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旅游市场营销(高等教育十二五规划教材)/旅游酒店系列
所属分类:
经 济
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财经管理
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旅游经济
作者:
张丽娟//清华
出版社:
北京交通大学
丛书项:
旅游酒店系列
这本由张丽娟、清华主编的《旅游市场营销》为 普通高等教育“十二五”国家规划教材和面向21世纪 课程教材。本书分为旅游市场营销导论、旅游市场营 销环境分析、旅游者购买行为分析、旅游市场营销调 研与预测、旅游目标市场营销、旅游产品策略、旅游 产品定价策略、旅游产品销售渠道策略、旅游促销与 促销组合策略、现代旅游营销理念、旅游企业营销应 用与管理,共11个模块、41个项目任务。本书在内容 上力求具有系统性、针对性、新颖性、适用性和实用 性,将市场营销学的一般规律与旅游市场营销运作结 合起来,深入系统地阐述旅游市场营销的基本理论和 方法。 本书特别针对高等院校课时量的设置,以及高职 院校培养学生创新能力和实务操作水平的要求,非常 适合作为普通高等院校、高等职业院校旅游管理专业 的旅游市场营销教材。同时,由于本书具有很强的实 践性,因而又可作为旅游营销人员的培训教材和参考 书。
人民幣:
RMB 33.00
元 售价:
NT$ 148.50
元
旅游学概论(第3版十四五普通高等教育精品系列教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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旅游经济
作者:
编者:贾荣//王毓梅|责编:李特军
出版社:
西南财大
本书可作为应用型本 科院校、高等职业院校旅 游类、文化产业类、休闲 类专业的课程教材,也可 作为文化、健康、农业、 体育、生态、考古、研学 等行业从业人员的业务参 考书和提升培训教材,还 可供文旅相关部门的领导 、专家和工作者参考。 全书共十章,遵循应 用型本科既注重基础理论 知识,又强调实践操作能 力的原则,结合我国文化 旅游行业发展的实际,比 较系统地阐述了旅游学的 基本原理和方法。 本书在正文前设置了“ 学习目标”“引导案例”, 在正文中设置了“小知识” “小贴士”,在正文后设置 了“核心知识小结”“案例 解析”“思考题”“线上阅读 拓展”栏目,便于学生从 不同的角度来掌握旅游学 基础知识和理论,提升对 理论的应用能力和实践能 力。 全书将知识学习与能 力培养紧密结合,正文链 接了丰富的资料,穿插了 很多现实、生动的文化旅 游行业的真实案例,同步 设有案例实务训练,在拓 展学习的同时,训练学生 发现、分析和解决实际问 题的能力。
人民幣:
RMB 39.80
元 售价:
NT$ 159.20
元
旅游公共关系(第2版高等职业教育十二五规划教材)/旅游类专业教材系列
所属分类:
经 济
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财经管理
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旅游经济
作者:
刘德兵
出版社:
科学
丛书项:
旅游类专业教材系列
刘德兵主编的这本《旅游公共关系(第2版)》是 讲述旅游公共关系的教材。 全书共分十章,主要内容包括旅游公共关系概论 、原则与程序、调查、策划与传播、计划的实施与评 估、谈判、旅游企业与旅游地CIS策划、旅游危机公 共关系处理、实务、从业人员的素质与礼仪。 《旅游公共关系(第2版)》适合作为高职高专旅 游、经济管理等相关专业的教材,也可供相关人员参 考。
人民幣:
RMB 32.00
元 售价:
NT$ 144.00
元
旅游公共关系(高等院校应用型人才培养十四五规划旅游管理类系列教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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旅游经济
作者:
编者:杨承玥//刘安乐|责编:倪梦//王梦嫣
出版社:
华中科技大学
本书紧密结合旅游企业 及其他行业现实公关案例 ,引导学生积极探究,用 公关思维解决实际公关问 题。本书首先阐述公共关 系与旅游公共关系的基本 概念,并在此基础上进一 步拓展旅游公共关系三要 素,即旅游公共关系的主 体——旅游组织,旅游公 共关系的客体——旅游公 众,旅游公共关系的媒介 ——传播沟通;其次在掌 握这些基本概念的基础上 介绍旅游公共关系工作程 序、旅游公共关系谈判、 旅游公共关系形象策划、 旅游公共关系专题活动和 旅游公共关系危机;最后 介绍了礼仪在公关人员当 中的应用——旅游公共关 系交际训练。 本书可作为高等院校旅 游管理、酒店管理、会展 经济与管理、旅游管理与 服务教育专业的教材,也 可作为旅游企业及相关从 业人员的参考书。
