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  • 茶鉴(中国名茶知识品鉴与茶艺)

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生     作者：编者:陈龙|责编:贾磊     出版社：轻工
  •     中国茶文化源远流长， 博大精深，要了解她，应该 从认识和品鉴中国名茶入手 。名茶，简而言之，就是知 名的好茶，我国名茶品种丰 富多彩，形状千姿百态。 名茶不仅仅有优美的外 形、光润的色泽，...析、茶艺、茶与健康等内 容，且配有六大茶类冲泡参 考视频，是一部实用的中国 名茶品鉴宝典和茶艺全程学
  • 人民币：RMB 68.00 元     售价：NT$ 272.00 元
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  • 常见食品安全知识148问

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生     作者：编者:郑纪慈     出版社：浙江科技
  •     食品为我们提供营养和能量，食品的质量决定着 我们的健康。 然而，标价高的未必就是健康的，广告多的未必 就是安全的。 郑纪慈主编的《常见食品安全知识148问》以问 答形式介绍了与大众生活息息相关的148个食品安全 问题，帮助你练就一双慧眼！
  • 人民币：RMB 30.00 元     售价：NT$ 120.00 元
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  • 知中(中国茶的基本特集)

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者：编者:罗威尔     出版社：中信
  •     罗威尔主编的《知中·中国茶的基本》是《知中 》系列第14本特集书，这本社科人文类普及读物主要 介绍了中国茶的历史发展，中国茶的主要品类，中国 茶重要茶品类的制作及品饮，中国茶的世界影响，中 国古今...感和现代感的生活方式推广开来。和过去 的知中系列特集书一样，这本特集书有丰富的图文资 料和精美的设计，
  • 人民币：RMB 65.00 元     售价：NT$ 260.00 元
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  • 葡萄酒事典(精)

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者：编者:(日)木村克己|译者:王美玲     出版社：中国民族摄影
  •     《葡萄酒事典(精)》是一本葡萄酒的大百科图鉴 书，作者木村克己是日本饮料协会理事、知名葡萄酒 专家木村克己。本书详细介绍了葡萄酒的各类相关知 识，包括葡萄的采摘酿造，葡萄酒品牌的说明、酒标 的看法、品酒方式、葡萄酒饮食搭配、世界最著名的 葡萄酒产地以及600款经典葡萄，知识丰富全面，酒 品应有尽有
  • 人民币：RMB 88.00 元     售价：NT$ 352.00 元
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  • 酒恶时拈花/闻香识葡萄酒笔记丛书

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者：百尝     出版社：华东师大
  • 丛书项：闻香识葡萄酒笔记丛书
  •     百尝编著的《酒恶时拈花》介绍了，品酒要尽量 公平公正，不过常常遇到的经验是：喝进嘴里是一回 事，到了肚子往往又是另外一回事。有时候观、闻、 品都不错，可醉中的感觉却异常恶劣。 宋赵令畴《侯鲭录》： “金陵人谓中酒日酒恶 。则知李后主词云‘酒恶时拈花蕊嗅’用乡人语也。 ”酒恶：将醉的时候。
  • 人民币：RMB 38.00 元     售价：NT$ 152.00 元
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  • 百变物语(美颜护肤完全指南)

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>美容美发     作者：编者:摩天文传     出版社：人民邮电
  •     摩天文传编著的《百变物语(美颜护肤完全指南) 》是专为零基础的初学者策划编写的美颜护肤图书， 书中通过对普遍的肌肤难题、四级护肤策略等基础知 识的介绍，让读者对皮肤护理有一定的了解，然后针 对不同功效的各类产品分别进行了一一讲解和应用说 明。本书提供了近百个案列详细步骤教学以及相关作 品展示，非常
  • 人民币：RMB 59.00 元     售价：NT$ 236.00 元
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  • 咖啡星人指南

