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保健食品與特醫食品產業發展研究
所属分类:
經 濟
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財經管理
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工業經濟
作者:
編者:曾渝//馮棋琴//李維涅//王冬菊|責編:康麗濤//劉川
出版社:
科學
本書系統介紹了保健食 品與特醫食品的概念、分類 、共性與區別;梳理了國內 外不同時期保健食品與特醫 食品的監管政策及產業發展 狀況,並對國內外保健食品 與特醫食品的市場需求、消 費者購買行為進行了橫向比 較和縱向分析,揭示了行業 發展的趨勢與挑戰。同時, 探討了我國保健食品與特醫 食品產業發展的路徑與方法 ,以及基於大量案例分析探 討了在海南自由貿易港背景 下保健食品與特醫食品的產 業發展創新途徑,以期為相 關政策的落地提供參考。 本書可供從事保健食品 與特醫食品行業的人員,如 企業管理者、生產研發人員 、市場營銷人員等參考,也 適宜學術研究者、政策制定 者及相關科研機構和教育機 構從業人員閱讀。
人民幣:
RMB 98.00
元 售价:
NT$ 392.00
元
現代成品油物流管理
所属分类:
經 濟
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財經管理
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工業經濟
作者:
田景惠
出版社:
石油工業
人民幣:
RMB 39.00
元 售价:
NT$ 175.50
元
無印良品育才法則
所属分类:
經 濟
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財經管理
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工業經濟
作者:
(日)松井忠三|譯者:呂靈芝
出版社:
新星
《無印良品育才法則》作者松井忠三1992年加入 良品計劃。歷任總務人事部部長、無印良品事業部部 長,于2001年就任無印良品社長。面對無印良品的赤 字狀況,松井忠三著手從企業文化到管理手段進行一 系列改革,最終形成了整個企業通用的一本2000頁的 MUJIGRAM工作手冊和一本關於「如何培養下屬和店員 」的「經營建議書」。 無印良品有一本關於「該如何培養下屬和店員」 的簡潔明了的教材。此外,還有保證高效率人事的機 制。 只是,就算完整背誦了上面提到的「經營建議書 」(後述)中凝煉的無印良品的特色內容,想必也沒 有什麼意義。 《無印良品育才法則》一書適當公開其中的部分 內容,請各位務必用心體會中間潛藏的理念,並利用 它來為你的下屬,你自己,以及你的公司派上用場。
人民幣:
RMB 36.00
元 售价:
NT$ 144.00
元
建築業企業品牌管理
所属分类:
經 濟
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財經管理
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工業經濟
作者:
編者:劉傑//王要武//劉洪喜|責編:葛又暢
出版社:
中國建築工業
本書對建築業企業品牌 管理的基本理論、基本方法 和基本流程進行介紹,並通 過典型企業品牌建設的實踐 進行案例分析,對建築業企 業加強品牌建設、促進建築 業企業的高質量發展,具有 一定的參考借鑒價值。本書 可供建築業企業的品牌管理 人員及中高層營銷管理人員 和項目管理人員閱讀、參考 ,也可作為高等學校工程管 理等相關專業本科生、研究 生的教材或參考教材。
人民幣:
RMB 108.00
元 售价:
NT$ 432.00
元
汽車產品創新
所属分类:
經 濟
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財經管理
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工業經濟
作者:
編者:趙福全//劉宗巍//馬青竹|責編:孟陽
出版社:
機械工業
本書是「趙福全研究院· 汽車產業戰略系列」的第七 冊,集中展現了「趙福全研 究院」第十五季、第十六季 的九場高端訪談,記載了 趙福全院長與朱華榮、夏 珩、古惠南、盧放、張曉 亮、李駿、李斌、祖似傑 和練朝春九位汽車行業的 企業家、技術專家就汽車 產品創新開展的高端對話 與探討。 本書從產品創新總論、 產品創新需求、產品創新 戰略、產品創新方法論四 個方面,對汽車產品創新 進行了系統闡述,對汽車 產業發展趨勢、產品創新 的歷程和現狀、產品創新 的機遇和挑戰、產品創新 的內涵和原則、產品創新 的方向和重點等問題進行 了剖析,從電動化、網聯 化與智能化、共享化、國 際化等視角對產品創新戰 略進行了解讀,從企業戰 略創新、組織架構創新、 研發與製造創新、銷售與 服務創新、協同融合創新 、商業模式創新、品牌建 設創新、人才與產品創新 等方面對產品創新方法論 進行了探討。 本書適合汽車行業及相 關行業的企業管理人員、 研究人員閱讀參考。
