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餐饮企业采购控制1+1实战手册/餐饮企业管理技巧1+1丛书
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:孙勇兴|责编:黄海娜出版社：人民邮电
丛书项：餐饮企业管理技巧1+1丛书
对餐饮企业来说，供应链是一切的基础，也是影响其发展的关键因素。餐饮企业是否能长久运营、运营半径最远能触达哪里，都由供应链来决定。因此，强大的供应链是未来餐饮企业最核心的竞争力。《餐饮企业采购控制1＋1实战手册》的主要内容包括了餐饮企业采购部门管理、常见采购方式、网络采购管理、食品原料采购、酒水饮料采购、其他物资采购、供应商管理、采购谈判管理、采购安全管理、验收作业控制和库存作业控制等。本书的主要特点是模块化设置，以最直观的形式展示相关知识点；实操性较强，尽量做到去理论化、注重实操性，最大化地满足读者希望快速掌握餐饮企业管理和服务技术的需求。《餐饮企业采购控制1＋1实战手册》不仅可以作为餐饮企业管理和采购控制人员学习、提升的手册和日常管理工作的“小百科”，还可以作为相关培训机构开展岗位培训的参考资料。
人民币：RMB 59.90 元售价：NT$ 269.55 元

餐厅员工服务细节1+1培训手册/餐饮企业管理技巧1+1丛书
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:孙勇兴出版社：人民邮电
丛书项：餐饮企业管理技巧1+1丛书
《餐厅员工服务细节1+1培训手册》通过实景图片和操作规范，从餐厅员工的岗位职责、工作流程、礼仪规范、菜品销售技能等七个方面，对餐厅员工的日常工作进行了细致的讲解与分析，尤其是结合“互联网+”“大数据”等时代背景，介绍了扫码点菜、刷脸支付、机器人送餐等内容，让餐饮服务实现智能化、人性化和娱乐化。为了方便读者学习和使用，本书推出了“1+1”的阅读模式，不仅针对各种服务细节提供了相应的实战案例，而且针对部分内容附上了学习视频，读者扫描正文中的二维码即可看到生动的讲解。《餐厅员工服务细节1+1培训手册》适合餐饮企业管理人员、餐厅服务培训人员和餐厅服务人员边学边用，迅速提升自身管理和服务技能，还适合相关培训机构以及大中院校相关专业的师生阅读使用。
人民币：RMB 59.90 元售价：NT$ 269.55 元

新航标职业英语(商务英语听说教程1)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:廖华出版社：北京语言大学
《新航标职业英语·商务英语听说教程》是由一线高职英语教师根据国内实际工作情形编写的一套商务英语听说教材，共两册，适合国内高职高专商务英语专业的学生使用。本套教材秉承以职场交际为目标、以应用为目的的编写理念，着力培养学生实际应用英语的能力，特别是听说能力，使其在日常活动和与未来职业相关的业务活动中能够进行一般性的口头和书面交流；同时帮助其掌握行之有效的学习方法，增强自主学习能力，提高综合文化素养，为就业竞争力的提升及今后的职业发展打下良好的基础。本套教材每册分为12个单元。教材中对话场景均设定为同一家外资公司，模拟实际商务英语工作场景，主题涵盖商务工作的常用场景，例如，商务会面问候与介绍、工作计划、会议安排、问路与方位描述、投诉处理、产品数量描述、产品对比描述、产品外观描述等；同时也涵盖了商务沟通交往中的常用场景，例如，指令与指导、请求与允许、休假与请假、工作兴趣描述、过往经历描述、人物外貌描述、人物性格描述等，为学习者将来进入职场做好语言准备，并帮助学习者提前熟悉商务工作场景和沟通交流方式。教材精心设计了形式丰富的练习，用大量的图片引导辅助学习者进行表达练习，重点锻炼学习者的英语听说能力，尤其是互动交际和口语表达能力，并帮助学习者将这些能力转化应用到真实的学习、工作和生活情境中。本书为第一册。
人民币：RMB 45.00 元售价：NT$ 180.00 元

电子商务师(4级1+X职业技能鉴定考核指导手册)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：人力资源和社会保障部教材办公室//中国就业培训技术指导中心上海分中心//上海市职业技能鉴定中心出版社：中国劳动社会保障
人民币：RMB 18.00 元售价：NT$ 81.00 元

