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  • 学前卫生学学习指要

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>优生育儿     作者:编者:唐柳//张世萍|责编:黄菊香|总主编:周劼//易俊英     出版社:重庆大学
  •     鉴于《学前卫生学》在 学前教育专业课程体系中的 核心地位,为了帮助任课老 师理清重难点,让学生迅速 构建本学科知识体系编制本 教材。教材的主体内容是概 念和要点的梳理,以及不同 性质、不同层级习题和模拟 题的编制。其目的是通过概 念和要点的梳理帮助学生厘 清学科基本概念、基本理论 及其逻辑关系,通过不同层 级的练习加深对相关知识的 理解、内化和迁移;不仅帮 助学生应付各种考试,也为 将来实际工作打好坚实的理 论基础。
  • 人民幣:RMB 20.00 元     售价:NT$ 80.00
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  • 学会花钱

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>家政     作者:(日)野口真人|译者:谷文诗     出版社:江西人民
  •     金牌得主的奖金是消费?办健身卡是投资?买著 名画家的画作是投机?你每天花出去的金钱,到底是 消费、投资还是投机?房屋的真实价值是房租的200 倍?钻石昂贵真的是物以稀为贵吗?彩票是不理性的 投机,为什么还有那么多人买?高档商区的咖啡价高 ,是因为就算昂贵也能卖出去? 现代金融理论到底是颠覆了我们习以为常的事, 还是为我们提供了全新的视角,在学会花钱中,《学 会花钱》作者野口真人将用故事教会你日常必备的金 融学、行为经济学和统计学的知识。不管是工作、创 业还是日常生活,从此不用怕没准备。
  • 人民幣:RMB 36.00 元     售价:NT$ 144.00
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  • 性心理学

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>保健养生     作者:(英)哈夫洛克·霭理士|责编:俞滟荣|译者:潘光旦     出版社:台海
  •     本书是性心理学里程碑式的著作,是霭理士选材 严格、文采秀丽的煌煌巨著《性心理学研究录》的“ 普及本”,涉及性心理的各个方面:性生理、性冲动 、性偏离、同性恋、婚姻与性生活、爱情等等。通过 本书,读者可以比较详细地了解人的各种复杂的性心 理活动。
  • 人民幣:RMB 79.00 元     售价:NT$ 316.00
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  • 调酒学(精)

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者:(美)加里·里根|责编:廖艳|译者:舒宓     出版社:北京科技
  •     这个全新升级的版本, 从原料、历史、技法等角度 出发,重新对鸡尾酒进行了 全面的介绍。无论是调酒师 还是业余爱好者,都可以通 过本书成为真正的鸡尾酒行 家。全新的版本新增了很多 新的素材,更多的鸡尾酒配 方,以及对原版配方的巧妙 修改。在过去的十年里,关 于鸡尾酒制作的有趣信息层 出不穷,这个全新的版本尽 可能地将这些信息囊括其中 ,而且加里·里根著名的饮 料分类系统不仅可以帮助调 酒师记住饮料的配方,还可 以帮助他们发明自己的饮料 。加里·里根是一位多产的 鸡尾酒作家,他的著作对美 国的调酒师产生了巨大的影 响。
  • 人民幣:RMB 199.00 元     售价:NT$ 796.00
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  • 幼儿卫生学学习指要

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>优生育儿     作者:编者:周劼//王川     出版社:重庆大学
  •     本书的编写以2016年3月1日施行的《幼儿园工作 规程》《3~6岁儿童学习与发展指南》《幼儿园教师 专业标准(试行)》、幼儿园教师资格考试《<保教知识 与能力>(幼儿园)考试大纲》中的生活指导部分的要求 为参考,以人民教育出版社万钫主编的《幼儿卫生学( 第三版)》为主要编写依据,同时也参考了华东师范大 学出版社出版的张薇主编的《幼儿卫生与保健》等教 材。 本书的主要内容包括基本概念、知识要点、夯实 基础、能力提升、综合检测、历年幼儿教师资格证考 试真题和水平检测等几个板块。其中的知识要点部分 基本以直观的表格和思维导图的形式呈现,其主要目 的是帮助学生归纳总结相关知识,掌握关键词,梳理 和建立知识之间的逻辑关系。
  • 人民幣:RMB 34.80 元     售价:NT$ 139.20
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  • 香料科学(精)

