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中性色搭配手册/室内设计专用系列
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>居室设计作者：(英)艾莉斯·芭珂丽|责编:郭薇|译者:周敏出版社：中信
丛书项：室内设计专用系列
人们对中性色的了解甚少，这些颜色由于没有明显的特色而常常被人们忽视。许多人认为中性色很无聊，只有白色、灰色和米色。实际上，中性色种类繁多，在室内设计领域中有着举足轻重的地位。想让房间看起来宽敞又高级？不妨试试中性色。将厨房的一面墙刷成深蓝莓色，剩余的刷成浅麻灰色，配
人民币：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

色彩搭配手册/室内设计专用系列
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>居室设计作者：(英)安娜·斯塔摩|责编:郭薇|译者:杨敏燕出版社：中信
丛书项：室内设计专用系列
色，都可以在不同的空间创造出别样的风情。
人民币：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

色彩与材质搭配手册/室内设计专用系列
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>居室设计作者：(英)艾德丽安·钦|责编:郭薇|译者:刘悦出版社：中信
丛书项：室内设计专用系列
色彩与材质在室内设计中密不可分。以地面铺装作为整体设计的起点，结合墙面色彩、织物材质，展示中性色调、冷色调、暖色调和明艳色调的不同搭配方案，为设计提供源源不断的灵感。大方、漂亮的亚光土红色地砖搭配乳白色的方格绳绒面料装饰的椅子，可以很好地衬托充满激情和活力的青柠檬色
人民币：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

301医院营养专家(老年人饮食营养一本通双色印刷)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：编者:刘英华//徐庆出版社：化学工业
饮食与老年人健康息息相关，科学合理的膳食模式不仅可以延缓机体老化，对于老年病的预防和治疗也大有裨益。本书由301医院（解放军总医院）营养专家撰写。通过浅显易懂的语言，在讲述老年阶段的身体生理变化基础上，依次展现老年人饮食的方方面面。涉及合理营养、平衡膳食的重要性，生活中食材挑选保存、饮食习惯培养、保健食品挑选注意事项，老年人营养膳食指南和营养素的搭配，各种老年疾病的营养调理，需要介护疾病的饮食及护理要点，老年常见的营养误区释读，食物搭配、预加工及食谱举例等。所述内容兼具科学性和实用性。本书各章深入浅出，重在科普，可供老年朋友及其子女、陪护人员参考查阅，也可供老年病医学工作者日常参考。
人民币：RMB 39.80 元售价：NT$ 159.20 元

烹饪化学(第2版高等院校特色专业建设教材)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:曾洁出版社：化学工业
曾洁主编的《烹饪化学（第2版）》主要介绍烹饪原料中水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养元素的分子式、结构和功能，以及烹饪中色香味和质构的变化、产生原理和涉及的化学反应，如何利用有益的化学反应和抑制不良的化学反应来改善食品的色香味和质构。本书可供烹饪相关专业的师生、厨师和烹饪爱好者参考。
人民币：RMB 58.00 元售价：NT$ 232.00 元

宴会设计(第2版普通高等学校高职高专旅游管理专业应用型特色十三五规划教材)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:陈戎//刘晓芬出版社：广西师大
陈戎、刘晓芬主编的《宴会设计（第2版普通高等学校旅游管理专业应用型特色十三五规划教材）》充分吸收国际酒店宴会部的最新研究成果和实践经验，简明扼要，便于掌握。在内容设计上，主要以任务驱动的形式展开，每个项目的格式体例相同，一目了然。本教材共分八个项目，内容主要包括：宴会基础知识、宴会业务部门的组织和实施、宴会台面与台形设计、宴会菜单设计、宴会服务设计、宴会环境设计、宴会宣传设计和主题宴会设计。全书以项目为切入口，每个项目又分成多项任务，让学生作为工作人员身临其境，避免从理论到理论的教学模式，使学生以主人翁的姿态参与到教学之中。本教材采用项目教学法设计教材体系，形成了围绕宴会部工作需求的新型讲授与训练项目，并按照酒店宴会部实际的典型工作流程设置八个教学项目，以适应理论与实践一体化的单元式教学模式。本教材的理论知识以必需、够用为原则，在每一项目中设置必须完成的几个任务，通过任务的完成，让学生体验宴会设计活动的整个过程；同时展示学生独立完成的成果并进行评价，从而提高学生分析问题和解决问题的能力。
人民币：RMB 38.80 元售价：NT$ 155.20 元

