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  • 佛系減糖

  • 所属分类:生活娛樂>>生活用書>>烹飪食譜     作者:曼蒂媽咪|責編:鄭建軍     出版社:華齡
  •     本書中分享了曼蒂媽咪 的減糖原則與計算方式,解 說得相當清楚,相信對想了 解如何減糖的人來說很有幫 助。尤其書中有三種不同階 段的設計食譜,可依個人需 求選擇適合自己的方式。透 過美味的食譜,讓減糖同時 也是一件很享受的事!
  • 人民幣:RMB 68.00 元     售价:NT$ 272.00
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  • 哇甜品台/玩美書系

  • 所属分类:生活娛樂>>生活用書>>烹飪食譜     作者:大宮     出版社:青島
  • 丛书项:玩美書系
  •     甜品台最早出現在英國皇室以及貴族們的婚禮上 ,在漫長的世俗化過程中逐漸為大眾所了解與發展。 隨著「私人定製」風潮的興起,甜品台逐漸分化出了 許許多多的類別,在生日宴會、公司周年慶、友人聚 會等場合里它的身影出現得越來越頻繁。 北歐風、森系、小清新……10場精美絕倫的甜品 台,多種多樣的主題為您提供豐富的靈感來源與設計 指導,從烘焙、裝飾到擺台,step by step分解操作 步驟,新手也可以布置出一場完美的甜品台!
  • 人民幣:RMB 98.00 元     售价:NT$ 392.00
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  • 食品營養素遞送系統

  • 所属分类:生活娛樂>>生活用書>>保健養生     作者:編者:魏子淏|責編:羅曉航     出版社:輕工
  •     食品營養素遞送系統是 食品科學的重要組成部分, 順應了新食品時代的發展潮 流。《食品營養素遞送系統 》聚焦國內外研究熱點,系 統介紹了各種食品營養素遞 送系統,包含基本原理、制 備方法、應用實例和發展前 景等內容。《食品營養素遞 送系統》共12章,第一章是 對食品營養素遞送系統的概 述;二至十一章分別對十種 食品營養素遞送系統進行了 詳盡闡述;第十二章揭示了 當今食品營養素遞送系統面 臨的問題和挑戰,並對其發 展趨勢提出新的見解。作為 一本食品科學領域的學術專 著,《食品營養素遞送系統 》適合作為高等院校食品科 學與工程類專業及相關專業 的教學參考書,也可供食品 行業的科研人員和管理人員 閱讀參考。
  • 人民幣:RMB 128.00 元     售价:NT$ 512.00
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  • 舌尖上的八大菜系

  • 所属分类:生活娛樂>>生活用書>>烹飪食譜     作者:編者:牛國平//牛翔|責編:馬冰初     出版社:化學工業
  •     中國菜餚,以川、魯、 湘、粵、蘇、浙、徽、閩八 大菜係為代表享譽中外。 本書共收錄了八大菜系 中的200余道經典菜餚,詳 細介紹了每個菜系的特點和 各自的代表菜品,並附有特 色菜的菜餚故事,增添了文 化色彩。書中的每道經典菜 餚均由特色、原料、製法三 部分內容組成,圖片精美、 設計時尚、步驟詳細、易懂 易學。 了解一道菜幕後的故事 和做法,不僅能對這道菜有 更多的理解,還能增加自己 的談資,在朋友聚會時成為 主角。本書正好滿足了讀者 這方面的需求,在教會大家 如何製作菜餚的同時,還能 為大家普及各個菜系和菜品 的特色及故事,讓更多的美 食文化在舌尖上跳動。
  • 人民幣:RMB 98.00 元     售价:NT$ 392.00
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  • 鉤編日系動物坐墊

  • 所属分类:生活娛樂>>生活用書>>服飾紡織     作者:編者:(日)E & G創意|譯者:虎耳草咩咩     出版社:中國紡織
  •     待在房間也覺得冷冰冰的冬日里難道不想鉤一個 溫暖坐墊嗎? E & G創意編著的《鉤編日系動物坐墊》是共介 紹了34款動物坐墊,包括熊貓、獅子、豹紋和長頸鹿 等。款款都是看一眼就令人心情豁然開朗。 找到自己喜愛的款式,請努力試著鉤織出令房間 敞亮並增添溫暖氣息的坐墊吧。
  • 人民幣:RMB 39.80 元     售价:NT$ 159.20
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  • 治愈系黏土手作(迷你食物)

