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生鮮農產品電商與傳統流通體系的融合發展

  • 作者:張浩|責編:黃?
  • 出版社:中國社科
  • ISBN:9787522716886
  • 出版日期:2023/05/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:176
人民幣:RMB 58 元      售價:
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內容大鋼
    本書系統研究了生鮮農產品電商與傳統流通體系的融合發展,歸納了典型融合模式,基於貝葉斯網路,篩選評估了影響融合發展的因素,構建了發展成熟度模型,並通過建立顧客滿意度模型,評估了線上線下融合模式下的顧客滿意度,提出中國生鮮農產品電商與傳統流通體系融合發展的建議和對策。本書提出的將生鮮農產品電商與傳統流通體系融合,為電商平台拓展線下商業模式提供了新途徑,為傳統流通體系引入了線上服務,助推了商業模式的雙向增值;通過優化生鮮農產品的流通體系,有助於提升生鮮農產品供應鏈效率和降低流通成本,助力生鮮s農產品相關產業的快速發展。

作者介紹
張浩|責編:黃?
    張浩,博士,現任北京工商大學科學技術處副處長。電商與物流學院教授,博士生導師,供應鏈管理專業學術帶頭人。曾任商學院物流管理繫系主任,管理科學專業主任。北京市優秀人才培養「青年拔尖個人項目」獲得者。教育部高等學校物流管理與工程類專業教學指導委員會青年教師工作組成員、中國物流學會常務理事及特約研究員、北京食品安全研究基地主任、首都流通業研究基地副主任。皇家墨爾本理工大學訪問學者。研究方向:供應鏈與物流管理、電子商務、智能決策方法。主講課程:供應鏈系統建模、管理研究模型與方法、人工智慧與管理科學、項目管理、管理經濟學、應用經濟學研究建模與模擬等本科、碩士、博士、MBA與國際MBA課程。在國內外期刊上發表論文五十余篇,已出版專著《城市物流系統可靠性優化研究》《城市生活必需品的市場供應保障體系》《企業戰略協同機制的優化》等。已出版教材《管理科學研究模型與方法》。曾獲得多項獎勵,如中國商業聯合會科學技術獎二等獎、寶供物流獎一等獎、北京市物流設計大賽一等獎優秀指導教師等。

目錄
第一章  緒論
  第一節  研究背景
  第二節  研究意義
  第三節  相關概念與理論
  第四節  文獻綜述
  第五節  研究內容
第二章  生鮮農產品傳統流通體系發展概況
  第一節  傳統流通體系分析
  第二節  生鮮農產品傳統流通體系存在的問題
第三章  中國生鮮農產品電商發展現狀
  第一節  中國生鮮農產品電商發展歷程
  第二節  生鮮農產品電商的物流模式及特點
  第三節  中國生鮮農產品電商的分類及商業模式
第四章  生鮮農產品電商線上線下融合模式的比較
  第一節  生鮮農產品電商線上線下融合模式的分類
  第二節  生鮮農產品電商線上線下融合模式的比較分析
第五章  影響生鮮農產品電商線上線下融合發展的關鍵因素分析
  第一節  貝葉斯網路概述
  第二節  影響因素分析
  第三節  關鍵因素的貝葉斯分析
  第四節  本章小結
第六章  生鮮農產品電商與傳統流通體系融合發展的成熟度評價
  第一節  成熟度模型概述
  第二節  成熟度模型在融合發展評價中的適用性
  第三節  融合發展成熟度評價關鍵過程域的選取原則
  第四節  融合發展成熟度的等級劃分
  第五節  融合發展的關鍵過程識別與關鍵過程域提煉
  第六節  融合發展的關鍵過程域目標
  第七節  融合發展的成熟度評價
第七章  基於線上線下融合的生鮮農產品質量監管
  第一節  線上線下融合的生鮮農產品供應作業流程
  第二節  關鍵因素提煉模型
  第三節  關鍵因素提煉模型在生鮮農產品質量監管中的應用
第八章  基於線上線下融合的生鮮農產品電商顧客滿意度測評
  第一節  生鮮農產品電商顧客滿意度測評途徑
  第二節  線上線下融合模式中生鮮農產品電商顧客滿意度模型構建
  第三節  顧客滿意度模型在融合發展中的應用
  第四節  線上線下融合模式中生鮮農產品電商顧客滿意度四分圖分析
第九章  生鮮農產品電商與傳統流通體系融合發展的建議
  第一節  提高物流效率和服務水平
  第二節  優化電商對線下實體店的選擇
  第三節  提升用戶體驗
第十章  典型案例
  第一節  盒馬鮮生
  第二節  京東到家
參考文獻

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