中医养生与食疗(供本科护理学类专业用中医特色全国高等学校教材)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：陈岩出版社：人民卫生
人民币：RMB 30.00 元售价：NT$ 135.00 元

301医院营养专家(心脑血管疾病饮食营养一本通双色印刷)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：编者:刘英华//张永|责编:傅四周出版社：化学工业
本书由解放军总医院第一医学中心营养科（原301 医院营养科）和相关医院营养学专家共同编写。针对心脑血管疾病的特点，介绍营养学基础知识，涵盖常见类别食物的营养价值，心血管疾病基础知识以及心血管疾病与各类营养物质的关系，介绍了健康饮食常识，提供最新的血管保健方式与新型营养素，简述运动与心脑血管疾病的关系。本书力求让有需求的人员都能从中有所收获，做到 “一本通”。本书可供心脑血管疾病患者及其家属日常查阅，也可供临床医学工作者参考。
人民币：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

电子竞技赛事制作与转播(双色印刷电子竞技专业系列教材)
所属分类：生活娱乐>>休闲读物>>棋牌、游戏、钓鱼作者：郑夺|责编:谢琛|总主编:黄心渊出版社：清华大学
本书是电子竞技专业系列教材规划中的第二本，在专业性、实践性和学术性方面都具有一定的深度。本书科学性地定义了电子竞技赛事制作与转播的特点与概念，提出了创新性的理论—— 电子竞技赛事制作与转播架构，系统性地梳理了电子竞技赛事制作与转播的运作模式，对电子竞技赛事制作与转播各环节的运作原理进行了模型化的阐述，并对电竞赛事制作与转播的未来发展趋势进行了预测。本书对电子竞技赛事制作与转播的工作模块、工作模式、转播标准与流程进行了深入浅出的讲解，能够让从未了解过赛事制作与转播相关知识的人迅速掌握其特点与流程。同时，本书提出的理论、架构和方法也会对其他制作与转播行业带来一定的借鉴和启发。
人民币：RMB 89.00 元售价：NT$ 356.00 元

烹调基本功(海南版活页式教材海南省中高职衔接海南菜地方特色专业课程标准与教材开发成果系列教材)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:郑承德//陈丽娜//丁来科|责编:李艳艳|总主编:杨铭铎//赵福振出版社：华中科技大学
本书是中国海南菜烹饪技艺传承与创新新形态一体化系列教材、“海南省中高职（衔接）海南菜地方特色专业课程标准与教材开发” 成果系列教材。本书共设置五个项目，分别是磨刀、刀法、刀工工艺形态与加工方法、翻锅和勺工。五个项目下设十九个学习任务，每个学习任务之后还设置了相应的任务拓展。本书可用于烹饪类、旅游类、餐饮类等相关专业的教学，也可作为餐饮文化爱好者的参考书籍。
人民币：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

烹饪原料知识(海南版海南省中高职衔接海南菜地方特色专业课程标准与教材开发成果系列教材)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:陈胜振//陶文芳//彭华洪|责编:丁平//曾奇峰|总主编:杨铭铎//赵福振出版社：华中科技大学
本书为中国海南菜烹饪技艺传承与创新新形态一体化系列教材、“海南省中高职（衔接）海南菜地方特色专业课程标准与教材开发” 成果系列教材。本书共分为8个项目，内容包括粮食类原料、蔬菜类原料、果品类原料、禽类原料、畜类原料、水产品类原料、干货类原料和调味品类原料。本书可供海南烹饪类、旅游类、食品类相关专业学生使用，也可供餐饮文化爱好者阅读。
人民币：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

海南基础面点制作(活页式教材海南省中高职衔接海南菜地方特色专业课程标准与教材开发成果系列教材)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:郑璋//潘雪梅//程关涛|责编:余雯|总主编:杨铭铎//赵福振出版社：华中科技大学
本书是中国海南菜烹饪技艺传承与创新新形态一体化系列教材、“海南省中高职（衔接）海南菜地方特色专业课程标准与教材开发” 成果系列教材。本书共设置六个项目，分别是水调面团类制品、发酵面团类制品、酥点类制品、物理膨松类制品、化学膨松类制品和其他类制品。六个项目下设三十六个学习任务，每个学习任务之后还设置了相应的练习与思考题。本书可用于烹饪类、旅游类、餐饮类等相关专业的教学，也可作为餐饮文化爱好者的参考用书。
人民币：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

