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老年人能力评估师(基础知识职业技能等级认定培训教材)
所属分类:
生活娱乐
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保健养生
作者:
编者:中国老年医学学会|责编:高文
出版社:
中国劳动社会保障
本书介绍了各级别老年 人能力评估
师
应掌握的基础
知识
,涉及老年人能力评估
师
概论、老年人能力评估基 础
知识
、老年医学基础
知识
、康复学基础
知识
、老年人 能力评估其他相关
知识
、安 全与法律法规... 织有关专家根据《老年人能 力评估
师
国家职业标准 (2023年版)》要求编写 了职业技能等级认定培训
人民币:
RMB 36.00
元 售价:
NT$ 144.00
元
中医健康管理师(基础知识新技能新岗位职业技能培训教材)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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保健养生
作者:
编者:杨静秋//赵淑芬|责编:许可
出版社:
中国劳动社会保障
要。 本教材详细介绍了各级 别中医健康管理
师
应掌握的 基础
知识
。全书分为十一章 ,主要内容...中医体质与辨体摄生 方法、中医保健基础
知识
、 中医保健方法概述、传统运 动基础
知识
、经络保健基础
知识
、膳食营养。 本教材可供相关人员参 加上岗培训、在职培训、岗 位培训使用。
人民币:
RMB 24.00
元 售价:
NT$ 96.00
元
室内设计师须知的100个知识点
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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居室设计
作者:
编者:张磊//郭瑞勇|责编:赵研//刘屹立
出版社:
江苏科技
本书既是《室内设计师 必知的100个节点》的延续 ,阐述了室内设计的技术层 面的
知识
,又是一部独立成 书的室内设计指南,从细部 节点扩展到了全过程、全方 位的设计技术。本书同样采 用了图文并茂的形式,是指 导室内设计师拓展专业视野 、提高技术能力的工具书。 书中精选出的100余个
知识
点是30多位
人民币:
RMB 98.00
元 售价:
NT$ 392.00
元
中式烹调师(中级职业技能等级认定考核指南)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
编者:袁旭超//巩世剑|责编:宋臻
出版社:
中国劳动社会保障
相关专家编写了中式烹调
师
职业技能等级认定考核指南 (以下简称中式烹调
师
考核 指南)。中式烹调
师
考核指 南共三本,分别为《中式烹 调
师
(初级)》《中式烹调
师
(中级)》《中式烹调
师
(高级)》。各级别中式烹 调
师
考核指南均包括以下两 部分内容。 第一部分:考核指南。 本部分包括考核要点、
人民币:
RMB 24.00
元 售价:
NT$ 96.00
元
催乳师从入门到精通(彩色图解版)/就业金手指系列
所属分类:
生活娱乐
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优生育儿
作者:
编者:马水学
出版社:
化学工业
丛书项:
就业金手指系列
马水学主编的《催乳
师
从入门到精通》主要介绍 了催乳
师
的岗位认知、催乳理论
知识
、催乳按摩指导 、产妇营养配餐、催乳饮食制作、母乳喂养指导、产 妇异常情况喂养指导、挤奶及母乳储存加热、产后回 乳指导、...。 本书可为催乳
师
提供工作指引,也可适合催乳行 业的从业人员阅读参考。
人民币:
RMB 39.80
元 售价:
NT$ 159.20
元
美发师(第2版中级用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程)
所属分类:
生活娱乐
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美容美发
作者:
李永强
出版社:
中国劳动社会保障
《美发
师
(第2版中级用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程)》 由中国就业培训技术指导中心按照... 准-美发
师
》(2009年修订)要求编写,是美发师职业技能鉴定国家题库命题 的 直接依据。 《美发
师
(第2版中级用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程)》 介绍了中级美发
师
应掌握的技能要求和
人民币:
RMB 32.00
元 售价:
NT$ 144.00
元
高级育婴师从入门到精通(彩色图解版)/就业金手指系列
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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优生育儿
作者:
编者:马水学//艾小雄|责编:陈蕾
出版社:
化学工业
丛书项:
就业金手指系列
本书详细介绍了育婴
师
的岗位认知、育婴基础
知识
、婴幼儿饮食照料、婴幼儿 日常照料、婴幼儿卫生照料...图文并茂,浅显易 懂。不仅为育婴
师
提供工作 指引,更提供实操的工作开 展的步骤、方法、细节、技 巧,相信新从业的育婴
师
阅 后也有助于快速地进入工作 状态、快速地成为高级育婴
师
,更好地服务雇主!
