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食物與心臟(精)/柳田國男文集

  • 作者:(日)柳田國男|總主編:王京|譯者:王京
  • 出版社:北京師大
  • ISBN:9787303230686
  • 出版日期:2018/07/01
  • 裝幀:精裝
  • 頁數:257
人民幣:RMB 49 元      售價:
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內容大鋼
    柳田國男著的《食物與心臟(精)》講述食物在日本人精神生活中的作用。作為開篇的同名文章提出代表性的祭祀食物——?粑的形狀是模仿心臟而成.其分配,成為日本民眾生活中個人主義的一個表徵。《米之力》《生死與食物》等各篇,也都從日常身邊的平凡瑣事入手,揭示出食物與信仰之間的重大關聯。

作者介紹
(日)柳田國男|總主編:王京|譯者:王京
    柳田國男(1875-1962),被譽為「日本民俗學之父」。舊姓松岡,自幼喜愛讀書,東京帝國大學農政學專業畢業后,進入政府部門工作,官至貴族院書記官長。1910年前後,開始出版民俗學著作,正式踏入該領域。1919年辭去官職,潛心治學,在吸收歐美學說的基礎上,于20世紀30年代中期確立了日本民俗學的理論體系,指導了系統的民俗調查和全國規模的組織活動,第二次世界大戰之後大力推動有關日本人自我認識的研究,晚年致力於日本人起源的探究。其研究涉獵廣泛,在諸多領域都有獨到貢獻,民俗學因他而成為研究日本文化的綜合學問。

目錄

食物與心臟
米之力
生死與食物——寫在採集記錄之前
關於「mono morai
「酒moil」「鹽moil
關於「身上餅
「tobi」之餅、「tobi」之米
「餅naorai
「午餉」與「間食
幸福之木
「田作」與「iilana祝
「noshi」的起源——日本的folklore
食制研究
附錄一日本歷史時代及分期
附錄二  日本古國名及其略稱與都道府縣對應表
譯者後記

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