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有機化學學習指南(第2版化學工業出版社會十四五普通高等教育規劃教材)
所属分类:
數理化學科
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數理化學科
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化學、晶體學
作者:
編者:楊大偉//付穎寰|責編:滿悅芝//石磊
出版社:
化學工業
《有機化學學習指南》 (第二版)是一本高等院校 有機化學課程的教學指導書 。全書共十八章,內容包括 緒論,飽和烴,不飽和烴, 二烯烴和共軛體系,芳香烴 ,立體化學,鹵代烴,有機 化合物的波譜分析,醇和酚 ,醚和環氧化合物,醛、酮 和醌,羧酸,羧酸衍生物, β-二羰基化合物,胺,雜環 化合物,糖,氨基酸、蛋白 質和核酸等,涵蓋了有機化 學課程的各個部分。每章有 簡明扼要的內容介紹、明確 的知識點、大量的例題與解 答。附錄部分為模擬試題與 考研試題。 本書可作為高等學校工 科專業有機化學課程的學習 輔導書,也可作為其他相關 專業的有機化學課程的參考 書。
人民幣:
RMB 55.00
元 售价:
NT$ 220.00
元
有機化學(英文版第2版普通高等教育石油和化工行業十四五規劃教材)
所属分类:
數理化學科
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數理化學科
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化學、晶體學
作者:
編者:劉睿//朱紅軍|責編:宋林青
出版社:
化學工業
《有機化學(英文版) 》(第二版)共21章,分別 為概論,烷烴,烯烴,共軛 二烯烴,環烷烴,炔烴,立 體化學,鹵代烴,苯及芳香 化學,醇、酚、醚,核磁共 振波譜,紅外光譜,醛和酮 ,羧酸及其衍生物,雙官能 團化合物,胺及其他含氮化 合物,雜環化合物,碳水化 合物,氨基酸、多肽、蛋白 質和核酸,金屬有機化合物 ,周環反應等內容。本書注 重對各類化合物結構的介紹 ,以強化結構決定性質和反 應這一有機化合物的基本特 征。本書在編寫時引入有機 化學家事跡、化學史、學科 前沿等內容,以增加學生的 學習興趣,提高科學素養。 本書為英文寫作,有助於提 升學習者專業英語的閱讀和 理解能力,提升與國外高校 和科研機構的合作與交流能 力。本書採取雙色印刷,對 重點專業名詞和官能團轉化 進行顏色區分,有利於掌握 有機化學的基本規律。 《有機化學(英文版) 》(第二版)可作為化學類 、化工與製藥類、材料類、 藥學類、食品科學與工程類 、生物工程類、環境科學與 工程類、輕化工程類等專業 本科生及研究生的教材,也 可作為有關研究院所和企業 科研人員的參考書。
人民幣:
RMB 78.00
元 售价:
NT$ 312.00
元
元素的盛宴(元素周期表中的化學探險史與真實故事青春版)/國際科普大師叢書
所属分类:
數理化學科
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化學、晶體學
作者:
(美)山姆·基恩|責編:張歌燕//于天文//王麗穎//馬航|譯者:楊蓓//陽曦
出版社:
遼寧科技
丛书项:
國際科普大師叢書
元素周期表不僅是人類 歷史上最偉大的科學結晶之 一,同樣也是一個充滿激情 、冒險、競爭、背叛、浪漫 以及執著的故事寶藏。 你知道氮肥是德國人研 究烈性炸藥時順便發現的嗎 ?水銀在很長時間里是作為 瀉藥使用的,而鐳最初居然 是被用來製作保健飲料的! 門捷列夫在打撲克時想出了 元素周期表,格拉澤看到啤 酒氣泡悟到了探測粒子的新 方法…… 這是一本關於化學與人 類生活的既嚴謹又妙趣橫生 的科普著作,作者搜集了大 量科學史和人類史上鮮為人 知的史料,用幽默之筆從不 同角度講述了化學與人類充 滿「愛恨情仇」的歷史傳奇。
人民幣:
RMB 38.00
元 售价:
NT$ 152.00
元
有機化學學習與考研指導(化學工業出版社十四五普通高等教育規劃教材配套參考書)
所属分类:
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化學、晶體學
作者:
編者:梁靜//孫玥|責編:于水
出版社:
化學工業