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者：(日)岩田亮子|责编:翟昌林|译者:安忆     出版社：浙江摄影
  •     每次去咖啡馆只会点杯 美式或拿铁？喝了那么多咖 啡，却连名字都叫不全？更 不知道SOE和拼配有什么区 别…… 这本写给咖啡爱好者的 咖啡入门扫盲指南，让你秒 懂咖啡！从入门、进阶、品 风味、知潮流、游四方5大 主题入手，包含咖啡点单、 选豆、磨豆、佐餐搭配，咖 啡历史潮流、世界咖啡探店
  • 人民币：RMB 52.00 元     售价：NT$ 208.00 元
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  • 故宫宴

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者：苑洪琪//顾玉亮|责编:马冰初|绘画:苏徵楼     出版社：化学工业
  •     食紫禁城人间烟火，品 大故宫人间百味。《故宫宴 》由故宫研究员、前宫廷部 副主任苑洪琪和中国厨王顾 玉亮共同完成。以清代宫廷 荐新食材为线，以《膳底档 》记载美食为案，以清代宫 廷饮食习惯为味，80余篇鲜 为人知的御膳重构档案，80 道尘封已久的皇家复原美食 ，唤醒“紫禁城600年”的文 化记忆。
  • 人民币：RMB 128.00 元     售价：NT$ 512.00 元
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  • 葡萄酒爱好者(精)

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者：荆芳|责编:王冬梅     出版社：沈阳
  •     《葡萄酒爱好者》是一 本全面讲述与葡萄酒相关知 识的图书，包括葡萄酒本身 的历史、分类、产区、成分 等，品饮葡萄酒所需的酒具 、礼仪、环境氛围等，以及 为搭配各种场景而挑选葡萄 酒的不同方法。书中还为葡 萄酒爱好者如何一步步深入 了解葡萄酒提供了很多建议 。本书由资深葡萄酒专家创 作而成，内容丰富
  • 人民币：RMB 98.00 元     售价：NT$ 392.00 元
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  • 郑州食话食说

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者：马红丽|编者:李芳|责编:李祖哲     出版社：中州古籍
  •     本书融餐饮文化、名人 逸事、民俗风情为一体，以 乡土人情、味蕾记忆为切入 点，对郑州的饮食习俗、各 具特色的宴席菜品、传统面 点、风味名吃，以及与郑州 饮食有关的雅谈、趣话、传 说、来历作了详细的...营养保健学 、人文学等学科的相关知识 ，既有训诂、考证，注重知 识性、科学性、资料性，又 突出了趣味性
  • 人民币：RMB 68.00 元     售价：NT$ 272.00 元
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  • 素食调鼎集

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者：编者:顾明钟//张毅力//顾桢霖//刘根际|责编:邱爱园     出版社：上海社科院
  •     ，介绍了主要菜 肴的烹饪诀窍。另述及菜 肴的原料调料、制作方法 、食材知识、菜肴品鉴、 营养食疗、...介绍中， 还插入烹饪之道、营养知 识等，故全书既是一本菜 谱，亦可当文化读物欣赏 。 本书作者之一顾明钟为 资深级中国烹饪大师，他 在书中对菜品的取材宽度 和解析深度对相关从业者 及素食爱好者有
  • 人民币：RMB 158.00 元     售价：NT$ 632.00 元
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  • 别说你懂红酒(精)

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者：(日)小久保尊|译者:张艳辉|绘画:(日)山田五郎     出版社：北京联合
  •     中被侍者询问菜品要配什么红酒顿时一脸茫然？想 用红酒来点缀一个人的狂欢却不知该如何入手？不懂 喝红酒...《你不懂红酒》是一本有趣、有料，还有范儿的 红酒知识百科。 无论是公司年会、朋友小聚、浪漫约会，还是一 人独酌……红酒可以出现在一切场合。 老板让你看下酒标选酒却不知该看哪里？同桌人
  • 人民币：RMB 58.00 元     售价：NT$ 232.00 元
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