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者:编者:(英)斯图尔特·法里蒙德|责编:方晓艳//贺晓琴|译者:丛龙岩     出版社:轻工
  •     《香料科学(精)》主 要介绍了三大方面的内容 ,即认识香料、世界各地 香料的特点及其用法、香 料配制。香料是制作无数 菜肴不可或缺的重要组成 部分,因为香料不仅能增 强菜肴的自然风味,而且 还能给我们耳熟能详的菜 肴带来新的风味和香味。 《香料科学(精)》就 是为了想体验新的香料风 味搭配的厨师准备的,让 读者熟悉风味之间的相互 关系,创造属于自己的烹 饪之道。 《香料科学(精)》内 容丰富翔实,囊括了几乎 厨房内所有常用的从普通 到奇异的香料,每一部分 都附有精美而清晰的彩色 图片,是厨师、美食家、 西餐爱好者的实用性宝典 。
  • 人民幣:RMB 168.00 元     售价:NT$ 672.00
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  • 混材设计学

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>居室设计     作者:漂亮家居编辑部     出版社:江苏文艺
  •     应当今居家或商业空间设计多元的需求,各种不 同的建材在同一空间搭配使用,成了当今室内设计的 新趋势。木材、石材、水泥等不同材质的混搭与运用 ,不仅让空间有了多样的面貌和丰富的层次感,特殊 的施工拼接技巧,也展现了独具魅力的工艺之美。 漂亮家居编辑部著的《混材设计学》从木材、石 材、砖材、水泥、环氧树脂、金属几大类入手,涵盖 运用趋势、特色解析、不同材质搭配指南、收边技巧 、空间应用展示、合理的计价建议等内容,系统地介 绍了材质混搭的方法和风格。依据不同的喜好、需求 、预算等,寻找合适的混搭方式,打造心中理想的质 感空间。
  • 人民幣:RMB 68.00 元     售价:NT$ 272.00
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  • 学茶入门(精)

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者:刘勤晋//周才琼//叶国盛|责编:孙鸣凤     出版社:中国农业
  •     本书从自然科学和人类 学民俗学多个维度用通俗语 言文字向大家普及茶的知识 ,宣传茶的科学,介绍识茶 及品饮之技巧,本书内容多 取材于作者数十年茶学教育 及科学研究实践,为促进中 华茶科学与茶文化普及与提 高,为宏扬国粹尽绵薄之力 。本书图文并茂,并配作者 茶学传授的视频资料是送给 所有年轻人的茶学入门读物 。
  • 人民幣:RMB 98.00 元     售价:NT$ 392.00
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  • 一日学舌诊

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>保健养生     作者:熊旻利     出版社:四川科技
  •     舌像是中医望诊的一个重要内容。舌诊因为容易 客观化和方便记录入档,而成为学习中医诊治一个简 单切入口。同时,舌诊有一套“定位系统”——舌是 人体的全息,舌头可以视为躯干部位的微缩图,舌头 的不同部位可以代表身体不同部位的情况。 熊旻利著的《一日学舌诊》通过简单明了的知识 架构,深入浅出地介绍了舌诊及其应用,还穿插了人 体运行机理、疾病产生机理和判断方法。经由这种精 准的舌诊技术和动态分析系统的训练,你可以通过舌 判断身体哪个部位出了问题,甚至可以知道这些问题 从何而来。
  • 人民幣:RMB 38.00 元     售价:NT$ 152.00
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  • 中华食学(赵氏食学三论)

