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法式優雅
所属分类:
生活娛樂
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服飾紡織
作者:
(法)弗雷德里克·維塞//伊莎貝爾·多瑪|譯者:周行
出版社:
中信
弗雷德里克·維塞、伊莎貝爾·多瑪著的《法 式優雅》是關於法式時尚的全球暢銷書。法國女人 的時尚風格為全球人嚮往,她們的時尚本質:穿出 自我,體現本真,時尚即適合。書中介紹了法國女 人塑造個人風格的14個日常練習:穿衣風格簡約, 用精心挑選的包包和相稱的鞋來提升整體形象;發 髻微微垂散,有氣質卻不造作,髮型不完美才會有 感染力;無論對飲食還是衣著,都十分理性,適可 而止,好東西不能貪多;女人可以根據自己的特質 、品味和生活方式找到自己的風格;優雅並不依賴 于財富,而是依賴於魅力和智力;優雅是一種生活 藝術,一種反應、舉止和行動的方式……一本你正 在尋找的個人風格練習書!
人民幣:
RMB 68.00
元 售价:
NT$ 272.00
元
花藝式生活
所属分类:
生活娛樂
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居室設計
作者:
編者:花藝目客編輯部
出版社:
中國林業
本書由花藝目客編輯部組織現代權威的花藝設計 團體和設計師們編寫,針對當代人的生活習性和情感 需求,介紹了如何用花的氛圍讓人放鬆和愉悅,如何 有主有次的設計獨立的花藝作品,如何用花植營造溫 馨的空間氛圍,用植物裝點我們的生活。
人民幣:
RMB 58.00
元 售价:
NT$ 232.00
元
中式烹調技藝
所属分类:
生活娛樂
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烹飪食譜
作者:
馬翀//徐秀林
出版社:
中國鐵道
「中式烹調技藝」是中等職業院校中餐烹飪專業 的一門專業核心課程。通過對馬翀、徐秀林主編的《 中式烹調技藝》的學習, 學生可掌握烹飪基本的動手能力。本書由兩篇共七個 項目組成:第一篇烹調基本功,主要內容包 括烹飪刀工和烹飪勺工;第二篇烹調加工技術,主要 內容包括加工鮮活原料的初步加工、刀工處 理后原料的成形、初步熟處理與制湯、掛糊上漿與勾 芡、調味品製作。附錄中給出質量分析、其 他漲發方法及漲發實例介紹、其他成形方法介紹及菜 單賞析。教材知識點與步驟講解細緻清晰, 學生易看懂、易領會、易動手,通過本書的學習,可 培養學生運用烹調基礎知識解決烹調過程中 實際問題的能力。同時,本書編寫過程中參照社會行 業相關工作崗位的技能規範及標準,使之成 為中等職業院校規範性的項目教學教材。 本書具有科學性、先進性、理論和和技能性,通 俗易通,技術要求直接、明朗,適用於中等職業院 校烹飪專業課程的教學,也可作為社會餐飲行業員工 培訓的教材、烹飪愛好者自學用書和參考用書。
人民幣:
RMB 36.00
元 售价:
NT$ 162.00
元
日式手編繩結
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生活娛樂
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服飾紡織
作者:
(日)知光薰|譯者:王靖宇
出版社:
煤炭工業
知光薰著的《日式手編繩結》介紹了51種以和式 風格為主題的裝飾繩結。這些繩結圖案美觀秀麗,制 作方法簡單方便。可以當作髮飾、項鏈、胸針、手鐲 、指環、系帶,非常適合都市年輕女性裝飾佩戴。將 這些雅緻的配飾與適當的服裝搭配,會讓你秀出別樣 的光彩。
人民幣:
RMB 36.00
元 售价:
NT$ 162.00
元
德式育兒百科
所属分类:
生活娛樂
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優生育兒
作者:
(德)碧爾吉特·格鮑爾·瑟斯特亨//曼弗雷德·普勞恩|譯者:魏萍
出版社:
北京聯合