餐饮创业实战(1来开家小小餐饮店)/图解服务的细节
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：(日)土屋光正|责编:崔雁行//高琛倩|译者:赵净净出版社：东方
丛书项：图解服务的细节
本书介绍了餐饮创业者预算从仅有10万人民币到 100多万元（书中是日元，小编为方便中国读者阅读在此进行了转换）的开店方法，介绍最不会失败的10个选址方法，介绍了“让人去了一次还想再去的12条内外装要点”，以及打造生意兴隆店的五大必备要点和餐饮店生意兴隆的基本方程式等，涵盖了餐饮创业者所会面对的方方面面的基本问题，通俗易懂，便于读者吸收。此外，本书还介绍了“从公司员工到开设关东煮店”“从土木建筑公司到拉面店的转型”“从酒店员工到开设烤鸡肉串店”等众多成功创业转型的事例。本书作者认为，越是在这个前所未有的大恐慌时代，越需要有个性、魅力的个人小店，因为这样的时代里滋生着令这些小店生意兴隆的机会。这正是如书名《来，开家小小餐饮店》全部宗旨。
人民币：RMB 68.00 元售价：NT$ 272.00 元

电商创业之微网店开设(数字经济高素质人才培养教材职业教育1+X课程创新教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:赵菲菲|责编:阮海潮出版社：浙江大学
本书全面、系统地为读者讲解微网店创业的内涵和实际操作。本书共分为九个项目，按学习理解流程的线性发展由浅入深，旨在培养读者统筹设计微网店创业战略的视野和能力。本书从多角度详细地介绍了微网店创业的相关知识，内容包括电商创业之移动端平台选择、电商创业法律法规、货源寻找、商品拍摄与美化、网店开设、营销推广、网店运营、网店日常管理、综合实训。本书遵循学生的认知规律，以行动导向的教学模式为主导，每个项目都采用“情景设置、案例导学、任务驱动、步骤分解、知识链接、实训巩固”的教学设计模式。针对关键知识与技能点，设置“知识速递”栏目，加深对微网店创业的认识与了解，从而取得移动创业的成功。
人民币：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

新时代商务英语阅读教程(1高等职业教育商务英语专业阅读系列规划教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:凌双英//程张根|责编:吴琴|总主编:凌双英出版社：大连理工大学
《新时代商务英语阅读教程》分2册，每册10个单元，每单元一个主题。本教材对接商务英语职业岗位群的人才培养目标，以国际商务活动为背景，按照从日常简单到专业复杂的顺序排列主题，真实地再现了国际商务活动所涉及的典型主题。第一册单元主题主要围绕企业、日常商务活动、商务管理重点领域、商业文化、跨文化沟通5大方面，包括企业概况、企业文化、商务会议、商务接待宴请、招聘、培训、中华传统商业文化、西方商业文化、涉外商务礼仪、跨文化交际。第二册单元主题围绕全球商业环境、商业发展、商业活动3大方面，包括区域合作、金融和投资、品牌力量、风险和保险、对外贸易、营销、展会、国际物流、跨境电商、服务外包。每个单元包括单元导引、视频导入、阅读技巧、阅读理解(Passage A & Passage B)、应用文阅读，共5个模块。本教材可供商务英语专业基础课“英语阅读”“商务英语阅读”等课程使用，也可供国际商务、跨境电商、国际经济与贸易等涉外经贸专业的学生进行商务英语学习。推荐课时为64课时，可以分两个学期开设，每个学期32课时。教材内容比较丰富，各院校在实际教学过程中，可以根据具体情况对教材内容进行适当取舍。本书为第2册。
人民币：RMB 45.00 元售价：NT$ 180.00 元

从零开始做餐饮(新手创业从0到1)/餐饮精细化管理与运营系列
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:匡仲潇|责编:陈蕾出版社：化学工业
丛书项：餐饮精细化管理与运营系列
《从零开始做餐饮——新手创业从0到1》一书，对于新手创业做餐饮进行了详细的描述和解读。具体包括：了解餐饮，选择项目；做好预算，准确定位；精心选址，确保成功；合理装修，展现形象；办理手续，规范经营；管好员工，服务顾客；控制菜品，降本增效；花样促销，带动销售；卫生管控，安全保障；发展外卖，增加营收。本书进行模块化设置，内容实用性强，着重突出可操作性，为新手创业做餐饮提供了基本的信息和指导。本书可以作为有志于创业开家餐饮店的创业者、餐饮店店长参照学习，也可供餐饮培训机构、酒店类职业院校的老师和学生参考学习。
人民币：RMB 58.00 元售价：NT$ 232.00 元

