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食为天
所属分类:
文 学
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中国文学
>>
中国文学-散文
作者:
王族|责编:王蔚
出版社:
人民文学
本书记录了作者在新疆生活二十年所见过和品尝 过的当地特色美食,包括最具新疆民族特点的烤羊肉 、烤包子、手抓饭,以及各民族在游牧生活中就地取 材的和发明创造的极富营养的食品。也包括新疆当地 最受欢迎的水果、物产等。包括一些物种的来历,在 历史上的记载,与历史、民族文化的关系等。作品语 言平实,皆为作者亲身经历或品尝,非常引人入胜。
人民币:
RMB 42.00
元 售价:
NT$ 168.00
元
DVD健康食为天远离癌症的饮食说明书(附书)
所属分类:
音像电子产品
>>
生活、保健
>>
生活保健
作者:
安徽电子音像出版社
出版社:
安徽省出版总社
精彩实用的大智慧!本书《健康
食
为
天——远离癌症的饮食说明书》文字浅 显易懂,观念时尚科学,打开它,您会找到远离癌症、拥有健康的金钥匙! 《健康
食
为
天——远离癌症的饮食说明书》由戴光强编著。...
食
为民之天,饮食健康是身体健康的重要保障,如何击退人类健康的一级杀手—— 癌症,我们有一个制胜的
人民币:
RMB 20.00
元 售价:
NT$ 90.00
元
每天对症喝碗广东靓汤疾病一扫光
所属分类:
生活娱乐
>>
生活用书
>>
保健养生
作者:
编者:张明|责编:孟祥刚
出版社:
天津科技
本书秉承传统的“以
食
为
养”观念,以日常生活中最 常见的100余种病症的调养 需要
为
立足点,聘请食疗养 生专家精心编写了近300个 防病治病的广东汤谱,将新 鲜食材的补益功效与各种药 材的综合作用完美融合,并 根据功能分为常见小病、现 代病、内科疾病、外科疾病 、妇科疾病、男科疾病、儿 科疾病七大
人民币:
RMB 58.00
元 售价:
NT$ 232.00
元
进食障碍的认知行为治疗(精)
所属分类:
医药.卫生
>>
医药.卫生
>>
临床医学
作者:
编者:(英)克里斯托弗·G.费尔本|责编:韩绍伟//张珺敏|译者:陈珏//古练//苑成梅//王振
出版社:
上海科技
广泛、循证依据充 分、疗效确切的进食障碍心 理治疗方法。本书由国际进
食
障碍领域权威专家、进食 障碍...行为治疗(CBT—E)的 高级工具书。 进食障碍包括神经性厌
食
、神经性贪食、暴食障碍 等在内... 表现
为
相似的思维和行为模 式。CBT—E采用跨诊断视 角,针对进食障碍共同的精 神病理学背景设计,与其
人民币:
RMB 128.00
元 售价:
NT$ 512.00
元
饮食的健康密码/健康一生系列/十万个健康为什么丛书
所属分类:
生活娱乐
>>
生活用书
>>
保健养生
作者:
编者:赵文华//何丽|责编:王凤丽//陶莹
出版社:
人民卫生
丛书项:
十万个健康为什么丛书
本书由民以食为天、端 好每日餐盘、预防营养不良 、好营养防疾病、
食
以安
为
先五章组成,内容涉及不同...科学、准确、 通俗易懂、符合中国文化的 饮食营养知识和技能传播给 公众,
为
促进国民健康饮食 和健康生活方式,
为
健康中 国宏伟目标的实现尽绵薄之 力。
人民币:
RMB 70.00
元 售价:
NT$ 280.00
元
风韵养生美食录(馔饮杂记)
所属分类:
生活娱乐
>>
生活用书
>>
保健养生
作者:
苏小白|责编:单宝枝//郭瑨
出版社:
中国中医药
《汉书》有云:“民以
食
为
天。”吃,事关大体,不 可小觑。吃的第一要着是 有利于健康,然后才能谈 及吃的风雅逸兴。若吃了 得病,便不能称之为会吃 。本书根据
食
材寒热温凉 之性,合理烹饪,依法取 舍,既谈药膳,又浸润文 人意趣,可谓活色活香。 苏小白以医谈
食
,别开 生面。谈药膳者懂医的多 ,
人民币:
RMB 48.00
元 售价:
