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邊吃邊算管理血糖

作者：王興國//姜丹|責編:陳經慧
出版社：中國婦女
ISBN：9787512721050

出版日期：2022/11/01
裝幀：平裝
頁數：204

人民幣：RMB 49.8 元售價：元

內容大鋼

    我們每個人都應了解高血糖對身體的影響和危害，從而重視對自身血糖的管理。
    日常生活中，飲食方式及生活方式的干預是管理血糖的重要手段，而且效果顯著。
    本書作者均為營養科普專家，長期從事糖尿病飲食控制相關的教學和患者咨詢指導工作。他們根據血糖異常的不同人群，利用獨創的「四格配餐法」，給出了相應的食譜計算方法，以及具體的食譜編製過程，不僅可以控制血糖，關鍵還可以收穫健康。
    血糖飲食管理輔以運動、戒煙戒酒．充足睡眠等生活方式的調整，可以幫助高血糖人群真正實現糖尿病逆轉或緩解。當然，對於血糖正常的人來說，這本書也可以幫助你學習血糖管理知識，遠離高血糖。

作者介紹

王興國//姜丹|責編:陳經慧

第一章  糖尿病診療新知
  糖尿病診斷標準
    空腹血糖
    餐后血糖
    糖化血紅蛋白（HbA1c）
    糖尿病診斷標準
  糖尿病發生機理
    胰島素
    β細胞
    胰島素抵抗
  糖尿病的治療
    降糖葯
    運動建議
    自我血糖監測
    關於糖尿病逆轉
第二章  糖尿病飲食管理15個要點
  肥胖者要減重，「治糖」先「治胖」
  不僅控制血糖，還要全面健康
  分餐，控制總量
  少吃主食，適度低碳
  選擇低GI食物，多吃粗雜糧
  餐餐都要有蛋白質食物
  多吃蔬菜，增加膳食纖維攝入
  進食種類要複雜，順序要調整
  戒糖，少鹽
  少吃「壞油」，多吃「好油」
  定時定量，「3+1」或「3+2」
  要喝茶或咖啡，不要飲酒、喝飲料
    茶
    咖啡
    酒
    飲料
  讀懂食品標籤，關注能量和碳水
    配料表
    營養成分表
  餐后別靜坐，多活動
  營養素不夠，要額外補充
第三章  糖尿病食譜八種計算方法
第四章  用四格配餐法管理糖尿病飲食

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