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世界編織(傳承至今的傳統編織物)/尚錦手工世界手藝系列
所属分类：生活娛樂>>生活用書>>服飾紡織作者：編者:日本誠文堂新光社|責編:劉婧|譯者:虎耳草咩咩出版社：中國紡織
丛书项：尚錦手工世界手藝系列
本書將那些觸人心弦的可愛編織物，不論年代及風格地彙編在一起。從紮根地方的特色編織物開始，分別介紹了由藝術家所創作出的形態多樣的編織物以及在舊貨市場中出售的手織雜貨。編寫本書的初衷並不僅僅是以編織為目的，更希望讀者能從室內裝飾及流行時尚等側面的介紹中獲取到有參考價值的靈感。若還能激發出手作人的創作熱情，我們將深感榮幸。
人民幣：RMB 59.80 元售价：NT$ 239.20 元

四季禪藝插花/禪藝插花系列
所属分类：生活娛樂>>生活用書>>居室設計作者：編者:周建貞//王德成|責編:尤彩霞出版社：化學工業
丛书项：禪藝插花系列
《四季禪藝插花》從美學角度，分別介紹了禪花的起源、發展、美學特征、學習和實踐方法、色彩基本知識、專用術語、禪藝插花作品賞析等內容，並根據明代哲學家王陽明心、知、行的心學理論，闡述構圖專用名詞的含義與應用。《四季禪藝插花》以春、夏、秋、冬四季各具代表性的花材，創造了近百件禪藝插花作品，配以詩詞提供讀者分享，以便讀者從中了解禪藝插花清疏、簡約、恬淡、貼近生活的風格。《四季禪藝插花》可作為插花愛好者、花藝培訓師、花店經營管理者參考用書，也可作為園林、園藝、室內設計等專業師生教學參考用書。
人民幣：RMB 78.00 元售价：NT$ 312.00 元

面點工藝(烹飪工藝與營養專業十二五規劃系列教材)
所属分类：生活娛樂>>生活用書>>烹飪食譜作者：張松出版社：西南交大
人民幣：RMB 49.50 元售价：NT$ 222.75 元

花藝設計體系教程(花藝考核檢定輔導用書)
所属分类：生活娛樂>>生活用書>>居室設計作者：張恆|責編:李琳出版社：北京科技
荷蘭是公認的傳統花卉王國，長久以來一直憑借其深厚的花藝文化底蘊和設計能力充當國際花藝領域的領頭羊，為世界花藝文化的進步做出了卓越的貢獻。本書以當代西歐花藝設計體系中的荷蘭系統為藍本，依據國際花藝文化趨勢、職業標準及商業運行模塊科學編寫，兼具專業性和實用性，兼顧理論與實踐，幫助讀者理清花藝知識脈絡、完善花藝設計理念、探索個人風格，在夯實基礎、開拓視野的同時提升職業競爭力。
人民幣：RMB 298.00 元售价：NT$ 1192.00 元

扎一束花吧(自然系花藝手冊)
所属分类：生活娛樂>>休閑讀物>>花鳥魚蟲寵物作者：(日)井出綾|譯者:陳偉出版社：浙江攝影
井出綾著的《扎一束花吧（自然系花藝手冊）》主要講述了與自然風的室內裝潢相襯的日常花藝布置之術。人們可以利用平時使用的碗碟、循環利用的罐子，又或者是玻璃瓶等容器享受簡易插花的樂趣。只需知道一點點插花的基本原則與管理方法，就可以根據自己的喜好來隨性地著手插花了。本書內含簡單明了的插花技術與不同季節的花卉圖鑒，即使是初學者也可以插出可愛的花飾，還可以立刻做出體現自己品味的「配花圖鑒」。
人民幣：RMB 45.00 元售价：NT$ 202.50 元

