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餐饮服务与管理(第6版中等职业学校旅游专业教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:国家旅游局人事劳动教育司|责编:何丹出版社：旅游教育
严格按教育部公布的《中等职业学校专业教学标准 (试行)》中相关专业教学要求，结合中等职业教育规范以及中职学生的认知能力设计体例与结构框架，组织具有丰富教学经验和实际工作经验的专家，按
人民币：RMB 30.00 元售价：NT$ 120.00 元

美容应用英语(高等职业学校十四五规划医学美容技术专业新形态一体化特色教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:魏丹丹//杨琴//余芊芊|责编:曾奇峰出版社：华中科技大学
本教材为高等职业学校“ 十四五”规划医学美容技术专业新形态一体化特色教材。本教材内容共八个单元，包括美容专业概况、美容前台、面部护理、身体护理、彩妆产品和化妆师、美甲、美容行业...适合高等职业学校医学美容技术、美容美体艺术、人物形象设计等专业使用，也适用于中高级美容师的职业
人民币：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

饭店服务情境英语(第3版专业核心课中等职业学校课程改革教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:刘海霞|责编:景晓莉出版社：旅游教育
逐步形成对饭店服务行业的认知，全面培养其专业语言能力与职业素养。本教材按照工作岗位的...语等语言的学习，帮助学生理解饭店从业人员应具备的职业礼仪与专业服务意识；另一方面，通过工作过程中的程序确认、饭店单据填写等，引导学生了解饭店从业人员应具备的细致、耐心的专业素养。
人民币：RMB 38.00 元售价：NT$ 152.00 元

跨境电商日语(高等职业学校十四五规划跨境贸易专业群建设岗课赛证融通新形态精品教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:李育英|责编:张汇娟//陈培斌出版社：华中科技大学
本书是高等职业学校“十四五”规划跨境贸易专业群建设“岗课赛证”融通新形态系列教材之一。...视频、拓展视频、每章测试卷和期末试卷等。本书可作为高等职业院校、高等专科院校、本科职业院校财经商贸类及语言类专业的教材。
人民币：RMB 39.80 元售价：NT$ 159.20 元

饮食消费心理(高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:栗书河//吴玉炜|责编:贺晓琴//方晓艳出版社：轻工
本教材既可以作为高等职业学校烹饪工艺与营养、餐饮智能管理等专业的配套教材，也可以作为烹饪
人民币：RMB 39.00 元售价：NT$ 156.00 元

服务质量管理(高等职业学校旅游管理专业教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：林灯灿出版社：轻工
酒店管理、会展等专业的教科书使用，也可作为旅游、酒店等行业相关从业人员的专业参考书。
人民币：RMB 42.00 元售价：NT$ 168.00 元

店铺经营与管理(全国中等职业学校市场营销专业教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:人力资源社会保障部教材办公室|责编:杨绘春出版社：中国劳动社会保障
本教材根据市场营销专业岗位需求编写，具体内容包括：店铺开发与设计、店铺采购仓储管理、店铺经营、店铺安全与防损管理、店铺客户管理和店铺员工管理。教材设有不同类型的习题，方便学生进行课后练习，巩固所学知识。本教材由王翎主编。
人民币：RMB 19.00 元售价：NT$ 76.00 元

旅游饭店实训教程(中央财政支持高等职业学校专业建设旅游管理专业特色系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：张进伟出版社：西南交大
为了使学生更好地掌握实用的基础理论、扎实的专业知识和较好的专业技能，《旅游饭店实训教程》在编写过程中研究、吸收了目前国内出版的同类教材的优点，并努力做到：结构合理、条理清晰、通俗易懂、好教易学。为此我们在内容、结构、体例上均有较大创新，突出应用创新能力的培养，按旅游饭店岗位的工作流程
人民币：RMB 25.00 元售价：NT$ 112.50 元

餐饮业经营与管理(第2版全国中等职业技术学校烹饪专业教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:赵子余出版社：中国劳动社会保障
赵子余创作的《餐饮业经营与管理(第2版全国中等职业技术学校烹饪专业教材)》为全国中等职业技术学校烹饪专业教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。本教材讲解了餐饮业经营类型和餐饮业经营策划，着重分析了厨房管理和餐厅管理，并对零点菜单、套餐菜单、特种特色菜单、中式宴席菜单的
人民币：RMB 20.00 元售价：NT$ 90.00 元

电子商务基础--走进电子商务(中等职业学校电子商务专业教学用书)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：李志宏//李志华出版社：高等教育
人民币：RMB 16.80 元售价：NT$ 75.60 元

酒店交际英语(普通高等学校高职高专旅游管理类专业十三五规划教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:董瑞虎//闫晓磊出版社：上海交大
人民币：RMB 38.20 元售价：NT$ 171.90 元

客房服务与管理(普通高等学校高职高专旅游管理类专业精品课程规划教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:韩军//翟运涛|总主编:郑向敏出版社：上海交大
人民币：RMB 46.00 元售价：NT$ 207.00 元

餐饮服务与管理(第2版中等职业学校酒店服务与管理专业规划教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：单慧芳//李艳|主编:邓泽民出版社：中国铁道
单慧芳、李艳编著的《餐饮服务与管理(第2版）》是中等职业学校酒店服务与管理专业教材。本书在贯彻...渐进。本书广泛征求并听取了全国中等职业学校酒店服务与管理专业教师的意见，融合了教师们...具有实用性、科学性、系统性和指导性等特点。本书适合作为中等职业学校酒店服务与管理专业的
人民币：RMB 39.80 元售价：NT$ 179.10 元

