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花色冷拼制作技艺
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:裘海威出版社：浙江工商大学
本书分为冷拼基础篇、冷拼步骤篇、实用冷菜篇、名吃冷菜欣赏篇、经典花式冷拼篇、宴席欣赏篇等。从基础起步，到作品欣赏完结，从理论到实践，非常详细、清晰地介绍了冷拼制作技艺。尤其是每一道菜、每一个工序，都详细罗列了原材料、工具、操作步骤和步骤图、操作要领等，体系完备，框架结构一目了然。
人民币：RMB 88.00 元售价：NT$ 352.00 元

秋田景子的百变花样拼布包
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>家政作者：(日)秋田景子|责编:梁莹莹|译者:罗蓓出版社：河南科技
秋田景子是知名的拼布艺术家，她的作品和她设计的布料都有着鲜明的风格。本书是秋田景子的最新著作，沿袭了她的特色，加入了植物的元素。本书有单肩包、双肩包、拎包、斜挎包等，时尚而又实用。
人民币：RMB 69.00 元售价：NT$ 276.00 元

无须拼接或缝合的可爱宝贝服饰钩编
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>服饰纺织作者：(日)河合真弓|责编:刘瑞|译者:蒋幼幼出版社：河南科技
《无须拼接或缝合的可爱宝贝服饰钩编》一书的作品按各个年龄段设计，为2岁以内、可爱的小宝贝们编织的四季服饰和实用小物，有裙子、斗篷、背心、帽子、包被、宝宝鞋等。每款作品都很可爱，也很实用。本书的特点是无须拼接或缝合。从领口向下编织的毛衣非常简单，“编织结束，作品就完成
人民币：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

冷拼与食品雕刻(国家中职示范校烹饪专业课程系列教材)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:蔡广程出版社：知识产权
蔡广程编写的《冷拼与食品雕刻》是为了适应国家中职示范校建设的需要，为开展雕刻技能型人才培养培训而编写的新型校本教材。食品雕刻是以蔬菜、水果等为原料，经过雕刻、调色、组装等手法加工制作的实用性艺术品具有食用性和观赏性，是配合冷拼，菜肴，面点和宴会形式的一种工艺。本书共七个项目，37个任务
人民币：RMB 20.00 元售价：NT$ 80.00 元

冷拼制作技艺(基于职业教育改革方案和提质培优的烹饪品牌专业建设系列教材)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:宾洋|责编:毕光跃出版社：合肥工业大学
本书体现了文化与技艺相结合，学习与评价相结合，让学习者在掌握技艺的同时也理解相应的文化知识，用文化指引技能的学习，通过有效的学、思、评相结合，进而充分掌握冷拼制作技艺和相应的文化知识。本书所选取的作品都是当下学校、企业、行业常用的，与时俱进设计教学内容，融入新技术、
人民币：RMB 38.00 元售价：NT$ 152.00 元

水果拼盘制作宝典
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:朱文彬|责编:陈滢璋出版社：福建科技
本书详细介绍了各种水果的雕切技法，并提供了多种拼盘的创意参考。拼盘作品风格既有简练高效的水吧风格，适合于KTV、酒吧等场所出品，也有更精致些的宴会风格，适合于酒楼出品；在规模上，有较大盘的草花、什锦、雕花拼盘，也有小的即位拼盘；在主题上，大部分是通用的休闲题材外，此外还有祝庆生日、婚礼、事业发达等题材。全书大约共有水果拼盘作品250例，每一款都有材料说明，部分款有详细的步骤介绍，若干款还可链接教学视频。使用到的水果主要是西瓜、哈密瓜、菠萝、橙子等常见的十几种。
人民币：RMB 65.00 元售价：NT$ 260.00 元

聪明人都在玩的折纸拼图(附彩色折纸)
所属分类：生活娱乐>>休闲读物>>棋牌、游戏、钓鱼作者：(日)大原麻由美|责编:刘淑文|译者:陈亚敏//芦丽红出版社：河南科技
本书为立体折纸组合书，从一般立体折纸通用的基础知识开始，直到作品的具体制作过程。书中包括折纸的准备工作，如何折纸、折纸符号的意义、折纸的折叠方法、部件的组合方法、注意事项等，掌握这些内容便可以轻松组合折纸。本书共有30种折纸部件，造型各不相同，读者可以随意组合、装点在自己喜欢的任何地方。
人民币：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

越吃越瘦的秘密(66的魔法拼搭瘦身餐)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：周佳出版社：青岛
本书是66独创的“健康吃瘦”减脂法首次出版成书，无论你高矮胖瘦，当你打开它，你的世界将变得更美，因为它不仅是一本减肥书，更是可以受用一生的健康书。
人民币：RMB 58.00 元售价：NT$ 232.00 元

有助于孩子提升想象力的400个脑筋急转弯(拼音版)
所属分类：生活娱乐>>休闲读物>>棋牌、游戏、钓鱼作者：李代广出版社：化学工业
人民币：RMB 29.80 元售价：NT$ 119.20 元

儿科推拿学(上下双拼盲文全国盲人医疗按摩中等专业统编教材)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：编者:姚笑出版社：中国盲文
人民币：RMB 33.00 元售价：NT$ 148.50 元