服裝縫製工藝基礎/創意服裝設計系列
所属分类：生活娛樂>>生活用書>>服飾紡織作者：編者:王勝偉//程鈺//孫路蘋|責編:徐娟|總主編:李正出版社：化學工業
丛书项：創意服裝設計系列
本書是一本講授服裝縫制工藝基礎的實用圖書，共分四章，分別為服裝縫製工藝基礎知識、服裝縫製與熨燙工藝、服裝部件縫製工藝、服裝成品縫製工藝。本書從服裝縫製工藝基礎知識入手，採用分步驟解析的方式，全面系統地介紹了手縫和機縫等縫製工藝、基礎服裝部件的縫製工藝以及襯衫、女式西裝、男士西裝等服裝成品的基礎縫製工藝流程。本書內容豐富、由淺至深、從局部到整體、圖文並茂、步驟詳細、易學易懂、操作性強，有助於讀者循序漸進地學習，讀者亦可以通過基礎縫製工藝和服裝部件的縫制工藝圖解說明，自行設計並製作出創意性服裝。本書既可以作為高等院校服裝專業、服裝企業與服裝培訓機構的教學用書，也可作為廣大服裝愛好者的入門自學用書。
人民幣：RMB 78.00 元售价：NT$ 312.00 元

圖解盆景製作與養護/家庭園藝DIY系列
所属分类：生活娛樂>>休閑讀物>>花鳥魚蟲寵物作者：編者:顧永華//丁昕|責編:傅四周//孟嘉出版社：化學工業
丛书项：家庭園藝DIY系列
這是一本寫給盆景愛好者的入門書籍；系統介紹盆景的主要流派、主要樹種、主要樹型等基礎知識；扼要講解盆景的日常養護技巧；圖解常見盆景的製作過程；圖文展示代表性名家盆景作品。
人民幣：RMB 39.80 元售价：NT$ 159.20 元

服裝縫製工藝基礎/服裝系列/中國高等藝術院校精品教材大系
所属分类：生活娛樂>>生活用書>>服飾紡織作者：編者:李正//張鳴艷//夏如玥|責編:胡姣出版社：人民美術
丛书项：中國高等藝術院校精品教材大系
本書是一本講授服裝縫制工藝的實用圖書，將以實物操作的視頻、圖片形式配合講解，共分為五章，分別為服裝縫製工藝基礎知識、服裝裁剪與熨燙工藝、服裝手縫與機縫基礎工藝、服裝局部的縫製工藝、成品服裝的縫製工藝。本書內容豐富，由淺入深，從局部到整體，圖文並茂，步驟詳盡，易學易懂，操作性強，特色在于將部分操作步驟拍攝成視頻和照片，可供讀者直觀地了解服裝的縫製工藝製作方法，從而能自行設計並製作出服裝。本書既可以作為高等院校服裝專業、服裝企業與服裝培訓機構的教學用書，也可作為廣大服裝愛好者的入門自學用書。
人民幣：RMB 78.00 元售价：NT$ 312.00 元

園藝大師藤川史雄的100種空氣鳳梨栽培手記/園藝大師系列
所属分类：生活娛樂>>休閑讀物>>花鳥魚蟲寵物作者：(日)藤川史雄|責編:國圓//郭晨茜//楊春|譯者:於國琛//李穎//馬劍芬//張文昌出版社：中國農業
丛书项：園藝大師系列
空氣鳳梨是地球上唯一完全生於空氣中的植物，近年來市場火熱。本書由日本空氣鳳梨達人藤川史雄所著，詳細記錄了他二十多年來對空氣鳳梨認識和培育經驗。用全彩照片的形式，介紹了適合初學者的品種、新品種、珍稀品種等共100種空氣鳳梨，讀者可以觀賞它們細微的特點與詳盡的栽培方法。同時，對日常的管理與養護月曆進行了詳細闡述，以圖解形式為讀者提供各個季節不同的照顧訣竅，空氣鳳梨開花時和狀態不好時如何處理等有關培育方法。栽培時容易遇到的困難與疑惑，都能在本書找到解答喔！
人民幣：RMB 42.00 元售价：NT$ 168.00 元

