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酒店项目选址和价值评估
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:丁镭//吴安萍|责编:黄静芬
出版社:
浙江大学
本书聚焦拟建酒店项目 的投资决策过程中的四个核 心问题:区域为什么要考虑 新建酒店(第二章)、在哪里 适合新建酒店(第三章)、准 备建什么样的酒店(第四章 到第六章)、拟建酒店的效 益如何(第七章到第九章)。 本书图文并茂,采用实 景图片,展示实地酒店考察 和实地酒店
选址
调研过程, 让
人民币:
RMB 78.00
元 售价:
NT$ 312.00
元
奢侈品店铺分布与选址(十三五职业教育部委级规划教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:王晓华
出版社:
中国纺织
本书以奢侈品市场营销 专业的教学特点和能力要 求为脉络,以相关的
选址
理论为支撑,紧紧围绕工 作过...写作思路来进行 编写,由“城市”到“街区”再 到“场所”,而后落实在
选址
技术的学习及操作上。其 具体内容包括:概览奢侈 品店铺分布与
选址
、奢侈 品店铺分布的城市、奢侈 品店铺分布的街区、奢侈 品店铺
人民币:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
图解如何开一家赚钱的餐厅
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:谭慧|责编:安可
出版社:
中国华侨
本书从科学、实用的角度出发,将餐厅开业准 备,如何
选址
、筹划、筹资、起名到经营过程中的采 购进货、店员管理、店面设计与装潢、成本控制、厨 房管理、卫生管理等各个方面,手把手地教你打理自 己的餐厅。通过阅读本书,你可以从中了解餐饮企业 内在的经营规律,挖掘餐厅做大做强所需要的营销技 巧和经营手段,
人民币:
RMB 68.00
元 售价:
NT$ 306.00
元
汽车美容装饰企业创业与管理(高等职业教育汽车改装技术专业教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:彭钊|责编:张一梅
出版社:
人民交通
本书为高等职业教育汽车改装技术专业教材,全 书分为11个项目,内容包括:创业准备、市场调查、 企业
选址
、创业计划、企业登记、机构设置、人力资 源管理、设备采购及管理、汽车美容装饰用品采购及 库存管理、客户关系管理和常见营销推广策略。 本书可作为职业院校汽车类专业的教学用书,也 可作为创新
人民币:
RMB 24.00
元 售价:
NT$ 108.00
元
餐厅经营管理一本通
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:刘晨
出版社:
北京时代华文书局
刘晨编著的这本《餐厅经营管理一本通》从调查 商匿、
选址
定位到设计装修、办理手续,从设计菜单 、打造招牌菜到招聘员工,从控制成本、保障安全到 网络营销、跨界促销,为餐厅经营管理者提供指导。 这是一本涉及餐厅经营管理各个环节的大全集, 以接地气的可操作性和浅显易懂的语言风格为餐厅从 业者指点
人民币:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
赚钱利器--早餐创业实战手册
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
黄仲一
出版社:
江苏科技
黄仲一著的《赚钱利器--早餐创业实战手册》是 一本实用型的早餐创业开店手册。作者以“老祖宗石 磨坊”品牌为例,从市场篇、入门篇、
选址
篇、装修 篇、产品篇、经营篇、管理篇、营销篇、服务篇、升 级篇、连锁篇、经验篇、案例篇14个维度,系统、全 面地介绍了早餐开店创业和经营管理的实战流程,切 实帮您解决
人民币:
RMB 67.00
元 售价:
NT$ 268.00
元
店长岗位培训手册/岗位技能培训手册系列
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:弗布克培训运营中心|责编:王淑燕
出版社:
化学工业
丛书项:
岗位技能培训手册系列
《店长岗位培训手册》 是一本“拿来即用”的培训手 册。“拿来即学”“拿来即参” “拿来即改”“拿来即查”是本 书的特色。 本书在新零售的背景下 ,通过流程、步骤、制度、 方案、方法等将门店管理工 作细化,涵盖了门店
选址
、 规划布局、形象管理、商品 管理、促销管理、销售与售 后管理、客户管理
人民币:
RMB 69.00
元 售价:
NT$ 276.00
元
大众点评精细化运营
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
徐文俊|责编:周磊
出版社:
北京时代华文书局
运营优化、注意
选址
等 餐饮企业经营细节有效提 升餐饮企业经营效益的内 容。 本书理论结合实际
人民币:
RMB 68.00
元 售价:
NT$ 272.00
元
药店购销实务(工学一体化企业新型学徒制培训教材国家职业教育医药类规划教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:张晓军//卢超|责编:张蕾
出版社:
化学工业
本教材以培养学生综合 能力为目标,主要从药品购 销职业领域中提取了7个工 作领域,包含18个典型工作 任务和57个职业能力点。其 中7个工作领域包括药店的
选址
与开办、药品的采购与 验收、药品陈列与养护、药 学顾客服务、用药咨询与指 导、医药商品销售、药品营 销,每个能力点围绕着核心 概念、学习
人民币:
RMB 69.80
元 售价:
NT$ 279.20
元
蹒跚在民宿路上
所属分类:
经 济
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贸易经济
作者:
镡玉
出版社:
江苏人民
