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茶器典(越窑青瓷)/宁波茶通典
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：施珍|编者:宁波茶文化促进会|责编:姚佳|总主编:姚国坤出版社：中国农业
丛书项：宁波茶通典
本书主要内容以茶具为中心，着重写越窑青瓷茶具，尤其是上林湖制作的秘色瓷，它是越窑作品中的杰出代表，茶具又为其中精品。文字紧扣茶具主题，又从悠久的历史、辽阔的地域背景上广为涉略。青瓷茶具是中华传统文化的重要载体之一，在传承与创新中，推动着中国乃至世界的陶瓷研究，越窑青瓷为人类
人民币：RMB 88.00 元售价：NT$ 352.00 元

随园食单(穿越时空的中华古典美食)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(清)袁枚|编者:夏一味//郑巍|责编:魏夏莹出版社：人民邮电
本书从清代美食家、文学家袁枚的雅致文字和乐活哲学中挖掘内容，介绍三百余道随园菜品，包括海鲜、江鲜、特牲、杂牲等类别。为了增添食单的吸引力，营造古朴典雅的调性，本书还配有多幅插画。为了使读者在美文、美图中完成一次舌尖上的“穿越”，书中另附部分菜品的复刻方法。青年美食家
人民币：RMB 79.80 元售价：NT$ 319.20 元

越吃越瘦(赖平平的80道减脂家常菜)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：赖平平|责编:丰华//李娜出版社：化学工业
适合中国人的减脂餐来了！再也不用吃沙拉吃到浑身发冷，啃发柴的鸡胸肉啃到丧失信心。香菜牛肉、手撕包菜，再来盘蒜香烤茄子，减脂餐也可以如此接地气。本书提供了方便易记的减脂饮食法则，早中晚三餐的搭配指南，以及80道减脂家常菜的做法，使用方便，效果明显。吃得顺心，才有坚持下去的动力！让我们一起吃一起瘦。
人民币：RMB 68.00 元售价：NT$ 272.00 元

茶界中国(下跨越时空的茶文化)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:刘嘉出版社：轻工
茶是中华民族的国饮。《茶界中国》这本书从中国茶人、茶事、茶产地、茶故事、茶贸易等多角度讲述了中国茶产品的丰富和精彩，充分展现中国茶文化的精髓。千年匠心，万里寻根，来自中国名茶原产地的实地探访，以及世界饮茶、产茶国度的茶文化追寻，呈现出引人入胜的茶界故事。本书为刘嘉主编的《茶界中国（下跨越时空的茶文化）》。
人民币：RMB 58.00 元售价：NT$ 232.00 元

淮扬名菜制作/复旦卓越21世纪烹饪与营养系列
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:丁玉勇//贾永康//卞志敏|责编:徐惠平//姜作达出版社：复旦大学
丛书项：复旦卓越21世纪烹饪与营养系列
淮扬菜是传统公认的我国四大菜系之一，也是我国国宴主要使用的菜肴。丁玉勇、贾永康、卞志敏主编的《淮扬名菜制作》以淮扬菜集聚区代表性的名菜为对象，编制成一本理论实践一体化的课程教材，既有文化的高度又有理论的深度，同时注重实践操作，精选四大菜系之一的大淮扬菜系5大类98道名菜，以图文并重的形式介绍菜肴制作过程。本教材既可作为高职高专相关专业的教材用书，也可作为普通读者了解烹饪工艺与营养专业的入门读物。
人民币：RMB 40.00 元售价：NT$ 160.00 元

诱人的减脂料理(萨巴厨房)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:萨巴蒂娜出版社：轻工
回归到健康的体态，让身体越吃越瘦、越吃越好。
人民币：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

沙拉吃不够/萨巴厨房
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:萨巴蒂娜出版社：青岛
丛书项：萨巴厨房
毫不夸张地说，很多人忍受不了身材臃肿，极其重视瘦身，但或者没时间，或者没毅力，又或者没决心，还有其他各种各样的原因，以致于在错误的节食道路上越走越远。因此，我们用这一本书来解决上述问题。书中...平时再配合一些健康的运动，久而久之，不但能瘦下来，而且身体机能也会越变越好。
人民币：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

不节食的瘦身餐
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:萨巴蒂娜出版社：化学工业
瘦身是当前很多人的刚需，但是对于瘦身的误区和盲点又很多，所以健康的生活方式、健康的食材选择和健康的烹饪方式，可以让瘦身变得更轻松、更安全、更稳定。本书从硬核早餐、元气主食、花样菜入手，搭配汤、补能小点心和越喝越美丽饮品，每一餐都吃得丰富。每餐还贴心指出食材热量以及难易程度的说明，低油、
人民币：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