室內裝飾設計(高等職業教育藝術設計類專業系列教材)
所属分类：生活娛樂>>生活用書>>居室設計作者：編者:劉芨杉|責編:李太錸出版社：科學
室內裝飾設計是在室內設計基礎之上的審美提升與知識結構的拓展。全書共分為8章，內容包括：室內裝飾設計概述、室內裝飾設計程序、室內空間裝飾設計、室內界面裝飾設計、室內裝飾色彩與材料質地、室內陳設設計、裝飾彩繪設計表現技法，以及室內裝飾設計綜合應用實例。本書還突出了實訓教學，符合高等職業教育藝術設計類專業教學的特點。全書內容豐富，圖文並茂，應用性、實用性強，既可作為高職藝術設計類相關專業教學用書，亦可供室內裝飾設計師和廣大室內裝飾設計愛好者參考。
人民幣：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

插花藝術(中職中專園林綠化專業系列教材)
所属分类：生活娛樂>>生活用書>>居室設計作者：編者:李天容//丁建慶|責編:殷曉梅|總主編:李天容出版社：科學
本書以實際工作的任務流程進行編排，內容豐富、系統全面、圖文並茂，融藝術、技能于一體，將模仿與創新、素質教育與職業資格鑒定相結合，具有很強的實踐性、趣味性和藝術性。理論教學以夠用為原則，提高教學的實用性，旨在促進學生的可持續性發展，有助於學生明確學習方向，夯實理論基礎，凸顯實踐技能，培養美感，陶冶情操。本書主要內容包括插花作品鑒賞，常用插花花材的識別、分類及保鮮，插花作品創作概述，禮儀花束創作，禮儀花籃花藝創作，會場花藝創作，家居花藝創作，酒店花藝創作，婚慶花藝創作九大項目，較詳細地介紹了插花藝術創作的基本知識和基本技能，通過藝術構思和加工，將不同的花材（鮮花、乾花與人造花）及配材插製成花藝作品，裝飾環境、烘托氣氛、表達情感。本書適合園林綠化、園林技術、旅遊服務等相關專業教學和初、中級插花員職業培訓使用。
人民幣：RMB 59.00 元售价：NT$ 236.00 元

裝飾與圖案(中國高校藝術專業技能與實踐系列教材)
所属分类：生活娛樂>>生活用書>>居室設計作者：編者:陳智明//張治|責編:胡姣出版社：人民美術
《裝飾與圖案》適用於視覺傳達設計、產品設計、環境設計、數字媒體藝術等設計類專業的基礎課程教學。本教材在教學環節的設計上做到有的放矢，在每個章節均匹配有相關的拓展訓練，教學內容在實訓中得到針對性的升華，對學生專業能力的有效提升可以起到促進作用。「裝飾與圖案」課程教學以基本概念、創作方式以及表現技法為主要內容，有助于提高學生的創作表現能力；該課程採用理論與實踐相融合的教學模式，以「教師講授理論知識，學生進行實踐創作」為主，有助於學生對知識的消化與吸收。一般情況下，課程時間以64課時至96課時為宜，各專業可因地制宜地進行調整，根據實際的具體情況對某些章節的內容進行學時延長或縮短。在教學過程中，除了有限的課內時間外，學生還需要充分利用課餘時間進行學習與實踐。《裝飾與圖案》是編者經過長期的教學實踐提煉出來的行之有效的經驗總結。該教材以基礎理論知識、創作技法、案例實踐分析為主要內容，每章以能力培養為導向，重點培養學生對植物、動物、人物、風景（四大變化）造型形式的表現能力。在教學設計上，增強了教材的實用性和可操作性，融「教、學、做」三位於一體，從而達到了提升學生造型思維和創意能力的教學目標。另外，教材在部分實踐環節融入了「課程思政」元素，使得學生在掌握裝飾與圖案創作能力的同時，達到德藝雙收的教育效果。
人民幣：RMB 79.00 元售价：NT$ 316.00 元