人民幣:
RMB 99.00
元 售价:
NT$ 396.00
元
2022綠色食品發展報告
所属分类:
經 濟
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財經管理
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工業經濟
作者:
編者:中國綠色食品發展中心|責編:廖寧
出版社:
中國農業
本書為年度出版物,由 中國綠色食品發展中心組織 編寫,介紹了2021年中國 綠色食品工作的主要內容。 本書為全彩書,採用圖文並 茂的方式,系統、全面地總 結了2021年中國綠色食品 相關工作的總體概況、政策 研究、技術進展和典型案例 ,介紹了中國綠色食品發展 中心202年所做的主要工作 。本書可供各級綠色食品工 作機構學習借鑒,並能提供 未來工作思路和方案。
人民幣:
RMB 68.00
元 售价:
NT$ 272.00
元
產品開發項目管理
所属分类:
經 濟
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財經管理
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工業經濟
作者:
尹義法|責編:岳曉月
出版社:
機械工業
本書融合了多項國際項 目管理標準及國內外多家汽 車企業的實際案例,以汽車 及零部件產品開發項目為背 景(內容上兼顧到一般的工 業品開發),以項目實際運 作為主線,描述了產品開發 項目從立項啟動到項目收尾 全過程的各項管理要求及操 作方法,是汽車及製造業產 品開發項目管理領域的精品 力作,適用於企業中參與產 品開發的人員及各層級管理 者研讀和學習。
人民幣:
RMB 79.00
元 售价:
NT$ 316.00
元
健康食品經濟學
所属分类:
經 濟
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財經管理
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工業經濟
作者:
編者:陳蕊//龍蔚//趙鴨橋|責編:賈彬
出版社:
中國農業
本書從食品與健康、資 源技術與健康食品、健康食 品的需求與供給、健康食品 市場中的消費者行為、健康 食品市場的生產者行為、健 康食品的監管、國際貿易與 健康食品、健康食品市場失 靈與管理政策等多個方面對 健康食品經濟學進行了系統 地闡釋,旨在運用經濟學研 究範式,開展食品健康領域 經濟資源配置效率和公平研 究,推動食品科學、農業經 濟管理等非農主幹學科與農 業學科的交叉融合,形成「 大農林」優勢學科體系,為「 健康中國」建設培養優秀人 才。
人民幣:
RMB 68.00
元 售价:
NT$ 272.00
元
無印良品管理筆記
所属分类:
經 濟
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財經管理
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工業經濟
作者:
(日)松井忠三|譯者:劉格安
出版社:
北京聯合
2001年,無印良品面臨史無前例的衰退,陷入38 億日元赤字,股價從20000日元暴跌至3000日元。在 當時臨危受命、拯救無印良品的,就是松井忠三。就 任社長后,他在短短兩年內就讓無印良品呈V字形復 蘇,甚至達成史上最高業績。十五年後的現在,無印 良品不只屹立不搖,更名列全球百大品牌,排名超越 香奈兒(Chanel)、古馳(Gucci),是史上最成功 的國際零售企業之一。 本書為松井忠三所著的《無印良品管理筆記》。 這是一手打造無印良品的松井忠三經濟管理筆記書。 在本書中,作者的工作、管理、決策、人生哲學全面 公開。作者用了40年,淬煉出獨到的工作與人生哲學 ,親筆與讀者分享! 閱讀本書,讀者將找到屬於自己的人生方向;獲 得帶領組織、培育下屬的靈感與原則;更會學到作出 宏觀決策的精要。
人民幣:
RMB 38.00
元 售价:
NT$ 152.00
元
AI產品經理手冊
所属分类:
經 濟
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財經管理
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工業經濟
作者:
(美)艾琳·布拉西斯|責編:王軍|譯者:張玉君//劉璐
出版社:
清華大學
通過本書將可以了解不 同類型的AI,如何將AI整合 到產品或業務中,以及支持 創建AI產品或將AI集成到現 有產品所需的基礎設施。熟 悉實踐管理AI產品開發流程 、評估和優化AI模型,以及 應對與AI產品相關的複雜倫 理和法律問題等相關知識。 通過案例研究和學習,在快 速發展的AI和機器學習領域 保持領先地位。
人民幣:
RMB 59.80
元 售价:
NT$ 239.20
元