碧爾吉特·格鮑爾·瑟斯特亨、曼弗雷德·普勞 恩著的《德式育兒百科》作為一本育兒類書籍.主要 講述了寶寶出生后的一年內,父母會遇到的些問題. 並且為這些問題提供了解決方案.幫助父母及寶寶更 好地度過他們相處的第一年。全書內容豐富.從寶寶 出生前要準備的一系列嬰兒用品,到寶寶第一年中每 個月的成長,再到寶寶的睡眠、飲食、疾病等,詳盡 地為爸爸媽媽介紹了如何更好地照顧寶寶。書中還講 述了生完寶寶后,媽媽應該如何照顧自己與家人,預 防產後抑鬱症的發生,以及如何恢復自己往日的身材 。
人民幣:
RMB 68.00
元 售价:
NT$ 306.00
元
零基礎法式家庭甜點
所属分类:
生活娛樂
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生活用書
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烹飪食譜
作者:
(日)若山曜子|譯者:鄧楚泓
出版社:
南海
若山曜子著的《零基礎法式家庭甜點》共分為7 個部分介紹了6種「法式茶點底料」的製作方法,並 在這6種「底料」的基礎上延伸出50款具有代表性的 法式家庭甜點,香草巴伐露、法式牛奶飯、焦糖蛋糕 、香橙杏仁蛋糕、檸檬派、藍莓糖衣曲奇、卡斯提拉 蛋糕、覆盆子黃油三明治、蘋果焦糖慕斯……所有作 品均詳細介紹了準備材料、製作步驟、小提示以及步 驟圖片,讓任何人都能在家也做出美味的法式甜點。
人民幣:
RMB 38.00
元 售价:
NT$ 152.00
元
豐田式家務分享法
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家政
作者:
(日)香村薰|責編:袁思遠|譯者:于彤彤
出版社:
北京時代華文書局
夫妻雙方都在外工作 ,通常卻是女性承擔更多 的家務。你是否也正經歷 著家務和育兒激烈的彼此 對抗?每天都在「為什麼 只有我在忙」的感嘆里身 心俱疲? 香村薰從《財富》500 強企業TOP9豐田汽車回 歸家庭,將「豐田」工作法 帶入家庭,打造出豐田式 家務分享法。聚焦如何優 化家務結構,如何打造易 于整理家務的狀態,如何 掌握激發家人家務熱情的 溝通技巧等家務難題,消 除「為難、無用、不均」的 家務陷阱。 有了豐田式家務分享 法的助力,相信更多女性 可以逃離一個人承擔全部 家務的焦躁不安,撫平事 業與家庭「拉鋸」的困擾, 建立理想化的生活秩序, 與所愛之人分享家務,收 獲最大的幸福之感。
人民幣:
RMB 48.00
元 售价:
NT$ 192.00
元
美式家庭烘焙
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生活娛樂
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烹飪食譜
作者:
(日)島澤安從里|譯者:唐曉艷
出版社:
紅星電子音像
玩烘焙、自己做甜點已成為一種現代時尚,都市 女性的必備技能。 「Unicorn Bakery」是日本東京的一家很受歡迎 的人氣烘焙店。在店中,母親蘇珊和女兒安從里一起 製作的歐美風味手工蛋糕,頗受顧客歡迎,一出爐即 被搶購一空。 本書介紹了「Unicorn Bakery」甜品店的私房配 方,包括瑪芬、司康、布朗尼、戚風蛋糕、磅蛋糕、 餅乾、杯子蛋糕、穀物麵包等54種歐美風味的甜點、 麵包的製作方法。
人民幣:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
導引子(祛病運動37式)
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生活娛樂
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生活用書
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保健養生
作者:
丁麗玲|責編:孟波//宿迪超
出版社:
吉林科技
這本書從古代優秀的導引方法中走來,從頭到腳 ,從筋骨到臟腑,列舉了37種癥狀,每種癥狀對應一 個導引法和一個養生方,既可單方使用,也可組方調 養。《黃帝內經》中黃帝與岐伯的對話,在優秀文化 的傳承中堪稱經典。作者在本書中寫意了這種古法, 通過風趣幽默的師徒對話,授教於樂。作者為本書繪 制了500多幅漫畫,拍攝了31個導引視頻,真心希望讀 者打開卷頁,便會感到書香撲鼻,滿心歡喜。健康是 一場修行之旅,希望在您的旅途中,有《導引子》的 陪伴,不再孤獨,一路風景,一路平安!
