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大學化學學習指導(普通高等教育教材)
所属分类：數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學作者：編者:王軒|責編:馬澤林//杜進祥出版社：化學工業
《大學化學學習指導》是「大學化學」課程教材的配套學習指導書，尤其是《化學原理及應用》（第二版）（李瑜）的配套指導書，依據現行的「大學化學」教學大綱和培養計劃的特點、需求編寫而成，重點側重艦船應用中的基礎知識和應用相關化學知識，所以在大綱設置上與一般大學化學學習輔導書有所不同，全書分為艦船環境及防護、艦船水質使用及分析檢測、艦船油料使用及監測與軍用複合材料及化學武器四章。各章分別由知識要點回顧、典型案例分析、提高強化應用、提高強化應用參考答案等四部分模塊化內容組成。書中測試題配套的相關解答有助於學生強化基本知識、鞏固基本概念、提高應用能力。本書可供高等院校化學、應用化學、能源化學、化學測量學與技術、資源化學、材料科學與工程等專業的本科或專科學生和教師參考，也可供相關專業科研工作者參考。
人民幣：RMB 35.00 元售价：NT$ 140.00 元

有機化學(第2版中等職業教育教材)
所属分类：數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學作者：編者:李秀芹|責編:劉心怡//竇臻出版社：化學工業
《有機化學》第二版共分十二章，主要內容包括：飽和烴，不飽和烴，脂肪族鹵代烴，芳香烴，醇、醚和酚，醛和酮，羧酸及其衍生物，含氮有機化合物，雜環化合物和生物鹼，糖類化合物和蛋白質，合成高分子化合物。基礎性有機實驗分散在各章中，專設13個有機綜合實訓項目放在最後。本教材以理論夠用為原則，內容簡明扼要，充分考慮了中等職業學校學生的特點，貼近學生實際。為提高學生對具體的有機化合物的感性認識，本教材在呈現有機化學基本知識、基本理論、基本實驗操作技能的同時，注重有機化學知識與生產、生活的實際聯繫，並用直觀圖片進行展示，激發學生學習興趣，力求達到良好的教學效果。本書可作為中等職業學校分析檢驗技術、化學工藝專業或其他相近專業的教材，也可作為相關行業崗位培訓參考書。
人民幣：RMB 45.00 元售价：NT$ 180.00 元

有機化學(第3版職業教育系列教材)
所属分类：數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學作者：編者:柯宇新//王廣珠//郭春香|責編:陳燕傑出版社：化學工業
全書分為理論篇及實驗篇，共十九章。理論篇部分包括十五章，分別為緒論，鏈烴，環烴，鹵代烴，醇、酚、醚，醛、酮、醌，羧酸及取代羧酸，羧酸衍生物及油脂，對映異構，有機含氮化合物，雜環化合物和生物鹼，糖類，氨基酸和蛋白質，萜類和甾體化合物，藥用高分子化合物等；實驗篇包括一般知識、基本操作、有機化合物的性質和製備實驗。本書按照官能團體系，著重介紹各類有機化合物的命名、結構、性質、一些典型的有機反應及其反應過程。全書重點突出，文字簡練，通俗易懂，充分體現職業教育特色和藥品、食品行業特色。另外，本教材配有教學配套資源（PPT、微課、視頻等），使師生便教易學。本教材可作為高職院校（包含「三年制」「五年一貫制」「三、二分段制」院校）藥學類與食品藥品類等專業的教學用書，還可供從事葯學類與食品藥品類等專業的工作人員參考。
人民幣：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

普通化學(石油和化工行業十四五規劃教材)
所属分类：數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學作者：編者:王斌//孔霞//柳陽//吉小利|責編:李琰//宋林青出版社：化學工業
《普通化學》是一本面向工科非化學化工類專業學生的核心基礎教材，其編寫目標緊密圍繞新工科背景下機械、土木、建築、安全、採礦、地質等專業對化學知識的需求，系統闡述了化學學科的基本理論、核心知識及其在工程領域的應用。教材以「簡明扼要、由淺入深」為原則，注重學科規律與專業實踐的融合。全書共分8章，涵蓋物質的結構與性質、化學熱力學初步、水溶液與離子平衡、氧化還原反應與電化學、化學反應速率、分析測試、單質與無機化合物、有機化合物，構建完整的化學知識框架。每章均配有精選思考題與習題，並附有實用附錄，便於學生鞏固知識與自測效果。教材注重通用性與前沿性結合，基礎內容滿足多專業共性需求，標「*」章節可根據學時與專業特點靈活選用，體現教學彈性。注重教學適配性，基於師生反饋優化內容編排，突出重難點，輔以豐富例題與習題，提升學習效率。本書既可作為高等院校工科專業的化學通用教材，旨在培養學生科學思維與解決複雜工程問題的能力，也可供工程技術人員參考。
人民幣：RMB 45.00 元售价：NT$ 180.00 元