食品企業管理(職業教育食品類專業系列教材)
所属分类:
經 濟
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財經管理
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工業經濟
作者:
編者:張冬梅//崔美芳//張鵬|責編:王彥//王建洪
出版社:
科學
本書緊扣食品行業人才 需求,精選教學內容,著重 增加新穎、典型的食品企業 案例分析,重點闡述食品企 業管理知識。本書主要內容 包括:食品企業管理概述, 食品企業的組織管理,食品 企業的經營管理,食品企業 的生產管理,食品企業的市 場營銷管理,食品企業的人 力資源管理,食品企業的技 術和信息化管理,5S現場 管理法,ISO 9001質量管理 體系,良好生產規範(GMP ),危害分析與關鍵控制點 (HACCP),ISO 22000食 品安全管理體系,食品有毒 有害物質限量標準,食品添 加劑和食品營養強化劑合規 ,食品標籤和營養標籤標準 合規。同時,各單元附有教 學課件等二維碼方便讀者學 習。 本書既適合於高等院校 食品相關專業教學使用,也 適合於食品企業管理培訓學 員使用,還可作為食品管理 部門和食品企業管理幹部的 參考用書。
人民幣:
RMB 59.80
元 售价:
NT$ 239.20
元
買點方法論(快車道的食品品牌打造法)(精)
所属分类:
經 濟
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財經管理
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工業經濟
作者:
張勁松|責編:吳銳瓊
出版社:
廣東人民
本書介紹了深圳市快車 道品牌咨詢有限公司董事長 張勁松深耕食品行業25年來 首次梳理、總結的食品品牌 打造系統方法論。它強調, 企業要從消費者的「買點」出 發,圍繞企業發展的不同階 段構建出相應的企業戰略、 品牌戰略、產品戰略、包裝 創意和廣告設計等,是一種 從「賣點」到「買點」的思維轉 變。通過講述一些食品企業 的風雲傳奇,如上市公司業 績幾何式增長、草原深處地 域品牌的突圍成長、食品代 工企業成功轉型自有品牌的 三部曲等,說明作者是如何 以「買點」方法論為出發點, 服務食品企業並助力其實現 利潤幾何式增長。
人民幣:
RMB 88.00
元 售价:
NT$ 352.00
元
解密無印良品(共3冊)(精)
所属分类:
經 濟
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財經管理
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工業經濟
作者:
(日)松井忠三|譯者:呂靈芝
出版社:
新星
松井忠三著的《解密無印良品(共3冊)》系列包 括《無印良品成功機制》(原單行本《解密無印良品 》)、《無印良品育才法則》和《無印良品世界觀》 三冊書。 松井忠三,無印良品的「大神級」人物,執掌無 印良品期間,通過改革和重建機制,一手將無印良品 拉出了38億元赤字的谷底,逐步走向了業績沖頂、享 譽世界的全盛時期,被稱為新「無印神話」的締造者 。他的經驗中既有中小企業崛起的智慧,也有上至管 理者下至基層員工的工作方法細節,為我們揭開無印 良品之所以成為今日「無印良品」的原因。 《無印良品成功機制》 為什麼要將所有工作「規範化」?「二流戰略」 竟然可以用「一流執行力」來補救?如何建立「長期 勝利的機制」?披露傳說中的千頁工作手冊,用可行 的機制、指南和果決的行動力推動企業改革。 《無印良品育才法則》 如何將離職率降低至5%?為什麼說「終身雇傭」 並不過時?入職三年就能擔任「店長」?新員工也有 可能成為「培養者」,令無印良品備受求職者青睞的 人才評價和選拔體系。 《無印良品世界觀》 熱銷全球的懶人沙發、直角襪是如何誕生的?為 什麼MUJI在中國的擴張速度遠快于歐美各國?MUJI「 中產消費」的形象是如何確立的?回顧無印良品走出 國門之路,為企業進軍海外提供切實可行的參考方法 。
人民幣:
RMB 158.00
元 售价:
NT$ 711.00
元
油品銷售企業運營管理
所属分类:
經 濟
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財經管理
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工業經濟
作者:
趙明|責編:張微微//邢會芳//蔡瑩雪
出版社:
黑龍江大學
本書主要包括了油品 銷售企業HSE管理、銷售 企業成品油業務及思考、 石油庫運營管理、加油( 氣)站運營管理和非油品 運營管理五個方面的內容 ,並在管理體系、設備設 施、作業流程、崗位職責 等方面進行了具體說明, 是為廣大讀者和相關行業 工作者提供專業技術可操 性的參考書。在本書中, 作者引用了最新的國家標 准和技術規範,並結合多 年的工作心得,提出了新 形勢下油品銷售企業運營 的新舉措。
人民幣:
RMB 36.00
元 售价:
NT$ 144.00
元
工業企業品牌文化建設
