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霧化和噴霧(第2版)
所属分类：工業技術>>化工、輕工、手工業>>化學工業作者：(美)阿瑟·H.勒菲弗//文森特·G.麥克唐奈|責編:周敏文|譯者:魏祥庚//朱韶華//何國強//秦飛出版社：國防工業
《霧化和噴霧》（第2版）主要講解了噴嘴的類型及其應用、液滴破碎機理、霧化性能表徵參數、霧化測量方法、液滴蒸發及噴嘴設計要求及基本方法等內容，可以供液體火箭發動機、衝壓發動機、航空發動機等領域的噴嘴設計、霧化燃燒研究人員及技術人員閱讀，也可供高年級本科生、研究生閱讀。
人民幣：RMB 188.00 元售价：NT$ 752.00 元

化學檢驗工(中級第2版技能型人才培訓用書國家職業資格培訓教材)
所属分类：工業技術>>化工、輕工、手工業>>化學工業作者：編者:凌昌都|責編:王華慶出版社：機械工業
本書是依據《國家職業標準化學檢驗工》（中級）的知識要求和技能要求，按照滿足崗位培訓需要的原則編寫的。本書的主要內容包括：化學分析法專業基礎知識、儀器分析法專業基礎知識、樣品交接、檢驗準備、樣品的採集、檢驗與測定、測后工作、修驗儀器設備、實驗室安全知識。書後附有與之配套的試題庫、模擬試卷樣例及其答案，以便於企業培訓、考核鑒定和讀者自查自測。
人民幣：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

化工工藝設計手冊(第5版上下)(精)
所属分类：工業技術>>化工、輕工、手工業>>化學工業作者：編者:中石化上海工程有限公司|責編:周國慶//辛田出版社：化學工業
《化工工藝設計手冊》（第五版）分上、下兩冊出版，共含6篇53章。上冊包括工廠設計、化工工藝流程設計、化工單元工藝設計3 篇；下冊包括化工系統設計、配管設計、相關專業設計和設備選型3篇。《化工工藝設計手冊》（第五版）在保持原有內容框架的基礎上，在化工工藝設計內容的系統性、完整性上實現了躍升，以化工工藝流程設計、設備工藝設計、工藝系統設計的三大基本程序為核心，形成了化工企業工藝設計內容的完整序列。本次修訂反映了第四版出版以來化工工藝設計技術和方法上的新進展，除新增化工工藝流程設計一篇外，其他各篇在專業內容和設計現代化方面都進行了充實，內容更為翔實和豐富。本手冊可供化工、石油化工、醫藥、輕工等行業從事工藝設計的工程技術人員使用，也可供其他行業和有關院校的師生參考。
人民幣：RMB 546.00 元售价：NT$ 2184.00 元

化工工藝基礎(第4版石油和化工行業十四五規劃教材)
所属分类：工業技術>>化工、輕工、手工業>>化學工業作者：編者:王亮//蔣麗芬|責編:熊明燕//高鈺//提岩出版社：化學工業
在化工生產中，為了確保生產過程的安全與高效，非化工工藝專業背景的從業人員要掌握一定程度的化工專業知識。鑒於此需求，在黨的二十大精神的引領下，由學校與企業人員攜手合作，緊密結合實際工作崗位的具體內容與要求，對本書進行了精心編纂與細緻打磨。本書介紹化工生產的基本原理﹑操作設備和操作過程，是為高職高專類院校非化工工藝專業編寫的專業基礎課教材。本書主要內容包括緒論、流體流動與輸送、非均相物系的分離與設備、傳熱與換熱器、氣體的吸收、液體的蒸餾、乾燥、膜分離技術、化學反應器和典型化工生產工藝。本書的特色是通過案例解析﹑微課視頻﹑三維動畫資源等方式，將綠色化工理念深度融入教材，促進讀者提升環境保護意識、節能減排技能等，為培養適應新時代要求的化工領域高素質人才奠定堅實基礎。本書可作為高職高專的化工智能製造技術、化工裝備技術、化工自動化技術、化工安全技術、生物製藥技術、環境工程技術、分析檢驗技術及其相近專業課程的教材或參考用書，也可供化工企業工程技術人員參考。
人民幣：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