  • 所属分类:生活娛樂>>生活用書>>家政     作者:circle|責編:簡曉思     出版社:華中科技大學
  •     本書從黏土製作所需 的工具、材料、配件,以 及作品的調色和塑形入手 ,手把手地教會讀者怎樣 從黏土小白變身為黏土達 人。本書以美食為主題, 內容包括麵包、甜點、料 理三大類,在教會讀者制 作美食基底的同時,還介 紹了配料的製作技巧,讓 讀者可以在製作黏土作品 的同時舉一反三,將不同 的配料運用在不同的基底 上,製作帶有自己風格的 、獨一無二的美食。同時 還介紹了如何將完成後的 作品製作成耳環、戒指、 胸針、掛飾等裝飾物品的 技巧,以及相框、留言夾 等擺件,讓黏土作品成為 裝點生活、裝飾自己的風 格小物。
  • 人民幣:RMB 59.80 元     售价:NT$ 239.20
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  • 藤椒風味菜/大廚必讀系列

  • 所属分类:生活娛樂>>生活用書>>烹飪食譜     作者:編者:趙躍軍|攝影:蔡名雄     出版社:中國紡織
  • 丛书项:大廚必讀系列
  •     《藤椒風味菜》全書圖文並茂,共分七篇。「清 香麻·話藤椒」把獨具清香麻爽的藤椒歷史進行新的 分析和研究,從而得出「一粒藤椒可以笑傲江湖」的 結論。接著「識藤椒·享滋味」,從洪雅特殊的地理 環境出發,綜合植物學和地理學重新闡釋藤椒的獨特 性。再擺「藤椒菜,一點就美味」,吊足食客的胃, 其實那「一點」就是食客的舌尖。可謂「一書在手, 競登堂奧」。 接著介紹118道藤椒菜餚。從「洪雅家傳老味道」 「經典藤椒風味萊」「巧用藤椒創新萊」,到打破川 菜地域藩籬的「融合混搭出妙味」,傳統川菜24種味 型,從此就要加上「藤椒味」這一新味型了!讀著書 ,垂涎三尺,恨不能拈筷就盞,浮一大白,以慰狼牙 關、舌尖陣的渴盼。
  • 人民幣:RMB 98.00 元     售价:NT$ 392.00
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  • 智能服裝推薦系統(英文版)

  • 所属分类:生活娛樂>>生活用書>>家政     作者:張俊傑//袁樺//張贇|責編:苗苗     出版社:中國紡織
  •     本書利用模糊技術建立 了智能服裝推薦系統,使消 費者在電商平台選擇服裝時 ,通過輸入體型數據、風格 關鍵詞和偏好圖像等信息, 生成虛擬人體模型。本書通 過服裝專家知識建立了知識 庫,以便為消費者推薦服裝 ,消費者不僅可以實時看到 虛擬試穿效果,而且如果對 推薦結果不滿意,可將不滿 意部位的信息反饋給系統, 系統利用反饋演算法智能學習 消費者反饋信息,自適應地 更新知識庫。推薦模塊能根 據更新后的知識庫進行二次 推薦,直到消費者滿意為止 ,成功推薦的結果會存入成 功知識庫作為今後推薦的依 據。 本書可作為服裝企業、 電商平台研發推薦系統時的 指導用書,也可作為服裝行 業從業者的參考用書。
  • 人民幣:RMB 78.00 元     售价:NT$ 312.00
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  • 服飾店(精)/小空間設計系列

  • 所属分类:生活娛樂>>生活用書>>居室設計     作者:編者:(美)喬·金特里|責編:鄢格|譯者:李嬋     出版社:遼寧科技
  • 丛书项:小空間設計系列
  •     小空間設計系列Ⅱ共包括 5個分冊,即《服飾店》《 咖啡店》《甜品店》《烘焙 店》和《餐廳》,在延續小 空間設計系列特點之上,進 一步詮釋和解讀小型商業空 間規劃與設計中的相關趨勢 、理念、要素及技巧。 《服飾店》圍繞如何充 分利用空間、營造舒適購物 體驗感而展開: 精選26個典型案例,涵 蓋服裝店和鞋包店,面積在 20平方米至90平方米之間 。 詳解每個案例,從項目 背景出發,逐漸深入到設計 理念及設計過程。 解決實際問題,每個案 例帶著一個問題出發,看設 計師如何構思與突破。 總結實用技巧,通過案 例解讀歸納關於空間利用、 氛圍營造、照明設計等相關 經驗。 本書旨在幫助室內設計 師、小服飾店店主以及相關 領域從業人士了小服飾店設 計相關內容。
  • 人民幣:RMB 98.00 元     售价:NT$ 392.00
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  • 詩經胎教/親親樂讀系列

