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洋蔥現代育種技術與實踐(精)

  • 作者:楊妍妍|責編:祁永紅//李天佑
  • 出版社:上海科技
  • ISBN:9787547873922
  • 出版日期:2025/09/01
  • 裝幀:精裝
  • 頁數:138
人民幣:RMB 100 元      售價:
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內容大鋼
    本書系統介紹了洋蔥育種前沿技術與實踐成果,旨在為農業科研人員、洋蔥育種專業人員及種植者提供科學指導與技術支持。全書圍繞洋蔥的遺傳特性、育種方法及產業應用展開,涵蓋了傳統育種技術、雜種優勢育種、單倍體育種技術、分子標記輔助育種、基因編輯技術等核心內容。作者通過大量案例分析與田間實踐,分享了如何將現代生物技術與傳統育種方法結合,以培育高產、優質、抗逆的洋蔥新品種。
    本書內容翔實,兼具理論深度與實踐指導意義,參考價值大。

作者介紹
楊妍妍|責編:祁永紅//李天佑

目錄
第一章  概述
  第一節  洋蔥的歷史起源
  第二節  洋蔥的營養價值和保健功效
  第三節  洋蔥的種類與分佈
    一、洋蔥的主要分類
    二、洋蔥的主要分佈
第二章  洋蔥育種的生物學基礎
  第一節  洋蔥的形態特徵
    一、洋蔥根系的形態特徵
    二、洋蔥莖的形態特徵
    三、洋蔥葉和芽的形態特徵
    四、洋蔥花的形態特徵
    五、洋蔥種子的形態特徵
  第二節  洋蔥生長對環境條件的要求
    一、溫度
    二、水分
    三、光照
    四、肥料
  第三節  洋蔥的生育周期
    一、發芽期
    二、幼苗期
    三、植株旺盛生長期
    四、鱗莖膨大期
    五、鱗莖休眠期
    六、生殖生長期
  第四節  洋蔥主要性狀的遺傳規律
    一、鱗莖顏色
    二、鱗莖形狀和大小
    三、熟性
    四、干物質含量
    五、辛辣味
    六、鱗莖單芯率
    七、抽薹性
    八、耐貯性
    九、抗病性
第三章  洋蔥常規育種技術
  第一節  洋蔥育種的歷史、現狀與趨勢
    一、洋蔥育種的歷史與現狀
    二、洋蔥育種的挑戰與未來趨勢
  第二節  洋蔥育種目標
    一、豐產性
    二、品質
    三、抗病性
    四、耐貯性
    五、其他育種目標
  第三節  洋蔥種質資源
    一、洋蔥種質資源的收集
    二、洋蔥種質資源的保存
    三、洋蔥種質資源的評價與鑒定
    四、洋蔥種質資源的創新與利用

  第四節  洋蔥選擇育種
    一、選擇育種的原理
    二、選擇育種的方法
    三、選擇育種的程序與要點
  第五節  洋蔥雜交育種
    一、雜交育種的原理與意義
    二、親本的選擇與選配
    三、洋蔥雜交技術與方法
    四、洋蔥雜種後代的選擇與培育
  第六節  洋蔥田間試驗設計與管理
    一、田間試驗設計的原則與方法
    二、試驗地的選擇與準備
    三、播種與定植管理
    四、田間觀察與數據記錄
  第七節  品種比較與良種繁育
    一、品種比較
    二、良種繁育
第四章  洋蔥優勢育種技術
  第一節  洋蔥細胞質雄性不育的發現及類型
  第二節  洋蔥細胞質雄性不育的機理研究
    一、細胞形態學研究
    二、生理生化研究
    三、分子生物學研究
    四、高通量組學研究
  第三節  洋蔥細胞質雄性不育標記的開發與應用
    一、洋蔥雄性不育RFLP標記
    二、基於PCR的洋蔥細胞質不育分子標記
    三、細胞質雄性不育SNP標記
  第四節  洋蔥育性恢復基因標記的開發與應用
第五章  洋蔥單倍體育種技術與實踐
  第一節  單倍體育種技術的意義
  第二節  洋蔥單倍體的誘導途徑
    一、通過雄核發育途徑誘導單倍體
    二、通過雌核發育途徑誘導單倍體
  第三節  影響洋蔥雌核發育的因素
    一、基因型
    二、培養器官的選擇
    三、雌核發育的適宜時期
    四、培養基組成
    五、環境因素
  第四節  單倍體鑒定及加倍方法
    一、單倍體鑒定技術
    二、單倍體的加倍方法
  第五節  單倍體育種技術在洋蔥育種中的應用
    一、單倍體誘導過程
    二、單倍體誘導結果
第六章  洋蔥分子育種技術
  第一節  分子標記輔助育種
    一、分子標記輔助育種的概念和優點
    二、分子標記在洋蔥育種中的應用

  第二節  基因組學與關聯分析
  第三節  洋蔥遺傳轉化體系
    一、洋蔥離體再生技術
    二、遺傳轉化體系
  第四節  洋蔥誘變育種
第七章  分子標記輔助選擇在洋蔥育種中的實踐
  第一節  細胞質雄性不育分子標記技術
    一、洋蔥細胞質雄性不育顯性SCAR標記的開發及其應用
    二、洋蔥細胞質雄性不育共顯性分子標記的開發及其應用
    三、洋蔥細胞質雄性不育雙顯性分子標記開發及其應用
    四、洋蔥細胞質雄性不育HRM分子標記的開發及其應用
  第二節  細胞核雄性不育分子標記技術
    一、洋蔥細胞核雄性不育顯性SCAR標記的開發及其應用
    二、洋蔥細胞核雄性不育基因的共顯性SCAR標記的開發及其應用
    三、洋蔥細胞核雄性不育高通量分子標記的開發及其應用
    四、洋蔥雄性不育相關分子標記的其他應用
  第三節  分子標記技術在洋蔥鱗莖顏色選擇中的實踐
參考文獻

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