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  • 商品学

  • 所属分类:经 济>>工商管理>>商品学     作者:编者:杨海丽//舒蜀波|责编:李晓嵩     出版社:西南财大
  •     本书设置了学习目标、 导入案例、理论内容、案例 、拓展阅读、思维导图、本 章小结、本章重难点、思考 题、在线测试等栏目,体系 完善,方便教师教学和学生 学习。本书共有11章,包括 商品学导论、商品分类与编 码、商品品种与质量、食品 的成分与性质、化妆品的成 分与性质、纺织品的成分与 性质、商品质量管理、商品 标准与认证、商品检验与质 量监督、商品包装、商品储 运的质量保护。本书力图使 内容尽可能与实际接轨,同 时融入立体化教材建设思想 ,每章均配有完整的配套资 料。
  • 人民币:RMB 59.80 元     售价:NT$ 239.20
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  • 商品学(第2版21世纪高等院校经济管理类规划教材)

  • 所属分类:经 济>>工商管理>>商品学     作者:编者:陈文汉|责编:万国清     出版社:人民邮电
  •     本书全面讲解了商品学 涉及的商品知识,包括商品 学的由来,商品质量、标准 、检验、分类、包装、养护 、安全等,并以服务商品、 食品类商品、日用工业品商 品等人们常用的或正在普及 的商品为例进行介绍。本书 内容丰富,选取的大量案例 贴近现实生活和商品经营实 践,实用性强。本书把服务 商品纳入商品学的研究范围 ,对旅游服务商品做了重点 探讨,丰富了商品学的研究 内容,适应现今市场经济发 展的需要,符合我国经济转 型的现实需求,具有一定的 理论意义和实践意义。 本书配套有电子课件、 电子教案、教学大纲、习题 答案、模拟试卷等教学资料 (部分资料仅限用书老师下 载),索取方式参见“更新 勘误表和配套资料索取示意 图”。 本书适合高等院校经济 管理类专业和商务英语、园 林园艺、农学、水产养殖学 、食品科学与工程等专业使 用,也可作为从事商品经营 管理、市场营销工作在职人 员的自学、培训教材。
  • 人民币:RMB 54.00 元     售价:NT$ 216.00
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  • 商品学基础(职业教育经济管理类新形态系列教材)

  • 所属分类:经 济>>工商管理>>商品学     作者:编者:于威|责编:万国清     出版社:人民邮电
  •     本书主要介绍商品学概 论、商品养护、商品的选品 、商品实务等。商品学概论 部分主要包括商品概述、商 品分类、商品质量、商品质 量基础设施和商品包装;商 品养护部分主要包括温湿度 管理和常见的商品养护技术 方法;商品的选品部分重点 介绍了零售企业的选品;商 品实务部分重点介绍了食品 实务、工业品实务和消费品 实务。 本书在介绍重要理论知 识的基础上,着重于每一个 知识点的实际应用。 与本书配套的教学资料 有课程标准、电子课件、文 本与视频案例、微课视频、 虚拟交互实训资料、习题参 考答案、模拟试卷及答案等 ,索取方式参见“更新勘误 表和配套资料索取示意图” (部分资料仅供用书老师下 载)。 本书可作为职业教育现 代物流管理、工商企业管理 、连锁经营管理、电子商务 (营销类)、市场营销、国 际经济与贸易、关务与外贸 服务等专业教学用书,也可 作为商业从业者自学参考用 书。
  • 人民币:RMB 49.80 元     售价:NT$ 199.20
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  • 评作品学广告(练就把脉广告的硬功夫)

  • 所属分类:经 济>>工商管理>>市场营销     作者:编者:李明合     出版社:电子工业
  •     本书主要讲解了如何快速准确评判广告成效。一 方面,本书介绍了评判广告成效的逻辑流程和方法步 骤,其核心是“以GRR逻辑图为思考工具,尽可能系统 化、流程化地评判广告的得失成败和策略成因”;另 一方面,在介绍GRR广告作品评析工具的过程中,引入 50多个基础概念、近20个典型个案、8个综合示范案例 ,以及一些先进的广告理念,希望帮助广告人更多地 避免做出无效广告。 本书适合广告专业人士及广告专业的学生学习参 考。
  • 人民币:RMB 58.00 元     售价:NT$ 232.00
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  • 茶叶商品学(茶学专业应用型本科教材)

