在美商天龙图书网搜索“专业训” 共有 44 种商品

最近浏览的商品

请选择排序方式：类别版别出版年月↓ 折扣↓ 定价↓

食品元素分析(食品检验专业职业技能培训教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:张根岭//张磊|责编:赵锋出版社：中国劳动社会保障
仪器操作，四是分析方法应用，共19个学习任务。本书既可作为职业院校的专业教材，也可作为食品
人民币：RMB 48.00 元售价：NT$ 192.00 元

食品加工技术实验实训手册(高职高专食品类专业规划教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:林祥群//李晓华//卢春霞|责编:楼燕芳出版社：武汉理工
实训性操作。实验性操作主要以小组为单位，组内成员共同协作，在校内实验室完成任务。实训性操作主要以班级为单位，进入校内实训间( 或企业)完成操作。本教材的设计思路：采用“行动导向、...解决实验实训中出现的问题的能力。
人民币：RMB 35.00 元售价：NT$ 140.00 元

食品检测与合规管理实训(供食品质量与安全食品工程技术专业用高等职业教育本科食品类专业规划教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:程春梅//苏新国|责编:白丽媛出版社：中国医药科技
本教材以培养学生岗位技能为核心、以食品行业相关技术标准和规范为依据，系统地梳理了食品合规管理、食品质量管理及食品检测人员应具备的专业知识和实践技能。内容涵盖食品安全相关法律法规及生产...高等职业教育本科食品质量与安全、食品工程技术专业师生教学使用，还可供食品从业人员培训和自学
人民币：RMB 55.00 元售价：NT$ 220.00 元

Rhino首饰建模案例训练(互联网+珠宝系列教材高等教育珠宝专业十三五规划教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:余娟//周玉阶//张荣红|责编:张玉洁出版社：中国地质大学
的了解也会逐渐加深。本教材不仅适合高职和中职院校珠宝首饰设计专业教学及培训使用，也
人民币：RMB 88.00 元售价：NT$ 352.00 元

纺织品检测实训(纺织高职高专教育教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：李南出版社：中国纺织
功能性的检测以及生态指标的检测。本书主要适用于纺织高职高专院校的纺织品检验、贸易专业以及其他纺织类专业实训课程，也可供纺织品检验人员和商贸人员参考。...本书包括纺织品来样分析与纺织品性能检测共十个实训项目。纺织品来样分析主要介绍了织物原料的定性定量
人民币：RMB 33.00 元售价：NT$ 132.00 元

酒水服务与本土化运营实训(活页式)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:兰江艳//李颖|责编:罗爱林出版社：西南交大
．将酒店一线岗位需要掌握的茶艺、调酒、咖啡实操技能，分为单独的实训项目进行生产性实训，将国际...文化进行创新制作与运营实训，使学生既具备扎实的国际化、标准化服务能力，又具备本土化创新与运营能力。 2．体现了酒店管理专业的数字化特色，通过专业学生的标准化操作将流程拍摄成视频资源
人民币：RMB 30.00 元售价：NT$ 120.00 元

茶艺学(普通高等教育茶学专业教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:黄友谊|责编:贾磊//王昱茜出版社：轻工
、茶席设计、茶艺环境、茶艺表演、茶艺编创、茶艺鉴赏、茶艺训练、茶艺实践、茶会举办等内容。全书突出理论，更强化技能，配套制作丰富的多媒体教学资源，可作为高等院校茶学专业学生和培训机构的教学用书，也可作为茶文化爱好者的学习资料。
人民币：RMB 68.00 元售价：NT$ 272.00 元

食品理化检测技术
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:庞钶靖//甘芳瑗//龙道崎|责编:秦旖旎出版社：重庆大学
书包含食品理化检测的基础知识、食品理化检测常规项目、综合实训共3个项目， 17个任务和2个综合实训。每个任务包括学习目标、案例导入、背景知识、知识拓展、达标自测、任务实施等环节，旨在培养... 品类专业的学生用书，同时也可供从事食品生产及食品质量监督与检测的技术人员参考。
人民币：RMB 45.00 元售价：NT$ 180.00 元

版式设计(技工院校十四五规划计算机广告制作专业系列教材中等职业技术学校十四五规划艺术设计专业系列教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:陈杰明//赵奕民//高飞//范婕|责编:周怡露|总主编:文健出版社：华中科技大学
实训，使学生加深了对版式设计概念的理解并提高了实践操作技能。本书理论讲解细致，内容全面，条理清晰，图文并茂，将理论知识融入实训中。本书可作为技工院校和中职中专类职业院校视觉传达设计、平面设计和广告设计专业教材，还可以作为设计爱好者的自学辅导用书。
人民币：RMB 59.80 元售价：NT$ 239.20 元

酒水服务与管理(第2版广西壮族自治区十四五职业教育规划教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:林媛媛|责编:杨婧颖出版社：西南财大
本教材共分七个章节，分别为：酒水服务行业认知、酒吧认知、酒水认知、酒水服务技巧、鸡尾酒调制、软饮料调制和酒吧管理。每章分为理论知识和实训任务两大板块，并辅以拓展阅读和英文服务用语两个...视频，是由专业教师和酒吧著名调酒师合作完成，可以帮助学生更直观地学习相关技能点。
人民币：RMB 46.80 元售价：NT$ 187.20 元

食品理化分析技术(供食品质量与安全食品检验检测技术食品营养与健康等专业用全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:胡雪琴//于勇|责编:卜琦鑫出版社：中国医药科技
本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一，以现行食品安全法律法规和国家标准为...知识和技能、食品常见成分及包装材料的检验以及综合实训（各类食品的检验）等内容。本教材具有按照岗位工作流程设计课程内容，以项目和任务承载知识技能，采用能力进阶、分层实训培养学生岗位能力，以
人民币：RMB 69.00 元售价：NT$ 276.00 元