人民幣:
RMB 59.90
元 售价:
NT$ 239.60
元
法式經典烘焙
所属分类:
生活娛樂
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生活用書
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烹飪食譜
作者:
(法)弗朗索瓦絲·貝爾納|責編:馬冰初|譯者:劉佳
出版社:
化學工業
弗朗索瓦絲·貝爾納出版 的美食書在法國暢銷50年, 她的著作累計銷售400萬冊 。 弗朗索瓦絲·貝爾納被法 國媒體稱為家庭廚房中的偶 像。對於今天的法國讀者來 說,弗朗索瓦絲·貝爾納的 食譜代表著經典的法式美食 。 本書收錄了150余道法式 經典烘焙配方。分別是酥撻 、派和餡餅類;奶油和雞蛋 類;蛋糕、舒芙蕾和布丁類 ;水果甜點類;餅乾和小糕 點類;節日甜點和飲品類; 巧克力類。烘焙配方使用的 材料常見,製作過程清晰明 了不複雜。每道甜點都有制 作難度、料理花費、製作時 間、用餐人數的參考,還有 作者的私房廚話。其中,節 日甜點中收錄的國王餅、可 麗餅和聖誕栗子味巧克力樹 乾等均為法國各地不同節日 的知名甜點,極具文化特色 和傳統特色。 無論是烘焙新手,還是 有經驗的烘焙達人,都能跟 著法國殿堂級的美食家做出 經典法式烘焙。
人民幣:
RMB 88.00
元 售价:
NT$ 352.00
元
引導式親子對話術
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生活娛樂
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優生育兒
作者:
(日)本田千織|責編:馬燕|譯者:孫律
出版社:
中國友誼
好好和孩子說話很難嗎 ?好好聽孩子說話很難嗎? 日本親子溝通專家本田 千織,針對親子溝通的痛點 和難題,提出了並將此總結 成一套系科學、系統的溝通 技巧——引導式親子對話術 ,幫助0~3歲孩子的新手父 母,在引導式對話中抓住和 孩子溝通的契機,巧用4大 教養觀念、48個經典案例以 及20個實操方案,鞏固孩子 的自我認同感,提升孩子的 記憶力、表達力和思考力, 引導孩子習得滋養心靈的5 種語言,建立充滿愛與信任 的親子關係。 錯誤的溝通方式,會讓 孩子離你越來越遠。
人民幣:
RMB 45.00
元 售价:
NT$ 180.00
元
德式孕產百科
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生活娛樂
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優生育兒
作者:
(德)碧爾吉特·格鮑爾·瑟斯特亨//托馬斯·菲林格爾|譯者:邵帥
出版社:
科技文獻
《德式孕產百科》是一本由德國產科權威執筆撰 寫、備受德國媽媽青睞的孕產指南。全書分為5個部分 ,第一部分向讀者介紹了孕期每個月胎兒的發育狀況 和母體的變化,第二部分至第五部分並分別從孕期醫 療檢查、孕期瑜伽、孕期中准媽媽及家人需要注意的 事項、分娩指導與產後恢復及新生兒護理方面給予讀 者貼心指導。旨在幫助准媽媽、准爸爸們答疑解惑, 減輕憂慮,使懷孕這件事變得更快樂、更輕鬆。
人民幣:
RMB 78.00
元 售价:
NT$ 312.00
元
100道意式甜點(精)
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生活娛樂
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生活用書
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烹飪食譜
作者:
編者:義大利百味來廚藝學院|責編:馬遠洋|譯者:秦笑妍//高婷
出版社:
黑龍江科技
即使是對義大利傳統 烹飪文化而言,如果沒有 了甜點,意式美食的美妙 和它將我們帶出世俗生活 、追求更高層次的感官享 受的能力也將不復存在。 在本書中,既有在家 能夠製作的傳統簡易甜點 ,也有精緻複雜的點心。 由繽紛蛋糕打造的迷人的 萬花筒世界,帶我們回到 童年,讓人滿心甜蜜。
人民幣:
RMB 58.00
元 售价:
NT$ 232.00
元
中式面點製作與造型
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生活娛樂
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生活用書
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烹飪食譜
作者:
編者:陳洪華//王愛紅//李祥睿|責編:彭愛銘
出版社:
化學工業
本書首先介紹了中式面 點製作與造型的藝術特點、 分類、工具、技法、常見四 大麵團、影響因素,然後根 據油酥麵團、膨松麵團、水 調麵團、米粉麵團的順序分 別介紹了一些中式面點的制 作和造型。書中對面點的原 料配方、麵團調製、餡心制 作、成型技法、成熟工藝等 進行了詳細描述,特彆強調 了面點造型的手法和技巧。 書中製作實例配方真實,技 術講解細緻。 本書可供職業院校烹飪 相關專業師生、中式面點生 產企業技術操作人員和對面 點感興趣的普通讀者參考。
人民幣:
RMB 88.00
元 售价:
NT$ 352.00
元
德國式簡單料理
所属分类:
生活娛樂
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烹飪食譜
作者:
(日)門倉多仁亞|譯者:陳怡萍
出版社:
山東人民