  • 所属分类:经 济>>工商管理>>商品学     作者:编者:张星海|责编:贾磊     出版社:轻工
  •     本教材主要从商品的 角度阐述茶叶商品本质及 分类、商品品种及其延伸 、商品质量及安全、商品 编码及监控、茶叶标准及 标准化、茶叶商文化及包 装设计等。本教材共分七 章:中国茶的魅力、全价 利用中的茶商品、破译茶 商品中的编码、守好茶叶 质量安全门、标准化是茶 叶强盛必由之路、茶文化 是中国茶的灵魂、茶需要 生产更需要设计。 本教材适合高等院校 茶学、茶叶生产与加工技 术、茶艺与茶文化等专业 学生使用,也可供茶叶经 营管理及相关企事业单位 人员学习参考。
  • 人民币:RMB 59.00 元     售价:NT$ 236.00
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  • 现代商品学(第4版普通高等教育十一五国家级规划教材)

  • 所属分类:经 济>>工商管理>>商品学     作者:编者:袁长明//王辉|责编:包彤     出版社:北京师大
  •     本书共十四章,包括绪 论,商品质量与质量管理, 商品标准,商品分类,商品 检验,商品包装,商品储运 与养护,商品、资源和环境 ,食品商品,日用工业品商 品,纺织品商品,家用电器 商品,医药商品,危险化学 品。 本书突出产教融合,强 调知识传授与技能提升并重 ,反映国内外最新研究成果 ,内容充实、新颖,既可作 为高等院校财经商贸类专业 ,特别是市场营销、现代物 流管理、国际商务、电子商 务、关务与外贸服务、商务 管理等专业的教材,也可作 为商检、海关、质检、工商 、商业、外贸、物流、电子 商务等部门或企业的管理人 员学习或培训用书。
  • 人民币:RMB 54.80 元     售价:NT$ 219.20
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  • 中药商品学(供中药学药学药物制剂中药资源与开发市场营销及相关专业用第3版全国普通高等中医药院校药学类专业第三轮规划教材)

  • 所属分类:经 济>>工商管理>>商品学     作者:编者:蒋桂华//杨扶德//李峰|责编:卜琦鑫     出版社:中国医药科技
  •     本教材是“全国普通高等 中医药院校药学类专业第三 轮规划教材”之一,依照高 等教育教学相关文件和精神 ,根据中药商品学课程标准 和课程特点,结合《中国药 典》2020年版和相关执业 药师考试,编写而成。全书 共分上、下两篇,上篇主要 介绍中药商品学的定义、任 务、历史演变;中药商品经 营管理;中药商品的命名及 分类、产地及采收加工、商 品规格等级、道地药材以及 中药商品的仓储、包装、物 流、质量控制和标准等内容 。下篇为各论部分,以中药 材主产地或集散地分类介绍 川、广、云、贵、关、北、 西、南、浙、怀药等道地药 材。本教材为书网融合教材 ,即纸质教材有机融合电子 教材、教学配套资源和数字 化教学服务(在线教学、在 线作业、在线考试),便教 易学。 本教材实用性强,主要 供中药学、药学、药物制剂 、中药资源与开发、市场营 销及相关专业师生教学使用 ,也可作为医药行业考试与 培训的参考用书。
  • 人民币:RMB 65.00 元     售价:NT$ 260.00
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  • 冷链食品商品学(21世纪经济管理新形态教材)/冷链物流系列

  • 所属分类:经 济>>工商管理>>商品学     作者:编者:韩聪|责编:张伟     出版社:清华大学
  • 丛书项:冷链物流系列
  •     本书是在广泛吸收与借 鉴国内外食品商品学、食品 工艺学和食品保藏学的基础 上,结合冷链食品的特点与 “互联网+”的大背景,撰写 的一本冷链物流系列的新形 态教材。本书共分为9章, 包括冷链食品概述、水果与 蔬菜、肉与肉制品、乳与乳 制品、蛋与蛋制品、水产品 、豆制品、冷冻饮品、冷冻 调理食品。本书主要论述了 冷链食品的基本特性及营养 价值、加工工艺及保藏技术 、质量控制及检验、低温冷 链流通等,同时导入冷链食 品领域的经典案例,是一本 结合理论与应用的专业教科 书。 本书可作为食品科学与 工程、食品质量与安全、制 冷及低温工程、冷链物流技 术与管理、工程物流管理等 专业本科、研究生的教学用 书或参考书,也可作为冷链 食品加工、物流管理等领域 管理人员的参考书或工具书 。
  • 人民币:RMB 49.00 元     售价:NT$ 196.00
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  • 科学品牌/首发