  • 所属分类:生活娛樂>>生活用書>>優生育兒     作者:編者:金照巽|責編:劉玉鋒|總主編:漢竹     出版社:江蘇科技
  • 丛书项:親親樂讀系列
  •     適合好媽媽悅讀的國學胎教書。 有聲:掃描二維碼,聽名家傾情誦讀《詩經》的 經典詩歌,還有古風胎教音樂滋潤心田。 有色:專業插畫師為每首詩歌量身定製唯美插畫 ,溫馨而清新,般配孕媽媽的孕期悅讀。 有料:精選偏於歡快節奏,兼具詩意、音樂之美 的詩篇。隨文生僻字注音,悅讀無障礙。 有美:隨文簡譯,朗朗上口,保留《詩經》原味 美感,孕媽媽悅讀,心情可以如詩如畫。 有愛:全書十章,對應懷胎十月。一首詩,一段 媽媽的話,實現媽媽與寶寶的愛意互動。 本書66首精選詩經,66幅精美圖畫,66首名家彈 誦,實現媽媽與寶寶的愛意互動。
  • 人民幣:RMB 39.80 元     售价:NT$ 159.20
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  • 吃對輕鬆瘦/健康愛家系列

  • 所属分类:生活娛樂>>生活用書>>保健養生     作者:編者:熊苗|總主編:漢竹     出版社:江蘇科技
  • 丛书项:健康愛家系列
  •     斷食、濫用減肥葯、過量運動或輕信網上偏方來 瘦身的人不在少數,但長期用不健康、不科學的方法 減肥,給身體帶來的結果有百害而無一利。瘦身,需 要長期堅持,也需要選對方式,比較健康的方法莫過 于「少吃多動」。關於吃,你會吃嗎?吃對了嗎? 很多人容易陷入一些減肥誤區:挨餓、只吃果蔬 ……本書將帶你走出減肥誤區。營養師搭配一周食譜 併為各類人群定製個性化食譜,讓你在吃對、吃好的 同時又能保證不攝入過多熱量。
  • 人民幣:RMB 39.80 元     售价:NT$ 159.20
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  • 手沖咖啡/手作特飲系列

  • 所属分类:生活娛樂>>生活用書>>烹飪食譜     作者:編者:繆力果     出版社:輕工
  • 丛书项:手作特飲系列
  •     這是一本為喜歡沖泡咖啡的讀者量身打造的咖啡 書,提供貼心實用的指導。 本書圖文並茂,幽默詼諧的語言讓不懂咖啡的人 也能愛上咖啡。書中主要以介紹各式口味的咖啡及如 何泡出美味咖啡為中心,兼述咖啡的相關知識,讓普 通讀者通過閱讀此書也能對咖啡有深入淺出的了解, 同時掌握日常生活中沖泡出美味咖啡的技巧。
  • 人民幣:RMB 45.00 元     售价:NT$ 180.00
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  • 鮮榨蔬果飲/手作特飲系列

  • 所属分类:生活娛樂>>生活用書>>烹飪食譜     作者:編者:彭依莎     出版社:輕工
  • 丛书项:手作特飲系列
  •     三餐老是在外,青菜水果更是難得吃到,不僅必 要的營養物質得不到補充,不健康的飲食還讓人變得 越來越胖,如何改善這種不健康的飲食狀況呢?不如 試試在家鮮榨蔬果飲品。 本書立足常見蔬果,提供了一份適合全家人需要 的健康蔬果飲提案,蔬果汁、蔬果昔、蔬果拿鐵、蔬 果茶一應俱全,低卡、無負擔、純天然,美容、瘦身 、抗疲勞,滿足全家口味,呵護全家健康。
  • 人民幣:RMB 45.00 元     售价:NT$ 180.00
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  • 自調雞尾酒/手作特飲系列

