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民宿概论(高等职业学校十四五规划酒店管理与数字化运营专业新形态系列教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:马进峰//李文举|责编:洪美员
出版社:
华中科技大
学
训练等多项教
学
内容,帮助教师以多种形 式开展教学活动和对学生进 行能力训练。 本书适合旅游
人民币:
RMB 49.90
元 售价:
NT$ 199.60
元
美容应用英语(高等职业学校十四五规划医学美容技术专业新形态一体化特色教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:魏丹丹//杨琴//余芊芊|责编:曾奇峰
出版社:
华中科技大
学
适合高等
职业
学
校医
学
美容技术、美容美体 艺术、人物形象设计等专业 使用,也适用于中高级美容 师的
职业
...本教材为高等
职业
学校“ 十四五”规划医学美容技术 专业新形态一体化特色教材 。 本教材内容共八个单元 ,包括美容专业概况、美容 前台、面部护理、身体护理 、彩妆产品和化妆师、美甲 、美容行业
人民币:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
饮食消费心理(高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
>>
贸易经济
作者:
编者:栗书河//吴玉炜|责编:贺晓琴//方晓艳
出版社:
轻工
本教材既可以作为高等
职业
学校烹饪工艺与营养、 餐饮智能管理等专业的配套 教材,也可以作为烹饪
人民币:
RMB 39.00
元 售价:
NT$ 156.00
元
服务质量管理(高等职业学校旅游管理专业教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
林灯灿
出版社:
轻工
近年来,从产业变化趋势来看,服务业快速成长 ,所占生产份额比例不断扩大,就业人数远远超过工 业与农业,已经成为21世纪经济体系的重要组成部分 。而随着消费者素养的提升,对服务质量的要求也日 益提高。 本书共分十一章,第一章至第七章分别叙述了服 务的定义、服务质量的概念、服务质量与顾客满意度 、服务质量管理、服务业的质量管理与发展趋势等基 本概念;第八章至第十一章,则针对观光旅游服务的 相关企业——旅馆业、餐饮业、航空运输业、旅行业 的服务质量管理分别加以阐述。本书适合作为旅游管 理、酒店管理、会展等专业的教科书使用,也可作为 旅游、酒店等行业相关从业人员的专业参考书。
人民币:
RMB 42.00
元 售价:
NT$ 168.00
元
酒店收益管理(高等职业学校十四五规划酒店管理与数字化运营专业新形态系列教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:邓逸伦//夏赞才//彭维捷|责编:张琳|总主编:周春林
出版社:
华中科技大
学
学生进行能力训练。 本教材主要适用于高等
职业
院校酒店管理以及旅 游管理专业教学,也可作 为
人民币:
RMB 49.90
元 售价:
NT$ 199.60
元
农村电商直播(中等职业学校十四五规划电子商务类专业系列教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:梁燕//覃文良//黄景改|责编:田超//刘康格
出版社:
中国财富
在传统模式下,农产品 历来存在诸多销售痛点,如 生产周期长、销售周期短、 销售渠道窄等,无法同更广 泛的消费者建立直接联系, 导致农产品滞销,卖不上好 价钱,无法形成规模效应, 农民增收难。而随着电商直 播时代的到来,上述问题都 迎刃而解。我国地大物博、 幅员辽阔,基本上每个地区 都有特色、优势农产品,都 有区域公用品牌农产品。借 助网络直播,可将各地具有 地域性的优质特色农产品销 售给全国范围内的消费者, 拓展农产品的销售区域,提 高农民销售收人,在一定程 度上可以化解农业小规模生 产与大市场之间的矛盾。通 过直播销售农产品成了一种 新的风尚,一场场直播让农 产品产生了惊人销量,为农 产品销售带来了新模式。基 于此,编者特编写本书。 本书适用于培养农村电 商直播应用型人才,不仅讲 解电商直播的入门操作,还 涵盖了策略、规划、技巧, 实操性强,让读者真正掌握 农村电商直播的方法与技巧 。 本书融人大量新话题, 可以引发读者思考,拓展读 者的视野。 打破长期以来教学的理 论与实践二元分离的局面, 本书以工作任务为中心,实 现理论与实践的一体化教学 。
人民币:
RMB 45.00