水質分析化學(第4版)
所属分类：數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學作者：編者:龔建宇//王琳玲//劉光虹|責編:陳舒淇//周芬娜出版社：華中科技大學
本書對水質分析化學的基本原理、數據及誤差處理作了系統而深入的闡述。全書分三個部分，即理論部分、實驗部分、附錄。理論部分分九章，重點講述分析過程中出現的數據及誤差處理，水質分析化學的基本原理及其特點和要求；對水質分析中常用的分離方法和儀器分析方法也進行了簡單的介紹。實驗部分結合飲用水、生活污水、工業廢水的水質指標，列出了29個水質分析實驗，並對每個實驗提供了視頻演示以供讀者學習。書末列有22個附錄，為國家規定的部分水質標準，便於讀者在使用中查閱。本書內容精練，層次分明，通俗易懂。本書可作為高等學校給排水工程專業水質分析化學課程的教材，也可供環境工程專業、環境公共衛生專業、農田水利專業的師生，及設計、科研、生產等部門從事水質分析工作的人員參考。
人民幣：RMB 72.00 元售价：NT$ 288.00 元

應用化學專業實驗教程(2版高等教育十四五部委級規劃教材)
所属分类：數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學作者：編者:汪嬌寧//羅艷|責編:竺海娟出版社：東華大學
《應用化學專業實驗教程（2版）》是高等教育「十四五」部委級規劃教材。本書首章介紹實驗一般注意事項，涵蓋實驗室安全、事故緊急處理、實驗設計與實施以及產物分離純化等內容，為實驗操作奠定基礎。第二章闡述實驗產品性能檢測方法，涉及洗滌液潤濕角、表面張力、泡沫性能等十六種檢測手段，助力學生準確評估實驗結果。第三章為專業實驗部分，包含精細化學品實驗、綠色化學與工藝實驗、功能高分子實驗以及設計性實驗，共36個實驗項目，內容豐富多樣，如表面活性劑在金屬清洗液中的應用、印染廢水中有機染料的光催化降解、羧甲基澱粉鈉的制備等。書後附有參考文獻，方便學生深入學習。本書適合應用化學專業學生，能有效提升其實驗操作和專業研究能力。
人民幣：RMB 48.00 元售价：NT$ 192.00 元

分析化學實驗指導(河南省本科高校新工科新形態教材)
所属分类：數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學作者：編者:楊妍//張葉臻//李鑫|責編:李琰//宋林青出版社：化學工業
本書內容主要包括分析化學實驗基礎知識和基本操作。全書共六章：分析化學實驗基礎知識、化學分析實驗、儀器分析實驗、水質分析實驗、綜合實訓實驗和創新設計實驗。本書作為河南省本科高校新工科新形態教材和南陽師範學院校本教材立項項目，將實踐與理論結合，突出教材的應用性，注重實驗的代表性和實用性，通過實驗的學習和操作可以培養學生嚴謹的科學態度、良好的實踐能力和創新能力。本書可作為教材供高等學校的化學、化工、製藥、材料、環境、水質、食品等專業及相關專業的師生使用，也可以供化學實驗室的工作人員參考。
人民幣：RMB 35.00 元售价：NT$ 140.00 元