全書共分為16章,每章 設置6個板塊:本章概要、 結構與化學性質、重要反應 一覽、重點與難點、例題解 析及綜合練習題參考答案。 本章概要以思維導圖的形式 ,對知識點進行提綱挈領式 的總結,使學生更好地掌握 本章知識架構;了解有機物 結構與化學性質之間的關係 既是掌握化學反應的重要途 徑,也是進行有機合成與設 計的重要基礎;此外本書將 每一章涉及的重要反應整理 成表格,並進行分類,一目 瞭然,便於學習;重點與難 點部分講解了本章的主要知 識點,結合後續的例題解析 ,引導學生應用所學知識分 析問題、解決問題,進一步 鞏固對本章重點內容的理解 。除綜合練習題參考答案外 ,書中還配套期中及期末考 試模擬試卷,供學生自我評 估,查缺補漏,以便獲得更 好的學習效果。 本書是《有機化學》的 配套用書,可供化學工程與 工藝、應用化學、能源化工 、礦物加工、環境工程、材 料類等專業的師生參考。既 可以與《有機化學》教材配 套使用,也可以單獨選擇, 作為有機化學學習的輔助用 書和考研指導書。
人民幣:
RMB 59.00
元 售价:
NT$ 236.00
元
有機分析(第3版)
所属分类:
數理化學科
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數理化學科
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化學、晶體學
作者:
編者:朱嘉雲|責編:王文峽
出版社:
化學工業
本書為北京市高等教育 精品教材立項項目,根據高 職高專有機分析課程教學大 綱編寫而成。全書內容分三 部分:第一部分為有機化合 物系統鑒定,介紹有機化合 物物理常數的測定、元素定 性分析、溶度試驗、官能團 的檢驗、查閱文獻及衍生物 的製備等;第二部分為有機 定量分析,包括常見元素和 官能團的定量分析方法;第 三部分為混合物分離,講述 有機混合物的分離方法及分 離方法的選擇和擬定,重點 介紹了層析法。 本書結合理論教學安排 了相關實驗,實驗項目和實 驗方法力求結合生產實際, 突出動手能力和操作技能的 培養。 本書可作為高等院校應 用化學專業、高等職業院校 分析檢測技術及相關專業教 學用書,也可供相關企業及 科研部門從事有機分析的人 員參考。
人民幣:
RMB 45.00
元 售价:
NT$ 180.00
元
水質分析與評估
所属分类:
數理化學科
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數理化學科
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化學、晶體學
作者:
編者:劉方園//王詩樂//王紅梅|責編:張穎
出版社:
哈爾濱工業大學
本書旨在系統介紹水質 分析與評估的基本理論、方 法和技術,幫助讀者了解水 質分析與評估的概念和重要 性,掌握水質監測的基本原 理和技術,學習水質評估的 方法和指標,探討水質管理 的策略和措施。通過學習, 讀者能夠全而了解水質分析 與評估的相關知識,具備開 展水質分析與評估工作的能 力和素養。
人民幣:
RMB 78.00
元 售价:
NT$ 312.00
元
電感耦合等離子體光譜與質譜分析技術
所属分类:
數理化學科
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數理化學科
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化學、晶體學
作者:
編者:鄭國經//馮先進//羅倩華|責編:李曉紅
出版社:
化學工業
本書對電感耦合等離子 體(ICP)做了詳細的介紹 ,包括ICP的生成、光源和 離子源,ICP光譜光源與質 譜離子源的分析特點, ICP-OES/MS儀器設備,進 樣方式,樣品製備以及 ICP-OES和ICP-MS的分析操 作技術。分析操作技術包括 實驗準備、儀器操作、分析 方法、應用技巧和各領域的 應用介紹,在應用部分基於 現有標準,對方法進行解讀 。 本書是針對日益為各實 驗室普遍採用的元素分析手 段ICP-OES/MS的推廣使用 而編寫的,可以作為技術培 訓教材或職業院校相關專業 教材。
人民幣:
RMB 128.00
元 售价:
NT$ 512.00
元
化學鍵的本質/科學元典叢書
所属分类:
數理化學科
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數理化學科
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化學、晶體學
作者:
(美)萊納斯·鮑林|責編:陳靜|譯者:盧嘉錫
出版社:
北京大學
丛书项:
科學元典叢書
《化學鍵的本質》被認 為是化學史上極為重要的著 作之一,被譽為「化學聖經」 。作者鮑林將量子力學的思 想和方法用於分析化學問題 ,以直觀的語言對概念進行 闡述,即便未受過量子力學 訓練的人亦可利用直觀圖像 進行理解。本書不但將化學 中的各分支學科統一起來, 而且將化學與物理學和數學 勾連起來,給化學學科帶來 了深刻的變化,影響深遠。
