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餐饮旺店就是这样设计出来的/图解服务的细节
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
(日)大西良典|责编:崔雁行//高琛倩|译者:尚晓佳
出版社:
东方
丛书项:
图解服务的细节
采取了怎样的 措施才使店铺转“危”为“机” 呢?本书将
细细
道明原委。 本书的着眼点在于,面对这 场
人民币:
RMB 68.00
元 售价:
NT$ 272.00
元
老郭看盘细节(第2版)
所属分类:
经 济
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财经管理
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财政金融、保险证券
作者:
老郭
出版社:
地震
老郭编著的《老郭看盘细节》讲解的是K线、平 均线、缺口、MACD指标的操作细节。如:K线中的大 阳线、大阴线、上下影线及各种K线组合等在整体走 势中意味着什么?什么才是真正的平均线金叉、平均 线死叉,它们在整体趋势中的不同排列顺序又表示什 么?缺口是盘面中重要而常见的信号,其出现在不同 位置时会发出怎样的信号?如何观察MACD指标的走势 ……
人民币:
RMB 39.80
元 售价:
NT$ 159.20
元
大众点评精细化运营
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
徐文俊|责编:周磊
出版社:
北京时代华文书局
随着时代的进步与科 技的发展,互联网影响着 任何一个行业,餐饮业也 不例外。传统企业的经营 思路也需要进行转变。大 众点评平台可以让消费者 更全面、更快速地了解到 商家信息。 本书介绍了餐饮企业 如何使用大众点评平台进 行深度营销,理论结合实 际。具体包括了餐饮企业 如何在大众点评上将自身 特色与品牌故事有效地传 达给消费者,如何通过营 销活动提升商户的知名度 及具体操作步骤,如何通 过运营优化、注意选址等 餐饮企业经营细节有效提 升餐饮企业经营效益的内 容。 本书理论结合实际, 并有具体案例,适合餐饮 企业管理者阅读。
人民币:
RMB 68.00
元 售价:
NT$ 272.00
元
盘面细节分析(完整诠释细节分析运用方法第2版)
所属分类:
经 济
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财经管理
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财政金融、保险证券
作者:
潘伟君
出版社:
地震
人民币:
RMB 39.00
元 售价:
NT$ 156.00
元
零售精细化管理手册(精)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:廖永胜//赵亚豪|责编:坚喜斌//李佳贝//刘林澍
出版社:
机械工业
《零售精细化管理手册》是一本解决零售主体在 经营和管理过程中流程不清晰、制度不明确、缺乏有 效工具手段等问题的实用型工具书籍。作者通过20多 年零售行业的丰富积淀为读者绘制出了零售行业的全 貌版图,匹配精细化的流程工具,帮助读者在实际零 售运营中游刃有余、事半功倍。 《零售精细化管理手册》通过营销、流通、制度 等环节为读者精准剖析零售主体在经营过程中所遇到 的问题,并提供有针对性的解决工具,是零售主体在 实际运营当中不可或缺的重要工具书籍,能有效解决 各环节流转问题,同时大幅提升工作效率。 零售行业的更替将马上到来,陈旧的思维与模式 将必然被时代所淘汰,《零售精细化管理手册》将助 力企业快速完成时代变迁,成为企业量化工作中的“ 新华字典”。
人民币:
RMB 62.00
元 售价:
NT$ 248.00
元
航天精细化质量管理(精)
所属分类:
经 济
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财经管理
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工业经济
作者:
编者:师宏耕//贾成武//鲍智文|责编:张丹丹
出版社:
中国宇航
本书旨在对航天精细化 质量管理创新成果和实践经 验进行较为系统的归纳、总 结,按照工程实用性强、简 明扼要的原则,从质量管理 体系、方法、基础三个方面 阐述航天精细化质量管理的 主要内容。第1篇体系篇, 着重介绍了航天精细化质量 管理的发展历程和内涵模式 、航天特色质量文化、航天 质量管理体系建设与评估、 面向产品的质量分析以及质 量监督监理制度:第2篇方 法篇,着重介绍了技术风险 识别与控制、重大工程独立 评估、产品数据包管理、产 品保证、质量问题归零管理 、技术状态控制、软件管理 、可靠性管理以及基于风险 的航天典型质量控制方法; 第3篇基础篇,着重介绍了 航天型号物资“五统一”管理 、工艺管理、生产现场管理 、标准的工程化管理、质量 信息管理和专业队伍与机构 建设。 本书在编写过程中,突 出航天质量管理特点,注重 对航天质量管理方法的介绍 ,所列方法均经过航天工程 的检验,是航天工程实践的 结晶,可供从事大型复杂系 统项目管理、质量管理的人 员学习使用。