海外社会化媒体营销(跨境电商B2B数据运营1+X职业技能等级证书配套教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:冯笑|责编:陈虹出版社：电子工业
本书定位为海外社会化媒体营销的入门读物，基于跨境电商营销人员的工作技能需要，以“跨境电商B2B 数据运营”职业技能等级标准（中级）为依据，用理实一体化的教学理念组织编写。本书共分10章：第一章概论，简单介绍了社会化媒体营销的基本概念和背景知识；第二章给出了海外社会化媒体营销的基本范式；之后 8章分别介绍了对跨境电商有价值的7种社会化媒体，包括Facebook（含基础营销和付费营销）、YouTube 、Instagram、LinkedIn、 Twitter、Reddit、 WhatsApp，每种社会化媒体均按第二章给出的基本范式，讨论了其内容、受众和渠道特性，重点介绍了免费的内容营销和付费推广的技能点，通过案例和实操步骤，可以有效帮助读者踏上海外社会化媒体营销的实践之路。本书适合作为应用型本科及高职高专院校的专业课教材，也可作为社会化媒体营销从业人员的基础教程。
人民币：RMB 48.50 元售价：NT$ 194.00 元

自媒体运营实战教程(抖音版自媒体运营1+X职业技能等级证书配套教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:蒋晶//何雄//桂鑫|责编:陈虹出版社：电子工业
本书是自媒体运营职业技能等级证书配套教材之一，依据《自媒体运营职业技能等级标准（2023版）（中级）》编写而成。全书共12个项目、48个任务，包括账号管理、场景搭建、文案创意、图片拍摄与处理、视频拍摄与剪辑、口播技术、短视频运营、直播运营、付费推广、用户运营、电商变现和服务变现，分属账号搭建、内容创作、引流转化和商业变现四大模块，内在逻辑清晰，实现了技能闭环，写法上属于典型的OBE理念指导下的任务驱动模式，真实、实用。本书是自媒体运营1+X 考试复习教材，也可作为高等职业院校“自媒体运营”课程配套教材，还适合抖音自媒体创作者自学参考。
人民币：RMB 78.00 元售价：NT$ 312.00 元

职通商务英语<第三版>综合教程(1十二五职业教育国家规划教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:付检新//唐菁|责编:刘维伟|总主编:贺雪娟出版社：高等教育
《职通商务英语》第一版于2010年出版，第二版于2016出版，为“十二五”职业教育国家级规划教材。教材自面世以来，以其优良的品质、新颖的编排和科学的设计得到了师生们的一致好评。为适应时代的不断发展和新时期对国际商贸人才的更高要求，编者团队完成了对教材的第二次修订。第三版教材立足于实际教学工作中的商务英语专业课程标准，将商务专业知识、跨文化交际能力与英语语言运用技能相结合；以学习者为中心，以商务活动为环境，以商贸岗位任务为路径，以商务交际为目的，由浅入深，循序渐进，通过对学习者听、说、读、写、译等基本技能的全面训练，使学习者通晓商务技能、掌握英语知识，并具有在未来工作岗位中完成商务任务和商务交际的能力。本册为《职通商务英语（第三版）综合教程 1》，配备二维码音频资源及《教师参考书 1》（电子版），包含 8个教学单元以及 2个复习单元。各教学单元体例基本统一，由任务导入、课文精读、语言要点、商务写作等模块构成。
人民币：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

