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  • 0-6歲嬰幼兒食品安全指南

  • 所属分类：生活娛樂>>生活用書>>烹飪食譜     作者：編者:王桂真     出版社：電子工業
  •     本書從0～6歲嬰幼兒成長發育過程中的主要健康 問題入手，從寶寶的身體成長與變化、餵養方法、飲 食推薦等方面，詳細闡述了應該怎樣給不同年齡段的 嬰幼兒選擇安全健康的食品，以及如何培養孩子健康 的飲食習慣。本書特別設計了「營養師答疑」版塊， 專門解答不同年齡階段嬰幼兒的典型健康問題，具有 較強的實踐指導意義。
  • 人民幣：RMB 55.00 元     售价：NT$ 220.00 元
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  • 咖啡器具品鑒保養指南

  • 所属分类：生活娛樂>>生活用書>>烹飪食譜     作者：(韓)朴星圭//Samuel Lee|譯者:韓冰     出版社：電子工業
  •     何謂美味的咖啡？以技術性來說，就是挑選自己 所喜愛口味的咖啡豆，再依據其特性選擇合適的沖煮 器具。即使選用同樣的咖啡豆，萃取出的咖啡也會因 所使用的器具不同而散發出不同的風味，並帶來千變 萬化的口感。只要熟悉不同器具的使用技巧，即使不 是職業咖啡師，任何人都能萃取出美味的咖啡。本書 介紹了11種咖啡迷們公認的國際流行的咖啡器具，內 容不僅包括器具的歷史、有趣的小故事、使用方法、 購買與保養建議，還涵蓋了器具發明者、專業人士訪 談、使用評價等，讓讀者也能自行學習，萃取出專業 級的咖啡。
  • 人民幣：RMB 42.00 元     售价：NT$ 168.00 元
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  • 圖解葡萄酒品鑒配餐選購指南

  • 所属分类：生活娛樂>>生活用書>>烹飪食譜     作者：(韓)吳恩仙|責編:李正剛//趙芳|譯者:楊雅純     出版社：北方文藝
  •     這本書的終極目的是， 希望可以讓初學者輕鬆學會 「如何挑選葡萄酒」。同時， 書里也不只有記載葡萄酒為 什麼好喝的理由，還特地拜 訪了葡萄酒達人，請葡萄酒 達人們推薦葡萄酒，深入了 解葡萄酒達人們接觸葡萄酒 所碰到的小插曲。就如葡萄 酒達人經過不斷的口味衝突 ，以及選擇錯誤的經驗后， 進一步與葡萄酒更加接近一 樣，閱讀這本書的讀者，也 可以通過這些經驗更了解葡 萄酒。 這本書中編寫了葡萄酒 達人經過各種不同的體驗， 慢慢地去了解葡萄酒的故事 ，並用簡單的方式編寫葡萄 酒基本需要的資訊。而且特 別撰寫的葡萄酒達人小故事 ，也可以讓讀者在不同的狀 況下，選擇品嘗不同葡萄酒 達人所推薦的葡萄酒，一邊 喝著美味的葡萄酒，一邊也 可以將葡萄酒的信息深深記 憶在腦海中。
  • 人民幣：RMB 58.00 元     售价：NT$ 232.00 元
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  • 丁香媽媽科學輔食指南/丁香媽媽App出品科學孕育系列

  • 所属分类：生活娛樂>>生活用書>>烹飪食譜     作者：丁香媽媽//李靚莉|責編:潘海坤     出版社：北京科技
  • 丛书项：丁香媽媽App出品科學孕育系列
  •     本書詳細介紹了與輔食 有關的營養知識，比如不同 月齡寶寶需要的營養，不同 種類食物提供的主要營養素 ，想要補充某種營養素適合 的食物，如何進行一餐的營 養搭配；介紹了不同種類食 物在不同月齡的處理方法； 介紹了基礎餵養知識，對喂 養中常見的問題進行解答。 這本書不僅為不同月齡的寶 寶設計了一周配餐，還提供 了替換方案，即讓家長知道 哪些食物之間是可以替換的 ，讓家長可以根據家庭習慣 ，合理調整，兼具「快手+ 營養分析的特點。一歲以後 還列舉了如何用相同的食材 既做寶寶餐，又做大人餐。 希望通過這本書，家長可以 對如何加輔食，如何吃得營 養，有一個清晰的了解。
  • 人民幣：RMB 69.00 元     售价：NT$ 276.00 元
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