幫助中心
|
我的帳號
|
關於我們
全文搜索
商品名
作者
出版社
ISBN
高級搜索
首頁
本周新書
本月新書
熱點銷售
暢銷排行
每週排行
每月排行
在
美商天龙图书网
搜索“
学食品
” 共有
32
种商品
最近浏览的商品
请选择排序方式:
类别
版别
出版年月↓
折扣↓
定价↓
共有
32
个搜索结果 共有
2
页
第一页
上一页
下一页
最后页
转到第
页
病原微生物与免疫学(供药学药物制剂护理食品类药品与医疗器械类及医学技术类等专业用高等职业教育本科药学类专业规划教材)
所属分类:
医药.卫生
>>
医药.卫生
>>
基础医学
作者:
编者:曹伟娟//岑丹维|责编:王艳
出版社:
中国医药科技
微生物
学
绪论、细菌、其他原核细 胞型微生物、病毒以及真菌 等内容,主要介绍常见病原 微生物的生物学特性,致病 性和免疫性,微生物
学
检查 方法及防治原则。免疫学部 分包括免疫学绪论、免疫系 统组成、... 教易学。 本教材主要供高等职业 教育本科院校药学、药物制 剂、护理、
食品
类、药品与 医疗
人民币:
RMB 82.00
元 售价:
NT$ 328.00
元
食品毒理学基础(供食品营养与健康食品质量与安全食品检验检测技术等专业用第2版全国高等职业院校食品类专业十四五规划教材)
所属分类:
医药.卫生
>>
医药.卫生
>>
药学
作者:
编者:张宝勇|责编:何红梅//张璐瑶
出版社:
中国医药科技
本教材为“全国高等职业 院校
食品
类专业第二轮规划 教材”之一,系根据本套教 材的编写指导思想和原则...高职高专的特 点,设计了实验操作知识; 内容主要涵盖基础理论知识 ,包括
食品
毒理学基础知识 、毒物在体内的转运与转化 过程、毒作用影响因素及机 制、
食品
毒理学试验基础、 一般毒性作用及其评价、特 殊毒性
人民币:
RMB 47.00
元 售价:
NT$ 188.00
元
人体生理学基础(供食品质量与安全食品营养与健康食品检验检测技术食品药品监督管理保健食品质量与管理专业用第2版全国高等职业院校食品类专业十四五规划教材)
所属分类:
医药.卫生
>>
医药.卫生
>>
基础医学
作者:
编者:潘伟男//高玲|责编:呼延天如
出版社:
中国医药科技
本教材为“全国高等职业 院校
食品
类专业第二轮规划 教材”之一,系根据本套教 材的编写指导思想和原则...主要供全国高等 职业院校
食品
质量与安全、
食品
营养与健康、
食品
检验 检测技术、
食品
药品监督管 理、保健
食品
质量与管理专 业师生教学使用,也可供相 关专业的师生、
食品
行业人 员与
食品
知识爱好者阅读和 参考
人民币:
RMB 45.00
元 售价:
NT$ 180.00
元
食品安全监督管理学(普通高等教育食品质量与安全专业规划教材)
所属分类:
医药.卫生
>>
医药.卫生
>>
预防医学、卫生学
作者:
编者:于瑞莲//王琴//钱和|责编:徐一丹//胡全胜//杨菁
出版社:
化学工业
本书是南京中医药大学 、无锡市产品质量监督检验 院、江南大学多位拥有丰富 经验的一线教师及
食品
监管 人员,深入调研和系统分析 了当前国家
食品
安全管理政 策与思路脉络,制定了本书 内容,本书以现行的法律法 规为依据,结合国内外
食品
安全监管的经验,以大
食品
安全监管的概念、依据、实 际操作为逻辑主线
人民币:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
病理学(高等学校食品营养与健康专业教材)
所属分类:
医药.卫生
>>
医药.卫生
>>
基础医学
作者:
编者:周党侠//孙颖|责编:钟雨
出版社:
轻工
我国传统医学素有“药食 同源”的理念,
食品
中各种 营养物质的探明、开发和利 用均涉及营养与毒性的...