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者:赵荣光|责编:方晓艳     出版社:轻工
  •     本书是中国食学研究的 第一本学术著作,著者是著 作等身、卓有学界影响的饮 食文化与食学研究开拓人。 著者历40余年专业教学与研 究,秉持食学思维、努力学 科建构,日积月累,屡屡删 正,终成书稿。本书主旨在 对食生产与食生活的历史透 析进而阐释中华民族食文化 的思想路径,基于食事解读 食思,思考剥茧抽丝缜密深 刻、烛幽发覆见识独到,章 节标的观点多为创见。本书 对中华传统食学理论支点“ 八理”的概括高屋建瓴,举 凡菜谱学、餐桌定律、宴会 情结、规范执筷、吃相食育 、孔子食道、袁枚食学、饮 食文化场等诸多题目的论述 ,更是入胜深思,富有启示 意义。尤其是经著者设定或 重新界定的300多个专业术 语,对食学科建构的完善与 研究的深化,会有更积极的 意义。
  • 人民幣:RMB 88.00 元     售价:NT$ 352.00
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  • 学前卫生学核心考点精解

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>优生育儿     作者:编者:学前卫生学核心考点精解编写组|责编:袁畅     出版社:高等教育
  •     本书以新课程标准和考 试大纲为依据,将考生必须 掌握的知识点予以总结,同 时以规律小结、典型例题、 拓展深化、重难点透析等栏 目帮助考生深入理解背诵, 全面梳理、巩固所学知识, 提高理解能力和学习效率。 本书读者对象为参加自学考 试的考生。 建议考生将本书与相应 教材配套使用,通过系统性 练习,加深对该学科重点内 容的理解和记忆,掌握常用 解题方法和技巧,全面巩固 知识点。本书中的每一章由 教材知识思维导图,(本章 )考核知识点与考核要求, 重难点知识精讲(包括真题 训练、知识延伸、案例分析 ),同步强化练习,参考答 案及解析等部分构成。
  • 人民幣:RMB 39.00 元     售价:NT$ 156.00
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  • 穿搭哲学论(衣橱里的学问)

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>服饰纺织     作者:冷芸|责编:张倩     出版社:江苏文艺
  •     本书是一本旨在提高大 众时尚品位的科普性作品。 全书由三大篇章构成——文 化篇、技术与应用篇以及未 来篇。文化篇着重解释了时 尚如何影响了人们的心理、 行为以及社会关系;何为符 合中国人气质的时尚;以及 主流的时尚经典款式与时尚 大师作品简介。技术与应用 篇则主要介绍了面料与服装 的技术性内容,以及我们应 该如何合理地消费与实践时 尚美学。未来篇,则介绍了 未来的时尚发展趋势,以及 它们将会如何影响我们的着 装理念与消费行为。
  • 人民幣:RMB 69.80 元     售价:NT$ 279.20
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  • 学前儿童卫生学(21世纪学前教师教育系列教材)

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>优生育儿     作者:编者:王萍|责编:孟庆晓//梁保菊|总主编:朱家雄     出版社:中国人民大学
  •     《学前儿童卫生学》分 为绪论、四篇十一个章节 ,主要围绕学前儿童保教 工作的重点展开。“绪论”主 要探讨了本门学科的研究 意义、任务、内容和方法 ;第一篇“学前儿童健康的 促进与保护”阐释了学前儿 童健康与促进策略、学前 儿童生长发育特点与保健 措施、学前儿童的身心健 康等知识;第二篇“学前儿 童的营养与膳食管理”介绍 了学前儿童的营养与膳食 知识及营养教育、食育课 程等;第三篇“学前儿童生 活及环境的卫生保健”主要 介绍了学前儿童一日生活 活动、教育活动、体育锻 炼等的组织方法等;第四 篇“学前儿童的安全保障”阐 述了托幼机构的安全与管 理、学前儿童意外伤害的 特点和急救措施等内容。 本书可作为高校学前教育 专业的教材,也可作为一 线幼儿教师的参考书。
  • 人民幣:RMB 45.00 元     售价:NT$ 180.00
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  • 咖啡美学(零基础学奇趣拉花)