随园食单(雅致生活)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(清)袁枚|责编:张洋洋|绘画:谢静出版社：万卷
《随园食单》是一部跨越时空的饮食宝典，详细记述中国元代和明代时流行的三百余种菜肴、饭点、名酒，对传统烹饪经验作了详细归纳，被视为烹调“圣本”。本书以乾隆年间小仓山房藏版为底本，并参考了其他较为通行的版本，以点校。注释、等形式进行了整理，另配有90幅手绘插图，完美再现书中美味。
人民币：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

料理图鉴
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(日)越智登代子|译者:杨晓婷|绘画:(日)平野惠理子出版社：湖南美术
越智登代子著的《料理图鉴》用生动有趣的小插画告诉你所有生活中的饮食小智慧！聪明地挑选优质美味的生鲜蔬果、灵活地使用方便精巧的烹饪用具、巧妙地运用丰富适宜的香辛调味、了解掌握有趣而多样的烹饪手法、正确保存各类食品而不损失美味与营养…… 这些料理新手想知道的小秘诀，作者都能透过简单
人民币：RMB 70.00 元售价：NT$ 280.00 元

茶经(中华生活经典)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(唐)陆羽|责编:张彩梅出版社：中华书局
《茶经》是世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为“茶叶百科全书”，由中国茶道的奠基人陆羽所著。陆羽一生嗜茶，精于茶道，以著《茶经》闻名于世，对中国茶业和世界茶业发展作出了卓越贡献，被誉为“茶仙”。本书做注释、翻译和点评，并随文插入茶具以及煮茶、品茶和斗
人民币：RMB 33.00 元售价：NT$ 132.00 元

茶史典/宁波茶通典
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：林浩|编者:宁波茶文化促进会|责编:姚佳|总主编:姚国坤出版社：中国农业
丛书项：宁波茶通典
本书通过对宁波茶文化的形成，隋唐五代、宋元、明代、清代时期宁波茶史的概略介绍，以及现代宁波茶文化发展情况，把宁波茶史的发展历程进行了勾勒。其中对重要茶文化遗存，特别是越窑茶器、茶事文献、历史名茶、禅茶文化、历史贡茶、名家茶书、中外茶业技术交流等方面做了大量的收集与研究，广泛
人民币：RMB 88.00 元售价：NT$ 352.00 元

诗画里的中国茶(精)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:朱海燕|责编:郭晨茜出版社：中国农业
茶如山水，可入书画，可作诗词《诗画里的中国茶》内容涵盖唐、宋、元、明、清有关茶的著名诗词画作及解析，在扑面而来的古典书香气息中，在欣赏书画里的壮美山河、各色人物时，再现了历朝历代的茶饮风尚，揭开诗画背后的茶文化故事，与传世诗画进行一场跨越时空的对话。讲述诗词、画作里茶文化，
人民币：RMB 88.00 元售价：NT$ 352.00 元

百吃不厌的日料韩餐
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:张云甫出版社：青岛
品种，分为 “好吃易做家常菜”“美味新生活”“越吃越有味” 三个小系列。按菜式、食材等不同维度进行归类
人民币：RMB 29.80 元售价：NT$ 134.10 元

一学就会的筋道面条
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:张云甫出版社：青岛
品种，分为 “好吃易做家常菜”“美味新生活”“越吃越有味” 三个小系列。按菜式、食材等不同维度进行归类
人民币：RMB 29.80 元售价：NT$ 119.20 元

百吃不厌的西点面包
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:张云甫出版社：青岛
品种，分为 “好吃易做家常菜”“美味新生活”“越吃越有味” 三个小系列。按菜式、食材等不同维度进行归类
人民币：RMB 29.80 元售价：NT$ 119.20 元

百吃不厌的简单烘焙
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:张云甫出版社：青岛
品种，分为 “好吃易做家常菜”“美味新生活”“越吃越有味” 三个小系列。按菜式、食材等不同维度进行归类
人民币：RMB 29.80 元售价：NT$ 119.20 元

专业面包师的精选配方(面包的创新风味美学)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：张锡源|责编:马妍//武艺雪出版社：轻工
柔软吐司风味多样；奇亚籽蔓越莓、红藜洛神花、鳀鱼青酱辣椒奶酪，嚼劲贝果滋味与颜值并存；从黑麦
人民币：RMB 88.00 元售价：NT$ 352.00 元

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