  • 所属分类:生活娛樂>>生活用書>>烹飪食譜     作者:編者:繆力果     出版社:輕工
  • 丛书项:手作特飲系列
  •     很多人都希望在不需要專業技能或者投入太多的 時間和金錢的情況下,能用雞尾酒在宴請賓客的時候 露出一手。本書就為這群人提供了一些簡單的雞尾酒 酒譜和相應配餐。本書的特點就是用最簡便的語言和 圖片,從雞尾酒調製所需的基礎工具、原料、術語、 酒盃和相應的手法步驟講起,詳解酒精度數與製作技 巧,為讀者打開調製、品味雞尾酒的大門。
  • 人民幣:RMB 45.00 元     售价:NT$ 180.00
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  • Hello寶寶輔食/親親樂讀系列

  • 所属分类:生活娛樂>>生活用書>>優生育兒     作者:編者:劉岩|總主編:漢竹     出版社:江蘇科技
  • 丛书项:親親樂讀系列
  •     相信有很多媽媽對輔食知之甚少,也有些媽媽為 給寶寶做輔食傷透腦筋,還有些媽媽面對寶寶吃輔食 過程中的各種問題不知道如何應對。買了這本書就不 用愁了。 劉岩主編的《Hello寶寶輔食》按照不同月齡安 排不同的食譜,詳細告知多大的寶寶該補充什麼營養 ,該吃什麼樣的輔食。食譜中的大部分食材都很常見 ,營養搭配合理,可以科學地給寶寶提供豐富而全面 的營養。食譜很簡單,但步驟很細緻,還有步驟圖, 可以看到許多小細節。書里的圖片「色、香、味俱全 」,看著就有立馬做給孩子吃的衝動。這麼漂亮又營 養的輔食,新媽媽很容易上手,寶寶肯定也喜歡吃。 為了寶寶的健康和成長,開始自己動手做輔食吧 ,相信自己,除了最好的母乳,還能給他(她)全面 、均衡的營養輔食。
  • 人民幣:RMB 42.00 元     售价:NT$ 168.00
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  • 自然系韓式裱花教科書

  • 所属分类:生活娛樂>>生活用書>>烹飪食譜     作者:楊茵茵|責編:盧志林//張雁茹     出版社:機械工業
  •     浪漫的玫瑰、高雅的山 茶花、清新的波斯菊,調一 點復古色調的灰藍、加一點 溫潤宜人的橘粉,跟著楊茵 茵老師的甜蜜小宇宙,一起 在層層花瓣中,感受靜謐的 美好生活! 用豆沙特有的色澤、質 地呈現自然的擬真花感,以 色彩學為基礎,調出細膩的 配色組合,超過800張多視 角分解圖,清楚剖析各步驟 的細節處理。 本書從韓式裱花的工具 介紹、豆沙的選擇、調色、 基礎擠花手法到單花、多花 的擠法,再到整體的搭配, 帶您從零開始,掌握韓式裱 花技巧。
  • 人民幣:RMB 68.00 元     售价:NT$ 272.00
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  • 清醒地睡(精)/全部生命系列

  • 所属分类:生活娛樂>>生活用書>>保健養生     作者:(美)楊定一|責編:貌曉星//董巍     出版社:華齡
  • 丛书项:全部生命系列
  •     楊定一在《好睡》中 通過科學、心理學與醫學 幫助我們解開失眠帶來的 矛盾與焦慮,在本書更進 一步引領我們將睡眠提升 為修行和意識轉變的機會 。 本書以「無夢深睡」為 比喻不斷深入,通過觀念 的說明,以及每天睡前醒 來的輕鬆練習,讓每個人 隨時體會到—— 真實,是最不費力、 最簡單的。 覺醒,是不可能沒有 的。 人的一生,也許有三 分之一的時間在睡眠中。 倘若我們把握這部分時間 ,重新理解與體會人生的 真相,會為自己的生命帶 來多大的轉變? 邀請你,通過睡眠帶 來的不費力的真實,進入 單純的喜悅與自由。
  • 人民幣:RMB 59.00 元     售价:NT$ 236.00
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