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图解名贵珍稀食用菌栽培(全彩印刷)
所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺作者：编者:孟庆国//高霞//席海军|责编:李丽出版社：化学工业
本书系统介绍了羊肚菌、红托竹荪、黑皮鸡枞、红蘑、雷窝子、金耳、玉蕈、蛹虫草等名贵食用菌的菌种选择与制作、发菌管理、栽培管理、出菇管理、病虫害防治、栽培常见问题及处理措施等，对整地、搭棚、播种、覆膜、养菌、催菇、采收、分级、保鲜、加工等工艺流程的技术要点作了详细讲解。本书图文并茂，提供了26个操作视频和500多幅彩色照片，可为从事食用菌工作的农业推广人员、科技人员以及食用菌企业和广大食用菌种植户在实际研究和生产过程中提供指导和参考。
人民幣：RMB 69.80 元售价：NT$ 279.20 元

图说阳光玫瑰葡萄关键栽培技术
所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺作者：王尚堃|责编:孙高洁//刘军出版社：化学工业
本书在慨述‘阳光玫瑰’ 葡萄品种栽培现状和产业发展趋势的基础上，详细介绍了该品种的生物学特性和品种特性，并从育苗技术、建园技术、土肥水管理技术、整形修剪技术、花果管理技术、设施内栽培环境调控技术、病虫害绿色防控技术和采收与销售技术等方面进行了重点阐述。此外，本书精选典型生产案例，配以大量高清彩色图片，以期能够引导读者快速掌握理论知识和实操技能，从而切实提高‘阳光玫瑰’葡萄的质量和产量。本书可供从事葡萄栽培的广大农户、农民技术员、农技推广人员、相关企业人员、科研单位人员参考，也可供农业院校果树、植保等专业师生阅读。
人民幣：RMB 29.80 元售价：NT$ 119.20 元

梨优质丰产栽培实用技术(英文版)
所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺作者：编者:许桓瑜|责编:刘静雯出版社：中国财富
本书对梨生产现状与发展趋势、梨优良品种的特性与品种选择、梨育苗技术、梨园建园技术、整形修剪技术、土肥水管理技术、花果管理、病虫害防治技术等内容进行了详细的介绍，以便使梨的种植及管理人员、相关技术服务人员能够全面、详尽地掌握梨优质丰产的现代栽培技术。本书结合笔者多年生产一线的实践经验，根据梨栽培管理中的实际需求，力求介绍生产中最实用的先进技术，介绍生产新动向，以服务于现代农业大背景下的梨产业的发展需求，使内容贴近实际，解决果农在生产中遇到的实际问题。
人民幣：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

蔬菜栽培(农业农村部首届涉农职业院校助力乡村振兴名课名师配套教材)
所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺作者：编者:陈杏禹//刘爱群|责编:孙高洁//刘军出版社：化学工业
人民幣：RMB 39.80 元售价：NT$ 159.20 元

朝天椒主要种植模式及管理方法
所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺作者：编者:董晓宇//姚秋菊//赵俊卿|责编:李振方出版社：河南科技
本书介绍了朝天椒和粮食作物、经济作物、蔬菜、水果等不同作物的13种间作套种模式，包括品种选择、栽培时间、栽培方式、经济效益等，还介绍了朝天椒生产新技术、常见病虫草害防治技术和栽培中的常见问题，以期为广大朝天椒种植户提供更多的技术支持，助力河南省朝天椒产业的健康发展和提质增效。
人民幣：RMB 15.00 元售价：NT$ 60.00 元

有机蔬菜无土栽培技术大全(彩色图解+视频升级版)/乡村振兴之科技兴农系列
所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺作者：编者:裴孝伯//袁凌云//侯金锋|责编:邵桂林出版社：化学工业
丛书项：乡村振兴之科技兴农系列
全书在介绍有机蔬菜无土栽培技术的基本概念和相关设备、技术操作的基础上，详细介绍了番茄、黄瓜、辣椒、甜瓜、绿叶蔬菜和其他特色蔬菜等的有机无土高效生产技术和方法。全书图文并茂，文字简练，含有大量彩色图片，非常直观，并且关键细节还附有教学视频二维码，可扫码观看，非常便于读者迅速掌握相关技术。全书是近年来推广迅速的有机蔬菜无土栽培最新技术和最新成果的实用化，重点突出，针对性、实用性和可操作性强，是蔬菜企业技术人员、专业菜农、农技推广技术人员的良好参考书和技术指导书。
人民幣：RMB 69.80 元售价：NT$ 279.20 元