藥物合成技術(全國高等醫藥院校藥學類專業研究生規劃教材)
所属分类：工業技術>>化工、輕工、手工業>>化學工業作者：編者:翟鑫出版社：中國醫藥科技
本教材是「全國高等醫藥院校藥學類研究生規劃教材」之一，系根據化學製藥工藝研究方法、不對稱合成等課程標準的基本要求和課程特點編寫而成，全書共分九章，涵蓋藥學及化學領域的前沿技術及新知識、新方法等內容。本教材具有創新性、專業性、系統性、普適性等特點。本教材主要供全國高等醫藥院校藥學類、生物與醫葯類、化學類專業師生使用，也可作為相關從業人員的參考用書。
人民幣：RMB 69.00 元售价：NT$ 276.00 元

化妝品生產質量管理規範指引
所属分类：工業技術>>化工、輕工、手工業>>化學工業作者：編者:劉恕|責編:王慧出版社：學林
本書緒論部分從化妝品生產相關法規解釋出發，就法規的立法本意、重點條款解讀進行闡述。第一章至第六章根據《化妝品生產質量管理規範檢查要點及判定原則》中對於實際生產企業的檢查要求，首先從生產許可檢查常見流程出發，實景在線式地對企業生產現場各環節需要提供的證據材料、檢查關注點進行詳細說明；其次，對《化妝品生產質量管理規範檢查要點及判定原則》中與《化妝品生產許可檢查要點》不一致的條款進行重點解讀，結合常見企業相關制度、記錄示例，讓化妝品相關從業者更直觀地理解《化妝品生產質量管理規範檢查要點及判定原則》的要求；最後，梳理《化妝品生產質量管理規範檢查要點及判定原則》中各部分常見問題及解答，方便本書讀者了解實際生產企業檢查中的高頻問題及應對措施。
人民幣：RMB 48.00 元售价：NT$ 192.00 元

藥物遞送系統設計理論與實踐(供藥學類專業用全國高等學校藥學類專業研究生規劃教材)
所属分类：工業技術>>化工、輕工、手工業>>化學工業作者：編者:方亮|責編:張璐//張緒出版社：人民衛生
本書內容分為十五章：第一章是藥物遞送系統概述；第二章介紹藥物固態化學基礎；第三章介紹處方前研究；第四章介紹納米藥物遞送系統的葯代動力學；第五章介紹前葯設計原理及其在藥物遞送系統中的應用；第六章介紹藥物與輔料的物理化學相互作用；第七章介紹質量源於設計理念在藥物研發與生產中的應用；第八章介紹口服緩控釋藥物遞送系統的設計；第九章介紹靶向給葯系統的設計；第十章介紹透皮給葯系統— —貼劑的設計；第十一章介紹黏膜藥物遞送系統的設計；第十二章介紹長效注射藥物遞送系統的設計；第十三章介紹生物大分子藥物遞送系統的設計；第十四章介紹藥品製造過程的規模化生產；第十五章介紹藥品生產的質量體系。本書內容具有很強的新穎性和實用性，適用於葯劑學及相關專業的研究生學習，同時可作為從事葯物遞送系統開發和生產的科技人員參考書。
人民幣：RMB 159.00 元售价：NT$ 636.00 元

化工原理課程設計(第2版普通高等教育十四五規劃教材)
所属分类：工業技術>>化工、輕工、手工業>>化學工業作者：編者:易均輝|責編:張正威出版社：中國石化
本書為高等院校化工原理課程設計教材，內容包括：課程設計基礎、換熱器設計、板式塔設計、填料塔設計和AutoCAD在化工設計中的應用，著重介紹了化工單元操作中典型設備的設計過程，即工藝方案的確定、工藝尺寸的計算、流體力學性能核算、輔助設備的設計和選型等。本書內容注重課程設計的規範性與應用性，所介紹的單元操作中設備設計都有示例，並附設計任務書數則，可供不同專業課程設計時選用。本書可作為高等院校化學工程與工藝、製藥工程、應用化學、材料化學、環境工程、高分子材料、過程裝備與控制、安全工程等專業的化工原理課程設計教材，也可供有關化工設計和生產管理人員參考。
人民幣：RMB 39.00 元售价：NT$ 156.00 元

