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今天也带一瓶沙拉
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烹饪食谱
作者:
(日)若山曜子|译者:小司
出版社:
南海
若山曜子著的《今天也带一瓶沙拉》是日本料理 家若山曜子著的沙拉食谱集,分享了用密封玻璃瓶快 速做美味沙拉的方法。 为什么要用玻璃瓶盛放沙拉? ◆锁住新鲜与美味。玻璃瓶密封性极好,满满地 装入沙拉,便在方寸之间营造出一个“微真空”的小 环境,食材不易氧化,新鲜美味不流失。 ◆让你省时又省力。密封保存大大延长了食物的 保鲜期,一次多做几份冷藏好,几天内风味都不会变 。 ◆随身携带更方便。无论是当午餐便当、还是参 加朋友的小聚会、出游野餐,便携时髦的玻璃瓶沙拉 都是一个好选择。 ◆让美学融入生活。释放自己的创意与想象,对 于美好生活的理解就在日常中展现。
人民币:
RMB 39.80
元 售价:
NT$ 179.10
元
梅森瓶里的沙拉时光
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生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
(韩)红性兰|译者:赵美玲
出版社:
海南
人民币:
RMB 39.80
元 售价:
NT$ 159.20
元
澳洲葡萄酒宝典(2018-2019)(精)
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生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
(澳)詹姆斯·哈理德|译者:上海戈德芬文化传播有限公司
出版社:
华中科技大学
酿酒师、收藏家和葡萄酒爱好者之选购、品鉴、 收藏必备指南! 2018年—2019年最新修订版,包含最全面的葡萄 酒相关信息。 詹姆斯·哈理德著的《澳洲葡萄酒宝典(2018- 2019)(精)》信息全面详实,包含评分、参考价格、最 佳适饮期建议,以及葡萄酒的封
瓶
方式和酒精含量。 此外
人民币:
RMB 498.00
元 售价:
NT$ 1992.00
元
就酱(好酱料调配好料理)
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烹饪食谱
作者:
编者:吴琼宁
出版社:
中国纺织
本书把156种酱料按主要用途分类,可以让食物更 美味,料理更简便,包括家常料理酱、火锅酱、烧烤 酱、沙拉酱、甜点酱,咸、甘、辣、甜、香各异,料 理肉类、米食、面食、蔬果、甜点及饮品都方便。同 时“自家製”的一大重点就是减少不必要的化学调味 品,用天然食材取代,简单做最好。冰箱裡放上一两
瓶
常备酱,
人民币:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
朗姆酒图解小百科(精)
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烹饪食谱
作者:
(法)多米尼克-福费勒|责编:李国亮//王梓画|译者:贾德|绘画:(法)梅洛迪·当蒂尔克
出版社:
四川文艺
朗姆酒是否需要陈酿? 做朗姆酒一定要用甘蔗汁吗 ?开
瓶
的朗姆酒如何保存? 为什么朗姆酒的颜色会变深 ?看不懂酒瓶上的标签怎么 办?……这是一本写给朗姆 酒爱好者的入门指南。针对 大家最常询问的关于朗姆酒 数十个问题进行解答。从原 料、产区、制法、风味差异 、历史背景到名人逸事,一 一道来。书中诙谐
人民币:
RMB 80.00
元 售价:
NT$ 320.00
元
味道的追随者
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烹饪食谱
作者:
(德)霍一德
出版社:
江苏科技
秘密和故事。本书内容共分为6个章节 ,第一章离幸福最近的地方,第二章寻找人生的漂流
瓶
,第三章用“吃
人民币:
RMB 48.00
元 售价:
NT$ 192.00
元
自酿葡萄酒入门指南(葡萄水果及植物酿酒的工艺和配方)(精)
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烹饪食谱
作者:
(美)罗里·斯塔尔|译者:孙立新//赵兰
出版社:
轻工
如果你想亲自尝试在家酿酒,不要再犹豫啦。在 家酿造醇美的酒,实际上比想象的要容易得多。从今 天开始,可以根据本书的内容指导,开始酿造你第一
瓶
醇美的自酿吧! 罗里·斯塔尔著的这本《自酿葡萄酒入门指南( 葡萄水果及植物酿酒的工艺和配方)(精)》提供了 许多简单易懂的酿酒说明、丰富多彩的实物
人民币:
RMB 88.00
元 售价:
NT$ 352.00
元
不散的筵席(艺术中的饮食文化史)
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烹饪食谱
作者:
(英)吉莉安·莱利|责编:付杰//龚琬洁|译者:向垚
出版社:
商务印书馆
本书包含200余幅艺术史 上的经典画作,囊括古代手 稿、浮雕、
瓶
画和马赛克镶 嵌画,以及文艺复兴
人民币:
RMB 98.00
元 售价:
NT$ 392.00
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