杏鲍菇工厂化栽培
所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺作者：郑雪平//刘遐//郑烜如|责编:郭科//孟令洋出版社：中国农业
人民幣：RMB 59.00 元售价：NT$ 236.00 元

绿色果品生产实务(高等职业教育十四五规划教材)
所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺作者：编者:周兴本//刘洋|责编:郭建鑫出版社：中国农业大学
本书以绿色果品生产过程为导向，建立教材结构，以学生为主体、以教师为主导编排教学内容，突出教材的适用性、实用性，突出实践教学，力求阐明绿色果品生产中的基本理论和基本生产技术，紧密联系生产实际体现高等职业教育的教学特点。根据学生循序渐进的认知规律，将全部内容按生产顺序设计为九个项目，依次为：项目一认识绿色果品；项目二绿色果品生产基础知识；项目三绿色果品育苗生产技术；项目四绿色果品生产建园技术；项目五至项目八为北方果树主要树种的绿色生产技术，包括主要种类和品种、生长结果习性和生产技术，重点突出特色生产技术和周年管理；项目九为绿色果品设施生产技术。本书适合高等职业院校林业、食品类专业教学使用，也可作为果品生产相关从业人员的参考用书。
人民幣：RMB 59.00 元售价：NT$ 236.00 元

蚕豆品种与高效栽培管理技术
所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺作者：编者:张泉锋|责编:冀刚//冯英华出版社：中国农业
本书围绕蚕豆介绍了优良品种及其高效栽培管理技术，主要分为5章，第一章概述了蚕豆的经济价值、种植分布和种植区划、起源与分类；第二章介绍了蚕豆的主要特性特征及对环境条件的要求；第三章介绍了蚕豆的品种类型和栽培模式与技术，包括品种类型与高产良种、塑料大棚搭建、深耕与整地、栽培模式与技术；第四章介绍了蚕豆机械化生产装备，包括耕整地机械、播种机械、田间管理机械、秸秆粉碎机械；第五章介绍了蚕豆病虫草害及其防治。本书可供从事蚕豆种植的农户学习借鉴，也可供相关农业科研人员参考。
人民幣：RMB 38.00 元售价：NT$ 152.00 元

蔬菜生产技术(英文版)
所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺作者：编者:汤伟华//刘叶琼|责编:刘静雯出版社：中国财富
本教材从我国尤其是南方的蔬菜生产实际出发，以蔬菜生产过程为导向，以蔬菜生产典型工作任务为载体，采用“教学做”一体的教学方法，组织和编排教材内容体系。本教材共编写了8个学习情境，包括瓜类蔬菜生产、茄果类蔬菜生产、豆类蔬菜生产、白菜类蔬菜生产、根菜类蔬菜生产、绿叶类蔬菜生产、葱蒜类蔬菜生产、薯蓣类蔬菜生产，以及23 个子情境和实训工作任务部分。每个典型工作任务又有若干个任务实施环节组成，力求学生在学习过程中提高分析问题和解决问题的能力。本教材适用于园艺技术专业的学生。
人民幣：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

中国清徐葡萄文化史
所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺作者：编者:王计平//王源|责编:贾娟出版社：山西人民
《中国清徐葡萄文化史》是收集和研究清徐葡萄文化博物馆收藏的相关历史文献和清徐葡萄历史资料撰写的，它讲述了从仰韶文化时期至今时代变迁中清徐葡萄沿续传承的历程。书中记述了冰河时期形成葡萄属在全球的分布，清徐西边山人仰韶文化时期的生活用具及生存纪实；太原人常惠六次出使西域，给老家带回葡萄种苗，丰富了清徐的葡萄品种；三国曹魏时期清徐葡萄酒始为贡酒；中华人民共和国成立时，国宴用清徐产的葡萄酒等历史。古老的葡萄产区清徐，以一县之力推广着葡萄文化，本书有较高的地域文化价值。
人民幣：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