人民幣:
RMB 139.00
元 售价:
NT$ 556.00
元
瘋狂化學(第2版)
所属分类:
數理化學科
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化學、晶體學
作者:
楊帆|責編:劉朋
出版社:
人民郵電
生活離不開化學,化學 在現代社會中發揮著越來越 重要的作用,然而很多人對 化學有不少誤解,認為化學 與我們崇尚的自然環保、綠 色健康背道而馳。在這本書 中,作者將帶領我們重新認 識化學,了解化學之美。 本書取材於網路上廣受 好評的「瘋狂化學」系列視頻 ,通過「化學之彩」「化學之 烈」「化學之光」「化學之魅」4 章,分別展示了變色實驗、 燃燒與爆炸、發光實驗以及 其他一些不可思議的化學反 應。本書以圖片為主,輔以 簡潔有趣的文字,通過精心 設計的化學實驗和高超的攝 影技術展示化學最美的一面 ,同時通過短視頻帶領你進 一步領略化學的神奇之處。
人民幣:
RMB 69.80
元 售价:
NT$ 279.20
元
儀器分析(高等職業教育本科教材)
所属分类:
數理化學科
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數理化學科
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化學、晶體學
作者:
編者:吳朝華//葉愛英|責編:王文峽
出版社:
化學工業
全書內容包括紫外-可見 分光光度法、紅外吸收光譜 法、原子吸收光譜法、原子 發射光譜法、氣相色譜法、 高效液相色譜法、毛細管電 泳法、電位分析法等。本書 介紹了這些常用分析方法的 基本原理、儀器結構及操作 方法、檢測條件選擇與優化 、方法驗證、思考與練習, 並配有化學、藥品、食品、 環保、生物等領域的訓練項 目(含工作手冊與項目評價 表)。 本書可作為高等職業教 育職教本科各類專業儀器分 析課程的教材,也可作為分 析化驗人員業務培訓用書和 參考資料。
人民幣:
RMB 59.00
元 售价:
NT$ 236.00
元
儀器分析實驗(化學工業出版社十四五普通高等教育本科規劃教材)
所属分类:
數理化學科
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數理化學科
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化學、晶體學
作者:
編者:張英|責編:劉志茹//汪靚//宋林青
出版社:
化學工業
《儀器分析實驗》深度 對接行業、企業標準,分別 選取食品、藥品、化妝品、 土壤、水體、血液、化工產 品等樣品,共編排具有代表 性的實驗項目42個,其中綜 合性實驗33個,設計性和創 新性實驗9個。本書實驗技 術包括紫外-可見分光光度 法、紅外吸收光譜法、分子 熒光光譜法、原子吸收光譜 法、原子熒光光譜法、原子 發射光譜法、電位分析法、 極譜與伏安分析法、氣相色 譜法、高效液相色譜法、X 射線衍射法以及GC-MS、 HPLC-MS、ICP-MS等儀器 聯用法,並引入電子資源拓 展教學模式,內容豐富,可 供不同專業不同層次使用者 使用。 《儀器分析實驗》可作 為高等學校化學化工、環境 科學、材料科學、生命科學 、食品科學、農學和醫藥學 等專業的重要基礎課教材, 也可供分析測試相關從業人 員選用。
人民幣:
RMB 29.80
元 售价:
NT$ 119.20
元
化學之美(物質的視覺奇觀)
所属分类:
數理化學科
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數理化學科
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化學、晶體學
作者:
(英)菲利普·鮑爾|責編:姜程程|譯者:丁家琦|攝影:朱文婷//梁琰
出版社:
北京日報
本書以優美的文字和高 技術微觀攝影、熱成像攝影 ,從泛散星光的氣泡,剔透 、冷峻甚至桀驁的晶體與枝 晶,幻化形態的沉澱和電反 應,異彩紛呈的火焰與花朵 ,可視世界之外的熱反應, 宛如生命生長的化學花園, 實驗及自然界中的分形圖案 等十個方面,呈現對物質及 化學世界的探索之樂及其視 覺之美,為讀者帶來眼前一 亮的驚嘆體驗。
人民幣:
RMB 118.00
元 售价:
NT$ 472.00
元
有機化學(第2版國家級一流本科課程建設教材)
所属分类:
數理化學科
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數理化學科
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化學、晶體學
