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中国农产品流通组织演进(关键的中间层与必要的迂回)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：徐振宇|责编:田康//陈凤玲出版社：社科文献
动力机制，旨在增进对农产品流通“市场微观结构”的理解，重点包括：中间层组织的本质、重要性及其...过程及流通“加价”的内在逻辑。农产品不会自己跑到消费者那里。在中国特色农产品流通组织...支持农村道路、通信网络、产地集散中心等基础设施建设等。本书将为理解农产品流通基本理论与
人民币：RMB 128.00 元售价：NT$ 512.00 元

农产品云仓模式研究--以北京农产品流通物流供应链重构为例/教育科研新技术新素养新实践丛书
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：武晓钊//王成林//王春娟//付丽茹//胡丽霞等|责编:高辉出版社：中国水利水电
丛书项：教育科研新技术新素养新实践丛书
农产品流通企业，提出要利用云平台、大数据和物联网等先进技术的云仓模式来为农产品的流通提供物流供应...本书结合北京市物流体系规划，通过对北京市农产品流通模式进行典型案例调研，介绍主要农产品交易...配送云仓模式的改革创新是未来农产品流通的新模式。本书共分6章，分别介绍北京市农产品
人民币：RMB 72.00 元售价：NT$ 288.00 元

我国农产品生产与流通协调机制研究
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：杨果|责编:吴炤东出版社：人民
市场细分的农产品绿色消费诱导型模式和基于大数据与区块链的农产品生产与流通的协同发展模式，并提...本书构建涵盖核心概念界定、基础理论借鉴和农产品生产与流通关系原理剖析的理论分析框架，然后结合宏微观数据，利用多种科学分析方法，系统考察我国农产品生产与流通现状、问题及其成因，设计包含
人民币：RMB 50.00 元售价：NT$ 200.00 元

禄村农田(精)/费孝通作品精选
所属分类：政治法律>>政治>>中国政治作者：费孝通|责编:吴莘出版社：三联书店
丛书项：费孝通作品精选
作为《江村经济》的姊妹篇，《禄村农田》是费孝通“魁阁”时期的学术代表作，作者将研究焦点由东南... 作者用类型比较方法，将江村与禄村分别作为深受现代工商业影响和基本以农业为主的不同农村...想论证，农村的经济问题不能只当作农村问题来处理；农村经济问题症结在于土地，而土地问题的最终
人民币：RMB 65.00 元售价：NT$ 260.00 元

鲜活农产品流通协同创新策略/浙商院文库
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：杨敏出版社：浙江大学
丛书项：浙商院文库
人民币：RMB 39.00 元售价：NT$ 175.50 元

中国重要农产品流通体系建设与管理创新研究
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：周丹出版社：黑龙江大学
周丹著的《中国重要农产品流通体系建设与管理创新研究》界定了重要农产品流通体系的相关概念，通过对国内外农产品流通体系建设相关研究成果的梳理，构建了农产品流通体系研究的理论体系，同时对我国改革开放后的重要农产品流通体系建设的管理体制演进进行分析，在借鉴国际经验的基础上，归纳出我国重要农产品流通体系中存在的问题及制约因素，基于以上理论分析，构建出我重要农产品流通体系现代化的研究框架，建立了相应的评价指标体系和评价模型，明确重要农产品流通体系建设现代化水平的影响因素，并以所得评价结果为基础，为我国重要农产品流通体系建设和政府管理创新提出新的对策。
人民币：RMB 40.00 元售价：NT$ 180.00 元

张玉玺与新发地(唤醒农产品流通的春天)
所属分类：历史.地理>>历史>>传记作者：郭宏文//徐亚辉|责编:范伟//张孟桥出版社：中国对外翻译
《张玉玺与新发地：唤醒农产品流通的春天》按照张玉玺的人生履历来构架的，具体分为：童年磨砺，吃苦耐劳懂珍惜；军旅生涯，六年磨砺强意志；创建市场，挥洒汗水播希望；规范运营，强化管理补短板；扩大规模，抢抓机遇增后劲；服务客户，市场繁荣畅流通；农民情结，群众利益至高无上；理论思考，
人民币：RMB 68.00 元售价：NT$ 272.00 元