食用菌生产技术(高等职业教育生态林业专业群特色教材)(精)
所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺作者：编者:王海霞|责编:贺娜出版社：轻工
本教材的编写内容力求通俗易懂，形式多样，简洁实用，采用项目化教学模式，旨在系统介绍食用菌生产的基础理论、实践技术和市场应用，通过深入学习本教材，读者将能够掌握食用菌生产的基本原理和操作技能，了解食用菌产业的现状和发展趋势，为从事食用菌生产、加工、销售等工作提供有力的技术支持。本教材涵盖了食用菌生产领域的各个方面，从基础的理论知识到具体的实践操作，都进行了详尽的介绍。系统地梳理了食用菌的分类、生物学特性、生长环境需求等基础知识，为读者建立了一个坚实的理论基础。同时，教材还深入探讨了食用菌的菌种制备、培养基配方、栽培管理、病虫害防治等关键技术环节，提供了丰富的实践经验和技术指导。这使得读者能够全面了解食用菌生产的整个流程，掌握核心技术，提高生产效率。
人民幣：RMB 58.00 元售价：NT$ 232.00 元

西瓜甜瓜产业关键实用技术100问/农事指南系列丛书
所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺作者：编者:羊杏平|责编:卫晋津|总主编:易中懿出版社：中国农业
丛书项：农事指南系列丛书
发展西瓜甜瓜产业自90 年代以来一直是我国农业农村种植业结构调整的优选项目。为了适应广大农民对科学种瓜的迫切需求，更好、更快地推广西瓜和甜瓜产业关键技术，我们编写了这本《西甜瓜产业关键实用技术 100问》。本书重点对西瓜、甜瓜产业的各种先进实用的关键技术进行系统、全面的介绍。其中关于嫁接育苗、轮作套种、土壤培肥、绿色防控等反映了近几年来新的进展和突破，对瓜类职业技术农民有较高的实用价值和指导价值。
人民幣：RMB 68.00 元售价：NT$ 272.00 元

南方蓝莓园艺栽培技术--周年管理工作历
所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺作者：编者:王迅//(日)伴琢也|责编:王琰出版社：化学工业
编者基于多年来在我国南方地区种植蓝莓的经验和调查研究，借鉴日本蓝莓行业内精耕细作的种植模式，总结了适宜在南方地区种植的蓝莓品种、一周年管理历程、栽培管理中的关键技术点、常见病虫害及防控措施等内容。全书共分四章：第一章“蓝莓基础知识”；第二章“种植蓝莓的准备工作”；第三章“蓝莓周年管理措施” ；第四章“为害蓝莓生长的主要病虫害”。本书写作风格轻快简明，寓教于乐、图文并茂，适合蓝莓生产企业员工、小规模种植户、家庭园艺爱好者和农业相关专业学生作为常备参考资料，能有效提高种植技能和扩展蓝莓相关知识。
人民幣：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

海盐葡萄(国家地理标志农产品)
所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺作者：编者:陈哲//张永华|责编:任安琦//郭晨茜出版社：中国农业
以海盐葡萄地理标志农产品为依托，深入挖掘传统农耕文化，讲好海盐葡萄地理标志农产品的前世今生，讲述海盐葡萄的历史、发展、现状、变革、规划等内容，本书是为海盐葡萄量身定做的权威、专业、高品质的宣传读本。其编纂宗旨是进一步提升海盐葡萄的品牌价值和社会形象，助力海盐葡萄”的市场扩展和产业延伸，促进广大果农增收致富，推动海盐县农业农村事业的持续健康发展。本书坚持“ 实践+理论”原则，在形式上，将“农民看得懂”，源于生产实际，展现农业生产的图像与“农民读得懂”，通俗易懂，接地气的文本结合，读者观感舒适；在内容上，不仅着眼于海盐葡萄的生产管理，还全方位阐述了海盐本地社会经济的发展面貌，海盐葡萄的发展历史、荣誉成就和种植主体典型代表，读者读感丰富。
人民幣：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