冷菜制作与艺术拼盘(第3版中等职业教育餐饮类专业核心课程教材)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:周煜翔|责编:景晓莉出版社：旅游教育
本教材以“篇”布局，围绕中餐冷菜烹调方法（冷制冷吃）、中餐冷菜烹调方法（热制冷吃）、中餐冷菜烹调方法（艺术拼盘）共3篇 22个学习模块，对34道冷菜及14个艺术拼盘的制作进行了细致的示范讲解。其中，冷菜制作涉及16个模块，分别为拌，炝，腌，醉，糟，泡等烹调方法，以及盐水煮，白煮，卤，酱，冻、卷，酥炸、脱水，炸收、卤浸，腊、风，熏、糖粘，烤等烹调方法。艺术拼盘共6个模块，包括几何图案造型、植物造型、山水景观造型、器物造型、动物造型及多碟组合造型。每道菜品按知识要点、准备原料、技能训练、拓展空间、温馨提示五部分展开写作。知识要点部分，主要介绍了基础知识和必备工具；准备原料部分，罗列了完成每一道菜品所需的主辅料；技能训练部分，按操作流程进行讲解，分步骤阐述技能操作的先后顺序、标准及要点；拓展空间部分，为满足学生个性化需求准备了小技能或小知识；温馨提示部分，总结了为降低学习成本而建议采用的替换原料及其他注意事项。
人民币：RMB 39.80 元售价：NT$ 159.20 元

冷菜制作与艺术拼盘(第2版烹饪专业及餐饮服务系列教材十三五职业教育国家规划教材)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:周煜翔|责编:景晓莉出版社：旅游教育
本书是中等职业教育餐饮类专业核心课程教材，教材秉承做学一体能力养成的课改精神，适应项目学习、模块化学习等不同学习要求，注重以真实生产项目、典型工作任务等为载体组织教学单元。教材以“篇”布局，围绕冷菜烹调方法(一)、冷菜烹调方法(二)、艺术拼盘共3 篇22个学习模块，对34道冷菜及14个艺术拼盘的制作进行了细致的示范讲解。
人民币：RMB 32.00 元售价：NT$ 128.00 元

冷菜工艺(高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:沈晖//孟祥忍//罗来庆|责编:杨育彪出版社：重庆大学
《冷菜工艺》以任务为主线，分6个部分介绍冷菜的理论知识与实践技能，分别为冷菜认知、冷菜制作、冷菜拼摆的刀工、冷菜拼摆基础、冷菜拼摆实例、主题冷盘设计。本书理论与实践相结合，知识与能力贯通；体系完整，内容丰富，实用性强；图文并茂，文字通俗易懂。本书既适合烹饪专业高职、中职学生
人民币：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

食品雕刻与盘饰造型艺术(职业教育十四五规划烹饪专业系列教材)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:曹清春//杨春雨//石光|责编:谷秀莉出版社：中国财富
本教材由食品雕刻概述、食品雕刻的基础知识、食品雕刻造型艺术、冷菜拼摆造型艺术、糖艺制作、盘饰造型艺术六个项目组成，每个项目都包括学习目标、训练任务、复习思考题等内容，实操性强的项目还配有大量的实训案例，其中穿插了图片示意等内容。教材的编写体现了知识由点到面的特色，体系完整，
人民币：RMB 38.00 元售价：NT$ 152.00 元

可爱的四季宝贝服饰钩织
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>服饰纺织作者：编者:日本宝库社|责编:刘瑞|译者:陈亚敏出版社：河南科技
《可爱的四季宝贝服饰钩织》一书涵盖了适合为可爱的小宝贝们编织的四季服饰和实用小物，有裙子、毛衣、连体短裤、披风、帽子、盖毯、护腿，还有婴儿的小玩具，每款作品都很可爱，也很实用。本书的特点是无须拼接或缝合。从领口向下编织的毛衣非常简单。另外书中还介绍了编织前的准备工作，各种
人民币：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

咖啡星人指南
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(日)岩田亮子|责编:翟昌林|译者:安忆出版社：浙江摄影
每次去咖啡馆只会点杯美式或拿铁？喝了那么多咖啡，却连名字都叫不全？更不知道SOE和拼配有什么区别…… 这本写给咖啡爱好者的咖啡入门扫盲指南，让你秒懂咖啡！从入门、进阶、品风味、知潮流、游四方5大主题入手，包含咖啡点单、选豆、磨豆、佐餐搭配，咖啡历史潮流、世界咖啡探店
人民币：RMB 52.00 元售价：NT$ 208.00 元

数独小栈(一起来玩数独吧)
所属分类：生活娱乐>>休闲读物>>棋牌、游戏、钓鱼作者：慕容漪汐出版社：中国纺织
技巧和解题的高阶文章，以及拼图和拼字等游戏，帮助你开拓视野，提高逻辑水平。
人民币：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

全屋定制家居设计全书
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>居室设计作者：编者:玖雅设计|责编:赵研//刘屹立出版社：江苏科技
不同的“小积木”，拿到这些“小积木”之后，你可以根据自己以及家人的生活习惯自由拼搭组合，让定制
人民币：RMB 58.00 元售价：NT$ 232.00 元

组子细工
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>家政作者：(美)马特·肯尼|责编:刘超|译者:向柳蓁出版社：北京科技
组子细工是一种源于中国的窗格制作并在日本有所发展的精致木工手工艺，作品兼具装饰性和实用性，由精细小木块儿拼装而成的格子状图案，纯手工拼接，中间没有使用钉子或其他金属作为支撑。组子的样式可参照中国唐朝古建筑中的窗棂花格。本书详细介绍了“组子”的制作，详细列举了十种最具特色的组子
人民币：RMB 79.00 元售价：NT$ 316.00 元

好方法帮孩子高效减肥
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：编者:张宇//唐芹|责编:赖玲出版社：人民卫生
家长这样选择零食。儿童减肥运动处方。减肥方法大比拼。减肥食谱定制诀窍，试试自己做减肥套餐。
人民币：RMB 69.00 元售价：NT$ 276.00 元

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