期：2022/12/01
裝幀：平裝
頁數：198

人民幣：RMB 49.9 元售價：元

內容大鋼

孩子的身高與很多因素有關。父母的遺傳是決定孩子身高的主要因素，這是先天因素，是無法改變的，而後天的營養、內分泌、運動、睡眠、疾病等因素都會影響孩子的身高。為了激發孩子生長發育的潛力，父母要重視後天的培養，把握長高的關鍵因素，飲食、運動、生活護理、推拿按摩多管齊下，幫助孩子長高。本書詳解青少年三大黃金成長期長高密碼，推薦有助於各階段孩子長高的食譜、長高宜吃食材、各種功能性食譜，讓孩子長高不再是難題。

作者介紹

編者:陳治錕//李珈賢|責編:王聰會

PART1  合理餵養，幫兒童逆轉身高
  影響身高的先天因素與後天因素
  身高與基因的關係
  影響身高的因素
  孩子長高的關鍵期
  嬰幼兒期——快速長高期
  兒童期——平穩長高期
  青春期——生長高峰期
  骨骼生長是長高關鍵點
  骨骼：身體的支架
  骨齡能預測身高
  長高的神秘激素，缺一不可
  生長激素
  甲狀腺激素
  胰島素
  良好的營養是長高之「源」
  僅靠激素還不夠，營養攝入應充足
  忌盲目進食保健品
  補鈣並非多多益善
  兒童長高必需的營養素
  蛋白質是骨骼生長的前提
  維生素A是牙齒、骨骼發育的首選營養素
  維生素C是組成骨骼、軟骨的要素
  維生素D是健骨骼、長高個的營養素
  鈣能強壯骨骼、增加骨密度
  鋅能促進生長發育
PART2  掌握三大黃金成長期的長高密碼
  0?3歲，合理飲食很重要
  正確監測孩子身高，了解孩子的生長狀況
  「母乳＋奶粉」如何搭配最合理
  科學地添加輔食
  調整睡眠，抓住最佳生長時間
  全身按摩，幫助孩子長高
  兒童運動，輔助長個兒
  科學補充維生素D，促進長高
  警惕3歲的兒童發生性早熟
  0?3歲，長高食譜推薦
  小米玉米糊
  山藥雞蛋糊
  胡蘿蔔汁
  雞蛋煎餅
  雞蛋豬肉粥
  三鮮豆腐
  三文魚湯
  胡蘿蔔沙拉
  香菇肉絲粥
  3?6歲，飲食+運動激發生長潛力
  準確判斷兒童的身高情況
  家長要了解體檢的相關事項
  正確利用生長激素幫助孩子長高

  運動的方式對了，才能快速、結實地長高
  科學調整睡眠時間，讓生長激素分泌量增加
  養成良好的飲食習慣
  引導兒童正確喝水
……
PART3  兒童長高宜吃的食材
PART4  有助兒童長高的功能性食譜
PART5  影響兒童長高的疾病有哪些
附錄1  穴位按摩，幫助兒童長高
附錄2  0?18歲兒童青少年身高百分位數值表（男）
附錄3  0?18歲兒童青少年身高百分位數值表（女）
附錄4  0?18歲兒童青少年膳食能量需要量、宏量營養素可接受範圍和蛋白質參考攝入量
附錄5  0?18歲兒童青少年膳食礦物質的推薦攝入量
附錄6  0?18歲兒童青少年膳食維生素的推薦攝入量（RNI）和適宜攝入量（AI）

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