作者:
編者:劉志蓮//劉思全|責編:丁里
出版社:
科學
本書以官能團結構為順 序,以各類有機化合物的命 名、結構、光譜性質、物理 性質、化學性質及製備為主 要內容,對相關教學內容精 心組織。按照有機化學的教 學特點,突出結構與性質的 關係、結構與反應機理的內 在聯繫。 本書主要內容分為四個 部分:第一部分主要涉及常 見有機化合物的結構、性質 和主要製備方法,包括烴、 鹵代烴、醇、酚、醚、醛、 酮、羧酸及其衍生物、含氮 有機化合物、雜環化合物、 糖類等;第二部分為立體化 學;第三部分為有機波譜分 析;第四部分為周環反應及 有機合成路線設計。 本書利用雜化軌道理論 、分子軌道理論及電子效應 、空間效應等解釋有機反應 的基本規律,注重理論與實 踐結合。每章后附有習題, 結合與本書配套的《有機化 學學習指導》,有利於讀者 對有機化學相關內容的理解 和掌握。 本書可作為高等學校化 學、應用化學、化學工程與 工藝等專業的本科生教材, 也可供材料科學、生物工程 等相關專業的學生根據教學 要求有選擇地使用。
人民幣:
RMB 89.00
元 售价:
NT$ 356.00
元
無機及分析化學(英文)
所属分类:
數理化學科
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數理化學科
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化學、晶體學
作者:
編者:郭明|責編:李琰//宋林青
出版社:
化學工業
本教材系統介紹了化學 熱力學、化學平衡、化學動 力學、物質結構、定量分析 ,以及溶液中的化學平衡及 應用、滴定分析、吸光光度 分析、電勢分析等,注重無 機化學與分析化學兩部分內 容的銜接,以及本課程與物 理化學、生物化學、有機化 學等其他相關課程的聯繫, 力求避免重複、脫節,強調 概念準確,教材避免某些過 于深奧的內容,重點在對化 學知識的掌握,文字敘述力 求深入淺出,通俗易懂,便 于教學和自學。 本教材適用於本科高等 院校化學、應用化學、化工 、輕工、水產、醫學、材料 、生物、醫藥、環境、地質 、農林等相關專業的化學基 礎課程英語教學和雙語教學 ,也可用於各類院校同等基 礎各相關專業留學生的師生 教學和教學參考。
人民幣:
RMB 78.00
元 售价:
NT$ 312.00
元
有機化學(第2版化學工業出版社十四五普通高等教育規劃教材)
所属分类:
數理化學科
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數理化學科
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化學、晶體學
作者:
編者:吳愛斌//李水清//舒文明|責編:林媛//蔡洪偉//曠英姿
出版社:
化學工業
《有機化學》(第二版 )是在第一版注重基礎、強 化應用和反映學科最新成果 的基礎上,結合近年來教學 實踐編寫而成。全書採用脂 肪族和芳香族混編體系,以 反應機理為主線組織教學內 容。為便於教和學,本書配 有電子課件,且每章後設有 本章小結、習題和參考答案 ;另外,每章還附有相關的 閱讀材料,以拓寬學生的知 識面、提高學習效率和實現 人才培養的價值引領。 本書可作為石油類、農 林類和醫學類等專業的有機 化學課程教材或教學參考書 ,也可供相關專業學生選用 和社會讀者閱讀參考。
人民幣:
RMB 56.00
元 售价:
NT$ 224.00
元
磷酸鹽(第8卷)(精)/磷資源開發利用叢書
所属分类:
數理化學科
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數理化學科
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化學、晶體學
作者:
編者:李東升//李永雙//屈雲//池汝安|責編:劉翠娜//李潔|總主編:池汝安
出版社:
科學
丛书项:
磷資源開發利用叢書
本書是湖北三峽實驗室「 磷資源開發利用」叢書第8卷 ,本書從磷酸鹽概述開始, 總結磷酸鹽工業的發展歷程 、磷酸鹽產品的分類、磷酸 鹽工業的重要性及磷酸鹽的 特性和重要品種。分章節詳 細論述常見金屬或非金屬陽 離子的正磷酸鹽、偏磷酸鹽 、焦磷酸鹽、聚磷酸鹽、次 磷酸鹽、亞磷酸鹽等產品的 生產原理、製備技術、典型 工業化工藝、用途等內容, 重點介紹常見磷酸鹽的典型 生產技術及應用,在總結經 典生產工藝的基礎上,力求 跟蹤時代,與時俱進,緊扣 磷酸鹽國內外產業新發展、 新趨勢和新技術。本書針對 經典技術及前沿技術進行了 較全面的總結和論述,是磷 酸鹽工業方面較為重要的科 技著作。 本書既可以作為從事磷 酸鹽行業的管理人員和工程 技術人員的參考書,又可以 作為化學化工相關專業院校 師生的參考用書,同時還可 供有志於磷酸鹽研究開發的 科技人員閱讀參考。