高级商务英语教程(1第2版新时代商务英语专业本科系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:骆裴娅|责编:高小平|总主编:翁凤翔//郭桂杭出版社：重庆大学
《高级商务英语教程1 》的课文均取材于近年来世界经济及商务类权威报刊杂志的最新文章，体现了世界范围内商务活动日新月异的变化。本教材的编写目的是：在进一步提升高年级学生实际语言运用能力和国际商务领域中的跨语言、跨文化、跨学科的交际能力的同时，重在培养学生针对现实商务活动和话题的独立分析、解决问题的能力。本教材的各个环节均实现了英语语言技能训练与商务专业知识学习的交叉与融合，共12个单元，每个单元分为Preview Activities，Intensive Reading，supplementar) ，Reading三大部分。各单元内容分别涉及以下话题：存款与消费、汽车工业及其破产、油价下跌、贸易保护主义、住房、企业家精神、高等教育投资、青年失业、财政悬崖危机、电子商务、公司社会责任、生活彩票论。本教材适合于商务英语专业或英语专业(商务方向) 大三学生使用，也可作为英语爱好者和从事国际商贸活动人士的参考教材。
人民币：RMB 42.00 元售价：NT$ 168.00 元

门店数字化运营与管理教程(初级1+X职业技能等级证书配套教材)/门店数字化运营与管理系列
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:邱云//夏承龙//姚玲|责编:罗海林//胡连连出版社：中国人民大学
丛书项：门店数字化运营与管理系列
本书依据《门店数字化运营与管理职业技能等级标准》开发，涵盖了门店全渠道数据采集、门店基础协助、门店基础操作三个模块，包括前场收银与采购数据采集、周边商圈与推广渠道分析及监控、KOL反馈数据采集、门店QSC协助与执行、门店规章管理制度执行与管理、培训的执行与管理、人员基础工作管理、日常营业管理、顾客投诉管理和营销管理等工作中面临的典型工作任务所需的知识、方法和工具。本书以证书标准内容为基础，聚焦关键工作技能，以门店的实际运营工作流程为蓝本，将理论知识和实践技能有效融合。本书既是门店数字化运营与管理“1+X”证书的培训教材，又可作为职业院校连锁经营管理、市场营销、电子商务等相关专业的教材，还可作为门店运营与管理岗位的从业者和其他相关社会人士的参考书。
人民币：RMB 42.00 元售价：NT$ 168.00 元

跨境电子商务多平台操作(初级1+X职业技能等级证书配套教材)/跨境电子商务多平台运营系列
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:厦门优优汇联信息科技股份有限公司|责编:彭理文出版社：中国人民大学
丛书项：跨境电子商务多平台运营系列
本书是跨境电子商务多平台运营“1＋X”证书制度配套教材之一。依据《跨境电子商务多平台运营职业技能等级标准》（初级）定向开发，内含5个典型工作任务：店铺设置与维护、产品上架、订单处理、售前客服和售后客服。教材设置了企业工单、工作实施及评价反馈等模块，借助知识充电站、案例解析、课堂测验等形式，使学生通过企业工单串联知识。最大限度发挥自主探究能力，掌握跨境电子商务多平台操作相关的知识与技能。书中用二维码的形式呈现了典型实用的优质资源，并配有课件、习题答案等，方便教师授课、学生自学。本书既是跨境电子商务多平台运营职业技能等级证书（初级）的培训教材。也可作为职业院校财经商贸大类、经济贸易类、语言类、工商管理类等相关课程的教材，还可作为广大跨境电子商务相关从业人员和社会人士的参考用书。
人民币：RMB 58.00 元售价：NT$ 232.00 元

跨境电子商务营销推广(中级1+X职业技能等级证书配套教材)/跨境电子商务多平台运营系列
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:厦门优优汇联信息科技股份有限公司|责编:王慧丽出版社：中国人民大学
丛书项：跨境电子商务多平台运营系列
本书是跨境电子商务多平台运营“1+X”证书制度配套教材之一，依据《跨境电子商务多平台运营职业技能等级标准》（中级）定向开发，内含5个典型工作任务：数据采集分析与选品、店铺活动策划与执行、站内营销推广执行、站外营销推广执行和客服管理。教材设置了企业工单、工作实施及评价反馈等模块，通过知识充电站、案例解析、课堂测验等形式，使学生有效通过企业工单串联知识，最大限度发挥自主探究能力，掌握跨境电子商务营销推广相关的知识与技能。书中用二维码的形式呈现了典型实用的优质资源，并配有课件、习题答案等，方便教师授课、学生自学。本书既是跨境电子商务多平台运营职业技能等级证书（中级）的培训教材，也可作为职业院校财经商贸大类、经济贸易类、语言类、工商管理类等相关课程的教材，还可作为广大跨境电子商务相关从业人员和社会人士的参考用书。
人民币：RMB 65.00 元售价：NT$ 260.00 元