人民币:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
中式面点师(技师高级技师国家职业技能等级认定培训教材)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
编者:薛党辰|责编:卢志林//范琳娜
出版社:
机械工业
本书依据《国家职业技 能标准中式面点
师
(2018 年版)》的要求,按照标准 、教材、试题相衔接的原则 编写,介绍了中式面点
师
技
师
、高级技师应掌握的技能 和相关
知识
,涉及风味面点 制作、菜单设计与...试卷及答案 。 本书理论
知识
与技能训 练相结合,适用于职业技能 等级认定培训、中短期职业
人民币:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
中式面点师(高级国家职业技能等级认定培训教材)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
编者:陈洪华|责编:卢志林//范琳娜
出版社:
机械工业
本书依据《国家职业技 能标准中式面点
师
(2018 年版)》的要求,按照标准 、教材、试题相衔接的原则 编写。本书介绍了高级中式 面点
师
应掌握的技能和相关
知识
,涉及馅心制作、水调 面品种制作、膨松面...试卷及答案。 本书理论
知识
与技能训练相 结合,图文并茂,适用于职 业技能等级认定培训、中短 期职业技能
人民币:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
西式面点师(3级第2版1+X职业技术职业资格培训教材)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
编者:史见孟
出版社:
中国劳动社会保障
的实用
知识
与操作技术,对于提高从业人员基本 素质,掌握西式面点
师
的核心
知识
与技能有直接的帮 助和指导...史见孟著的《西式面点
师
(3级第2版1+X职业技术 职业资格培训教材)》由人力资源和社会保障部教材 办公室、中国就业培训技术指导中心上海分中心、上 海市职业技能鉴定中心依据上海1+X西式面点
师
(三级
人民币:
RMB 36.00
元 售价:
NT$ 162.00
元
健康细节饮食术/全民营养公开课
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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保健养生
作者:
姜丹//王兴国|责编:陈经慧
出版社:
中国妇女
丛书项:
全民营养公开课
本书由营养科普专家、 注册营养
师
通过简单通俗的 语言为大家讲解营养的基本 常识,让老百姓也能学到健 康饮食的诸多细节,并通过 这些
知识
来指导自己的日常 生活饮食,旨在让更多的老 百姓懂得营养,享受健康, 让生活变得更有品质。
人民币:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
育婴师(四级第2版1+X职业技术职业资格培训教材)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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家政
作者:
编者:赵嘉然
出版社:
中国劳动社会保障
实用
知识
与操作技术,对于提高从业人员基本素 质,掌握育婴
师
(四级)核心
知识
与技能有直接的帮助 和指导...由赵嘉然主编的《育婴
师
(四级第2版1+X职业技 术职业资格培训教材)》由人力资源和社会保障部教 材办公室、中国就业培训技术指导中心上海分中心、 上海市职业技能鉴定中心依据上海1+X育婴
师
(四级)
人民币:
RMB 25.00
元 售价:
NT$ 100.00
元
室内设计色彩搭配速查图解(设计公开课)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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居室设计
作者:
编者:程蓉洁
出版社:
机械工业
并能充分表达室内不同的气氛和性格,也能体 现居住者的情操。本书从色彩的基本
知识
出发,联系 色彩与空间...的学习规律,并通过图解的形式,给 予读者更直观的感受,便于理解。本书适合室内设计
师
、室内软装设计
师
、配色
师
等专业技术人员阅读, 也适合从事室内色彩搭配自由从业人员使用,同时也 是高等院校艺术设计专业
人民币:
RMB 59.00
元 售价:
NT$ 236.00
元
烹饪是什么(用现代科学揭示烹饪的真相)(精)/饮食智论系列
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
西班牙斗牛犬基金会//西班牙普里瓦达基金会|责编:莽昱//谭晰月|译者:王晨