  • 所属分类:经 济>>工商管理>>企业经济     作者:编者:场景实验室     出版社:中信
  • 丛书项:首发
  •     “LAUNCH首发”的本质 是新商业观念首发。 一款新品、一场首映、 一次发布会……过去的每一 次“首发”塑造了我们今天的 生活,纷至沓来的各种“首 发”是时代的表象,蕴藏着 指向未来的全新意义。 每期MOOK通过提出一 个具备启发性的新商业观 念,展开足够多元化的探 讨:以商业为视角,理解 生活方式的崭新可能; 从生活方式出发,捕捉 商业趋势下微小而重要的 信号。 《科学品牌/首发》,直 面一种理性的新消费精神 ,认知品牌在当下的科学 增长路径。
  • 人民币:RMB 69.00 元     售价:NT$ 276.00
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  • 品论语学管理

  • 所属分类:经 济>>工商管理>>企业经济     作者:朱坤福|责编:管明林     出版社:中国商业
  •     千百年来,儒家思想已 潜移默化地渗透到国人的潜 在意识和外在行为方式之中 ,成为民族性的重要组成部 分,中国人民便在这样的伦 理哲学中生生不息。作为儒 家经典,《论语》内容博大 精深,包罗万象,其中包含 了许多经济管理的内蕴,若 仔细挖掘,认真体会,自会 收获丰硕。本书按照《论语 》的编排顺序,系统、全面 地对《论语》的文本进行了 梳理并作出了管理学的解读 ,涉及决策、组织、领导、 控制,以及沟通、协调、用 人、团队建设等企业管理问 题,较系统地论述了《论语 》在现代企业成长和发展中 的基本作用,让我们看到了 管理工作中那些非凡的东方 智慧。本书内容详实、简明 拒要、深入浅出,适于企业 领导者及广大员工阅读;同 时,本书对《论语》有独到 的见解,也适于研究中国儒 学思想的学者参考。
  • 人民币:RMB 99.00 元     售价:NT$ 396.00
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  • 奢侈品经济学

  • 所属分类:经 济>>工商管理>>市场营销     作者:(加)唐·汤普森|责编:滕蕾|译者:刘洋     出版社:北方文艺
  •     本书是一本对奢侈品进 行全面介绍的经济学书籍, 收录了纽约、伦敦、巴黎、 米兰以及中国上海、广州等 城市中,与奢侈品有关的人 物和品牌运作的故事。 经济学家、畅销书作家 唐·汤普森在讨论时尚界奢 侈品的奥秘和发展时,提出 了许多独到的见解,列举了 许多有趣的例子,例如奢侈 品品牌如何证明一场耗资数 百万美元的时装秀是合理的 ?为什么秋天的时装要在3 月展示,而春天的时装则在 10月展示? 本书将揭开奢侈品的神 秘面纱,带领读者全面了解 高端时尚领域的方方面面。
  • 人民币:RMB 49.80 元     售价:NT$ 199.20
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  • 品牌叙事/新闻传播学文库

  • 所属分类:经 济>>工商管理>>企业经济     作者:王菲|责编:翟江虹//赵建荣//汪渤     出版社:中国人民大学
  • 丛书项:新闻传播学文库
  •     《品牌叙事》将叙事学 理论与品牌实践活动相结合 ,构建了系统的品牌叙事体 系。 作者基于认知叙事学提 出“品牌就是品牌故事世界” 的论断,并创造出“品牌叙 事八芒星轮盘”作为品牌叙 事活动的操作框架(包含的 10大元素为:核心价值观、 延伸价值观、社会情境、目 标消费者、感官识别、功能 利益、事实、情感利益、个 性和故事世界),将理论融 于实践,为学习者和从业者 提供了“何为品牌,如何构 筑品牌”的答案。 作者认为,品牌叙事就 是品牌与消费者之间的叙事 沟通,是品牌方在与消费者 共同构筑品牌核心价值观的 沟通中,建立起彼此共有的 品牌故事世界的过程。全书 基于大量国内外近百年来的 经典品牌案例,从叙事学理 论和多学科理论的视角,从 细节到整体,深刻、生动地 阐释了如何进行品牌叙事。
  • 人民币:RMB 79.90 元     售价:NT$ 319.60
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  • 消费心理学(高职经管类精品教材)