化工專業實驗(高等學校教材)
所属分类：工業技術>>化工、輕工、手工業>>化學工業作者：編者:趙芳|責編:任睿婷出版社：化學工業
《化工專業實驗》是一本系統講述化工類專業實驗教學所需知識的教材，旨在培養學生的實踐能力與創新思維。具體章節包括緒論、化工專業常用儀器使用實驗、化學反應工程實驗、化工熱力學實驗、化工分離實驗、化學工藝及綜合實驗、虛擬模擬實驗等內容。本書可作為高等學校化學工程與工藝及相關專業的實驗指導教材，也可供化工行業工程技術人員參考。
人民幣：RMB 29.00 元售价：NT$ 116.00 元

舌尖上的微生物(發酵的歷史食譜與創新)(精)
所属分类：工業技術>>化工、輕工、手工業>>化學工業作者：(法)瑪蒂爾德·費內斯特拉斯//斯特凡·羅斯|責編:王曉琛|譯者:湯旎出版社：輕工
發酵好似一塊無人知曉之地，既隨處可見，又迷霧重重，這本書的核心就落在此處。本書先邀請讀者一起探索各個大陸悠久的發酵歷史；然後認識種類繁多的發酵食物家族（比如泡菜、開菲爾、康普茶、番茄醬、麵包、啤酒、酸奶等），它們亦是人類健康的強大盟友；最后呈上法國保羅·博古斯廚藝學院研發的配方和味覺搭配黃金法則，你會看到發酵是怎般賦予了食物令人驚艷的風味多樣性。書籍全彩印刷，不僅配有精美高清大圖，還配有趣味手繪插畫，是一本可讀性很強的關於發酵的科普讀物。
人民幣：RMB 158.00 元售价：NT$ 632.00 元

化工單元操作課程設計(第2版高等職業教育教材)
所属分类：工業技術>>化工、輕工、手工業>>化學工業作者：編者:佘媛媛//何偉平|責編:提岩//曠英姿出版社：化學工業
本書全面貫徹黨的教育方針，落實立德樹人根本任務，有機融入黨的二十大精神，旨在幫助學生掌握典型化工單元設備的操作原理、設計方法和應用技能。全書內容涵蓋了化工設計基礎、典型單元工藝設計、化工計算機輔助設計三大部分。重點介紹了列管式換熱器、填料吸收塔、板式精餾塔的工藝設計全過程，詳細講解了典型單元操作的理論基礎、設備結構、工藝計算以及優化策略。本書注重理論與實踐相結合，通過豐富的案例分析和設計實例，培養學生的工程實踐能力和創新思維。此外，書中還介紹了化工過程電腦模擬軟體的使用方法，如CSLAB、ChemCAD等，並通過模擬設計案例，幫助學生利用先進工具解決工程設計問題。本書適合作為高等職業教育專科、本科化工類及其相關專業的教材，可培養學生化工單元操作流程選擇、過程分析、設計計算、設備選型、參數優化等能力，也可供行業、企業從業人員參考閱讀。
人民幣：RMB 28.00 元售价：NT$ 112.00 元

西式陶瓷餐具鑒賞寶典
所属分类：工業技術>>化工、輕工、手工業>>化學工業作者：(日)迦納亞美子//玄馬繪美子|責編:白蘭|譯者:胡菡出版社：電子工業
本書是系統梳理現代陶瓷文化和品牌精髓、提升審美與鑒賞力的寶典型讀本。瓷器作為承載歷史與文明的美麗載體，每一件都是美得無以復加的存在，本書中匯集的西式瓷器的經典之作，展現了非凡的藝術美感。這是與數個世紀的手工匠人以及其所承載的時代的隔空對話，是來自東方視角的對歷史和文化的解讀，對經典和時代的致敬。本書從餐具和陶瓷的基礎知識，到世界知名的餐具品牌的介紹，以及經典的陶瓷用具在電影、文學作品等中的呈現，內容豐富，這本書選擇陶瓷這一器物，試圖從浩瀚的歷史和深厚的文化中找到一個入口，將現代生活方式與品質追求呈現在讀者面前，通過對美的賞析，營造美好的品質生活。
人民幣：RMB 138.00 元售价：NT$ 552.00 元