跨境电子商务运营分析与管理(高级1+X职业技能等级证书配套教材)/跨境电子商务多平台运营系列
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:厦门优优汇联信息科技股份有限公司|责编:王慧丽出版社：中国人民大学
丛书项：跨境电子商务多平台运营系列
本书是跨境电子商务多平台运营“1+X”证书制度配套教材之一，依据《跨境电子商务多平台运营职业技能等级标准》（高级）定向开发，内含6个典型工作任务：市场分析、店铺定位、店铺利润分析与优化、店铺健康与业绩数据分析、店铺活动效果评估与优化、站内外推广数据分析与优化。教材设置了企业工单、工作实施及评价反馈等模块，通过知识充电站、案例解析、课堂测验等形式，使学生有效通过企业工单串联知识，最大限度发挥自主探究能力，掌握跨境电子商务运营分析与管理相关的知识与技能。本书配有课件、习题答案等，方便教师授课、学生自学。本书既是跨境电子商务多平台运营职业技能等级证书（高级）的培训教材，也可作为职业院校财经商贸大类、经济贸易类、语言类、工商管理类等相关课程的教材，还可作为广大跨境电子商务相关从业人员和社会人士的参考用书。
人民币：RMB 65.00 元售价：NT$ 260.00 元

跨境电商海外营销(初级1+X职业技能等级认证新时代跨境电子商务创新与实践系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:刘永举//郑苏娟|责编:郭赛|总主编:贾如春出版社：清华大学
本书面向“1+X”职业技能等级认证之跨境电商海外营销（初级）的考生，主要内容包括三大领域，分别为跨境独立站营销基础操作、海外搜索营销基础操作、跨境贸易通关与结汇。其中，每个工作领域均提供细化的工作任务和工作子任务，同时以线上教学资源的形式提供各项任务的具体实施流程，旨在帮助读者全面掌握实际工作中所需的各项技能，并顺利通过职业技能等级认证评估。本书可作为“1+X”职业技能等级认证之跨境电商海外营销（初级）备考人员的辅导用书，也可作为跨境电子商务从业人员的参考读物。
人民币：RMB 39.00 元售价：NT$ 156.00 元

跨境电商海外营销(中级1+X职业技能等级认证新时代跨境电子商务创新与实践系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:刘永举//徐娟娟|责编:郭赛//薛阳|总主编:贾如春出版社：清华大学
本书面向“1＋X”职业技能等级认证之跨境电商海外营销（中级）的考生，主要内容包括六大领域，分别为跨境电商海外营销基础操作、海外搜索引擎营销、海外社交媒体营销、展示广告投放与视频营销、邮件营销、跨境电商海外营销合规管控。其中，每个工作领域下均提供细化的工作任务和工作子任务，同时以线上教学资源的形式提供各项任务的具体实施流程，旨在帮助读者全面掌握实际工作中所需的各项技能，并顺利通过职业技能等级认证评估。本书可作为“1＋X”职业技能等级认证之跨境电商海外营销（中级）备考人员的辅导用书，也可作为跨境电子商务从业人员的参考读物。
人民币：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

商务英语综合教程(智慧版1教师用书第2版新世纪商务英语专业本科系列教材十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:陈俐丽//许德金|责编:曹娟|总主编:王立非出版社：上海外教
《商务英语综合教程(智慧版)1教师用书》特点：以现代外语教育理念和教材设计理论为指导，结合商务英语语言和教学特点，融合多年商务英语教学实践，由国内知名外语教育专家和长期从事商务英语教学的教授共同参与，联袂打造。强调打好扎实语言基本功，兼顾商务知识学习与人文素养提升；课堂任务设计多样化，资源配置立体化，着重提高商务英语运用能力、跨文化商务能力、思辨能力和商务实践能力。语言、文化、商务有机融合，编排和选材注重立德树人，培养学生的中国情怀和国际视野，充分体现国际化、人文性、复合型、应用性的特点和全人教育的理念。丰富的图片、音视频材料和“爱听外语”APP、 WELearn数字课程等多模态学习资源，提高学习的趣味性和输入的有效性：TOP课件、PPT课件、微课、慕课等数字资源配套丰富，为教师提供线上线下融合教学支持，助力打造商务英语专业课程。
人民币：RMB 50.00 元售价：NT$ 200.00 元

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