电话营销(第2版高等职业学校十四五规划市场营销专业系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:杨丽|责编:周畅出版社：中国财富
本书共分为四个模块：电话营销基础理论篇、电话营销管理篇、电话营销技能篇、电话营销精选案例篇。电话营销基础理论篇着重介绍了电话营销的基础知识( 电话营销的内涵、特点、分类，企业实施电话营销的意义，电话营销的发展历程等 )及电话营销成功的要素；电话营销管理篇介绍了组建电话营销团队，做好电话营销的准备，电话营销的流程；电话营销技能篇阐述了声音、倾听、赞美与提问、情绪、客户异议及处理等操作技能；电话营销精选案例篇通过一系列案例及分析，让学生系统地关注从电话营销前期准备、过程控制到客户跟进整个流程中的一些关键点，更好地掌握和应用一些电话营销的技巧。本书每个模块又分为若干个任务，按“学习任务、情景案例、案例点评、知识体系(穿插小贴士及案例)、任务实训、复习思考、案例分析”编写，深入浅出地阐述了电话营销的理论及操作技能。本书内容通俗易懂、重点突出，既适用于课堂教学，也可作为自学读物，适合通过电话进行营销的人员、客服人员、技术支持人员阅读，也适合对电话营销模式感兴趣的人员阅读。
人民币：RMB 48.00 元售价：NT$ 192.00 元

民宿概论(高等职业学校十四五规划酒店管理与数字化运营专业新形态系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:马进峰//李文举|责编:洪美员出版社：华中科技大学
本科、高职院校民宿管理及酒店管理专业教学，也可作为民宿从业人员的培训教材和自学参考书。
人民币：RMB 49.90 元售价：NT$ 199.60 元

农村电商直播(中等职业学校十四五规划电子商务类专业系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:梁燕//覃文良//黄景改|责编:田超//刘康格出版社：中国财富
在传统模式下，农产品历来存在诸多销售痛点，如生产周期长、销售周期短、销售渠道窄等，无法同更广泛的消费者建立直接联系，导致农产品滞销，卖不上好价钱，无法形成规模效应，农民增收难。而随着电商直播时代的到来，上述问题都迎刃而解。我国地大物博、幅员辽阔，基本上每个地区都有特色、优势农产品，都有区域公用品牌农产品。借助网络直播，可将各地具有地域性的优质特色农产品销售给全国范围内的消费者，拓展农产品的销售区域，提高农民销售收人，在一定程度上可以化解农业小规模生产与大市场之间的矛盾。通过直播销售农产品成了一种新的风尚，一场场直播让农产品产生了惊人销量，为农产品销售带来了新模式。基于此，编者特编写本书。本书适用于培养农村电商直播应用型人才，不仅讲解电商直播的入门操作，还涵盖了策略、规划、技巧，实操性强，让读者真正掌握农村电商直播的方法与技巧。本书融人大量新话题，可以引发读者思考，拓展读者的视野。打破长期以来教学的理论与实践二元分离的局面，本书以工作任务为中心，实现理论与实践的一体化教学。
人民币：RMB 45.00 元售价：NT$ 180.00 元

酒店收益管理(高等职业学校十四五规划酒店管理与数字化运营专业新形态系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:邓逸伦//夏赞才//彭维捷|责编:张琳|总主编:周春林出版社：华中科技大学
学生进行能力训练。本教材主要适用于高等职业院校酒店管理以及旅游管理专业教学，也可作为
人民币：RMB 49.90 元售价：NT$ 199.60 元

餐厅服务实务(高等职业学校十四五规划酒店管理与数字化运营专业新形态系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:曹婷婷//莫小芳//兰艳|责编:张琳|总主编:周春林出版社：华中科技大学
教材，也可以作为应用型本科院校酒店管理专业的教材，还可以作为酒店行业管理和服务人员的培训、参考
人民币：RMB 49.90 元售价：NT$ 199.60 元

跨境电商创业(高等职业学校十四五规划跨境贸易专业群建设岗课赛证融通新形态精品教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:刘丹|责编:吴柯静出版社：华中科技大学
本书以创新型人才培养为主线，以提高学生的创业能力为目标，以思政教育与创业教育相融合的角度，按照创业过程中要经历的步骤及可能遇到的问题组织全书内容，科学地构建了树立创业理想、识别创业机会、探寻创业之路、创业准备、 Shopee店铺运营实操、直播电商运营实操等几个项目。内容选取以实用为原则，力求知识新颖、案例丰富鲜活。本书旨在培养大学生创新创业意识，强化大学生创新创业精神，提高大学生创新创业能力，锤炼大学生创新创业品质。同时，本书配置了丰富的网络教学资源库，包含课程标准、教学课件、微视频、图片、案例等丰富的资源素材，并以二维码的方式满足学生的移动学习需求。本书既可作为高职高专院校创新创业教育通识课程教材，也可作为社会创业者的参考用书。
人民币：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

酒店市场营销(第2版普通高等学校高职高专旅游管理专业应用型特色十三五规划教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:张丽萍出版社：广西师大
张丽萍主编的《酒店市场营销（第2版普通高等学校旅游管理专业应用型特色十三五规划教材）》以酒店营销部的经营管理活动和运作流程为中心线索，选取典型的酒店营销工作需要的相关知识和技能整合项目内容，...与酒店管理专业以及经济类等其他专业的学生教材或教学参考书，还可以作为酒店营销人员岗位培训教材及
人民币：RMB 39.80 元售价：NT$ 159.20 元

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