現代煤化工項目建設管理實務(精)
所属分类：工業技術>>化工、輕工、手工業>>化學工業作者：編者:張兆孔//劉堃|責編:傅聰智出版社：化學工業
《現代煤化工項目建設管理實務》結合項目管理理論和現代管理學知識，從建設單位的角度，系統闡述了現代煤化工項目的管理，對項目的規劃、立項、可行性研究、設計、採購、施工、交工、竣工驗收等全過程進行了詳盡介紹，深入總結了現代煤化工項目在組織設計、進度管理、費用控制、質量管理、安全管理、風險管理、信息管理和檔案管理等方面的實用方法和措施。本書融合了作者參與多個大型煤化工項目建設的經驗，內容豐富，實用性強，可作為煤化工項目建設管理者的案頭工具書，也可供大型現代石油化工項目和其他大型化工項目管理者閱讀參考。
人民幣：RMB 199.00 元售价：NT$ 796.00 元

化工安全5年真題3套模擬(2025版中級)/全國中級註冊安全工程師職業資格考試配套輔導用書
所属分类：工業技術>>化工、輕工、手工業>>化學工業作者：編者:全國中級註冊安全工程師職業資格考試配套輔導用書編寫組|責編:尹忠昌//唐小磊//鄭素梅出版社：應急管理
丛书项：全國中級註冊安全工程師職業資格考試配套輔導用書
中級註冊安全工程師職業資格考試按照專業類別實行全國統一考試，考試科目分為「安全生產法律法規」「安全生產管理」「安全生產技術基礎」3個公共科目和「安全生產專業實務」1個專業科目，「安全生產專業實務」科目分為煤礦安全、金屬非金屬礦山安全、化工安全、金屬冶煉安全、建築施工安全、道路運輸安全和其他安全專業（不包括消防安全）7 個專業類別。其中，「安全生產法律法規」「安全生產管理」「安全生產技術基礎」為客觀科目；「安全生產專業實務」為主客觀混合科目。本書為全國中級註冊安全工程職業資格考試配套輔導用書系列中的化工安全5 年真題3套模擬。
人民幣：RMB 40.00 元售价：NT$ 160.00 元

精細化工實物模擬實踐指南(精細化工專業新工科系列教材)
所属分类：工業技術>>化工、輕工、手工業>>化學工業作者：編者:楊占旭|責編:王婧//楊菁出版社：化學工業
《精細化工實物模擬實踐指南》系統介紹了精細化工實踐平台的具體功能和特點，環氧乙烷、壬基酚聚氧乙烯醚、烷基苯磺酸裝置的詳細工藝流程，裝置各崗位的操作說明、巡檢、主要參數調節方法，裝置事故預案與應急事故處理方法，精細化工相關設備的維護使用， DCS控制系統操作等相關內容；同時，配套了重要設備的虛擬模擬動畫，以便讀者隨時觀看學習。通過完整的工藝流程、精細化工企業安全生產及相關事故處理過程、設備儀錶使用以及DCS仿真操作的實踐教學環節，培養學生解決複雜工程問題的能力，提高學生精細化工職業素養，強化學生團隊意識和創新意識。本書可作為高等院校應用化學、精細化工、石油工程等相關專業的實習實踐指導教材，也可以供石油化工等行業人員培訓使用。
人民幣：RMB 39.00 元售价：NT$ 156.00 元