人民幣:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
导游实务(普通高等教育十三五旅游与饭店管理及会展策划与管理专业系列规划教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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旅游经济
作者:
编者:黎森
出版社:
西安交大
黎森主编的《导游实务》共分三个模块:职业基 础,具体包括认知导游服务和导游人员、掌握导游服 务的相关知识;业务程序,具体包括团队导游服务程 序与规范、散客旅游服务程序与服务规范;服务技能 ,具体包括导游讲解及带团技能、旅游事故的预防与 处理、游客个别要求的处理。每一个项目开篇都有“ 学习目标”和“导入案例”,结尾有“思考题”,以 帮助教师明确教学任务,有利于学生掌握知识要点; 同时,本书在理论讲解中尽量做到突出实践、精炼够 用。 本教材既可作为高职高专旅游管理专业的教材, 也可作为高等院校相关专业的参考书,并可作为导游 从业人员培训教材。
人民幣:
RMB 29.80
元 售价:
NT$ 134.10
元
模拟导游(第2版新编旅游中等专业教育系列教材十三五职业教育国家规划教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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旅游经济
作者:
编者:陈波//雷鸣|责编:贾东丽
出版社:
旅游教育
全书采用以实际工作为 导向的项目教学法,针对中 等职业学校学生的特点,引 导学生以服务流程为主线, 以学生为主体,以实践为核 心,将导游能力的培养贯穿 在每个项目之中。本书针对 工作任务,设计工作情境, 并且在设定的情境下,让学 生扮演相应的角色,完成指 定的工作任务,并对练习项 目进行任务评价总结。本书 摆脱了纯理论教学的模式, 以提升学生的职业能力,培 养学生导游工作规范化及进 行个性化导游服务为目的。 全书共分十一个项目, 每个项目包括任务导读、项 目概览、学习目标、情境导 入、任务描述、相关知识、 案例分析、角色练习、视野 拓展九大环节,以方便教与 学的实施与检验。另外,本 书还配有图片和练习题,增 强了趣味性与实用性。
人民幣:
RMB 45.00
元 售价:
NT$ 180.00
元
旅游英语应用文写作(应用型旅游外语专业系列教材十二五职业教育国家规划教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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旅游经济
作者:
出版社:
旅游教育
赵慧编著的《旅游英语应用文写作》是“应用型 旅游外语专业系列教材”中的一种,入选教育部“十 二五”职业教育国家规划教材。为体现专业技能课教 材的思想}生、科学性、前瞻性和实用性,本教材以 课改理念为指导,以求职面试及旅游服务主要涉外岗 位实际需求为主线,以主人公角色转换为串联,以典 型工作任务为载体。以过程写作为模式,培养学生敬 业爱岗、勤于思考、合作沟通的职业素养,提高英语 应用文写作的职业技能,为终身学习奠定基础。
人民幣:
RMB 32.00
元 售价:
NT$ 128.00
元
研学旅行安全管理(全国旅游专业规划教材研学旅行管理与服务十三五规划系列教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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旅游经济
作者:
编者:任鸣|责编:翦鑫|总主编:韩玉灵//邓德智
出版社:
旅游教育
本教材旨在让学习者了 解研学旅行安全基本概念、 研学旅行安全组织结构,掌 握常见研学旅行安全事故的 防范和应急处置方法,熟悉 研学旅行安全应急预案和应 急演练,学会研学旅行安全 事故调查处理与研学旅行危 机管理等。 本教材共分七章:研学 旅行安全概述、研学旅行安 全管理体系、研学旅行的安 全认知、研学旅行安全的防 范与应对、研学旅行安全应 急预案与演练、研学旅行安 全事故调查处理和研学旅行 安全防控。系统梳理了研学 旅行安全的管理链,全面阐 述了管理链中各节点、各要 素的定义、构成、处理与应 对方法等,提供了相关案例 予以参考,基本构建了较为 完整的研学旅行安全管理体 系,为研学旅行建立安全保 障机制、明确安全保障责任 、落实安全保障措施、确保 学生研学旅行安全奠定了结 构性和实用性基础。 本教材适用于研学旅行 高等院校、研学旅行培训教 材,也可作为研学旅行全程 各方安全管理的参考。
