在美商天龙图书网搜索“使一” 共有 15 种商品

最近浏览的商品

请选择排序方式：类别版别出版年月↓ 折扣↓ 定价↓

即使生病即使年老也要跟最爱的人一起吃饭
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(日)久理子|责编:傅刚|译者:郭雅馨出版社：青岛
本书作者的丈夫罹患癌症。在悉心照顾丈夫日常起居的过程中，作者利用自己多年来开办美食课堂的经验，开发出了一款款让丈夫赞不绝口的健康美食。作者将这些制作美食的经验结合日常照顾患病丈夫的心得集结于此书，希望与每一位读者分享。随着社会高龄化进程的加快，居家康复照护成为人们
人民币：RMB 39.80 元售价：NT$ 159.20 元

面包制作一步一图
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(日)堀田诚|译者:陈泽宇出版社：煤炭工业
彻底了解材料特性后再运用此材料制作一款基本面包，使制作更加明白。如果你看到图书的第一、二章介绍的内容，你可能认为这是一本研究面包各种食材以及发酵配比等数据的专业图书，其实这些都是为之后一步一图...堀田诚著的《面包制作一步一图》如同视频教学般直观的操作步骤图，真正做到手把手教你做面包。本书
人民币：RMB 59.80 元售价：NT$ 239.20 元

滇菜特殊生态食材概览/云生活系列
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:张豫昆|责编:范晓芬//任梦鹰出版社：云南人民
丛书项：云生活系列
汇编成图（一料一照或二照）文并茂的册子，对文中的每一种食料均对照有关文献（主要参考文献名称列...易懂，可使你一目了然。只要你是饮食者，特别是烹饪行业的年轻之士，只要你认真阅读了，一定会有所
人民币：RMB 68.00 元售价：NT$ 272.00 元

茶经(中华生活经典)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(唐)陆羽|责编:张彩梅出版社：中华书局
《茶经》是世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为“茶叶百科全书”，由中国茶道的奠基人陆羽所著。陆羽一生嗜茶，精于茶道，以著《茶经》闻名于世，对中国茶业和世界茶业发展...茶等场景图片，使读者对茶具的形制变化和茶文化在古代人们生活中的地位有直观的了解，在轻松的阅读
人民币：RMB 33.00 元售价：NT$ 132.00 元

DK海鲜烹饪全书(精)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:英国DK出版社|责编:谭晰月|译者:王敏出版社：华中科技大学
在家享用新鲜生蚝，却面对紧闭的蚝壳束手无策？鲷鱼有100种美味做法，自己却一种都不会？鲨鱼究竟能不能吃？过度捕捞竟然使鳕鱼种群受到了威胁？有关海鲜的棘手问题都可以在这里找到答案！《DK海鲜烹饪全书》，各类海产选购、制备和烹饪方法的一站式参考书。囊括数百种全球热门海鲜
人民币：RMB 248.00 元售价：NT$ 992.00 元

葡萄酒爱好者(精)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：荆芳|责编:王冬梅出版社：沈阳
《葡萄酒爱好者》是一本全面讲述与葡萄酒相关知识的图书，包括葡萄酒本身的历史、分类、产区、成分等，品饮葡萄酒所需的酒具、礼仪、环境氛围等，以及为搭配各种场景而挑选葡萄酒的不同方法。书中...阅读体验，精致的装帧也使本书有一定的收藏价值。
人民币：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

美味求真/中国饮食古籍丛书
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(清)红杏主人|责编:方晓|校注:何宏出版社：轻工
丛书项：中国饮食古籍丛书
《美味求真》被誉为“粤菜第一书”，是粤菜鼎盛时期的记录和见证，是清代一个广州文人兼美食家出于对美食的热爱，食遍广州当年的酒楼食肆后编写的广东第一本菜谱，该书当年有十多个版本，是厨师随身...朱油、白油、麻油、豆豉、黄酱、南乳、浙醋、乌醋、瓜英等调味品的使用方式和对粤菜深远的影响。
人民币：RMB 52.00 元售价：NT$ 208.00 元

儿童无添加零食
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：木棉|责编:樊川燕出版社：北京科技
此外还有作者无私分享的木棉笔记，将可能出现的失误一网打尽。即使烹饪新手也能一做就成功。有了这本
人民币：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