NT$ 192.00
元
识食物者为俊杰(云无心的食品科普)
所属分类:
生活娱乐
>>
生活用书
>>
保健养生
作者:
云无心
出版社:
重庆
科普作家云无心受过严格的食品科学训练,十余 年来一直致力于食品科普写作。他的食品科普文章, 融科学入生活,且以科研结论和权威机构的报告
为
依 据,兼具科学性与趣味性。 《识食物者
为
俊杰:云无心...帮助读者成长
为
懂得分辨食物真相 的“俊杰”, 从而少花冤枉钱,吃得聪明;少一些恐 慌,吃得放心。
人民币:
RMB 48.00
元 售价:
NT$ 192.00
元
食彩烘焙(为爱烘焙升级版)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
>>
烹饪食谱
作者:
吴佩琦
出版社:
化学工业
人民币:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
为什么有些食物那么臭
所属分类:
工业技术
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化工、轻工、手工业
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轻工业、手工业
作者:
(日)小泉武夫|责编:唐博|译者:沈于晨
出版社:
贵州人民
于有限之境见智慧之力 ,化食物之臭为生存之美。 白果、大蒜、臭豆腐、 鱼酱、奶酪、鲱鱼罐头…… 为什么世界上有些食物 那么臭还存在? 臭味食物如何与人类生 存息息相关? 与“臭
食
家”小泉武夫一 起探寻臭味食物的奥秘, 从千奇百怪的“臭东西” 中品味生活的小巧
人民币:
RMB 25.00
元 售价:
NT$ 100.00
元
因为简单所以丰盛(理想的日用饮食)
所属分类:
生活娱乐
>>
生活用书
>>
烹饪食谱
作者:
(法)多米尼克·洛罗|责编:徐国强|译者:张之简
出版社:
三联书店
这是一部
为
饱受现代社 会困扰的人们量身定制的启 迪之作。作者从“如何减少 食量”入手,
为
读者提供了 细致入微、便于操作的进食 和烹饪策略。她用更多笔墨 告诉读者,如何从简单的餐 饮和烹调中重拾快乐。让精 神深处的满足唤醒对自我和 生活的热爱,使人变得更加 轻松自由。 在日本,人们认为饮食
人民币:
RMB 38.00
元 售价:
NT$ 152.00
元
市场监管现代化研究--以食品药品为例
所属分类:
经 济
>>
工商管理
>>
商品学
作者:
闫志刚|责编:安耀东
出版社:
知识产权
市场监管现代化是国家 治理现代化的典型领域和重 要内容,食品药品市场是兼 具经济性监管和社会性监管 的典型市场监管领域。本书 以食品药品安全监管为例, 对市场监管现代化中的监管 理论、监管绩效评估、监管 的整体形势与战略选择、监 管的体制机制、监管的中外 经验、监管能力建设、监管 的方式创新、互联网下的监 管等一系列问题进行了研究 。本书既有对近年来备受重 视的信用监管、监管绩效评 估等方面的理论探索,也有 对监管体制改革、保健食品 监管、药品监管队伍建设等 具体实践的分析。 本书适合市场监管特别 是食品药品监管领域的管理 人员、企业相关人员、研究 者阅读。
人民币:
RMB 88.00
元 售价:
NT$ 352.00
元
美食的诱惑(安全行为小百科)
所属分类:
少儿读物
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少儿百科
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少儿百科词典
作者:
编者:安全行为小百科编委会|责编:李肖寅
出版社:
地震
冰箱冻的肉永远不会坏 ?洗碗之后不能省略的步骤 是?哪种蔬菜最易导致食物 中毒?…… 不干不净,吃了得病! 日常生活中孩子甚至成人容 易忽视食品安全,结果往往 不得不跑医院…… 这本书告诉孩子,特别 重要的食品安全常识!
