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原汁原味好吃蒸菜(萨巴厨房)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:萨巴蒂娜出版社：轻工
为了确保菜谱的可操作性，萨巴蒂娜主编的这本《原汁原味好吃蒸菜（萨巴厨房）》中的每一道菜都经过我们试做、试吃，并且是现场烹饪后直接拍摄的。本书每道食谱都有步骤图、烹饪秘笈、烹饪难度和烹饪时间的指引，确保您照着图书一步步操作便可以做出好吃的菜肴。但是具体用量和火候的把握也需要您
人民币：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

原汁原味电锅菜
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:生活新实用编辑部|责编:祝萍//洪勇出版社：江苏科技
本书除了详细介绍每道电锅料理的做法之外，还有关于做菜的技巧与小常识，提供给读者们丰富多样的电锅料理建议。电锅料理不仅清洁无油烟，还能让你省时、省力更省心，最适合外出求学的学生，或是住在小套房怕油烟的人，就连一般家庭也适用。
人民币：RMB 45.00 元售价：NT$ 180.00 元

原汁原味静心素食
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(韩)郑宰德|责编:付改兰|译者:韩晓//于意涵出版社：北京科技
本书详细介绍了132道适合在家制作的素食，以及各种原料的营养价值、挑选方法、保存方法和处理方法等。为了发扬节约精神，书中的菜谱均注明了原料的准确用量。作者采用了尽量保留食材营养成分的现代烹饪方法，这样做出的素食更加健康。
人民币：RMB 79.00 元售价：NT$ 316.00 元

简单一蒸就好吃(萨巴厨房)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:萨巴蒂娜|责编:张弘//谢兢出版社：轻工
蒸菜，除了健康，更是原汁原味的代名词。因为蒸菜的烹饪方式相对更加“温柔”，不会破坏食材原有的品相和味道，仅仅用蒸汽加热至熟，所以食材原来的口感和味道都能在嘴巴里原汁原味地呈现出来。蒸菜...的清爽与健康。对于蒸菜来说，如何保留食材的原汁原味是最重要的，对于不同种类的食材，有不同的
人民币：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

名老中医李乾构亲授食疗秘方(食物卷)/原汁原味中医养生系列
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：李乾构出版社：华夏
丛书项：原汁原味中医养生系列
《名老中医李乾构亲授食疗秘方(食物卷)》作者李乾构根据中医药学“药食同源”的理论，从此二名单中选取物品，并加水果干果粮食蔬菜等食物，按人们的常用习惯分成药物卷和食物卷。作者以营养学和中医药学的丰富知识和多年临床经验及生活经验，对每种物品均列营养成分、性味功效、美昧食单、用法用量、药用验方、专家提醒等条目，详说功效，细列菜谱，条分缕析，实用简便，供广大喜爱营养学及中医药养生保健的读者参考使用。
人民币：RMB 59.00 元售价：NT$ 236.00 元

台湾美食之旅/lonely planet
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:澳大利亚Lonely Planet公司|责编:孙经纬出版社：中国地图
丛书项：lonely planet
一座面积不过三万五千余平方公里的岛屿，藏着人类为食物所能付出的至真善意。昔日时光与一方山水造就了“以食物抚慰人心”的集体潜意识。我们探访的40余位料理人和美食业者，个个都是台湾料理界的好手，不仅为你呈现原汁原味的美食体验，更奉上他们的独家秘方，让你能复制旅途中吃过的美好。
人民币：RMB 99.00 元售价：NT$ 396.00 元

泰国美食之旅/lonely planet
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：奥斯丁·布什//马克·维恩斯|编者:澳大利亚Lonely Planet公司|译者:李冠廷//章怡|摄影:奥斯丁·布什//马克·维恩斯出版社：中国地图
丛书项：lonely planet
奥斯丁·布什、马克·维恩斯撰文摄影的《泰国美食之旅/lonely planet》为你奉上原汁原味的泰国料理，都是在当地厨房里修炼已久的正宗养味。贡献食谱的人既有街边流动摊贩，也有世界名厨，个个都是泰国烹饪界的一流高手。不管是火辣的鱼肉咖哩，还是酸脆的蔬菜沙拉，与你分享的都是他们祖上家传
人民币：RMB 86.00 元售价：NT$ 387.00 元