因为简单所以丰盛(理想的日用饮食)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(法)多米尼克·洛罗|责编:徐国强|译者:张之简出版社：三联书店
让精神深处的满足唤醒对自我和生活的热爱，使人变得更加轻松自由。在日本，人们认为饮食是生命和思想的创造者。唯一使人餍足的食物，是每餐最后上桌的米饭。对于其他食物．他们只是品尝味道
人民币：RMB 38.00 元售价：NT$ 152.00 元

西餐烹饪基础(高水平发展中餐烹饪专业群系列教材MPR)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:邹宇航//傅云雁|责编:黄文科|总主编:马健雄出版社：暨南大学
西餐初学者对西餐有一个较为全面的认知。本书分为六个模块，分别是模块一“西餐入门” 、模块二“...有更加直观的认识。本书为活页教材，适用不同教学要求，使用者可以根据需要自行调整教材内容的顺序
人民币：RMB 65.00 元售价：NT$ 260.00 元

中餐热菜制作技术(全国中等职业学校烹饪专业创新规划教材)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:刘海轶//郎永强//吕晶|责编:李飞出版社：中国商业
本教材内容分为三大模块，项目一基础能力模块、项目二岗位能力模块、项目三地方菜肴制作模块。又以烹饪原材料分为5个任务模块。Ⅰ.菜菌类品种、Ⅱ.豆制品类品种、Ⅲ.家禽类品种、Ⅳ.家畜类品种...使整套教材编排整齐。技法工艺在行业中是制作菜肴的灵魂，也是菜肴制作的重要手段，必不可少，把它
人民币：RMB 68.00 元售价：NT$ 272.00 元

茶经(续茶经经典典藏版)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(唐)陆羽//(清)陆廷灿|译者:文若愚出版社：中国华侨
陆羽的《茶经》和陆廷灿的《续茶经》，是关于茶的历史、源流、生产技术、饮茶技艺、茶道原理等著名的综合性论著，都具有深层的文化内涵，是非常值得一读的国学经典。二者使茶叶生产从此有了比较完整的科学依据，并将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能，极大推动了中华茶文化的发展。陆羽，陆廷灿著
人民币：RMB 38.00 元售价：NT$ 152.00 元

宴会设计(第2版普通高等学校高职高专旅游管理专业应用型特色十三五规划教材)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:陈戎//刘晓芬出版社：广西师大
展开，每个项目的格式体例相同，一目了然。本教材共分八个项目，内容主要包括：宴会基础知识、宴会业务...理论的教学模式，使学生以主人翁的姿态参与到教学之中。本教材采用项目教学法设计教材体系，
人民币：RMB 38.80 元售价：NT$ 155.20 元

翻滚吧咖啡(像冠军咖啡师一样冲咖啡)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:高雪//赵悦出版社：中国画报
的实操视频，可以使读者在看完本书之后理解不同冲煮工具的萃取原理，学会如何选择和使用冲煮器具自己做一杯美味的咖啡。2019年代表中国参加世界咖啡冲煮大赛获得冠军的杜嘉宁是本书的一大亮点，她是中国
人民币：RMB 88.00 元售价：NT$ 352.00 元

深夜食堂私享料理
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(日)堀井宪一郎|译者:吕凌燕|绘画:(日)安倍夜郎出版社：湖南文艺
浇饭是竖着吃起来很方便的盖浇饭。正是纵切面的存在，使得猪排盖浇饭成为盖浇饭中的大佬。 ·...深夜食堂私享料理》是《深夜食堂》作者安倍夜郎的30年老友，日本生活观察家堀井宪一郎所写的个性美食
人民币：RMB 32.00 元售价：NT$ 128.00 元

共有15个搜索结果共有1页
第一页
上一页
下一页
最后页
转到第
页

Δ订单支付
付款方式
运费计算方式

Δ关于我们
关于美商天龙
联络我们

首页│ 新手上路│ 客服中心│ 关于我们│ 人才邀请│ 联络我们│ Top↑│
Copyrightc 1999~2008 美商天龙国际图书股份有限公司台湾分公司. All rights reserved.
营业地址:台北市中正区重庆南路一段103号1F 105号1F-2F
读者服务部电话：02-2381-2033 02-2381-1863　时间：周一～周五 10:00～17:00　服务信箱：bookuu@69book.com