中国城市农产品流通发展报告(2020)/中社智库年度报告
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:北京物资学院//全国城市农贸中心联合会城市农产品流通研究所|责编:马明出版社：中国社科
丛书项：中社智库年度报告
《中国城市农产品流通发展报告（2020）》由北京物资学院农业物流研究所与全国城市农贸中心联合会共同策划，由全国城市农贸中心联合会协助调研，北京物资学院组织专家撰写完成，是我国第一套全面系统成批次研究城市农产品流通问题的专业研究报告。本报告主要由第一章至第六章的6 个专题报告、
人民币：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

生鲜农产品电商与传统流通体系的融合发展
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：张浩|责编:黄晗出版社：中国社科
本书系统研究了生鲜农产品电商与传统流通体系的融合发展，归纳了典型融合模式，基于贝叶斯网络，筛...生鲜农产品电商与传统流通体系融合，为电商平台拓展线下商业模式提供了新途径，为传统流通体系引入了线上服务，助推了商业模式的双向增值；通过优化生鲜农产品的流通体系，有助于提升生鲜农产品
人民币：RMB 58.00 元售价：NT$ 232.00 元

农产品短视频带货与直播销售从入门到精通
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:李鸿|责编:李辰//孙炜出版社：化学工业
“Where：在哪里卖农产品好？”“What：卖什么农产品好？”“Who：由谁来卖产品？”“
人民币：RMB 59.00 元售价：NT$ 236.00 元

农产品品质与安全标准化检测(普通高等教育十四五规划教材)
所属分类：农业科学>>农业科学>>农学作者：编者:王小龙|责编:何美文出版社：中国农业大学
本书主要面向“新农科” 人才培养需要，结合农科类专业教学中农产品品质与安全标准化的理论与应用需求，以水稻、玉米、大豆、蔬菜、甘、茶叶、苹果、肉类、鸡蛋、牛奶等我国重要农产品为实验对象，...的综合性农业标准化实验，使本书既有验证性、演示性实验，又有综合性、研究性实验。通过对本书内容
人民币：RMB 42.00 元售价：NT$ 168.00 元

食品质量管理学(第2版普通高等教育农业部十二五规划教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:陆兆新出版社：中国农业
管理学提供了全球经济一体化时代食品从业人员相关食品质量管理的理论与方法，有助于企业改善管理，提高
人民币：RMB 35.50 元售价：NT$ 159.75 元

市场分割要素配置效率与农产品流通产业区域增长研究
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：黄桂琴|责编:尚东亮出版社：重庆大学
要求。在这个背景下，本书从产业要素配置效率的视角，探讨了产品与要素市场分割条件下，农产品流通...中间路径和空间路径上，产品市场分割和要素市场分割如何影响农产品流通产业的区域增长。研究视角和
人民币：RMB 58.00 元售价：NT$ 232.00 元

区域特色农产品现代流通方式研究(精)/经济与管理书系/光明社科文库
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：卢奇//支培元|责编:李月娥出版社：光明日报
丛书项：光明社科文库
本书作者从理论和实践相结合的角度提出现阶段在我国发展农产品现代流通方式的对策与建议，为地方政府、学者、商业精英创新设计、共谋乡村振兴发展等提供了新理念、新思路与新方法。长期以来，我国虽然是农业大国，但现代农产品流通方式、交易方式落后，特别是在国际上大宗农产品交易一直受西方商品
人民币：RMB 95.00 元售价：NT$ 380.00 元