果酒生产技术(修订版)/职业教育生物类专业教材系列
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:杨天英//赵金海|责编:沈力匀出版社：科学
丛书项：职业教育生物类专业教材系列
栽培技术；果酒生产主要辅料的运用；果酒酿造实训项目以及工艺操作的训练等内容，强调典型的工艺操作... 品类、生物技术类专业的教材；也可作为相近专业的教材和教学参考书；还可作为相关企业职工的培训教材
人民币：RMB 44.00 元售价：NT$ 176.00 元

酿酒微生物(第2版高等职业教育酿酒技术专业系列教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:张敬慧//郭云霞|责编:江娟//王韧出版社：轻工
本教材主要针对没有微生物基础的中、高职学生编写，属于中高职衔接教材，同时也适合相关企业员工培训。编写时力求体现由浅入深、从基础到专业，以项目化、任务驱动、案例分析等方式编写，同时体现“...的专业知识体系，体现实用、适用真正体现了中高职衔接教材的特色。同时本教材还注重通过拓展知识
人民币：RMB 50.00 元售价：NT$ 200.00 元

食品加工技术(十四五职业教育部委级规划教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:张开屏//张烨//王凤梅|责编:郑丹妮//国帅出版社：中国纺织
训，以便师生根据实际情况选择，实现教、学、做一体化。本书适合作为高等职业院校食品检验检测技术、食品质量与安全、食品生物技术等专业的教材，同时也可供中等职业院校、各类食品生产企业等相关专业人员参考。
人民币：RMB 58.00 元售价：NT$ 232.00 元

食品生物化学(供食品营养与检测食品质量与安全保健品开发与管理专业用第2版全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:刘春娟//于海英|责编:张洁蕾出版社：中国医药科技
要求，结合专业培养目标和本课程的教学目标、内容与任务要求编写而成。本教材坚持落实立德树人根本任务，具有专业针对性强、紧密结合新时代行业要求和社会用人需求、与职业技能鉴定相对接等特点。本... 实训部分，将理论知识融合到技能实训中，实现理实一体化教材体系。本教材“知识链接”模块，实现知识
人民币：RMB 39.00 元售价：NT$ 156.00 元

InDesign排版设计(数字媒体艺术设计项目式全彩微课版中等职业学校工业和信息化精品系列教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:马云扉|责编:王亚娜出版社：人民邮电
段落格式、表格与图层面板、版面布局与主页、目录制作与书刊编排以及综合设计实训等。本书...技巧。在项目 11综合设计实训中，本书安排了5个商业案例，提高学生的综合设计制作水平。本书可作为中等职业学校数字媒体类专业排版设计课程的教材，也可作为 InDesign初学者的自学
人民币：RMB 59.80 元售价：NT$ 239.20 元

评茶员(初级中级高级国家职业资格培训教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:牟杰出版社：轻工
劣质茶识别为七大教学模块。实训类项目包括项目要求、项目理论、项目分析、项目步骤、项目预案、项目实施与评价、项目作业、项目拓展，通过实训启发学生的动手能力，实现“做中教，做中学”的目的，使学生掌握从事茶叶生产、茶叶营销及茶文化传播等职业所必须具备的专业知识和基本技能，能合理运用所学知识和
人民币：RMB 32.00 元售价：NT$ 128.00 元

单张纸胶印机结构调节与绿色操作技术/职业教育印刷类专业教材系列
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:刘渝|责编:辛桐出版社：科学
丛书项：职业教育印刷类专业教材系列
发展趋势、相关标准及单张纸胶印机绿色操作技术与方法。本书在正文中穿插了大量与实训任务和实训操作相关的二维码，以达到使学生 “学中做”和“做中学”的目的，并方便教师在授课时开展互动...印刷技术专业学生的学习用书，也可作为印刷从业人员的参考用书。
人民币：RMB 80.00 元售价：NT$ 320.00 元

食品审核智慧监管实训教程
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:刘倩//李博//孙先枝|责编:金迪出版社：中国农业科技
本书以提升食品安全审核管理能力为目标，通过模块化、项目化、任务化的模式开展实训。本书由食品生...“一网通办”等操作要点详细列出，同时对于一些不方便进入企业的项目展开了虚拟仿真实训。本书可作为职业本科、高职、高专食品类专业学生的食品安全管理类课程的辅助实训教材，也可作为食品生产、
人民币：RMB 78.00 元售价：NT$ 312.00 元

软饮料加工技术(第3版普通高等学校十三五规划教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:田海娟出版社：化学工业
田海娟主编的《软饮料加工技术》是普通高等学校食品类专业规划教材之一，由全国多所院校具有经验的食品专业教师共同编写完成。主要内容包括：软饮料用料及包装材料和容器、碳酸饮料加工技术、果蔬汁加工...各类饮料加工技能综合实训内容，可提升学生的实践创新技能。本书可作为本科、高职高专食品类
人民币：RMB 39.00 元售价：NT$ 156.00 元

共有44个搜索结果共有3页
第一页
上一页
下一页
最后页
转到第
页

Δ订单支付
付款方式
运费计算方式

Δ关于我们
关于美商天龙
联络我们

首页│ 新手上路│ 客服中心│ 关于我们│ 人才邀请│ 联络我们│ Top↑│
Copyrightc 1999~2008 美商天龙国际图书股份有限公司台湾分公司. All rights reserved.
营业地址:台北市中正区重庆南路一段103号1F 105号1F-2F
读者服务部电话：02-2381-2033 02-2381-1863　时间：周一～周五 10:00～17:00　服务信箱：bookuu@69book.com