本书是作者经营民宿六年的心血之作,全书分为 八章,分别从前期规划、资金筹措、
选址
设计、客源 、运营、品牌建设、经验总结等方面总结了作者开民 宿的经验。开民宿的过程,也是作者自我学习和成长 的过程,曾经被施工队故意加项拖延工期、被合作伙 伴骗钱、被对手公司挖角……六年的民宿之路,让作 者从一个初入社
人民币:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
从零开始做餐饮(新手创业从0到1)/餐饮精细化管理与运营系列
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:匡仲潇|责编:陈蕾
出版社:
化学工业
丛书项:
餐饮精细化管理与运营系列
《从零开始做餐饮——新手创业从0到1》一书, 对于新手创业做餐饮进行了详细的描述和解读。具体 包括:了解餐饮,选择项目;做好预算,准确定位; 精心
选址
,确保成功;合理装修,展现形象;办理手 续,规范经营;管好员工,服务顾客;控制菜品,降 本增效;花样促销,带动销售;卫生管控,安全保障 ;发展外卖,
人民币:
RMB 58.00
元 售价:
NT$ 232.00
元
茶饮店就该这样干
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
李强|责编:王飞龙
出版社:
人民邮电
,如何计算保本点, 如何找到合适的合伙人;开 店中,如何
选址
,如何装修 ;开店后,菜单怎么设计,
人民币:
RMB 59.80
元 售价:
NT$ 239.20
元
零售管理(高等院校市场营销系列教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:陈海权|责编:刘向荣
出版社:
人民邮电
本书紧跟我国零售业发 展的步伐,详细阐述了在线 上与线下融合发展的大趋势 下,零售管理的理论和经典 案例。 全书分为12章,主要包 括商业发展与零售业态、新 零售、新技术与新消费、顾 客满意与用户体验管理、商 品管理和采购技巧、定价策 略与促销管理、商圈与店铺
选址
、店铺设计与商品陈列 、
人民币:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
餐饮方法论
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
钟彩民//刘士盛//陈建荣|责编:王彦
出版社:
中国商业
核心问题,都 有针对性的剖析讲解,从餐 厅项目选择,到餐厅
选址
、 装修、菜单菜品,再到餐厅 营销、... 饮开店不赚钱、门店经营不 好的从业者指明了方向,值 得一读! 从
选址
到装修,从营销 到服务,
人民币:
RMB 65.00
元 售价:
NT$ 260.00
元
连锁门店店长管理实务(普通高等学校经管类精品教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
时应峰//马凤棋
出版社:
中国科大
《连锁门店店长管理实务》通过模拟连锁企业门 店店长的工作情境,从店长工作所涉及的门店
选址
能 力、商圈调查投资评估能力、配送管理能力、采购管 理能力、供应商关系管理能力和领导能力等方面人手 ,明确店长这一工作岗位的操作规范和工作职责,并 通过实际工作环境的模拟训练提升学习者的门店管理 能力,帮助其
人民币:
RMB 32.00
元 售价:
NT$ 144.00
元
写给饮品店老板的第一本书(饮品店开店运营全程指南)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
咖门
出版社:
人民邮电
讲解了饮品店开店
选址
上的 注意事项,系统总结了饮品店现有的14种盈利模式, 还提炼了饮品店营销拓客的
人民币:
RMB 59.00
元 售价:
NT$ 265.50
元
重构(门店新零售创业工作法)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
何磊//南山
出版社:
中信
门店新零售创业方法论: 第一章介绍零售的好生意法则,第二章是
选址
拓展的 科学方法理论,第三章介绍零售
人民币:
RMB 49.00
元 售价:
NT$ 196.00
元
连锁门店开发与设计(十二五职业教育国家规划教材修订版高等职业教育连锁经营与管理专业在线开放课程新形态一体化教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:黄琳|责编:左卫霞
出版社:
清华大学
设计了连锁门店 开发策略与流程认知、连锁 门店商圈调查与分析、连锁 门店
选址
、连锁门店投资计 划、连锁
人民币:
RMB 48.00
元 售价:
NT$ 192.00
元
餐饮开店全程运作实战手册
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:孙勇兴
出版社:
人民邮电
餐饮行业是一个传统行业。开什么风格的餐饮店 ?如何确定餐饮店的规模和档次?启动资金需要多少 ?风险会有多大?采购、安全、卫生又会有哪些问题 ,都是餐饮店的投资者和经营者所关心的问题。 孙勇兴编著的《餐饮开店全程运作实战手册》共 十四章,分别从餐饮行业入门、餐饮服务定位、店铺
选址
、店面翻新
人民币:
RMB 55.00
元 售价:
NT$ 220.00
元
民宿客栈开店指南(实战图解版)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:江美亮|责编:陈蕾
出版社:
化学工业
本书分4篇、15章内容, 对如何开家赚钱的民宿客栈 进行了详细的规划和指导, 具体包括:投资策划篇(开 店准备、投资分析、模式选 择、
选址
装修、开业筹备) ,经营实战篇(人员配置、 产品定价、成本管理、安全 管理),营销推广篇(线上 平台推广、自媒体推广、传 统推广),服务提升篇(提 供优质服务、
人民币:
RMB 88.00
元 售价:
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