現代展示設計(高等教育藝術設計系列教材)
所属分类：生活娛樂>>生活用書>>居室設計作者：編者:郭立群//劉佳熠|責編:張龍卿|總主編:邱裕出版社：清華大學
本書針對現代展示設計不同的設計理論、設計方法、實踐運用等知識進行了系統的講解。全書分為8章，包括展示設計概述、展示空間設計、展示陳列與道具設計、展示版面設計、展示照明與色彩設計、展示設計程序與表達、展示設計中的數字技術運用、展示專題設計等內容。本書從概念理論，到展示設計方法、設計程序、數字技術應用，再到博物館、會展、商業展示、慶典禮儀環境、展演空間、企業展廳等各種展示專題設計，都進行了系統介紹和案例講解，並提供了掃碼即可觀看的動態案例，非常有利於學生從理論到實踐知識的掌握。本書既可作為高校學生學習的教材，也可作為展示設計領域或其他相關領域的專業人員、管理人員及愛好者的參考用書。
人民幣：RMB 69.00 元售价：NT$ 276.00 元

小庭院花壇12月栽培筆記/NHK趣味園藝技能提升系列
所属分类：生活娛樂>>休閑讀物>>花鳥魚蟲寵物作者：(日)河野義雄|責編:于翠翠|譯者:謝鷹|攝影:竹田正道出版社：機械工業
丛书项：NHK趣味園藝技能提升系列
一方兩三平方米的小天地，數株各有千秋的花草，小小的庭院便充溢著生命的氣息與季節的繽紛色彩。四季花開，蟲鳴蝶舞，景觀雖小，卻充滿了成就感，愉悅了我們的心靈。打造花壇是一項創造性的工作，為了給您的植栽計划提供思路，筆者嚴選了一些強健好養的宿根植物、一年生草本植物和球根植物進行介紹。並在12月栽培筆記中簡明易懂地逐月介紹花壇的狀態、主要工作、管理要點，以及建議嘗試的工作和應知信息。另外，筆者還為您介紹了植物的種類與生長周期、植物的搭配方法、施肥方法、必需工具及病蟲害的防治方法等內容。
人民幣：RMB 45.00 元售价：NT$ 180.00 元

中式烹調技藝(全國旅遊高等院校精品課程系列教材)
所属分类：生活娛樂>>生活用書>>烹飪食譜作者：編者:邵志明|責編:劉志龍出版社：中國旅遊
本書分為14個模塊39個項目：模塊一從中餐烹調技藝的基礎概述為內容理論基礎引導；模塊二至模塊五，從鮮活原料初加工、乾貨原料的漲發、刀工勺工、菜餚組配等展開對烹調技藝前期的基本把握；模塊六至模塊十，從火候運用、原料初步熟處理、調味技藝、制湯技藝、上漿掛糊勾芡等方面介紹烹調技術的精準品質控制；模塊十一至模塊十二從冷盤技藝、熱菜技藝方面詳細介紹菜餚加工的分類及其製作技術，試圖從技法綜合運用下菜品成型給予應用性實踐指導；模塊十三至模塊十四從菜餚盛裝、菜餚盤飾等方面從菜餚美化角度進行餐飲美食藝術表現。
人民幣：RMB 42.00 元售价：NT$ 168.00 元

服裝英語(中等職業教育服裝設計與工藝專業系列教材)
所属分类：生活娛樂>>生活用書>>服飾紡織作者：編者:黎喜歡//劉娟|責編:陳一柳出版社：重慶大學
本教材共12個單元，每個單元由Warming Up,Listening and Speaking, Reading and Writing,Further Study和My Progress Check組成，設置了不同的職業場景，讓學生進行聽說讀寫多項技能的訓練。Further Study主要介紹服飾文化，旨在拓寬學生的文化視野，提高審美情趣、文化品位。教材主要培養學生道德情感、文化素養、思維能力、語言能力、交際能力等英語學科核心素養與能力。
人民幣：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