人民幣:
RMB 46.00
元 售价:
NT$ 184.00
元
智慧旅游(高等院校生态旅游专业十三五创新型系列教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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旅游经济
作者:
编者:欧朝蓉|责编:洪蓉//肖基浒
出版社:
中国林业
智慧旅游极大地推动了 旅游产业的转型升级,同时 也对旅游人才的培养提出了 新的要求。智慧旅游要求高 校旅游管理专业在人才培养 上主动适应时代发展的需求 ,重视提高学生信息技术素 养,培养学生的创新意识和 创新能力。智慧旅游课程是 旅游管理专业的一门全新课 程,它有助于使学生更好地 掌握现代旅游业发展趋势, 了解现代技术及管理制度在 旅游业中的应用。鉴于智慧 旅游的内涵与技术仍处于不 断创新中,智慧旅游课程的 教学也须与时俱进。本书的 编撰是在参阅国内外智慧旅 游相关教材的基础上,结合 旅游管理专业的学科特点和 教学特点,尽可能较为全面 地反映智慧旅游发展模式、 技术和理念的创新内容,旨 在深入浅出地剖析智慧旅游 的空质为学生更为诿彻理解 智慧旅游提供合适的教材, 促进创新型和复合型智慧旅 游人才的培养。
人民幣:
RMB 55.00
元 售价:
NT$ 220.00
元
旅游英语应用文写作(高等院校应用型人才培养十四五规划旅游管理类系列教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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旅游经济
作者:
编者:祁毕新月|责编:陈然
出版社:
华中科技大学
本书在内容编排上,主 要突出以下特色:一是所 选内容有代表性和实用性 ,适合课堂教学和学生操 练。旅游应用文种类繁多 ,而旅游院校应用文写作 课程课时有限,所以要求 教材所选内容必须具有代 表性,且对学生将来从事 旅游方面的工作要有实际 指导意义。笔者在选材时 充分考虑了这一要求。二 是每章所选的应用文实例 来源广泛、文体多样,力 求内容新,语言规范、地 道,实用价值高。三是突 出旅游应用文不同文体的 常用词汇、搭配及句式, 配以精心设计的习题,便 于学生切实提高应用文写 作能力。四是将旅游应用 文的教学与英语基础写作 结合起来,特别在本书最 后一章强调了英语写作基 本功的重要性及培养方法 。
人民幣:
RMB 35.80
元 售价:
NT$ 143.20
元
研学旅行指导师实务(高等院校应用型人才培养十四五规划旅游管理类系列教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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旅游经济
作者:
编者:张群|责编:贺翠翠
出版社:
华中科技大学
《研学旅行指导师实务 》是一本关于研学旅行教育 的专业教材,旨在帮助读者 深入了解和掌握研学旅行指 导师的职业素养、教育培训 、课程设计与实施以及研学 旅行中的突发问题处理和安 全防控等方面的知识和技能 。本教材共分为九章。第一 章、第二章为研学旅行教育 以及研学旅行指导师概述。 第三章、第四章重点介绍研 学旅行指导师的职业素养以 及研学旅行指导师的职业教 育、培训与鉴定。第五章至 第九章主要围绕研学旅行指 导师在研学旅行过程中的课 程设计与实施、活动评价与 反馈、研学旅行过程中的突 发问题及其处理、研学旅行 安全防控以及招投标问题进 行探讨。
人民幣:
RMB 59.80
元 售价:
NT$ 239.20
元
智慧旅游--认知与实践(十三五高职院校财经精品系列教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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旅游经济
作者:
编者:郑忠阳|责编:杨婧颖
出版社:
西南财大
智慧旅游是旅游业发展 的大方向,近几年在互联网 科技的推动下有了长足发展 。尤其是在新冠疫情的影响 下,旅游业寻求突破,与智 慧旅游相关的技术层出不穷 ,技术应用日渐广泛。本书 为探索旅游类职业教育的新 发展而编写,适用于职业教 育旅游大类专业,也可以作 为国家高职专业目录中的新 专业——智慧旅游技术应用 专业的核心课程的教材。历 时一年的编写,经过多方论 证研究,本书力求从广义的 智慧旅游角度,为职业教育 提供一种认知性引领;从技 术应用的角度为职业院校学 生提供实用的智慧旅游技术 内容。