人民幣:
RMB 260.00
元 售价:
NT$ 1040.00
元
化學實驗室安全(化學工業出版社十四五普通高等教育規劃教材)
所属分类:
數理化學科
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數理化學科
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化學、晶體學
作者:
編者:王君雅|責編:郭宇婧
出版社:
化學工業
《化學實驗室安全》共 分8章,主要內容包括化學 實驗室概述,化學物質及危 險,燃燒、爆炸及危險,毒 性物質及危險,化學實驗室 安全與防護,壓力容器與機 電設備,化學實驗室事故分 析與處理,化工生產安全。 全書內容全面豐富、針對性 和適用性強,通過化學實驗 室常見安全問題分析,結合 案例全面介紹了防火、防爆 、防毒等安全理論和安全技 術,旨在幫助學生提升安全 意識,掌握實驗室安全操作 。 《化學實驗室安全》既 可作為高等院校化工、製藥 、安全工程等相關專業本科 生、研究生的課程教材,也 可供化工、製藥、安全、生 物等相關領域和行業的研究 人員、工程技術人員和管理 人員參考閱讀。
人民幣:
RMB 38.00
元 售价:
NT$ 152.00
元
化學(中英雙語)/牛津通識讀本
所属分类:
數理化學科
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數理化學科
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化學、晶體學
作者:
(英國)彼得·阿特金斯|責編:許晨|譯者:傅興陽
出版社:
譯林
丛书项:
牛津通識讀本
化學讓人聯想到試管、 燒瓶、本生燈、奇怪的氣味 和冒泡的混合物。那麼,化 學是什麼?它為什麼重要? 化學家都做些什麼?彼得· 阿特金斯在本書中探討了化 學的核心概念和方法。他展 示了化學如何通過提供在供 暖、發電及運輸中使用的燃 料,通過提供物質舒適、健 康和通信,而構建起現代文 明的基礎設施。他不僅呈現 了化學所取得的偉大成就, 還介紹了當今化學領域令人 興奮的前沿研究。
人民幣:
RMB 39.00
元 售价:
NT$ 156.00
元
化學探微
所属分类:
數理化學科
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數理化學科
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化學、晶體學
作者:
韓帥|責編:廉靜//昝景岩|繪畫:徐柏生
出版社:
化學工業
本書題名《化學探微》 ,「探」具有探索未知的信息 動感,「微」則一語雙關:一 指現象背後的微妙事理,二 指如今信息時代的「微文化」 。本書創作團隊借助大數據 技術,優選近年微信、微博 等「微文化」平台的流量熱點 作為基礎素材,把脈內容的 科學性與先進性,按照「人 文化學史」、「化學與文學」 、「化學與健康」、「化學與 軍事」、「化學與材料」五個 章節創作成冊。全書深入淺 出地闡述化學領域近200個 熱點概念,內容精煉,節段 明快,語言優美,輔以百余 張清新活潑的插圖,頗具可 讀性與趣味性。 本書以「微文化」為特色 ,同時創新性地將大數據分 析引入科普圖書創作。本書 主要面向廣大青少年與對科 學感興趣的社會公眾。
人民幣:
RMB 69.80
元 售价:
NT$ 279.20
元
廚房中的化學/人大附中創新課堂
所属分类:
數理化學科
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數理化學科
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化學、晶體學
作者:
賀新|責編:李偉//于蕾|總主編:劉小惠
出版社:
中國人民大學
丛书项:
人大附中創新課堂
生活中化學知識無處不 在,特別是塞滿瓶瓶罐罐的 廚房裡,到處都有趣味十足 的化學現象和常識。本書圍 繞廚房裡的能源,食材,廚 具、灶具,消毒清潔和廚餘 垃圾五個主題,引導讀者帶 著問題走進廚房,通過問答 式的風趣、專業講解,認識 化學、深入化學,讓學習更 接地氣、更貼近實踐。同時 在新穎的框架內注重學科關 鍵知識點、典型考點的總結 與整合。
人民幣:
RMB 69.00
元 售价:
NT$ 276.00
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