人民币:
RMB 138.00
元 售价:
NT$ 552.00
元
精细化工产业专利导航
所属分类:
经 济
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财经管理
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工业经济
作者:
编者:杜伟//周游//张莹|责编:尹娟
出版社:
知识产权
本书对国内外精细化工 发展的总体态势、竞争格局 及竞争能力等进行分析,明 确我国在涂料、油墨、颜料 及其类似物、农药、化学试 剂和助剂、医药、前沿新材 料、专用化学品等六大产业 链在技术上存在的优势和劣 势,根据分析结果,进一步 提出精细化工产业专利发展 战略的指导思想和目标。从 专利发展的政策体系、服务 体系、文化及人才环境等方 面确保我国精细化工产业专 利发展战略的有效实施,以 达到与产业基础和产业规模 相对应的技术水平,从而全 方位提升我国精细化工竞争 实力。 本书适合精细化工等化 工领域从事知识产权管理与 运营的相关人员参考阅读。
人民币:
RMB 78.00
元 售价:
NT$ 312.00
元
营业税改征增值税细则一本通
所属分类:
经 济
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财经管理
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财政金融、保险证券
作者:
林权
出版社:
对外经贸大学
人民币:
RMB 19.00
元 售价:
NT$ 85.50
元
创业时不可不知的细节/投资人说系列
所属分类:
经 济
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财经管理
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经济管理
作者:
杨轩
出版社:
浙江大学
丛书项:
投资人说系列
创业的路上,总有一些坑,在等着创业者。 如何将创业想法落到实地?如何找到一个靠谱的 合伙人?如何制作商业计划书?如何找到第一笔融资? 如何分配股权、期权?如何维持运用一家初创公司… …一旦开始创业,这些纷纷扰扰的问题,将会如潮水 一般涌进创业者的脑袋里,一旦招架不住,稍有不慎 掉进坑里,就有可能落得个创业失败的下场。 杨轩《创业时不可不知的细节/投资人说系列》 从实战出发,结合大量的实际案例和丰富的创业经验 ,为创业者提供了从企业注册到团队建设、从融资找 钱到分股分权等全方位的创业指导,指明创业误区, 提示创业风险,为广大创业青年提供借鉴,帮助有创 业梦想的读者实现理想。
人民币:
RMB 39.00
元 售价:
NT$ 175.50
元
赢在执行(制造业精细化管理全案)
所属分类:
经 济
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财经管理
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工业经济
作者:
黄治淮//王彦德
出版社:
北京联合
企业,尤其是制造型企业,在经营过程中遇到的 大多数问题,归根结底,都是粗放式管理造成的。 本书的二位作者,在企业管理和咨询领域浸淫数 十年,构建了一套以“精细化”为核心的企业管理新 模式,从组织管控、现场管控、数据管控三个角度入 手,针对制造业企业在管理过程中遇到的难点、痛点 ,给出了一系列方法和工具,切切实实帮助企业打造 一套全新的管理系统,做到简单不粗暴,管而不死, 活而不乱。 如何设计适合本企业的组织架构? 如何做好产品质量零缺陷管理? 如何最大程度地发挥绩效考核数据的作用? …… 这些问题,你都能在本书中找到答案。
人民币:
RMB 58.00
元 售价:
NT$ 261.00
元
永旺的人事原则/图解服务的细节
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
(日)东海友和|责编:崔雁行//高琛倩|译者:王蕾
出版社:
东方
丛书项:
图解服务的细节
零售业有超市、大卖场 、便利店等业态,读者需 求的角度是错综复杂的。 有的要做品牌,有的要提 升服务,有的要提升管理 ,有的要优化流程,有的 倾向于技术层面,这就导 致同一产业下面也会有很 多细分的角度。未来以“服 务业升级”为指导,对于零 售业各业态的店铺来说, 打造并维系能满足顾客、 员工,以及经营者等需求 的高人气店铺,基于多视 角构思的设计思维必不可 少。 在后疫情时代,零售业 越来越需要靠服务的品质 来提升企业形象、提高利 润。而且随着消费向线上 模式的转变,为满足消费 者品质化、多样化的消费 需求,高品质的品牌商品 、品牌服务、品牌零售店 会快速增长,零售企业要 做好应对多种模式下的顾 客新需求、新竞争,以及 为适应这些变化而开展的 组织内流程变革的准备。