所属分类:
經 濟
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財經管理
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工業經濟
作者:
編者:朱永利//孫希波//司玉鋒|責編:劉向榮
出版社:
人民郵電
如何挖掘品牌深層次的 文化內涵?如何將傳統文化 和歷史文化融入產品之中? 如何將產品中的文化作為賣 點以吸引消費者?如何利用 文化的深厚底蘊塑造百年的 品牌形象?是當前我國企業 所面臨的一個重要問題。 本書以工業企業品牌文 化建設為主線,著重關注工 業企業品牌文化的設計、傳 播與管理,對工業企業品牌 物質文化設計、制度文化設 計與精神文化設計進行了全 面的研究,對工業企業品牌 文化的傳播與管理提出了建 設性意見,旨在為工業企業 品牌文化建設提供過程參考 與思路借鑒。
人民幣:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
白酒產品雲倉布局與優化
所属分类:
經 濟
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財經管理
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工業經濟
作者:
張曉蓮|責編:石曉東
出版社:
西南財大
本書指出雲倉是實現數 字化供應鏈的關鍵環節,闡 述了雲倉對於白酒產業數字 化轉型的作用;本書針對目 前白酒市場的企業物流現狀 的瓶頸,特別提出三種相對 應的雲倉模式,並遵循白酒 產品選址布局原則,根據三 種不同的雲倉模式設計了「 核心倉-中心倉-城市倉」的 雲倉網路布局方案。本書提 出了雲倉布局轉型的風險和 保障措施要求,以為白酒產 品打造智慧、快捷、優質的 供應鏈。本書為白酒企業數 字化轉型和雲倉布局提供了 路徑和思考,具有一定的學 術價值。
人民幣:
RMB 78.00
元 售价:
NT$ 312.00
元
上海時尚消費品產業研究
所属分类:
經 濟
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財經管理
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工業經濟
作者:
馬晨曲|責編:范榕
出版社:
東華大學
時尚消費品是人民美好 生活的重要需要,發展時尚 消費品產業是深度鏈接供給 側和需求側、進而推動消費 產業升級、促進國民經濟發 展的重要突破口。十四五」 提出時尚消費品作為重點產 業之一,是對傳統紡織服裝 、輕工行業提出了新的發展 要求,也是行業煥新轉型的 新契機。本書研究上海市時 尚消費品產業,對上海「時 尚消費品」概念首次提出、 實施並進行產業總結和發展 展望。
人民幣:
RMB 78.00
元 售价:
NT$ 312.00
元
2016\2017中國產業用紡織品行業發展報告
所属分类:
經 濟
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財經管理
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工業經濟
作者:
編者:李陵申
出版社:
中國紡織
李陵申主編的《2016\2017中國產業用紡織品行 業發展報告》收錄了2016年以來我國產業用紡織品行 業運行的整體情況、行業內主要領域的發展情況和產 業集群的發展狀況;產業鏈上相關產業,如化學纖維 、高性能纖維、玻璃纖維、紡織機械等產業的發展情 況;對產業用紡織品的國際貿易、上市公司業績等方 面的專題研究;近年來與行業相關的產業政策。報告 內容覆蓋了產業用紡織品領域內的主要方面,體現了 行業發展的最新成果,內容豐富權威、數據翔實、觀 點清晰明確,是有關機構和研究人員了解行業情況、 投資行業的重要參考資料。
人民幣:
RMB 200.00
元 售价:
NT$ 900.00
元
汽車維修企業管理(汽車專業精品教材)
所属分类:
經 濟
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財經管理
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工業經濟
作者:
編者:李志堅//岳靜//韓萍
出版社:
航空工業
人民幣:
RMB 45.00
元 售价:
NT$ 202.50
元
特殊膳食用食品產業發展與質量安全
所属分类:
經 濟
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財經管理
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工業經濟
作者:
編者:河北省食品檢驗研究院//食品行業生產力促進中心
出版社:
中國經濟
人民幣:
RMB 68.00
元 售价:
NT$ 306.00
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