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  • 今天也带一瓶沙拉

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者：(日)若山曜子|译者:小司     出版社：南海
  •     若山曜子著的《今天也带一瓶沙拉》是日本料理 家若山曜子著的沙拉食谱集，分享了用密封玻璃瓶快 速做美味沙拉的方法。 为什么要用玻璃瓶盛放沙拉？ ◆锁住新鲜与美味。玻璃瓶密封性极好，满满地 装入沙拉，便在方寸之间营造出一个“微真空”的小 环境，食材不易氧化，新鲜美味不流失。 ◆
  • 人民币：RMB 39.80 元     售价：NT$ 179.10 元
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  • 手残妈咪也会做200道婴幼儿辅食全攻略

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者：小洁     出版社：辽宁科技
  •     这是一本让宝宝每天都可以吃不同辅食的十全大 补帖，让妈妈不再手忙脚乱就可以轻松搞定宝宝辅食 的秘籍。跟着小洁妈妈一起亲手帮宝宝做辅食，不慌 不忙简单搞定。 这本书里，小洁把0～3岁婴幼儿主辅食都做了完 整详细的攻略，将辅食的制作、餐椅餐具选择、常见 的辅食等相关问题，用浅显易懂的文字来说明，实用 性很高。尤其是里面的食谱，大部分是用电锅、烤箱 、平底锅就能做出来，非常适合新手父母！
  • 人民币：RMB 49.80 元     售价：NT$ 199.20 元
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  • 咖啡拉花全技巧(新手也能学会的25款创意拉花)

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者：老爸咖啡拉花艺术认证所|责编:黄曦     出版社：中国农业
  •     本书针对咖啡的热点问 题展开阐述，以简单易学的 分步骡图解的方式，让新手 也能快速上手。让他们了解 ，为何同样的步骤，为什么 有人拉出来的图案比较好看 ？成功的咖啡拉花，应该先 学会煮好Espresso（萃取浓 咖啡）！尖嘴、圆嘴，同样 是拉花钢杯，应该怎么挑才 对？本书从拉花原理、器材 挑选，到步骤示范，解析咖 啡拉花关键秘诀，拉花技巧 一次学到位！每一款咖啡拉 花都有示范视频，新手也能 学会，非常适合热爱咖啡艺 术的新手阅读和使用。全书 图文并茂，有非常高的实用 性。
  • 人民币：RMB 48.00 元     售价：NT$ 192.00 元
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  • 即使生病即使年老也要跟最爱的人一起吃饭

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者：(日)久理子|责编:傅刚|译者:郭雅馨     出版社：青岛
  •     本书作者的丈夫罹患癌 症。在悉心照顾丈夫日常 起居的过程中，作者利用 自己多年来开办美食课堂 的经验，开发出了一款款 让丈夫赞不绝口的健康美 食。作者将这些制作美食 的经验结合日常照顾患病 丈夫的心得集结于此书， 希望与每一位读者分享。 随着社会高龄化进程的 加快，居家康复照护成为 人们关注的热点。本书有 暖心动人的故事与健康美 食的制作讲解，对如何做 好居家康复照护也有一定 的参考意义。
  • 人民币：RMB 39.80 元     售价：NT$ 159.20 元
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  • 烹调工艺学(第4版高等职业学校餐饮类专业教材)

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者：冯玉珠     出版社：轻工
  •     》(第三版)(普通高等教育“十一五”国家级 规划教材)的基础上，结合《教育部关于“十二五” 职业教育教材建设的若干意见》(教职成[2012]9号) 和《高等职业学校专业教学标准(试行)》的有关内容 进行修订。 冯玉珠主编的《烹调工艺学(第4版高等职业学校 餐饮类专业教材)》主要内容包括绪论、
  • 人民币：RMB 46.00 元     售价：NT$ 207.00 元
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  • 烘焙来了(曹大师的私房烘焙清单)

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者：中华美食频道烘焙来了栏目组     出版社：青岛
  •     组所著的《烘焙来 了(曹大师的私房烘焙清单)》一书一共精选了五大类 西点：饼干、蛋糕、面包、派挞及其他西点，共1 00 个配方，不但包括了各大类的经典品种(如黄油曲奇 、戚风蛋糕、法棍等)，也介绍了很多独特又可口易 做的品种(如棒棒糖、各类慕斯等)。每一款配方，都 由曹大师亲自示范操作，从初学到精进
  • 人民币：RMB 49.80 元     售价：NT$ 224.10 元
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  • 葡萄酒事典(精)

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者：编者:(日)木村克己|译者:王美玲     出版社：中国民族摄影
  •     《葡萄酒事典(精)》是一本葡萄酒的大百科图鉴 书，作者木村克己是日本饮料协会理事、知名葡萄酒 专家木村克己。本书详细介绍了葡萄酒的各类相关知 识，包括葡萄的采摘酿造，葡萄酒品牌的说明、酒标 的看法、...，是一本开店人士的参考书籍，同时也可 为葡萄酒爱好者学习收藏。
  • 人民币：RMB 88.00 元     售价：NT$ 352.00 元
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  • 宝宝食谱必备全书(0-6岁)

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者：编者:张明     出版社：江西科技
  •     张明主编的《宝宝食谱必备全书(0-6岁)》为0～ 6岁宝宝设计了日常食谱，家长们操作起来也很简单。 同时，书中还介绍了孩子在不同成长时期的饮食需求 、益智发育特点等知识介绍，根据孩子不同阶段的吸 收...菜谱，来增强体能，提高宝宝的免疫力，让宝宝 健康成长。除此以外，对宝宝常见病也提出了具体的 调养方法，
  • 人民币：RMB 36.80 元     售价：NT$ 147.20 元
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  • 泰国料理全书(经典泰国菜×皇室甜点70道)

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者：于美芮     出版社：华夏
  •     于美芮著的《泰国料理全书(经典泰国菜×皇室 甜点70道)》中分为食材简介、基础篇、进阶篇，细 细引导读者由浅入深，逐渐熟悉泰国菜的做法，也方 便不同程度的读者选择适合自己的食谱。70道泰国料 理食谱，从开胃菜、沙拉、汤品与咖喱到皇室点心， 单靠这一本就可以办出一桌泰国菜，泰国皇家厨艺级 主厨与老师
  • 人民币：RMB 58.00 元     售价：NT$ 232.00 元
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