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人类食物百科(精)/万物的运转百科丛书
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：英国DK出版社|译者:寻知庆//何霜出版社：电子工业
丛书项：万物的运转百科丛书
是什么让食物有味道？我们需要每天喝8杯水吗？火鸡会让人昏昏欲睡吗？为什么肚子在饿的时候会咕咕叫？为什么许多亚洲人不宜喝牛奶？食物在烹饪时会发生什么物理反应和化学反应？英国DK出版社著的《人类食物百科(精)/万物的运转百科丛书》是一本妙趣横生的食物认知视觉指南。食物在人类进化
人民币：RMB 128.00 元售价：NT$ 512.00 元

百变烤箱菜(贝太厨房)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:贝太厨房出版社：轻工
很多人以为烤箱只能烘焙面包、饼干等甜点，其实烤箱的用处远不止于此。本书囊括了152道烤箱食谱，包括蔬果、肉类、海鲜、主食、甜点等几乎所有烤箱能做的美食种类。既有简单快手的家常菜，又有堪比餐厅的高级料理。跟着本书一起玩转烤箱，不知不觉就会变成厨房小能手。
人民币：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

兰若的灶间闲话
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：王瑞庆出版社：山西人民
《兰若的灶间闲话》是十年新浪博主，一位退休编辑王瑞庆的闲话文章，烹炒烘焙私房笔记，邀您一起做菜、拍菜、品菜，玩转厨房，共同分享烹饪乐趣。书中一日三餐家常便饭点滴心得，普通相机拍出菜式令人垂涎，信手文章娓娓道来妙趣耐读。
人民币：RMB 58.00 元售价：NT$ 232.00 元

风味人间(3大海小鲜)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:陈晓卿//李勇|责编:胡晶出版社：华中科技大学
《风味人间（3大海小鲜）》记录的第三季内容区别于前两季，细腻的视野里观察记录中国美食的流变，以及从美食作为触角深入讨论国人骨子里藏匿于食物背后的情感，最终勾勒出发端于唇齿间，搅动于口舌深处，流动于心头之上的百转千回的“家” 的味道。
人民币：RMB 88.00 元售价：NT$ 352.00 元

东方竹(亚洲竹生活艺术)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:许江//杭间//吴光荣|责编:楼芸出版社：中国美术学院
《东方竹(亚洲竹生活艺术)》分三个部分：第一部分“竹林艺谱”，萧萧竹林，观者逡巡于亚洲传统竹艺的风采之中。第二部分“竹品风神”，在迥转蜿蜒的筵席之上，今日亚洲艺者竹艺铺陈，展露风神。第三部分“ 竹屋栖居”，各异的竹造小品，带给我们生动而厚朴的自然栖居的境界。
人民币：RMB 280.00 元售价：NT$ 1120.00 元

开酥宝典(彭程的优美人生)(精)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:彭程|责编:王晓琛出版社：轻工
本书用凝练的语言介绍了酥皮类产品的基础知识，包含起酥面团的制作要点、关键细节、开酥方式、千层酥层次的计算方式等；并收录了58款面包和西点配方，包含可颂三明治、调理可颂、花式丹麦、布里欧修酥、碱水酥皮、正叠千层酥、反转千层酥、法甜风味发酵酥皮等，均为当年最新最受欢迎的配方，一步
人民币：RMB 188.00 元售价：NT$ 752.00 元

学1道会5道--甜品200道
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:Julie//Julia 出版社：浙江科技
衍生出4个副食谱，供新手反复练习之余，激发创意，玩转新口味。每个主食谱都附有Step by Step
人民币：RMB 39.80 元售价：NT$ 179.10 元

塞德里克·格罗莱的甜品花园(甜点的造型结构风味)(精)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(法)塞德里克·格罗莱|责编:莽昱//谭晰月|译者:范雅君出版社：华中科技大学
在《水果进行曲》和《人气甜品师的极简烘焙创意》大获成功后，作者塞德里克·格罗莱带着他的第三本甜品书《塞德里克·格罗莱的甜品“花”园》回归。对糕点师来说，花系甜品是无尽的游乐场。花是优雅、纯洁、生命的象征，糕点师可以以花为主题，玩转颜色、形状和成分。花系甜品就像一份礼物一样治愈
人民币：RMB 268.00 元售价：NT$ 1072.00 元

边吃边算管理血糖
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：王兴国//姜丹|责编:陈经慧出版社：中国妇女
血糖人群真正实现糖尿病逆转或缓解。当然，对于血糖正常的人来说，这本书也可以帮助你学习血糖管理知识
人民币：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

复古鸡尾酒(萨沙的调酒哲学)(精)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(美)萨沙·佩特拉斯克//乔吉特·莫杰-佩特拉斯克|译者:郭超出版社：中信
当音乐喧嚣、酒单花哨的休闲酒吧占领城市，想喝杯完美的鸡尾酒，就像在沙漠里寻找绿洲。老饕们转投隐藏式酒吧，或者干脆自制，但讲究的鸡尾酒，需要精确配方和科学操作。《复古鸡尾酒》是传奇调酒师、隐藏式酒吧开拓者萨沙的代表作。他擅长调配精品鸡尾酒．追求品质永无止境。当多数人
人民币：RMB 78.00 元售价：NT$ 312.00 元

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