人民币:
RMB 28.00
元 售价:
NT$ 112.00
元
美食的十万个为什么(不白吃漫画)
所属分类:
艺 术
>>
艺 术
>>
漫画
作者:
我是不白吃|责编:刘雪琳
出版社:
湖南文艺
你知道吗? 臭臭的食物为什么吃起 来香? 碳酸饮料为什么喝起来 很爽? 方便面为什么是弯的呢 ? 为什么南北方存在饮食 差异? 中国人吃饭用的筷子是 怎么诞生的? 日常饮食为什么要控制 糖的摄入…… 一本超有趣的美食冷知 识漫画,激发你的好奇心小 宇宙!跟着不白吃,做一个 有文化的吃货! 从历史文化、植物学、 生物学、食品安全等多元角 度,讲述美食背后的趣味冷 知识!生动的漫画形象,爆 笑有趣的文字,用轻松幽默 的方式讲述美食背后的冷知 识,每一页都有梗有料,脑 洞大开,让你忍不住直呼“ 真的假的啊?”“太有意思了 吧!” 会吃更要懂知识,才是“ 不白吃”!献给热爱美食的 大小吃货们,美食如此有趣 ,好吃又长知识!
人民币:
RMB 59.80
元 售价:
NT$ 239.20
元
我们为什么吃太多--食欲的新科学
所属分类:
生活娱乐
>>
生活用书
>>
保健养生
作者:
(英)安德鲁·詹金森|责编:姚颖|译者:王寅军
出版社:
重庆大学
减肥依旧 被体重困扰? 正如作者所期望的那样 ,本书不仅
为
读者阐明了关 于肥胖原因及一些减肥
人民币:
RMB 69.00
元 售价:
NT$ 276.00
元
粮食主产区农户粮食生产中亲环境行为研究--以山东省为例/中国三农问题前沿丛书
所属分类:
经 济
>>
财经管理
>>
农业经济
作者:
曹慧//赵凯|责编:王秀田
出版社:
中国农业
丛书项:
中国三农问题前沿丛书
本书在梳理国内外有关 农户亲环境行为研究的基础 上,基于计划行为理论、价 值-信念-规范理论、农户行
为
理论和农户亲环境行为绩 效评价理论,通过山东省三 个产粮大县的农户调研数据 ,归纳总结了粮食主产区农 户粮食生产中灌溉环节、施 肥环节、施药环节和秸秆处 理环节等四环节的亲环境行
为
现状及问题;
人民币:
RMB 68.00
元 售价:
NT$ 272.00
元
这些食物危险(0-3岁)/宝宝的第一套安全行为养成图画书
所属分类:
少儿读物
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低幼读物
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低幼读物
作者:
编者:广州童年美术设计有限公司
出版社:
浙江少儿
丛书项:
宝宝的第一套安全行为养成图画书
广州童年美术设计有限公司编著的《这些食物危 险(0-3岁)》用绘本的形式,讲述了小不点(一只小 霸王龙)和他的恐龙朋友们的故事。这些故事都与安 全知识有关,让2~3岁孩子明白随便捡地上的食物吃 、吃容易窒息的食物、乱吃药都有可能导致危险,从 而增强安全意识。 宝宝的安全永远是爸爸妈妈最关心的。三岁左右 的宝宝好奇心强,活泼好动,一不小心就会发生意外 ,让爸爸妈妈防不胜防。这套图画书通过可爱的小恐 龙形象和简单的生活故事,引导宝宝从安全的角度认 识身边的世界,帮助宝宝养成安全行为。让你家的小 不点和小不点恐龙一起,学习保护自己的安全吧!