人民币:
RMB 59.80
元 售价:
NT$ 239.20
元
超级留量(精细化运营实战笔记)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
陈松月//谢涵博|责编:黄菲
出版社:
电子工业
随着中国互联网的发展 ,诞生了许多优秀的互联网 公司,但随着行业竞争迅速 加剧,大量运营增长人员长 期忙于埋头做业务,沉浸于 旧观念,逐渐与新业态脱节 ,对职业的发展路径、自身 的成长更缺乏长期规划和系 统的方法论。本书立足新业 态,基于“从流量到留量”的 理论基础,提出一套完整、 系统的新运营实操体系,包 括运营增长业务的底层逻辑 、成熟的运营增长实战技巧 、职场必备的自我提升技能 与互联网新业态下的工作方 法等,为读者拨开市场的重 重迷雾,深度还原增长的本 质和幕后的实操技巧,全面 解读互联网运营行业的状态 与环境,为从业者提供一个 实用、系统、易上手的精细 化运营实战方案。
人民币:
RMB 75.00
元 售价:
NT$ 300.00
元
顾客爱吃才畅销/图解服务的细节
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
(日)正垣泰彦|译者:陶小军//张永亮
出版社:
东方
丛书项:
图解服务的细节
本书是对在餐饮业拥有首屈一指的收益力的 Saizeriya创始人正垣泰彦,发表于《日经餐厅》杂志 上的连载编辑而成。“给顾客安心感”“培育热销品 的两大原则”“繁盛店的财务管理”“认清降价的临 界点”“增加店铺时的关键点”“人才培养”“怎么 强化公司自身的优势”,作者一语中的地解释了这些 市场、经营相关的课题。
人民币:
RMB 58.00
元 售价:
NT$ 232.00
元
湖南省电力中长期交易实施细则解读
所属分类:
经 济
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财经管理
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工业经济
作者:
编者:刘勇//蒋磊//谭雯娟//周涛//唐正荣等|责编:张冉昕//霍妍
出版社:
中国电力
随着电力交易日益活跃 以及市场成员数量的急剧增 加,市场化交易电量越来越 大,提高电力交易市场成员 的业务素质和电力工作技能 成为当务之急。本书以《湖 南省电力中长期交易实施细 则(2022版)》为主线, 介绍市场建设发展历程,从 市场准入和退出、价格机制 与出清算法、批发市场交易 组织、批发市场合同管理、 交易执行、零售市场交易管 理、计量与结算、信息披露 、违约与争议处理、市场运 营监控和风险防范等方面, 分析了当前电力市场建设存 在的主要问题并描述了市场 发展的前景,突出了实用性 、针对性、先进性和严谨性 。 本书可作为湖南省电力 交易市场主体岗位培训和技 能考核的培训教材,也可作 为电力交易从业者、管理者 、监管者及高等院校相关专 业师生的参考书。
人民币:
RMB 48.00
元 售价:
NT$ 192.00
元
店长促销烦恼急救箱(图解服务的细节)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
(日)竹内谦礼|译者:赵小平
出版社:
东方
《店长促销烦恼急救箱(图解服务的细节)》作者 竹内谦礼为大中小企业提供促销方案制订、新事业建 议、创业建议服务的营销顾问。lROHA(经营顾问公司 )董事长。大学毕业后,先后做过杂志编辑、观光牧 场的企划宣传工作。目前。他不仅为杂志、新闻等撰 写连载.还是广播节目“大阪营业革命’,的主持人 。另外,他还在日本各地的工商业组织、企业等举办 研讨会:以面对面地向经营者、普通职员提供建议为 目的。他还举办了每月仅需5000日元,便可享受的低 价格会员制咨询服务“竹内生意兴隆研讨会”。他在 广告语促销战略、电商咨询方面,有很多成功案例。
人民币:
RMB 38.00
元 售价:
NT$ 152.00
元
酒店精细化管理从入门到精通
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:匡仲潇|责编:陈蕾
出版社:
化学工业
《酒店精细化管理从入门到精通》一书,从精细 化管理的角度对酒店管理进行了阐述,具体包括酒店 精细化管理指引、组织架构精细化、目标管理精细 化、过程控制精细化、宾客服务精细化、绩效考核精 细化、成本控制精细化、安全管理精细化、员工培训 精细化等内容。 本书内容详实,实用性强,可供酒店的管理者、 从业人员,以及新入职的大中专学生,有志于从事酒 店管理的人士学习参考,可为酒店各级管理人员提供 操作指南和借鉴,是酒店各级管理人员的行动指南。