分子眼中的世界史(上下)/未知文庫
所属分类：數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學作者：(日)大宮理|責編:劉磊|譯者:楊世芳//孫國棟出版社：天津科技
丛书项：未知文庫
從原始人搓出第一簇火苗，到金屬冶煉爐里咕嘟咕嘟的「魔法湯」——連現在你手裡的手機晶元，都藏著各種各樣的化學秘密。工業革命的蒸汽機吼著煤與鐵的合唱，核競賽背後是化學技術的暗戰，科學革命的實驗室里，燒杯碰撞出改變世界的火花…… 原來人類和物質早就成了「最佳拍檔」：我們掰扯著物質的小性子改造世界，物質也偷偷給人類的故事改了劇本。翻開它，歷史突然變得像化學實驗一樣，噼里啪啦全是驚喜！從「化學」視角切入串聯的人類文明發展史。人類如何利用物質的特性改變世界，又如何被物質所塑造，盡在本書中。
人民幣：RMB 68.00 元售价：NT$ 272.00 元

基礎化學實驗(遼寧省戰略性新興領域十四五高等教育教材體系建設項目系列教材)
所属分类：數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學作者：編者:熊英|責編:蔡洪偉//林媛出版社：化學工業
本書為遼寧省戰略性新興領域「十四五」高等教育教材體系建設項目系列教材之一，以四大基礎化學實驗為基礎，是兼顧普適性和前瞻性的基礎化學實驗教材。全書共11章，前4章介紹了化學實驗基礎知識、基本操作及化學實驗中常用儀器；第五章至第九章精選了11 個基礎操作實驗和81個專業基礎實驗；第十章編寫了太陽能電池、半導體光電氣體感測、鋅空氣電池等11個與戰略性新興領域相關，涉及先進技術、新反應、新理念的綜合實驗；第十一章設置了5個與能源材料領域相關的省級虛擬模擬教學實驗。附錄部分附有常用數據表，方便學生查詢。本書可作理工科或綜合性大學能源能力類、材料類、化學類、化工與製藥類、環境科學與工程類等相關專業的基礎化學實驗教材，也可供師範類相關專業化學實驗課程選用或化學實驗操作人員參考使用。
人民幣：RMB 68.00 元售价：NT$ 272.00 元

高壓下硅化物材料的結構預測和物性研究
所属分类：數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學作者：王晶晶|責編:王曉丹//楊玉瑤出版社：北京郵電大學
本書圍繞高壓條件下過渡金屬硅化物及輕元素亞穩化合物的結構、穩定性與物性展開系統研究。本書運用基於粒子群優化演算法的晶體結構預測技術與第一性原理計算方法，深入探索了這些材料在高壓條件下的結構特點、電子性質、力學性質以及超導電性等關鍵物理特性。研究旨在揭示高壓對材料微觀結構和宏觀性能的調控機制，不僅拓展了人們對硅化物材料在極端條件下物性的認知邊界，而且為設計開發新型超硬材料、高溫超導材料，以及理解地球深部物質組成提供了重要的科學依據和理論指導。
人民幣：RMB 59.00 元售价：NT$ 236.00 元

有機化學(第2版普通高等教育石油和化工行業十四五規劃教材)
所属分类：數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學作者：編者:胡勁松//李長江//吳景梅//朱三娥//李亞男|責編:宋林青//江百寧出版社：化學工業
《有機化學》（第二版）共14章，以官能團為主線安排內容，分別為緒論，烷烴和環烷烴，單烯烴，炔烴和二烯烴，芳香烴，有機化合物結構測定，對映異構，鹵代烴，醇、酚和醚，醛和酮，羧酸及其衍生物，有機含氮化合物，雜環化合物，糖、氨基酸和蛋白質，系統介紹了基本有機化合物的結構、性質、製備方法及重要反應。每章都有一定數量的練習題和思考題，章末另有習題，以方便讀者鞏固和掌握所學內容。有機化學的拓展材料如學科歷史與人物、學術前沿動態和章后習題答案以二維碼呈現，讀者可掃碼觀看。本書有配套課件，方便教師教學使用。《有機化學》（第二版）簡明、實用，可作為高等院校化學、應用化學、化工、材料、生物、環境、食品、輕工等專業本科生的教材。
人民幣：RMB 59.80 元售价：NT$ 239.20 元