人民币:
RMB 15.00
元 售价:
NT$ 67.50
元
绿色食品产业现代农业服务业研究--以黑龙江省为例
所属分类:
经 济
>>
财经管理
>>
工业经济
作者:
尚慧丽|责编:杭玫
出版社:
科学
本书首先从理论和实践 两个方面研究三次产业如 何融合、互动发展;着重 探讨了农业与农业服务业 的互动发展和现代农业服 务业与绿色食品产业的发 展关系;基于黑龙江省绿 色食品产业和黑龙江省绿 色食品产业现代农业服务 业的发展实际,提出了提 升黑龙江省绿色食品竞争 力的现代农业服务业发展 对策。 本书适合从事绿色食品 和农业服务业相关研究的 学生、科研人员学习和阅 读,也适合相关决策人员 参考阅读。
人民币:
RMB 82.00
元 售价:
NT$ 328.00
元
动物为什么吃不胖(关于食欲代谢与肥胖的营养大发现)
所属分类:
生活娱乐
>>
生活用书
>>
保健养生
作者:
(澳)大卫·劳本海默//史蒂芬·J.辛普森|责编:苏轼|译者:范雪竹
出版社:
贵州人民
动物们想吃什么就吃什 么,竟然能够摄入均衡的营 养?什么人类这么精密复杂 的生物却失去了这种能力, 苦恼于节食、肥胖和健康? 翻开书,营养生态学家 大卫·劳本海默和史蒂芬·辛 普森以引人入胜的文字,带 领读者踏上了一场丰富多彩 的探索之旅,从牛津大学的 实验室、南非开普敦到美国 亚利桑那州的沙漠,再去往 喜马拉雅山脉以及热带雨林 的加里曼丹岛,通过一个又 一个扣人心弦的动物进食故 事,寻找到了生物营养问题 的终极答案。 基于30年来的跨物种实 验和研究,他们提出了全新 的蛋白质杠杆理论,对理解 人类的饮食、新陈代谢疾病 和肥胖产生了深远影响。在 揭示当今人类陷入营养困境 真正缘由的同时,也提供了 切实可行的营养建议,帮助 我们在迅速变化的食物环境 中,重拾身体的古老智慧, 聪明地平衡美味与健康。
人民币:
RMB 60.00
元 售价:
NT$ 240.00
元
张广才岭森林啮齿动物分散贮食行为与策略
所属分类:
农业科学
>>
农业科学
>>
林牧渔业
作者:
李殿伟|责编:刁乾超
出版社:
中国农业
张广才岭森林啮齿动物 分散贮
食
行为策略研究,在 东北张广才岭林区寒温带森 林中,以小型啮齿动物和代 表性林木种子作为研究对象 ,系统地研究主要啮齿动物 对种子取
食
、贮藏、扩散和 种子命运,以及啮齿动物取
食
、贮
食
行为与林木种子之 间的相互作用,探讨啮齿动 物与植物种子之间的互惠的 协同进化关系。
人民币:
RMB 38.00
元 售价:
NT$ 152.00
元
食物的旅程(我们吃掉的食物去哪儿了)(精)/科学绘本馆/十万个为什么
所属分类:
少儿读物
>>
少儿百科
>>
少儿百科词典
作者:
竺映波|责编:季文惠//江泽珍|总主编:曾溢滔//曾凡一|绘画:咕咚
出版社:
少年儿童
丛书项:
十万个为什么
一大早,苹果国的纤维 妈妈告诉小纤维今天整个苹 果国要搬家啦。小纤维怀着 激动的心情,和脂肪、蛋白 质、淀粉小伙伴一起踏上了 人体王国。它们走过了口腔 ,去往了胃,探索了小肠, 逛遍了大肠……走着走着, 小伙伴们纷纷找到了自己的 新家,可小纤维迟迟没有找 到自己的新家。它的新家会 在哪里呢? 本书以故事+知识延伸的 方式,给小朋友们带去人体 消化系统的相关知识。书本 前半部分,是小纤维搬家记 ,一个温馨童趣的故事让小 朋友们了解,食物进入人体 后会去往哪些地方,对人体 消化系统有一个大致的了解 。书本的后半部分,解答小 朋友们一些关于食物、关于 消化的一些天马行空的问题 ,让小朋友对人体的消化系 统有着进一步深入的了解。 本书还配有互动手册,以思 维导图、游戏儿歌等方式辅 助小朋友们更好地对故事复 述,加深知识点的记忆。
人民币:
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