出版社:
华中科技大学
丛书项:
饮食智论系列
本书回答了有关烹饪的 所有相关
知识
的汇总:“烹 饪是什么?”烹饪是什么”这 个项目开始于2012年,整 个项目的过程将使我们能够 更好地了解食物与烹饪,并 为餐饮人提供更深入的
知识
,这将使餐饮人朝着另一种 形式的创作迈进。本书的主 要目的是向所有高级餐饮领 域的专业人员提供跨学科和 实用的
知识
,
人民币:
RMB 398.00
元 售价:
NT$ 1592.00
元
中式烹调师(附光盘4级第2版1+X职业技术职业资格培训教材)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
邵建华
出版社:
中国劳动社会保障
素质、掌握中式烹调
师
的核心
知识
与技能 有直接的帮助和指导作用。 本教材在编写中根据本职业的...邵建华主编的《中式烹调
师
》由人力资源和社会 保障部教材办公室、中国就业培训技术指导中心上海 分中心、上海市职业技能鉴定中心依据上海1+X中式 烹调
师
(四级)职业技能鉴定细目组织编写。教材从强 化培养
人民币:
RMB 42.00
元 售价:
NT$ 168.00
元
服装工艺设计实训教程(十四五普通高等教育本科部委级规划教材)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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服饰纺织
作者:
编者:徐利平//邓洪涛|责编:魏萌//郭沫
出版社:
中国纺织
操作技能;必修篇包 括对基本款的服装工艺知 识点的详细介绍,是学生 必须掌握的
知识
和技能; 提高篇包括对变化款的服 装工艺中难度较大或者较 独特的
知识
点和操作的介 绍,使学生举一反三,从 而获得服装...同步的制作视频,方 便读者自学。本教材适合 作为高等院校服装专业
师
生使用,也适合服装工艺
师
参考
人民币:
RMB 48.00
元 售价:
NT$ 192.00
元
西式烹调师(技师高级技师高技能人才培养用书国家职业技能等级认定培训教材)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
编者:王森//郭小粉|责编:卢志林//范琳娜
出版社:
机械工业
本书依据《国家职业技 能标准西式烹调
师
(2018 年版)》的要求,按照标准 、教材、试题相衔接的原则 编写。本书介绍了西式烹调
师
技师、高级技师应掌握的 技能和相关
知识
,涉及原料 加工及腌溃、冷菜...并配有模拟 试卷及答案。 本书理论
知识
与技能训 练相结合,图文并茂,适用 于职业技能等级认定
人民币:
RMB 79.80
元 售价:
NT$ 319.20
元
中式烹调师(高级国家职业技能等级认定培训教材)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
编者:刘涛|责编:卢志林//范琳娜
出版社:
机械工业
本书依据《国家职业技 能标准中式烹调
师
(2018 年版)》的要求,按照标准 、教材、试题相南接的原则 编写。本书介绍了高级中式 烹调
师
应掌握的技能和相关
知识
,涉及原料初加工、原 料分档与切配、原料...天工讲堂”小 程序获取。 本书理论
知识
与技能训 练相结合,图文并茂,适用 于职业技能等级认定
人民币:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
专业法式甜点制作教科书(底坯篇)/跟大师学烘焙系列
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
编者:王森|责编:卢志林//范琳娜
出版社:
机械工业
丛书项:
跟大师学烘焙系列
底坯
知识
。 本书可供专业烘焙
师
学 习,也可作为烘焙“发烧友” 的兴趣用书,还可作为西式 面点
师
短期培训用书。... 从法式甜点的底坯入手,用 充足的理论
知识
加配方精准 的实践产品,全方面介绍了 法式甜点底坯的分类、
人民币:
RMB 98.00
元 售价:
NT$ 392.00
元
专业法式甜点制作教科书(组合设计与装饰篇上)/跟大师学烘焙系列
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
编者:王森|责编:卢志林//范琳娜
出版社:
机械工业
丛书项:
跟大师学烘焙系列
甜点的组合设计与装饰入手 ,用充足的理论
知识
加配方 精准的实践产品,全面介绍 了常见的五大装饰风格...进行延伸, 配合设计图展示要素的“多 次利用”,用科学的方式带 你了解法式甜点的装饰
知识
。 本书可供专业烘焙
师
学 习,也可作为烘焙“发烧友” 的兴趣用书,还可作为西式 面点
师
短期培训用书。
人民币:
RMB 98.00
元 售价:
NT$ 392.00
元
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