電鍍添加劑總論(精)
所属分类：工業技術>>化工、輕工、手工業>>化學工業作者：方景禮|責編:段志兵//陳雨出版社：化學工業
電鍍添加劑是電鍍溶液的關鍵成分，對電鍍過程和鍍層質量有重要影響。本書主要闡述電鍍添加劑的作用機理，包括添加劑的吸附及在陰極的還原，對鍍層光亮性的影響，對鍍層整平作用的影響，對鍍層物理力學性能的影響以及光亮電鍍的理論。同時，本書闡述電鍍前處理及電鍍各種金屬所用添加劑的演變過程，各鍍種所用添加劑的組成、性能與分類，以及各種金屬的電鍍工藝及其實用添加劑的配方。本書適用於所有從事電鍍、化學鍍的生產、教學和科研人員閱讀。
人民幣：RMB 198.00 元售价：NT$ 792.00 元

電鍍配合物總論(精)
所属分类：工業技術>>化工、輕工、手工業>>化學工業作者：方景禮|責編:段志兵//陳雨出版社：化學工業
配位劑是電鍍溶液中的基本成分，對電鍍過程和電鍍層質量有很大影響。本書對配合物的基本原理、配位平衡、配合物的平衡電位及電化學、各種配合物以及電鍍溶液的配方設計等進行了系統闡述，對配合物在鍍前預處理、各鍍種工藝、鍍層退除、鍍層防變色處理中的應用及強螯合劑廢水的處理進行了全面介紹，對各類配合物近年的發展作了概述。附錄中提供了電鍍配合物的各種數據。本書可供電鍍開發和科研工作者參考，可供電鍍工藝設計和操作的技術人員參考；也可作為配位化學和電鍍工藝基礎課程參考書。
人民幣：RMB 248.00 元售价：NT$ 992.00 元

電鍍技術與裝備
所属分类：工業技術>>化工、輕工、手工業>>化學工業作者：編者:劉仁志//匡優新//匡泓|責編:于水出版社：化學工業
電鍍裝備是實現電鍍工藝的重要保障。本書特點在于結合電鍍技術原理介紹了電鍍裝備在電鍍過程中的作用，突出了電鍍技術與裝備的獨特性，同時對各類電鍍裝備和自動生產線從結構到應用都做了全面介紹。書中介紹了金剛石線鋸複合電鍍、晶元電鍍、印製板電鍍、箔材電鍍等高端電鍍技術中的特殊裝置，並提出了一些創新理念和建議，有利於讀者將電鍍理論學習與電鍍工藝與裝備的研髮結合起來，提升專業素養。本書對從事電鍍專業技術研發和電鍍裝備製造的工程技術人員極具參考價值，也可以作為大專院校電化學等相關專業師生的教材和輔助讀物。
人民幣：RMB 168.00 元售价：NT$ 672.00 元

化工原理實驗(第4版化學工業出版社十四五普通高等教育規劃教材)
所属分类：工業技術>>化工、輕工、手工業>>化學工業作者：編者:李鑫//崔培哲//王英龍|責編:汪靚//宋林青出版社：化學工業
《化工原理實驗》（第四版）介紹了與化工原理實驗有關的實驗誤差分析、實驗數據處理方法及化工常見的物理量如溫度、壓力、流量等的測量方法；精選了13 個化工原理實驗，包括6個基本實驗（流體力學綜合實驗、傳熱綜合實驗、螺旋板換熱器傳熱係數測定、精餾綜合實驗、填料塔吸收脫吸綜合實驗、乾燥速率曲線的測定），2個設計實驗（管路設計與安裝實驗、精餾設計實驗），3個演示實驗（伯努利方程實驗、邊界層分離實驗、雷諾數演示實驗）及2個選做實驗（過濾實驗和熱管傳熱實驗）。其中，針對化工原理重點單元操作配有實驗預習教學視頻二維碼，可供學生掃描學習。《化工原理實驗》（第四版）主要作為高等院校化工及相關專業的實驗教學教材。
人民幣：RMB 29.00 元售价：NT$ 116.00 元

精細化工實驗技術(第2版高職高專教材)
所属分类：工業技術>>化工、輕工、手工業>>化學工業作者：編者:冷士良|責編:于卉//李春成//提岩出版社：化學工業
人民幣：RMB 38.00 元售价：NT$ 152.00 元

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