舌尖寻香(大连美食)/品读大连
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：王希君|责编:卢锋//乔丽出版社：大连
丛书项：品读大连
本书介绍了大连美食文化来源、发展及特色，包括“原汁原味咸鲜口来自鲁菜”“大连小吃的移民情结”“三位大师影响大连菜风格”“大连味在融合” 等几个部分。鲜香爽脆的风韵里，尽显山峻海俏的情怀。 “品读大连”是以“记一城一市之概貌，溯一城一市之源流，述一城一市之风物”为主旨，融
人民币：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

潮州菜烹饪与营养(精)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:孙文生|责编:方晓//贺晓琴出版社：轻工
潮州菜是拥有旺盛生命力的一朵饮食奇葩，潮州菜富有地方风味，精于烹制海鲜、重视原汁原味，其选料考究、刀工精细，且烹调方式多样，着意追求色香味俱全。2020年12月，潮州菜烹饪技艺被列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。当下，从文化底蕴到烹饪工艺，从工匠精神到健康饮食理念
人民币：RMB 138.00 元售价：NT$ 552.00 元

街头拾味(东京超人气美食)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(德)汤姆·范登堡//(捷克)卢克·蒂丝//(日)涉谷美穗//|责编:莽昱//谭晰月|译者:余盈出版社：华中科技大学
原汁原味地还原了这些美食，同时也在书中分享了他们在东京的美食故事和经验。书中刻骨铭心的...街头美食，感受全新的味觉体验。在眼花缭乱的美食之都东京，他们尽可能多地品尝当地的街头美食，并在书中原汁原味地还原了这些美食，同时也在书中分享了他们在东京的美食故事和经验。本书是由美食探险家Tom
人民币：RMB 89.00 元售价：NT$ 356.00 元

一起虚度美好食光
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：雯婷茜子出版社：电子工业
是原汁原味的食材：天然的蔬菜、嫩质的肉类、新鲜的水果；讲究的是美好的餐桌设计，各种风格的桌布、
人民币：RMB 65.00 元售价：NT$ 260.00 元

客家菜点创新与制作
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：杨锦冰//谢剑锋//黄勇强|责编:郑静出版社：中国商业
本书是根据教育部烹饪专业大纲，结合学院实际教学需求编写的。客家菜是粤菜三大菜系之一，河源、惠州、梅州、韶关是客家菜主要发源地，客家地区菜肴素以食材新鲜、天然环保，烹调技法独到，追求原汁原味、可口可心等特点深受人们喜爱。本教材以客家地区菜肴和风味点心小吃制作为主，全书共分4章
人民币：RMB 58.00 元售价：NT$ 232.00 元

德国面包大全
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(日)森本智子|责编:黄成波|译者:王宇佳出版社：红星电子音像
面包配方均为德国传统面包制作配方，极尽所能原汁原味呈现德国面包制作过程。跟随本书，从初级阶段的
人民币：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

西南民族服饰(精)/中国民艺馆
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>服饰纺织作者：编者:潘鲁生|责编:王燕//闵婕|摄影:李炎//刘伟光出版社：山东教育
丛书项：中国民艺馆
研究与民间文化保护与传承实践过程中细心收集的具有原汁原味乡土气息的民间艺术精品，这些藏品多是
人民币：RMB 498.00 元售价：NT$ 1992.00 元

一起觅食吧(首尔篇)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：范范KAYLA//音乐厨师TJ 出版社：中央电大
“汤”是蒸锅炖出的老汤，原汁原味……这本书不但好吃，还好玩，韩剧迷们，想去韩剧拍摄的馆子品尝
人民币：RMB 43.00 元售价：NT$ 193.50 元

中国大锅菜(蒸烤箱卷纪念版)(精)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:李建国|责编:王淑艳出版社：中国铁道
豆制品，用蒸烤箱制作八大菜系，保持中国菜肴的原汁原味。
人民币：RMB 198.00 元售价：NT$ 792.00 元

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