元 售价:
NT$ 180.00
元
餐厅服务实务(高等职业学校十四五规划酒店管理与数字化运营专业新形态系列教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:曹婷婷//莫小芳//兰艳|责编:张琳|总主编:周春林
出版社:
华中科技大
学
本书依据餐饮工作流程 和典型工作任务,对接酒店 行业
职业
标准和岗位能力要 求,将内容设计为四大篇十 个项目,包括餐饮入门篇、 中餐服务技能篇、西餐服务 技能篇和餐厅服务能力提升 篇。每个项目都有“... 一定的理论性、综合性、可 操作性。 本书可作为高等
职业
院 校酒店管理与数字化运营专 业的
人民币:
RMB 49.90
元 售价:
NT$ 199.60
元
跨境电商创业(高等职业学校十四五规划跨境贸易专业群建设岗课赛证融通新形态精品教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:刘丹|责编:吴柯静
出版社:
华中科技大
学
本书以创新型人才培养 为主线,以提高学生的创业 能力为目标,以思政教育与 创业教育相融合的角度,按 照创业过程中要经历的步骤 及可能遇到的问题组织全书 内容,科学地构建了树立创 业理想、识别创业机会、探 寻创业之路、创业准备、 Shopee店铺运营实操、直 播电商运营实操等几个项目 。内容选取以实用为原则, 力求知识新颖、案例丰富鲜 活。本书旨在培养大学生创 新创业意识,强化大学生创 新创业精神,提高大学生创 新创业能力,锤炼大学生创 新创业品质。同时,本书配 置了丰富的网络教学资源库 ,包含课程标准、教学课件 、微视频、图片、案例等丰 富的资源素材,并以二维码 的方式满足学生的移动学习 需求。本书既可作为高职高 专院校创新创业教育通识课 程教材,也可作为社会创业 者的参考用书。
人民币:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
跨境电商英语(高等职业学校十四五规划跨境贸易专业群建设岗课赛证融通新形态精品教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:刘文//赵秀丽//熊莺|责编:刘凯
出版社:
华中科技大
学
本书是高等
职业
学校 跨境贸易专业群建设“岗 课赛证”融通新形态系列 教材之一。 全书内容以跨境电商 运营专员岗位工作流程为 主线,结合亚马逊电商平 台,涵盖店铺注册、物流 设置、产品标题和... 操作流程和语言表达技能 。 本书可作为高等
职业
院校、高等专科院校、本 科
职业
院校财经商贸
人民币:
RMB 58.00
元 售价:
NT$ 232.00
元
跨境电商日语(高等职业学校十四五规划跨境贸易专业群建设岗课赛证融通新形态精品教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:李育英|责编:张汇娟//陈培斌
出版社:
华中科技大
学
本书是高等
职业
学校“十 四五”规划跨境贸易专业群 建设“岗课赛证”融通新形态 系列教材之一。 全书内容以跨境电商流 程为主线、平台运营实操为 主要内容,涵盖账户注册、 选品采购、产品上传、...视频 、拓展视频、每章测试卷和 期末试卷等。 本书可作为高等
职业
院 校、高等专科院校、本科职
人民币:
RMB 39.80
元 售价:
NT$ 159.20
元
饭店服务情境英语(第3版专业核心课中等职业学校课程改革教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:刘海霞|责编:景晓莉
出版社:
旅游教育
技术技能人才的培养规律和
职业
院校学生认知规律设计 框架。在深入调研新时期饭 店发展理念、运营模式与服 务内容的基础上,提炼典型
职业
任务,设计学习情境与 学习任务。教材中的学习任 务,不单是语言知识、语言 技能的强化训练,更是培养 学生
职业
素养的重要载体, 教材将饭店行业的
职业
素养 要求有机融入
人民币:
RMB 38.00
元 售价:
NT$ 152.00
元
餐饮服务与数字化运营(高等职业学校十四五规划酒店管理与数字化运营专业新形态系列教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:徐文苑|责编:王梦嫣|总主编:周春林
出版社:
华中科技大
学
学
结合、教学做一体化”为 编写原则,以满足
职业
岗位 需求为目标,以培养学生的 应用技能为着力点,以餐饮
职业
岗位群的工作任务和能 力需求为依据,结合我国餐 饮业发展的实际情况,以“ 工作任务项目化”...,其间穿插知识链接、 知识拓展、小贴士和对点案 例,后有思考与练习可供