物理化學(第4版融媒體版化學系列教材新世紀高等學校教材)
所属分类：數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學作者：編者:范樓珍//祖莉莉//李運超//李曉宏//高靚輝等|責編:劉風娟出版社：北京師大
本書採用了大量的立體圖形，有助於形象、直觀地理解物理化學的相關概念和原理。在內容上，省略了一些與大學前置課程交叉的內容，如氣體部分；增加了一些科學發展的新內容，如增加了光化學與光電化學的內容。全書的內容包括：熱力學第一定律，熱力學第二定律，多組分系統熱力學及其在溶液中的應用，化學平衡，相平衡，統計熱力學基礎，電化學，表面和膠體化學，化學動力學基礎，分子反應動力學、光化學與光電化學。本書可作為綜合性大學，高等師範院校化學類專業物理化學課程的教材，也可作為醫學、生物及環境等相關專業的物理化學的教材，還可作為其他相關專業學生學習物理化學的參考書。
人民幣：RMB 65.00 元售价：NT$ 260.00 元

無機化學與分析化學實驗(第2版化學系列教材新世紀高等學校教材)
所属分类：數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學作者：編者:康新平//林培喜|責編:劉風娟出版社：北京師大
本書內容豐富，涵蓋無機及分析化學實驗的多方面知識。開篇緒論部分闡述了實驗的教學目的、學習方法和對學生的要求。接著介紹了實驗基礎知識，包括安全知識、「三廢」處理、試劑規格等。化學實驗基本操作章節講解了加熱冷卻、固液分離等操作。後續章節安排了豐富的實驗內容，有化學技能及無機化學實驗、定量分析實驗、研究（設計）性實驗和產教融合設計實驗，涉及硫酸亞鐵銨製備、酸鹼標準溶液標定、三草酸合鐵（Ⅲ）酸鉀組成測定、食品中總酸測定等眾多實驗。書末附錄提供了元素相對原子質量表、不同溫度下水的飽和蒸氣壓等實用數據，方便學生查閱，有助於學生系統學習和掌握無機及分析化學實驗技能。
人民幣：RMB 34.00 元售价：NT$ 136.00 元

大學化學(職業教育教材)
所属分类：數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學作者：編者:張懷輝|責編:王嘉一//遲蕾//李植峰出版社：化學工業
本書是為高等職業教育農業類院校開設化學基礎課程而編寫的教材。全書共分四大部分，第一部分為緒論，主要介紹化學的研究對象、作用與發展歷程等內容；第二部分為大學化學基礎知識，包括氣體、溶液和膠體；化學熱力學基礎；化學反應速率與化學平衡；物質結構基礎；有機化學概述共五章內容；第三部分為化學與專業應用，包括化學與食品、化學與藥物、化學與農業、化學與畜牧獸醫共四章內容；第四部分是基礎化學實訓技術。本書注重課程思政建設和職業素養的培養。本書可作為高等職業教育農業類院校各專業化學基礎課程教材，也可供從事食品、藥品、農學、畜牧獸醫等工作人員參考使用。
人民幣：RMB 36.00 元售价：NT$ 144.00 元

有機化學實驗(高等職業教育教材)
所属分类：數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學作者：編者:王玉蘭|責編:熊明燕//劉心怡出版社：化學工業
本書根據《國家職業教育改革實施方案》的要求，結合職業技能大賽內容進行編寫。本書共分為六個項目：有機化學實驗室安全知識，有機化學實驗基本知識，有機化學實驗基本操作，有機化合物的製備實驗，天然有機化合物的提取實驗，有機化合物的性質實驗，包含了有機化學實驗人員應該具備的基本知識和基本技能，從簡單操作到複雜操作，從單項技能到綜合技能，由淺入深，循序漸進。本書可作為高等職業院校化工類、煤化工類、環境保護類、材料、製藥、食品等相關專業的教材，也可供相關工作技術人員培訓和學習參考。
人民幣：RMB 32.00 元售价：NT$ 128.00 元

硒地質地球化學(英文版硒科學與工程學科英譯系列教材)
所属分类：數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學作者：編者:金衛斌//程水源|責編:李晶晶|譯者:沈春華//李加莉//習強毅出版社：武漢大學
《硒地質地球化學》是硒科學與工程學科系列教材之一，該書系統收集國內外在硒的地質學和地球化學領域的研究成果，兼具教學工具書與科研參考書雙重屬性。本書為其英譯版本，全書共分七個章節，重點介紹了地質和土壤背景中硒的來源、分佈、形態、轉化以及硒在整個生態系統中的循環，並從硒循環的角度介紹了國內高硒地區、富硒地區、低硒地區硒資源特徵的研究進展情況。硒學研究方興未艾，硒產業蓬勃發展，本英文譯本將有效促進「硒科學與工程」這一新興交叉學科的國際學術對話，不僅為全球硒產業的技術創新提供理論支撐，也對推動人類健康研究具有重要的科學價值。
人民幣：RMB 78.00 元售价：NT$ 312.00 元