人民幣:
RMB 29.80
元 售价:
NT$ 119.20
元
旅游产品设计与创新(十四五高等职业教育旅游管理系列教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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旅游经济
作者:
编者:张静岩//张天竹|责编:潘星泉//贾淑媛
出版社:
中国铁道
本书按照《国家职业教 育改革实施方案》所提出的 新型教材建设指导思想,以 及国家对大学生开展“创新 创业”教育指导方针,结合 旅行社实际工作内容进行编 写。 本书以理论知识为引领 ,以实践训练为重点,共设 置旅游产品设计基础、康养 旅游产品设计与创新、冰雪 旅游产品设计与创新、文化 旅游产品设计与创新、红色 旅游产品设计与创新、研学 旅行产品设计与创新、专项 旅游产品设计与创新七个项 目。其中,项目一为理论知 识统领篇,课堂授课可以讲 授、讨论为主;后六个项目 为实践训练项目,以团队合 作、学生实际操作训练为主 。 本书为新型活页式教材 ,突出与行业的灵活对接, 注重学生业务能力的逐步提 升,同时融入课程思政,培 养新时代高素质高技能文旅 产业的建设者和接班人。 本书适合作为高等职业 院校旅游大类专业教材,也 适合作为开展旅游产品设计 、旅游产品创新的培训教材 。
人民幣:
RMB 40.00
元 售价:
NT$ 160.00
元
研学旅行项目开发与运营(高等院校应用型人才培养十四五规划旅游管理类系列教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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旅游经济
作者:
编者:叶建芳|责编:王乾//安欣
出版社:
华中科技大学
《研学旅行项目开发 与运营》包括十二部分, 导论部分介绍了研学旅行 的概念、历史,研学项目 开发概念、基本原则。正 文一至九章先后设置了九 个研学专题项目开发内容 ,分别为自然生态、科学 技术、历史文化、民俗文 化、红色研学、文学艺术 、体育健康、劳动教育、 生命教育;十至十一章讲 述项目运营相关内容,主 要有研学旅行项目市场营 销、研学旅行项目品牌塑 造与推广,从理论上与前 面专题探讨的问题建立连 接关系。
人民幣:
RMB 59.80
元 售价:
NT$ 239.20
元
研学旅行管理与服务(普通高等教育十四五规划教材)/旅游系列
所属分类:
经 济
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财经管理
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旅游经济
作者:
编者:张丽娜//朱智|责编:周丹
出版社:
北京大学
丛书项:
旅游系列
人们可以通过亲身实践 、通过书本或其他媒介等方 式认识世界。亲身实践是行 知,通过书本或其他媒介是 学知,行知和学知最终实现 “知行合一”,实现认识世界 方式的统一。研学旅行是顺 应时代产生的、跨学科的动 态课程,是新时代实践教育 、劳动教育育人的重要途径 和实现方式。 本教材共分为七章,由 研学旅行的基本认知、研学 旅行指导师素质与要求、研 学旅行课程设计、研学旅行 课程实施、研学旅行课程评 价、研学旅行课程实践、研 学旅行课程设计案例组成。 为了避免出现过度强调理论 而忽视实践的情况,本教材 大量引用全国各地研学旅行 案例,同时将研学旅行设计 大赛内容融入教材,使本教 材具有较强的可操作性和可 读性,可以说是为研学旅行 指导师量身定做的工作手册 。同时,在教材的系统性、 前瞻性、实用性等方面,合 理把握尺度,充分体现职业 教育教材的特征。 本教材适合高职旅游管 理、导游、旅行社经营与管 理、研学旅行管理与服务、 酒店管理与数字化运营等专 业学生使用。
人民幣:
RMB 58.00
元 售价:
NT$ 232.00
元
新编旅游英语实用教程(十四五普通高等教育本科系列教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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旅游经济
作者:
编者:张慧新//李媚|责编:孙静
出版社:
中国电力
本书为“十四五”普通高 等教育系列教材,也是全国 电力行业“十四五”规划教材 。全书共分12个单元,第1 单元旅行计划、第2单元迎 接客人、第3单元宾馆服务 、第4单元食品饮料、第5单 元交通与观光、第6单元购 物与娱乐、第7单元处理紧 急情况与投诉、第8单元送 行、第9单元辽宁省内景点 、第10单元国内景点、第 11、12单元为世界各地名 胜古迹的介绍。每个单元还 配有听、说、读、写、译等 技能训练,内容丰富、通俗 易懂。 本书可作为高等院校旅 游管理类专业教材,也可作 为职业本科、专科院校涉外 导游及酒店服务相关专业教 材。