說到德國料理,大家一定會聯想到土豆、香腸和 啤酒。確實,德國人的餐桌上經常出現這三種,但是 真正的德國料理可遠遠不止這些。 《德國式簡單料理》是德日混血料理生活家門倉 多仁亞女士給家人和朋友常做的德國料理食譜。主要 內容有:土豆的質樸菜單12 款,德式燉菜料理14 款 ,給生活添色的鹽漬、醋漬、果醬、調味料等易保存 食品15 款,另附有德國麵包、葡萄酒、餐具和工具 的收納等德國料理的日常內容。 德國的簡單、務實、質樸和日本的精緻生活品味 ,都在門倉的私家食譜里一一呈現。
人民幣:
RMB 35.00
元 售价:
NT$ 140.00
元
中式面點製作教程
所属分类:
生活娛樂
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生活用書
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烹飪食譜
作者:
編者:陳洪華//李祥睿|責編:彭愛銘
出版社:
化學工業
本書主要介紹中式面點的品種和分類、製作器具 和設備、所用原輔料的種類和特點、麵團調製技術、 餡心製作技巧、成型工藝、熟制方法、風味賞析、年 節食俗與面點、文化淵源,並附有一些面點製作實例 。製作實例中配方真實,技術講解細緻。 本書可供職業院校烹飪相關專業師生、中式面點 生產企業技術操作人員和對面點感興趣的普通讀者參 考。
人民幣:
RMB 59.00
元 售价:
NT$ 236.00
元
湘式面點製作
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生活娛樂
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生活用書
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烹飪食譜
作者:
編者:蔣彥//周國銀//向軍|責編:陳虹
出版社:
電子工業
本書分為8個項目,包括 中式面點師職業素養、原料 選用、製作設備與工具、面 點師崗位必備知識與技能、 水調麵團品種製作、膨松面 團品種製作、油酥麵團品種 製作、雜糧及其他粉團品種 製作。本書全面闡述了中式 面點技藝,突出了湖南地方 面點文化與技藝。 本書兼顧理論性和實用 性,適合作為烹飪相關專業 教材,也可供相關從業人員 參考。
人民幣:
RMB 54.50
元 售价:
NT$ 218.00
元
瑜伽體式解剖塗色書
所属分类:
生活娛樂
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保健養生
作者:
編者:(美)凱莉·索洛威|責編:張真真//周珊|譯者:汪黎明//許婕//劉應紅|繪畫:(美)薩曼莎·斯塔茲曼
出版社:
北京科技
本書是《瑜伽解剖塗色 書》作者的第二本書,是上 一本的進階篇。全書分為4 部分,對站立體式、平衡體 式、坐位體式、后彎體式進 行了系統講解。書中共選取 了49個經典瑜伽體式重點介 紹,包括瑜伽體式的動作要 領(比如骨盆的運動方向, 涉及的肌肉等),引導讀者 在做體式時體會解剖結構的 正確位置和變化;每個體式 配有大幅圖片進行塗色用, 邊塗色邊記憶,有學習兼解 壓的效果;有趣的事實和練 習體式兩部分介紹了與體式 相關的背景知識。本書編寫 的目的是幫助沒有醫學背景 的瑜伽愛好者和瑜伽老師更 好地理解瑜伽體式,提升教 學和練習效果。
人民幣:
RMB 98.00
元 售价:
NT$ 392.00
元
日式家庭料理基本功
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生活娛樂
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生活用書
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烹飪食譜
作者:
(日)川上文代|譯者:王岩
出版社:
煤炭工業
川上文代著的《日式家庭料理基本功》介紹了日 本家庭餐桌上最常見的料理,對料理中使用主要食材 的處理方法進行了詳細的解說。一共介紹了3種肉類 、11種魚類、37種蔬菜以及雞蛋、干物等65個種類的 食材處理方法和日料製作,從每種蔬菜如何削皮、切 絲、切塊、切片開始,從各種肉類、魚類如何去筋、 除鱗開始,視頻式多圖教授,讓初學者的你也能一步 一步學會美味日料的製作方法,用恰當的手法處理食 材,料理才會色、香、味俱全。
人民幣:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
記錄式減肥(共2冊)
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保健養生
作者:
(日)本島彩帆里|譯者:吳夢迪
出版社:
江蘇文藝
發胖習慣往往是瘦不了的罪魁禍首,而且自己 很難發現。那些潛藏在日常生活中的發胖習慣,包 括思維習慣、行為習慣、選擇習慣等,累積在一起 ,就會讓你在不知不覺中慢慢發胖,成為你「又節 食又運動」卻依然瘦不了的罪魁禍首。想要減肥成 功,那就先從找出自己的發胖習慣並加以改變開始 吧! 日本減肥顧問、美容咨詢師本島彩帆里在《記 錄式減肥:戒掉發胖的習慣》中列出了46個生活中 早已習以為常的「發胖習慣」,讓你重新審視自己 ,發現並改掉這些習慣。 本島彩帆里著的《記錄式減肥(共2冊)》是一 本減肥手賬。只需記錄下自己每天吃了什麼,做了 什麼運動,保養了哪些身體部位,讓你清楚發現自 己的「發胖習慣」,並改掉這些習慣。持之以恆, 就能瘦!更有簡單易操作的拉筋指南、按摩方法等 內容輔助減肥,超級實用!
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