黄桃翠工作法(高含油杂交油菜系统选育)/优秀技术工人百工百法丛书
所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺作者：黄桃翠|编者:中华全国总工会|责编:孟阳出版社：中国工人
丛书项：优秀技术工人百工百法丛书
《黄桃翠工作法：高含油杂交油菜系统选育》是“ 优秀技术工人百工百法丛书 ”的其中一本。杂交育种是培育油菜新品种的主要途径，具有将多个品种的优良性状集中在一个新品种中的特点，并且新品种具有杂种优势。高含油是油菜中最重要的经济性状之一，作为油菜育种最核心的指标。高含油杂交油菜系统选育法是高含油油菜品种育成的有效方法，并且保证了育成品种的高效性和稳定性。同时综合了分子标记辅助育种技术和快速育种技术，提高了育种的效率和准确性，有利于高含油油菜新品种的快速选育。本书主要阐述黄桃翠多年来在高含油油菜品种育种过程中的一些操作方法和实施效果，以及在实施过程中使用的新方法和新技术的集成和经验。
人民幣：RMB 28.00 元售价：NT$ 112.00 元

设施栽培环境监控技术(智慧农业专业群系列规划教材高等职业教育十四五规划教材)
所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺作者：编者:刘雁征|责编:张玉//徐孟瑶出版社：中国农业大学
本教材由学校教师和企业专家共同编写，是农业高等职业院校园艺、设施农业装备、都市农业装备等专业 “设施农业环境监控技术”的专用教材，根据“工学交替、项目导向、任务驱动”的教学模式要求，教材的项目设置按照环境控制的各个因子编写，将教材内容划分为温室温度监测与调控、温室湿度监测与调控、温室光照环境监测与调控、温室CO2 监测与调控、设施栽培环境监测与综合调控5个项目共 29个任务，为项目教学专用教材。各项目后设置的“任务拓展”“任务评价”“任务巩固”等栏目，有利于培养学生自我学习的自觉性，丰富学生的课外知识。“任务评价”栏目从知识、能力和素质三方面对学生的综合能力进行多元化评价，有利于学生综合能力的培养。教材配有丰富的插图，图文并茂，融入了视频、动画等教学资源易教易学。
人民幣：RMB 36.00 元售价：NT$ 144.00 元

智慧蔬菜工厂/智慧农业关键技术集成与应用系列丛书
所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺作者：编者:杨其长|责编:杜琴//潘博闻|总主编:罗锡文//赵春江//李道亮//何勇出版社：中国农业大学
丛书项：智慧农业关键技术集成与应用系列丛书
本书系统介绍了智慧蔬菜工厂的设施结构、环境控制、营养供给、栽培模式、智能装备、智慧决策以及辅助机器人等核心技术与装备，重点围绕智慧蔬菜工厂两个应用场景——自然光蔬菜工厂和人工光蔬菜工厂进行了全面系统的阐述，详细描述了两个场景下光照、温度、湿度、CO2气体、营养液等环境要素与作物之间的作用规律、智慧化管控以及工厂化条件下高效生产的智能装备技术，展望了智慧蔬菜工厂巨大的发展潜力。在智慧蔬菜工厂基本原理、工艺系统、智慧管控以及无人化操作等理论与方法方面具有创新性。
人民幣：RMB 58.00 元售价：NT$ 232.00 元

园艺植物种子生产技术(英文版)
所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺作者：编者:王姗//汤伟华|责编:刘静雯出版社：中国财富
本教材以园艺植物种子生产产前、产中、产后这三个部分的内容为线索，具体项目以若干个教学项目的方式展开，每个项目前有教学目标，每个项目后附有复习思考题以及拓展知识等内容。教材在内容编排和形式上均体现工学结合的特点，注重技能的培养和技术的实用性，适应多样化教学的需要。本教材适用于高职高专院校种子及园艺类相关专业，还可供全国种子生产技术和管理工作者学习参考。
人民幣：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

全国设施蔬菜主推棚型结构与工艺技术图册
所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺作者：编者:农业农村部种植业管理司|责编:孟令洋//郭晨茜出版社：中国农业
本书立足不同产区气候特征、资源禀赋和种植传统，以设施蔬菜生产中占主导的日光温室和塑料大棚为重点，分区域确定新建设施的主推棚型结构类型及设备配置，编制了包含数十套主推棚型结构标准图图集，提出老旧设施改造提升路径和工艺做法，总结了北京、江苏、湖北、甘肃等省份部分基地开展改造提升的典型做法，希望对各地推进设施蔬菜建设发挥借鉴参考作用。
人民幣：RMB 80.00 元售价：NT$ 320.00 元

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