中国低温乳质量安全与风险管理研究/农产品流通创新研究系列丛书
所属分类：经济>>财经管理>>工业经济作者：郑艺|责编:刘豪出版社：中国商务
丛书项：农产品流通创新研究系列丛书
本研究首先对低温乳加工质量安全进行测定，初步建立了低温乳中污染微生物检测和溯源技术，在实现了追溯微生物污染来源的同时增强了可控性。在全面分析低温乳质量安全风险因素的基础上，建立低温乳质量安全监测指标体系，应用综合评价理论与方法对低温乳质量安全状况进行评价和预警，完善低温乳质量安全评价预警理论。对低温乳质量安全进行科学监测评价，采取有效的质量安全控制措施以保障低温乳质量安全。本研究为低温乳生产过程的微生物监控提供了有力工具，可作为大型乳品企业产品质量安全控制的理论依据与技术参考。
人民币：RMB 48.00 元售价：NT$ 192.00 元

食品化学(大国三农系列规划教材普通高等教育十四五规划教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:吴广枫//赵广华|责编:石华出版社：中国农业大学
本教材系统地介绍了食品化学的基本概念和基本原理。为便于读者更好地理解和掌握相关内容，本教材采用二维码的方式对重要知识点进行了扩充。本教材共9 章，包括绪论、水和冰、碳水化合物、氨基酸和蛋白质、脂质、维生素、矿物质、食品色素和食品着色剂、风味物质。本书可作为高等院校食品
人民币：RMB 48.00 元售价：NT$ 192.00 元

农化产品高效利用与管理(全国农业专业学位研究生教育指导委员会推荐教材科学出版社十四五普通高等教育研究生规划教材)
所属分类：经济>>工商管理>>商品学作者：编者:曾鑫年|责编:丛楠//赵萌萌出版社：科学
在“农药化肥减量增效行动”新形势下，为了培养具备农化产品高效利用和管理的专业人才，我们组织编写了本教材。教材共分为五章：第一章介绍农化产品的定义及特点，在农业生产上的重要性，市场需求与...分类，作用机制及代表性药剂，农药高效利用原理与技术，农药的药害与控制：第四章解析我国在农化产品
人民币：RMB 79.80 元售价：NT$ 319.20 元

园艺产品采后贮藏物流(创新型现代农林院校研究生系列教材科学出版社十三五普通高等教育研究生规划教材)
所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺作者：编者:孙崇德//吴迪|责编:丛楠//林梦阳//赵萌萌出版社：科学
本教材以园艺产品为对象，结合国内外最新的研究进展，讲授采后生物学及采后贮藏与物流的相关内容，主要包括园艺产品采后生物学基础、园艺产品采后病害与控制、园艺产品冷链物流技术与装备、园艺产品采后包装、园艺产品智慧物流、园艺产品采后全供应链控制技术与集成、园艺产品采后性状的遗传改良等内容，致力于让学生了解当前国内外园艺产品采后研究的最新进展，掌握园艺产品采后贮藏物流领域前沿技术知识和仪器装备操作方法，培养学生的学术研究能力、项目实施能力和问题解决能力，增强学生科学规范与严谨的学术素养，强化学生的学科专业知识与技能，鼓励学生构建互联网+时代下的网络化自主学习方式。本教材既衔接国际前沿又符合我国园艺产业发展，适应性广、实践性强，可为深化我国园艺研究生专业教育教学改革，提高教学质量提供支撑。本教材适用于我国园艺相关专业研究生及青年学者，将有助于其了解园艺产品采后贮藏物流领域的最新研究进展和未来发展趋势，并为其开展相关研究及从事相关工作提供支撑。同时，本教材可作为园艺产品采后贮藏物流相关课程的本科生教材，也可供相关从业人员学习参考。
人民币：RMB 69.80 元售价：NT$ 279.20 元

WTO规则视角下美国农业国内支持的合规性研究/农林经济管理一流培育学科建设系列丛书
所属分类：经济>>财经管理>>农业经济作者：齐皓天|责编:龚明星出版社：西南师大
丛书项：农林经济管理一流培育学科建设系列丛书
了《乌拉圭回合农业协定》生效以来美国农产品国内支持政策演变的逻辑与脉络；从美国历年农业法案...农业国支持规则为基础，从通报数据观测、通报问题分析和不合规通报修正后的TAMS测算三个层面，对...总结了美国利用农业保险补贴规避WTO约束的策略。④根据多哈回合《农业减让模式草案（第四稿）》
人民币：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

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