食品
营 养、饮食与病理学之间的关 系,融合病理学、营养学的 知识和技能,为培养
食品
营 养与健康专业的优秀人才打 下基础。 本书可作为
食品
营养与 健康等专业本科教材,也可 供营养、
食品
相关行业
人民币:
RMB 98.00
元 售价:
NT$ 392.00
元
食品毒理学基础与实训教程(高等职业教育教材)
所属分类:
医药.卫生
>>
医药.卫生
>>
药学
作者:
编者:金刚
出版社:
轻工
金刚主编的《
食品
毒理学基础与实训教程(高等 职业教育教材)》是“高等职业教育教材”之一,全 书共分9个章节,主要对
食品
毒理学基础知识及实训 教程作了介绍,具体内容包括毒理学基本概念、毒物 的体内过程、
食品
中的毒物及毒作用、保健
食品
安全 性毒理学评价等。该书可供各大专院校作为教材使用 ,也可供从事
人民币:
RMB 36.00
元 售价:
NT$ 162.00
元
药剂学(供药学类药品制造类食品药品管理类相关专业使用全国职业教育医药类规划教材)
所属分类:
医药.卫生
>>
医药.卫生
>>
药学
作者:
编者:夏晓静//王玲|责编:陈燕杰
出版社:
化学工业
一、十二介绍了处方调剂、 生物药剂学,与药学服务紧 密联系。 本教材适合高职高专药
学
、
人民币:
RMB 49.00
元 售价:
NT$ 196.00
元
医学基础(供药学类及相关专业用第2版高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材)
所属分类:
医药.卫生
>>
医药.卫生
>>
基础医学
作者:
编者:梁碧涛|责编:赵敏
出版社:
中国医药科技
本教材为“高等职业教育 药学类与
食品
药品类专业第 四轮教材”之一,系根据《 高等职业教育药学专业教学 标准》精心设计、编写而成 。全书内容共分为二十九章 ,由人体解剖生理学、微生 物与免疫学、生物化学、病 理学、实训项目五部分构成 ,主要介绍了人体的形态结 构与功能、微生物的致病机 制及免疫学基本
人民币:
RMB 89.00
元 售价:
NT$ 356.00
元
营养与食品卫生学教程(供本科预防医学类及相关专业用北京大学医学核心教材普通高等教育本科规划教材)
所属分类:
医药.卫生
>>
医药.卫生
>>
预防医学、卫生学
作者:
编者:马冠生//朱文丽|责编:靳奕
出版社:
北京大学医学
本教材完全贴合教学实 际,融合大课讲授和实习教
学
内容,让二者相辅相成。 各章节形式也尽可能符合教 学过程,如设置了课前导读 、课后拓展等模块。教材还 配备部分电子学习资源,拓 展学生视野;将紧密联系的 学科分支进行了整合,如“ 基础营养”“食物营养”与“营 养与疾病”整合为“食物、营 养与健康”
人民币:
RMB 35.00
元 售价:
NT$ 140.00
元
基础医学概论(供药事管理健康服务与管理生物医学工程食品营养与健康心理学等专业用新世纪第2版全国中医药行业高等教育十四五规划教材)
所属分类:
医药.卫生
>>
医药.卫生
>>
基础医学
作者:
编者:刘黎青//朱大诚|责编:魏杰
出版社:
中国中医药
本教材包括上、中、 下三篇:上篇为正常人体 形态学,中篇为正常人体 机能
学
,下篇为人体疾病
学
基础,涵盖了人体解剖
学
、组织学、胚胎学、生 物化
学
与分子生物学、生 理学、遗传学、病原生物
学
、免疫学... 4.三大模块,便于教
学
。编写内容分为上篇、 中篇、下篇,以适应不同 专业、不同学时、不同需
人民币:
RMB 109.00
元 售价:
NT$ 436.00
元
食品营养与卫生(第4版高职高专食品类专业规划教材)
所属分类:
医药.卫生
>>
医药.卫生
>>
预防医学、卫生学
作者:
编者:林海//杨玉红|责编:楼燕芳