烹飪工藝美術(第2版)/職業教育餐飲類專業教材系列
所属分类：生活娛樂>>生活用書>>烹飪食譜作者：編者:張菁//尹浩英|責編:沈力勻出版社：科學
丛书项：職業教育餐飲類專業教材系列
本書主要內容包括烹飪工藝美術概論、烹飪色彩的構成、烹飪圖形的寫生、烹飪圖案的類別及形式美法則、菜點造型藝術、烹飪器具的材質與造型藝術、飲食環境的美化藝術、精緻美食手繪POP及賞析等。本書適合高等職業院校餐飲類專業作為教材使用，也可供廣大的餐飲從業人員以及美食愛好者作為烹飪美術欣賞和提高從業素養的參考讀物。
人民幣：RMB 52.00 元售价：NT$ 208.00 元

花卉裝飾技藝(高等職業教育園林類專業系列教材)
所属分类：生活娛樂>>休閑讀物>>花鳥魚蟲寵物作者：編者:朱迎迎|責編:何舒民//杜曉出版社：科學
花卉裝飾技藝是一門以植物為素材，對環境進行裝飾設計的技藝。本書根據目前園林綠化行業國內外最新的設計內容、方式和手法，結合插花員、花藝環境設計師等相關職業資格證書的鑒定要求進行編寫，突出職業性、技術性和應用性。本書包括花卉裝飾經營管理、禮儀花卉裝飾、室內花卉裝飾、室外花卉裝飾、主題花卉裝飾等內容。教材注重理論與實踐相結合的教學方式，以項目為主導，圖文並茂、循序漸進，突出實踐性。本書適用於高職高專院校的園林、園藝、酒店管理、環境藝術設計等專業教學，同時也適用於職業培訓及相關專業人員參考使用。
人民幣：RMB 69.00 元售价：NT$ 276.00 元

烹飪工藝學(第2版21世紀職業教育規劃教材)/旅遊系列
所属分类：生活娛樂>>生活用書>>烹飪食譜作者：編者:金曉陽//戴桂寶|責編:李玥出版社：北京大學
丛书项：旅遊系列
本書分為基礎知識篇、烹制工藝篇、菜餚實訓篇和實踐體驗篇四個部分，在理論中穿插知識鏈接，提高學生的學習興趣，增加相關的知識儲備；在實踐中糅進理論知識點，提升學生的操作技能，鞏固所學的知識。基礎知識篇——以烹調工藝原理為主要內容，在烹調知識中增加了原料知識、刀工知識、傳熱知識等；同時穿插刀具、砧板的使用經驗，打破了教材沉悶嚴肅的風格，增加了學生的學習興趣。烹制工藝篇——以學習典型菜餚為主要任務，以學考結合為目的，甄選了全國各地的職業技能鑒定試題中的一些典型菜餚。所有任務以基礎技能為主，通過教師的操作示教，使學生了解規律，掌握要領。菜餚實訓篇——以同類菜餚對比實訓為主要項目，通過某些相同工藝或相同原料的菜餚的對比實訓練習，使學生能清楚分辨兩個相似菜餚的差異之處，從中感悟到更多的技巧和方法，加深理解。實踐體驗篇——以工學結合、思考學習為主要目標，讓學生通過實習體驗過程，結合所學的知識，觀察崗位中的一切事物，積極汲取技能知識，邊思考邊記錄，提高知識技能。
人民幣：RMB 62.00 元售价：NT$ 248.00 元

室內設計原理(高等教育藝術設計系列教材)
所属分类：生活娛樂>>生活用書>>居室設計作者：編者:沈婧|責編:張龍卿出版社：清華大學
本書針對我國室內設計的現狀，從室內設計內容、室內設計方法、室內設計的相關學科、室內設計風格流派等理論知識出發，鬧述了室內設計的基本概念、設計方法、造型與表現手法，強調室內設計項目化教學與實踐的具體內容。本書從功能、技術、視覺、交互體驗等角度出發，全面解決用戶需求，探討未來室內設計的新趨勢。本書介紹了大量實用案例，同時將教學成果融入案例中，並將課程思政內容融合到各章具體內容中，本書適合藝術設計類相關專業學生學習，也可以作為相關從業人員的學習資料。
人民幣：RMB 79.00 元售价：NT$ 316.00 元

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