展示设计(互联网+新形态立体化教学资源特色教材高等院校艺术设计专业精品系列教材)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>居室设计作者：编者:李嫣//张强|责编:毛旭林出版社：轻工
本书是高等院校展示设计专业精品教材，可作为展示设计专业教材，也可应用于室内设计、环境设计及艺术设计类专业课程。教材内容包括认识展示设计、展示设计发展史、展示设计要素、展示设计流程与创意、展示设计案例分析。教材内容系统性、专业性强并立足实践，凸显展示专业的前沿性和综合性特点，广泛涉猎经典展览案例，并配有高质量图表、课件等多种教学资源。教材设计符合专业教学需求，贯彻多层次的教学路径并兼顾学习者的感受、认知和学习习惯，将展示设计人才的专业培养内容与文化、艺术、科技等要素紧密连接，强化学习内容的延展性。
人民币：RMB 59.80 元售价：NT$ 239.20 元

服装色彩设计(高等院校高职高专纺织服装类十二五规划教材)/新指针产学结合系列丛书
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>服饰纺织作者：编者:黄元庆//黄蔚出版社：学林
丛书项：新指针产学结合系列丛书
人民币：RMB 42.00 元售价：NT$ 189.00 元

海南代表面点制作(活页式教材海南省中高职衔接海南菜地方特色专业课程标准与教材开发成果系列教材)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:龙丁育//许宏民//唐亚六|责编:余雯|总主编:杨铭铎出版社：华中科技大学
本书是中国海南菜烹饪技艺传承与创新新形态一体化系列教材、“海南省中高职（衔接）海南菜地方特色专业课程标准与教材开发” 成果系列教材。本书共设置四个项目，分别是海南包点类面点、海南酥点类面点、海南油炸类面点、水调及其他类面点。四个项目下共设三十二个任务，每个任务之后还设置了相应的练习与思考。本书可作为烹饪、旅游、餐饮等相关专业的教学用书，也可作为餐饮文化爱好者的参考书籍。
人民币：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

把身体调养成你想要的样子
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：锦绣段文化|责编:张洪雪//郝苗//王娟娟出版社：东方
系统问题；便秘、消化不良、胃痛等消化系统问题；粗糙、毛孔粗大、色斑等肌肤问题；咳嗽、哮喘、气管炎等呼吸系统问题，不妨试试书内的营养师的专业建议。
人民币：RMB 59.00 元售价：NT$ 236.00 元

时装画手绘专业技法(基础进阶综合实战)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>服饰纺织作者：编者:王逸婷|责编:赵迟出版社：人民邮电
时装画作为设计师表达设计灵感及构思的方式，是服装设计从思维形式转化为实物的一个中间环节。同时，时装画也可作为一种装饰性的独立艺术形式而存在。无论是学习专业技能还是提升艺术造诣，本书都...线稿与服装平面款式结构图表现技法、彩铅的基本上色技法、马克笔的基本上色技法、常见面料的绘制与
人民币：RMB 89.00 元售价：NT$ 356.00 元

服装整理学(第2版服装高等教育十二五部委级规划教材)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>服饰纺织作者：编者:滑钧凯|责编:王璐//韩雪飞出版社：中国纺织
、修饰）基本技术有一个全面的了解，在书中对纺织化学、染色原理、服装领域的后整理新技术也做了... 本书除作为纺织服装专业学生的教科书使用之外，也可供纺织服装企业工程技术人员、设计人员、管理人
人民币：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

软装饰设计手册(第2版写给设计师的书)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>居室设计作者：编者:陈晓龙|责编:韩宜波出版社：清华大学
知识、室内家居设计的基础色、软装饰设计的元素、软装饰设计的风格、软装饰设计的视觉印象、室内软...版式设计新颖，不仅适合软装饰设计师、室内设计师、环境设计师使用，也可以作为大中、专院校环境艺
人民币：RMB 69.80 元售价：NT$ 279.20 元

展示设计(会展策划与管理专业国家教学资源库配套教材高等职业教育艺术设计新形态系列十四五规划教材)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>居室设计作者：编者:殷绪顺//赵艺瑾//曾增|责编:邓慧//戴永曦出版社：西南大学
调研，同时注重将课程思政融入专业教材，使用了大量的红色教育案例。本书配有大量的意向图
人民币：RMB 69.00 元售价：NT$ 276.00 元

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