出版社:
武汉理工
本教材主要讲述了营养
学
基础、膳食指南与合理营 养、各类食物的营养、特定 生理时期及特定环境人群的 营养与膳食、常见疾病与膳 食、营养配餐、
食品
污染及 其预防、食物中毒及其预防 、各类
食品
的卫生管理等内 容。 本教材可作为高职高专 智能
食品
加工技术、
食品
营 养与健康、
食品
检验检测技 术、
人民币:
RMB 42.00
元 售价:
NT$ 168.00
元
中药产品与开发(供中药学中药资源与开发中药制药药学制药工程等专业用全国中医药行业高等教育十四五规划教材)
所属分类:
医药.卫生
>>
医药.卫生
>>
中国医学
作者:
编者:孟宪生|责编:朱江
出版社:
中国中医药
本教材内容涉及中医学 、中药
学
、方剂
学
、中药 药剂学、中药分析、中药 药理学、中药化学、中药 鉴定
学
、中药炮制
学
、药 事管理学、
食品
卫生学、
食品
化学、
食品
工艺学、
食品
安全与质量控制技术 等学科专业,具有知识面 广泛、知识点繁多、多
学
科交叉等特点。本书主要 面向中药专业本科生,力 图进一步拓展
人民币:
RMB 56.00
元 售价:
NT$ 224.00
元
营养配餐设计与实践(供食品营养与健康食品检验检测技术食品质量与安全专业用第2版全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材)
所属分类:
医药.卫生
>>
医药.卫生
>>
预防医学、卫生学
作者:
编者:张迅捷//赵琼|责编:白丽媛
出版社:
中国医药科技
本教材为“全国高等职业 院校
食品
类专业第二轮规划 教材”之一,系根据本套教 材的编写指导思想和原则...
食品
营 养价值与评价、营养配餐设 计基础知识、营养食谱编制 等,还包含了食谱编制实训 、特殊人群营养...在线作业、在线考试), 使教学资源更加生动化、立 体化。 本教材主要供高等职业 院校
食品
营养
人民币:
RMB 49.00
元 售价:
NT$ 196.00
元
营养配餐与设计(第3版十四五职业教育国家规划教材)
所属分类:
医药.卫生
>>
医药.卫生
>>
预防医学、卫生学
作者:
编者:颜忠//向芳|责编:张芸艳
出版社:
中国旅游
的课 程教材以及幼儿园、学校、 部队、医院、机关食堂、养 老机构等单位营养配餐师及 营养保健
食品
销售人员的培 训教材,也可以作为
食品
科
学
、
食品
质量安全、公共卫 生等专业学科的参考用书, 同时适用于
人民币:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
中国总膳食研究化学检测技术
所属分类:
医药.卫生
>>
医药.卫生
>>
预防医学、卫生学
作者:
编者:李敬光//张磊//吕冰//陈达炜//周爽|责编:罗静//薛丽
出版社:
科学
总膳食研究是反映一个 国家和地区
食品
整体状况的 膳食暴露评估方法,世界卫 生组织极力推荐成员国开展...膳食研 究。总膳食研究的膳食类型 多样,对检测技术要求高, 为推动中国总膳食研究中化
学
检测技术的传承和发展, 国家
食品
安全风险评估中心 组织编写了《中国总膳食研 究化学检测技术》。本书系 统性总结了
人民币:
RMB 298.00
元 售价:
NT$ 1192.00
元
中国营养科学全书(上下第2版)(精)
所属分类:
医药.卫生
>>
医药.卫生
>>
预防医学、卫生学
作者:
总主编:杨月欣//葛可佑
出版社:
人民卫生
营养素的基本理论,还纳入了营养与组
学
、 认知以及营养感应等新研究领域内容。第二卷《食物 营养》描述各种食物的营养成分、营养作用,营养评 价和安全评价技术,除了传统的动、植物性食物外, 还包含了新资源