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者:编者:王琪岳//孙丽君//双福     出版社:江苏科技
  •     王琪岳、孙丽君、双福编著的《咖啡美学(零基 础学奇趣拉花)》汇集了60款咖啡拉花制作,53个咖 啡拉花视频,不仅是咖啡拉花图书中视频解析多的一 本,还毫无保留地分享了完整的咖啡拉花制作教程和 各种创意咖啡拉花制作秘籍,包括拉花、雕花、3D、 冰卡布等,以及介绍了受欢迎的5款甜品的制作方法 ,一书在手,满足你对咖啡拉花的各种学习诉求。 本书从咖啡拉花的基础款式出发,循序渐进,一 步一步对咖啡拉花的进阶过程做分步指导,无论何时 拿起此书,总有一款咖啡拉花能触动你的心,吸引你 走进神奇的咖啡拉花世界。现在开始,用自己的双手 去体验生活美学,开启不可思议的咖啡拉花之旅吧!
  • 人民幣:RMB 58.00 元     售价:NT$ 232.00
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  • 性心理学/汉译世界学术名著丛书

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>保健养生     作者:(英)霭理士|译者:潘光旦     出版社:商务印书馆
  • 丛书项:汉译世界学术名著丛书
  •     霭理士是英国著名的性 学权威,他的七大本的《性 心理学研究录》对于医生、 心理学者和其他的学术专家 是相当重要的参考书。而霭 理士在这部巨著之外另有一 本比较尽人可读的《性心理 学》,一面把《研究录》的 内容则要再介绍一过一面把 《研究录》问世以后二十年 里这门学问所已获得的新进 步补叙进去。而译者潘光旦 先生以专家而翻译这部著作 ,在长达十万字的注释当中 ,潘先生旁征博引中国古代 性心理的事例,译笔之生动 ,征引之详尽,都足以成为 “信达雅”的翻译典范。 本书是性心理学方面的 里程牌式的著作,是霭理士 选材严格、文采秀丽的煌煌 巨著《研究录》的“普及本” ,是一本教科书性质的著作 。霭理士原本是将其目标读 者界定为普通的临床医生和 医学院学生的,但由于性这 个题目关系到每一个人,所 以它后来的实际读者远远超 出了医学界的范围。
  • 人民幣:RMB 85.00 元     售价:NT$ 340.00
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  • 空调器维修自学宝典/自学宝典系列

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>家用电器     作者:编者:韩雪涛|责编:富军     出版社:电子工业
  • 丛书项:自学宝典系列
  •     本书采用全彩+全图+微 视频的全新讲解方式,系 统全面地介绍空调器的结 构组成、工作原理、拆装 、移机、检漏、抽真空、 充注制冷剂及各种电气部 件和电路的检修等。本书 开创了全新的微视频互动 学习体验,使微视频教学 与传统纸质的图文讲解互 为补充。读者可以在学习 过程中,通过扫描页面上 的二维码,即可打开相应 知识技能的微视频,配合 图书轻松完成学习。 本书适合相关领域的初 学者、专业技术人员、爱 好者及相关专业的师生阅 读。
  • 人民幣:RMB 98.00 元     售价:NT$ 392.00
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  • 看图学西餐(法式料理技巧自学全书)(精)

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者:(法)玛丽安·马格尼-莫海恩|译者:张静雯     出版社:北京美术摄影
  •     玛丽安·马格尼-莫海恩著张静雯译的《看图学 西餐(法式料理技巧自学全书)(精)》基础部分包含高 汤、酱汁、调味底料、面团、基本食材等,是烹饪所 有菜品的基础,把握好此部分,你可以轻松学会制作 鸡高汤、鱼高汤,制作白汁酱、蛋黄酱,学会切花样 蔬菜,揉合面团,学会煎、烤、煨、杂烩等烹饪技法 。 全面剖析61道经典法式料理的制作步骤,包含了 汤、冷盘、热盘、海鲜、鱼、肉、配菜等多个品种, 以比斯开浓虾汤、法式干煎鳎目鱼、香草黄油烤鸡、 鹅肝酱烤牛肉、马铃薯舒芙蕾为代表,每道料理皆配 有完整的食材配比展示及步骤分解图,详细解释每一 个细节,零基础轻松在家做法餐。 对于法式料理制作过程中的酱汁、配菜的摆盘、 装盘、装饰、肉的处理、鱼的处理、刀法、基础技巧 、烹饪技法、工具使用等倾囊相授,一次性把握法式 料理制作诀窍。
  • 人民幣:RMB 189.00 元     售价:NT$ 756.00
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