人民币:
RMB 88.00
元 售价:
NT$ 352.00
元
超市店长工作术/图解服务的细节
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
(日)加藤津代志|译者:龙蔚婷
出版社:
东方
丛书项:
图解服务的细节
在加藤津代志著龙蔚婷译的《超市店长工作术( 图解服务的细节)》中,首先,第一章将为大家详细 介绍“店铺运营五原则”,即店长必须要做到这五 条,才能获得并实现自己的领导力。其次,第二章 的内容是“超市店长的工作循环”.店长要通过工 作循环中的六个步骤,实现店铺运营的五原则。再 次,第三章以蔬果、鲜鱼、精肉、熟食、日配各部 门为背景,通过具体的事例,介绍五原则中的“食 谱推荐”是如何展开的。最后,第四章将以亲身经 历,从实操的角度讲解改善的案例。
人民币:
RMB 58.00
元 售价:
NT$ 232.00
元
中国政治的细节(一个县的减贫治理)
所属分类:
经 济
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财经管理
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中国经济
作者:
周鑫宇|责编:梁保菊//任晓霞//王海龙
出版社:
中国人民大学
有效的减贫治理是如何 在中国政治中实现的? 贫困村庄是如何在中国 的减贫治理中被唤醒的? 如何增强村庄的政治动 员能力和集体行动能力? 县乡干部为什么能在脱 贫攻坚中焕发出政治活力? 全过程人民民主在乡村 基层政治中如何生长? 为什么我国拥有超出外 界想象的治理能力? 本书以融通中外的话语 方式,分析了中国县域减贫 案例中体现出来的“中国之 治”。作者基于对山西省岚 县村庄的三次深入调研,以 前沿政治学者的理论视角、 深入浅出的生动语言,剖析 了中国减贫治理在村庄、县 域和国家层面所体现出来的 政治过程,不但可以让中外 读者深入理解中国治理背后 的细节,也有力回应了西方 政治学界提出的前沿问题。 这是一本少有的既具有大众 传播力又能对外开展严肃学 术对话的中国减贫研究著作 。
人民币:
RMB 65.00
元 售价:
NT$ 260.00
元
卖场数据化经营/图解服务的细节
所属分类:
经 济
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贸易经济
作者:
(日)清原和明|译者:洪娟
出版社:
东方
丛书项:
图解服务的细节
超市引进运用POS(销售点实时信息管理)收款 方式至今已有30余年。 很多企业将POS数据作为一种 管理工具,灵活运用于提高订单精准度、降低损失 、保持合理库存量、减少商品货架陈列管理人员等 方面。 鉴于此,清原和明著洪娟译的《卖场数据化 经营(图解服务的细节)》从更贴近现实的身边实例 出发,整理出四个独立章节,在一般的分析范围内 通过各种实例解读顾客数据,找到数据中隐藏的机 遇,提供转变销售方法、改善商品的新思路。 本书 意在让经营者充分挖掘身边数据所暗藏的重要商业 线索。
人民币:
RMB 58.00
元 售价:
NT$ 232.00
元
工厂成本费用控制精细化管理手册(第2版)/弗布克工厂精细化管理手册系列
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经 济
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财经管理
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工业经济
作者:
王淑敏
出版社:
人民邮电
丛书项:
弗布克工厂精细化管理手册系列
《工厂成本费用控制精细化管理手册(第2版) 》是一本细化工厂成本费用管理的指导性图书,作者 王淑敏从成本构成明细、要点、方法、流程、制度、 方案六大维度出发,详细介绍了工厂采购成本费用、 生产物料成本、燃料动力成本、直接人工成本、主要 制造费用、研发技术费用、设备管理费用、质量成本 费用、安全生产费用、现场各种浪费、外协外包成本 费用、物流成本费用、日常管理费用、人事管理成本 等多个方面的内容,形成了一整套切实可行的工厂成 本费用精细化管理体系。《工厂成本费用控制精细化 管理手册(第2版)》所提供的内容可以帮助读者有效 提升工厂成本费用管理的水平。 《工厂成本费用控制精细化管理手册(第2版) 》适合在工厂中从事成本费用控制工作的管理人员以 及企业培训师、咨询师和高校相关专业的师生阅读。
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RMB 59.00
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