食品
、保健
食品
、特膳、特医
食品
等 。第三卷《营养学研究方法》包括了营养学研究领域 使用的各种实验方法,
人民币:
RMB 680.00
元 售价:
NT$ 2720.00
元
公共卫生实训教程
所属分类:
医药.卫生
>>
医药.卫生
>>
预防医学、卫生学
作者:
编者:俞星//张源//严春日|责编:金鑫
出版社:
延边大学
本教材从培养学生的基 本技能、创新能力和社会实 践能力目标出发,将预防医
学
专业的主要课程卫生统计
学
、流行病
学
、卫生毒理学 、职业卫生与职业医学、环 境卫生学、营养与
食品
卫生 学的实验教学内容,有机地 整合而成的一门综合性较强 的预防医学专业实践教学教 材。该教材注重从实际工作 出发,打破学科
人民币:
RMB 58.50
元 售价:
NT$ 234.00
元
烹饪营养与配餐(21世纪全国高职高专旅游系列规划教材)/酒店管理专业系列
所属分类:
医药.卫生
>>
医药.卫生
>>
预防医学、卫生学
作者:
编者:程小华
出版社:
北京大学
丛书项:
酒店管理专业系列
营养师及营养配餐员两大国家职业标准编写、 注重学科体系和职业教学的有机结合,内容包括营养
学
基础知识...既可作为高职高专烹饪工艺与营养、西餐 工艺、烹饪与营养教育、
食品
营养与检测、餐饮管理 与服务、酒店管理、
食品
科学等专业学生的教材,也 可作为高校公共选修课教材及营养科普用书,还可作 为营养配餐从业人员
人民币:
RMB 41.00
元 售价:
NT$ 184.50
元
婴幼儿营养与喂养(供婴幼儿托育服务与管理专业高职使用国家卫生健康委职业教育托育专业系列教材)
所属分类:
医药.卫生
>>
医药.卫生
>>
预防医学、卫生学
作者:
编者:李红//邓祖丽颖//杨明福|责编:李春荣
出版社:
中国人口
本教材系统介绍0~3岁 婴幼儿基础营养及与营养 相关的常见病预防,0~6 月龄、7~24月龄、25~ 36月龄婴幼儿的营养需求 与食物选择、合理喂养与 健康教育,婴幼儿
食品
安 全管理与就餐管理等方面...管理 从业人员和家长育儿的
学
习参考书。
人民币:
RMB 52.00
元 售价:
NT$ 208.00
元
预防医学实验(高等院校医学实验教学系列教材)
所属分类:
医药.卫生
>>
医药.卫生
>>
预防医学、卫生学
作者:
编者:董兆举|责编:胡治国
出版社:
科学
本实验教材内容分为三 部分:流行病
学
原理与方法 、临床预防服务与社区预防 服务:形式上分为两章。第 一章为17个实验内容,第二 章为习题。流行病
学
方法类 实验为综合设计性实验,以 提高学生灵活理解和运用常 见流行病
学
研究方法能力。 临床预防服务类实验项目是 将理论内容与实践技能相结 合,提高学生的
人民币:
RMB 39.80
元 售价:
NT$ 159.20
元
共有
32
个搜索结果 共有
2
页
第一页
上一页
下一页
最后页
转到第
页
Δ购买商品
购物流程
注册账户
更改注册信息
Δ售后服务
退换货原则
退换货注意事项
退换货流程
Δ订单支付
付款方式
运费计算方式
Δ关于我们
关于美商天龙
联络我们
商品搜寻:
全文搜索
商品名
作者
出版社
ISBN
|
进阶搜寻
首页
│
新手上路
│
客服中心
│
关于我们
│
人才邀请
│
联络我们
│
Top↑
│
Copyrightc 1999~2008 美商天龙国际图书股份有限公司 台湾分公司. All rights reserved.
营业地址:台北市中正区重庆南路一段103号1F 105号1F-2F
读者服务部电话:02-2381-2033 02-2381-1863 时间:周一~周五 10:00~17:00 服务信箱:
bookuu@69book.com