  • 所属分类:经 济>>工商管理>>市场营销     作者:朱吉玉     出版社:中国科大
  •     朱吉玉编著的这本《消费心理学》是高职院校市 场营销专业系列教材之一,是安徽省高等学校“十二 五”省级规划教材。本书系统而简要地阐述了消费心 理学的基本原理和方法,共有14章内容,分3个部分 :第1部分是消费者心理与行为;第2部分是营销手段 和媒介的心理效应;第3部分是营销者心理与素质。 内容上力求简洁、通俗,体例设计上注意新颖、活泼 ,充分体现了“必需,够用,实用”的原则,符合高 职学生的学习特点。 本书可作为高职院校市场营销及相关专业的通用 教材,也可作为高等专科学校、成人高校等市场营销 及相关专业的参考用书。
  • 人民币:RMB 39.00 元     售价:NT$ 175.50
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  • 市场营销学(公共管理专业精品教材)

  • 所属分类:经 济>>工商管理>>市场营销     作者:编者:许箫迪|责编:秦月     出版社:南京师大
  •     本书在体系结构上, 保持了市场营销学体系的 基本构架,在内容上进行 了整合和提炼,既突出市 场营销学的广泛实用性, 又体现它的持续发展性。 本书的特色主要体现在: 第一,在理论上,兼顾知 识的系统性、前瞻性和实 用性。在突出经典的市场 营销理论基础上,吸收市 场营销学理论的最新成果 ,保持体系的完整新颖, 内容的丰富实用,让学生 感受到市场营销学理论的 经典价值与创新魅力。第 二,在实务上,突出现实 性、可操作性和应用性。 注重案例及相关材料的新 颖性、国际性和本土化。 全书不仅更多地反映21世 纪以来国内外市场营销的 最新实践,而且根据各章 内容,有针对性地穿插一 定数量并具典型意义的案 例和相关知识介绍。第三 ,在激发学生的学习兴趣 上,注重体现知识的拓展 性、案例的生动性、学习 的自主性。全书导入正式 内容前给出“引例”,以便 引起学生对本章的兴趣和 关注,在对应的理论与实 践之间构建桥梁。同时, 注意引入新的理论、案例 ,甚至是课后练习等,培 养学生的创造激情和创新 能力。 全书分为十二章,内 容上以营销管理理论为主 线,在每一章末都安排了 知识链接与复习思考题, 以帮助学习者更加深刻地 领会理论知识,学习实践 应用。本书的编写力求吸 收国内外先进的营销理论 、方法和最新实践成果, 在内容上力求做到科学性 、先进性和普遍性相结合 ,在编写方法上追求简洁 易懂、利于教学。
  • 人民币:RMB 55.00 元     售价:NT$ 220.00
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  • 品牌学(中英双语)/牛津通识读本

  • 所属分类:经 济>>工商管理>>商品学     作者:(英国)罗伯特·琼斯|责编:陈锐|译者:史正永//丁景辉     出版社:译林
  • 丛书项:牛津通识读本
  •     品牌可能是这个星球上 最强大的商业和文化力量, 可口可乐、耐克、曼联、哈 利·波特和谷歌等标志性品 牌为全球数百万人所熟知和 认可。随着人们对品牌的了 解加深,越来越多的人开始 质疑品牌存在的意义,但即 使我们拒绝了整个品牌体系 ,也不会选择与我们爱用的 电子产品分开——品牌是无 法逃避的。 在本书中,罗伯特·琼斯 讨论了品牌日益普遍的存在 ,并分析了它们是如何发挥 魔力的。他认为品牌的巨大 潜力是商业、社会和文化的 力量,并研究了许多不同类 型的品牌——从产品、服务 和文化财产到公司、慈善机 构、体育俱乐部和政党。在 定义“品牌”这个词的含义时 ,他探讨了品牌的积极方面 和消极方面。最后,他还思 考了品牌业务的发展,就品 牌的概念是否开始衰落这一 问题作出了回答,并展望了 它的未来。
  • 人民币:RMB 39.00 元     售价:NT$ 156.00
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  • 广告创意传播(商品美学与文化理想)(精)

  • 所属分类:经 济>>工商管理>>市场营销     作者:鞠惠冰|责编:赵莹     出版社:吉林大学
  •     广告创意传播现今已构 成人们所在社会文化理想的 主要方面。作为“丰裕的寓 言”,广告已成为具活力的 文化价值观的代表。本著作 结合当前的消费文化语境, 解读广告创意传播的媒介景 观、审美幻象以及文化理想 ,现实消费者的主体性意识 ,并将广告文化与商品美学 的传播联系起行研究。在此 基础上,从广告传播、品牌 营销文化与商品美学的角度 来解析中国广告的发展,通 过对既有理论与案例的分析 阐述,力图从文化产业与商 品美学的角度讨论本土品牌 塑造,对中国品牌的运作问 题提出自己的思考。
  • 人民币:RMB 68.00 元     售价:NT$ 272.00
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