天然產物分離純化與活性研究(基於紫蘇精油核桃青皮多糖與黃酮的深入研究)
所属分类：數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學作者：李娜|責編:羅曉莉//國帥出版社：中國紡織
本書是編者在總結多年天然產物分離純化、生物活性研究的基礎上編寫而成的，主要研究紫蘇精油、核桃青皮多糖與核桃青皮黃酮的提取工藝、分離純化方法、主要類型化學成分鑒定、生物活性以及相應功能產品的構建等。全書共四篇。第一篇總論介紹了植物精油、多糖和黃酮的基本知識以及研究現狀。第二篇到第四篇分別介紹了紫蘇精油、核桃青皮多糖和核桃青皮總黃酮分離純化與生物活性的相關研究。編寫中力求體現其全面性、邏輯性和科學性，同時反應植物精油、植物多糖和植物黃酮研究的新成果和新進展。本書可供從事植物天然產物提取、純化、生物活性鑒定以及功能產品構建的科研人員參考。
人民幣：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

基礎物理化學實驗(化學工業出版社十四五普通高等教育規劃教材)
所属分类：數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學作者：編者:許新華|責編:汪靚出版社：化學工業
《基礎物理化學實驗》共3章，第1章著重介紹了編者的物理化學實驗教學理念，第2章著重於誤差分析，第3章共計27個實驗項目。每個實驗項目由實驗簡介、理論探討、儀器試劑、安全須知和廢棄物處理、實驗步驟、數據處理與結果分析、討論與思考、參考文獻及附錄（若有）構成。《基礎物理化學實驗》對一些經典實驗項目的實驗設計和理論探討進行了拓展，為實驗技術的學習提供了多層次指導和訓練。採用全彩色印刷，繪圖精美，生動逼真地展現了化學實驗的多姿多彩。《基礎物理化學實驗》可作為高等院校尤其是工科院校化學及近化學類專業的物理化學實驗教材，也可以作為化學類專業基礎化學實驗教材和化學工作者的參考書。
人民幣：RMB 58.00 元售价：NT$ 232.00 元

無機化學(第2版高等職業教育教材)
所属分类：數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學作者：編者:王萍//趙志才//張志艷|責編:劉心怡//張雙進出版社：化學工業
本教材貫徹黨的二十大精神與《關於深化現代職業教育體系建設改革的意見》，創新內容與形式，融入課程思政案例，增加微課、視頻資源（採用二維碼形式），使教材更加實用。全書共有十四章，主要內容有物質結構基礎知識、化學方程式、溶液、化學平衡及無機化學實驗等內容。本書含理論、實驗與習題，注重深入淺出講解知識點，特色鮮明，可讀性強。本教材主要讀者為高職高專院校化工類、製藥類專業的學生，也可供相關專業的中職教學、成人教育、職業培訓使用。
人民幣：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

基礎化學實驗(中英文對照版供基礎臨床預防口腔醫學類專業用第5版全國高等學校配套教材)
所属分类：數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學作者：編者:李雪華//陳志瓊|責編:宋曉出版社：人民衛生
《基礎化學實驗（中英文對照版）》為第5版全國高等學校配套教材，供基礎、臨床、預防、口腔醫學類專業使用。作為化學實驗類高等學校教材，其最大特色在於采用中英文對照的形式呈現內容，有助於培養學生的專業英語能力，使其能更好地接軌國際化學研究。教材緊密圍繞醫學類專業學生的需求，精心編排實驗內容，涵蓋基礎化學實驗的各個方面，既注重對學生基礎實驗技能的訓練，又著眼于培養學生的科學思維和創新能力。通過本書的學習，學生能夠系統地掌握基礎化學實驗的基本操作、方法和原理，為后續專業課程的學習以及未來的科研和臨床實踐打下堅實的化學實驗基礎。
人民幣：RMB 55.00 元售价：NT$ 220.00 元

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