人民幣:
RMB 48.00
元 售价:
NT$ 192.00
元
实用旅游英语听说教程(第2版应用型旅游外语专业系列教材十二五职业教育国家规划教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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旅游经济
作者:
编者:郭学英//蔡慧|责编:陈卫伟
出版社:
旅游教育
本教材分三大部分:第 一部分为“接待礼仪篇”,涉 及“问候与介绍”“致谢与道 歉”“告别”等内容;第二部 分为“酒店服务篇”,涵盖“ 客房预订”“礼宾服务”“入住 登记”“客房服务”“点菜”“餐 厅结账”“送餐服务”“康乐中 心”“票务服务”“商务中心”“ 会议服务”“处理投诉”“结账 离店”等内容;第三部分为“ 导游服务篇”,包括“在飞机 上”“在海关”“接机”“去酒店” “帮助入住酒店”“参观景点” “购物”“处理突发事件”“机 场道别”等内容。 本教材的编写重点在于 展示旅游接待的工作流程 及服务用语,注重服务岗 位的实际操作,具有实用 性、针对性和可操作性。
人民幣:
RMB 39.80
元 售价:
NT$ 159.20
元
接待服务心理学(高等职业学校十四五规划酒店管理与数字化运营专业新形态系列教材)
所属分类:
经 济
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旅游经济
作者:
编者:徐晓庆//黄逵芳|责编:李家乐//仇雨亭
出版社:
华中科技大学
本教材系就业导向的背 景下,将旅游接待行业新趋 势和数字智慧化发展有机融 合,为培养高素质技术技能 人才而编写的有关心理学方 面的教材。本教材将典型的 岗位案例串成故事主线,以 其为背景,将初入职学生在 岗位中实际遇到的问题进行 改编,形成项目任务式教学 内容。 本教材分为三大 模块,共十二个项目。模块 一主要阐述了心理学概念和 接待服务心理学的理论基础 ;模块二主要阐述顾客的需 要与动机、认知、情绪、情 感及个性心理;模块三主要 阐述岗位接待中的服务心理 、接待服务中的群体心理以 及接待服务工作者的心理保 健。 本教材既可作为高 职高专旅游类专业的课程教 材,也可作为旅游接待业从 业人员学习心理学知识的参 考用书和培训教材。
人民幣:
RMB 49.90
元 售价:
NT$ 199.60
元
研学旅行基<营>地管理与服务(高等院校应用型人才培养十四五规划旅游管理类系列教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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旅游经济
作者:
编者:方世巧|责编:贺翠翠
出版社:
华中科技大学
本书立足党的二十大精 神,面向新时代职业院校和 本科院校学生,围绕研学旅 行基(营)地管理与服务从 “0”到“1”的过程进行阐述, 内容涵盖研学旅行基(营) 地开发与建设,配套服务管 理、辅助服务管理、教育服 务管理和内部管理,以及市 场运营和接待管理。本书不 仅可作为研学旅行相关专业 学生教材,亦可作为研学旅 行行业从业人员参考用书。
人民幣:
RMB 59.80
元 售价:
NT$ 239.20
元
实用旅游日语视听说教程(附光盘应用型旅游外语专业系列教材十二五职业教育国家规划教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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旅游经济
作者:
编者:王宝珍//李金花
出版社:
旅游教育
王宝珍、李金花编著的《实用旅游日语视听说教 程(附光盘应用型旅游外语专业系列教材十二五职业 教育国家规划教材)》内容全面新颖,紧扣观光旅游 主题,切合实际旅游行程,涵盖旅游者出游消费行为 的实际表达,在编写过程中,编者结合外语学习的规 律进行了一定创新,在传统听力教材的基础上加入了 双速模仿跟读、日本新闻视频视听等模块,力求使听 力学习更加轻松、活泼、有趣,更加有效地帮助学习 者提升综合能力和职业素养,拓展旅游日语、旅行业 务技能的广度和深度。 本书共分6大单元,共30课,内容涉及旅游业、 旅游文化、导游业务、领队业务、餐饮和购物等。
人民幣:
RMB 39.00
元 售价:
NT$ 156.00
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