学
生学习和实操。本教材既可
人民币:
RMB 56.80
元 售价:
NT$ 227.20
元
电子商务创业实战教程(中等职业学校教学用书)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:张卫民
出版社:
高等教育
的
职业
教育教学特色;结合电子商务专业特点,突出 了对学生创业精神、创业意识和创业实践能力的培养 。...任务解析、任务实战、任务考评等栏目,渗透理论 知识的同时,巩固和提升
职业
岗位技能。 本书可作为
人民币:
RMB 39.70
元 售价:
NT$ 178.65
元
店铺经营与管理(全国中等职业学校市场营销专业教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:人力资源社会保障部教材办公室|责编:杨绘春
出版社:
中国劳动社会保障
本教材根据市场营销专业岗位需求编写,具体内容 包括:店铺开发与设计、店铺采购仓储管理、店铺经 营、店铺安全与防损管理、店铺客户管理和店铺员工管 理。教材设有不同类型的习题,方便学生进行课后练 习,巩固所学知识。 本教材由王翎主编。
人民币:
RMB 19.00
元 售价:
NT$ 76.00
元
餐饮服务与管理(第6版中等职业学校旅游专业教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:国家旅游局人事劳动教育司|责编:何丹
出版社:
旅游教育
渗透
职业
道德和
职业
意 识教育;体现就业导向,有 助于学生树立正确的择业观 ;培养学生的劳动精神、劳 模精神、工匠精神;树立安 全意识和环保意识。 注意用新观点、新思想 来审视、阐述经典内容;... 严格按教育部公布的《 中等
职业
学校专业教学标准 (试行)》中相关专业教学要 求,结合中等
职业
人民币:
RMB 30.00
元 售价:
NT$ 120.00
元
店铺运营(财政部规划中等职业学校财经商贸类教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:朱虹//李晨
出版社:
中国财经
朱虹、李晨主编的《店铺运营》的特点是:立足 于店铺运营能力的培养,对课程内容作了根本性改革 ,打破以知识为主线的传统课程模式,转变为以业务 流程为主线的任务引领型课程模式。本书通过
职业
中 专学生王海...知识,并发展其
职业
能力。 全书共分十一个任务,其中体验网购、体验开店 、分配岗位等三个任务是
人民币:
RMB 36.00
元 售价:
NT$ 162.00
元
西餐服务(第3版中等职业学校课程改革规划教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
>>
贸易经济
作者:
编者:孙建辉|责编:景晓莉
出版社:
旅游教育
作要领,几乎每个操作步 骤都附有详细的操作图示 及二维码学习资源,真正 做到了在教中学、
学
中做 。
人民币:
RMB 52.00
元 售价:
NT$ 208.00
元
酒水服务(旅游服务类中等职业学校课程改革规划教材)
所属分类:
经 济
>>
财经管理
>>
贸易经济
作者:
龚威威//张兴贵
出版社:
旅游教育
人民币:
RMB 25.00
元 售价:
NT$ 100.00
元
旅游饭店实训教程(中央财政支持高等职业学校专业建设旅游管理专业特色系列教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
张进伟
出版社:
西南交大
为了使学生更好地掌握实用的基础理论、扎实的 专业知识和较好的专业技能,《旅游饭店实训教程》 在编写过程中研究、吸收了目前国内出版的同类教材 的优点,并努力做到:结构合理、条理清晰、通俗易 懂、好教易学。为此我们在内容、结构、体例上均有 较大创新,突出应用创新能力的培养,按旅游饭店岗 位的工作流程编排内容,将其整合和分解成基础实训 、前厅实训、客房实训、餐厅实训四个篇目。教材体 系的编排能激发学生的学习积极性,便于其根据自身 需要有针对性地学习,以达到快速提高旅游饭店服务 实际操作能力的目的。全书由张进伟统稿。
人民币:
RMB 25.00
元 售价:
NT$ 112.50
元
电子商务基础--走进电子商务(中等职业学校电子商务专业教学用书)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
李志宏//李志华
出版社:
高等教育
人民币:
RMB 16.80
元 售价:
NT$ 75.60
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